Bundesinstitut für Berufsbildung. Die anerkannten Ausbildungsberufe

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1 Bundesinstitut für Berufsbildung Die anerkannten Ausbildungsberufe

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3 Die anerkannten Ausbildungsberufe 2015

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5 Die anerkannten Ausbildungsberufe 2015 W. Bertelsmann Verlag GmbH & Co. KG Postfach Bielefeld Telefon: Telefax: Internet: wbv.de Bundesinstitut für Berufsbildung Robert-Schuman-Platz Bonn Telefon: Telefax: Internet: zentrale@bibb.de

6 Bundesinstitut für Berufsbildung, Bonn Redaktion: Joachim von Hagen, Jörg Schröder, Helga Molitor Gesamtherstellung: W. Bertelsmann Verlag, Bielefeld 2015 Printed in Germany ISSN ISBN ISBN E-Book Bestell-Nr d GFA-COC

7 Inhaltsverzeichnis Vorwort Abkürzungsverzeichnis VERZEICHNIS DER ANERKANNTEN AUSBILDUNGSBERUFE 1.1 Alphabetische Liste der anerkannten oder als anerkannt geltenden Ausbildungsberufe Systematisches Verzeichnis der anerkannten oder als anerkannt geltenden Ausbildungsberufe nach der Klassifizierung der Berufe (Ausgabe 2010) Alphabetisches Verzeichnis der anerkannten Ausbildungsberufe nach der Art der Anerkennung, ihrer Struktur und nach Ausbildungsbereichen Nach 4 Absatz 1 BBiG anerkannte Ausbildungsberufe und erlassene Ausbildungsordnungen sowie nach 25 Absatz 1 HwO erlassene Ausbildungsordnungen Ausbildungsberufe ohne Spezialisierung Ausbildungsberufe mit Schwerpunkten Ausbildungsberufe mit Fachrichtungen Ausbildungsberufe mit Anrechnungsmöglichkeit/Fortsetzungsmöglichkeit Berufe, die angerechnet oder fortgesetzt werden können Berufe, auf die angerechnet oder in denen fortgesetzt werden kann Ausbildungsberufe mit Wahlqualifikationseinheiten Ausbildungsberufe mit Zusatzqualifikationen Ausbildungsberufe in chronologischer Reihenfolge Ausbildungsberufe nach Ausbildungsdauer Ausbildungsberufe sowie neue Ausbildungsformen in Erprobung nach 27 HwO bzw. 6 BBiG Ausbildungsberufe in Erprobung Neue Ausbildungsformen in Erprobung Fortgeltung bestehender Regelungen nach 104 Absatz 1 BBiG und 122 Absatz 4 HwO Vor Inkrafttreten des BBiG anerkannte Ausbildungsberufe nach Ausbildungsbereichen Industrie und Handel Handwerk Die staatlich anerkannten Ausbildungsberufe nach BBiG/HwO und ihre Vorgänger (Genealogie) Verzeichnis weiterer Regelungen, die anerkannte Ausbildungsberufe betreffen Rechtsverordnungen über die Eignung der Ausbildungsstätte nach 27 BBiG Seite

8 1.5.2 Rechtsverordnungen zur Gleichstellung von Prüfungszeugnissen nach 50 Absatz 1 BBiG (Abschlussprüfung) oder 40 Absatz 1 HwO (Gesellenprüfung) Inland Ausland Frankreich Österreich VERZEICHNIS WEITERER REGELUNGEN FÜR DIE BERUFSBILDUNG 2.1 Vergleichbare betriebliche Ausbildungsgänge außerhalb des Geltungsbereiches des BBiG ( 3 Absatz 2 Nummer 3) Bundesrechtliche und landesrechtliche Aus- und Weiterbildungsregelungen für Berufe im Gesundheits- und Sozialwesen Bundesrechtliche Ausbildungsregelungen für Berufe im Gesundheitswesen und in der Altenpflege Landesrechtlich geregelte Berufe im Gesundheits- und Sozialwesen sowie sozialpflegerische und sozialpädagogische Berufe Landesrechtliche Weiterbildungsregelungen für Berufe im Gesundheits- und Sozialwesen Regelungen der zuständigen Stellen für die Berufsausbildung von Menschen mit Behinderungen VERZEICHNIS DER REGELUNGEN DER ZUSTÄNDIGEN STELLEN UND DES BUNDES FÜR DIE BERUFLICHE FORTBILDUNG UND UMSCHULUNG SOWIE EMPFEHLUNGEN DES BUNDES FÜR DIE DURCHFÜHRUNG VON FORTBILDUNGSLEHRGÄNGEN 3.1 Regelungen der zuständigen Stellen für die berufliche Fortbildung und Umschulung Regelungen der zuständigen Stellen für die berufliche Fortbildung Regelungen der zuständigen Stellen für die berufliche Umschulung Regelungen des Bundes für die berufliche Fortbildung und Umschulung sowie Empfehlungen des Bundes für die Durchführung von Fortbildungslehrgängen Regelungen für Meisterprüfungen Rechtsverordnungen nach 45 Absatz 1 sowie 51a Absatz 2 HwO über die Anforderungen in der Meisterprüfung in einem Gewerbe der Anlage A bzw. B zur Handwerksordnung Fortgeltung bestehender Regelungen bei handwerklichen Meisterprüfungen nach 122 HwO Rechtsverordnungen über die Anforderungen in Meisterprüfungen

9 Nach 53 BBiG bzw. 42 Absatz 1 HwO Landwirtschaft Rechtsverordnungen zur Regelung der beruflichen Fortbildung nach 53 Absatz 1 BBiG bzw. 42 Absatz 1 HwO sowie Empfehlungen des Bundes für die Durchführung von Fortbildungslehrgängen (außer Regelungen für die Meisterprüfungen) Rechtsverordnung zur Regelung der beruflichen Umschulung nach 58 BBiG, 42e HwO Rechtsverordnung über die Eignung der Ausbilder nach 30 Absatz 5 BBiG und nach 15 des Bundesbeamtengesetzes Rechtsverordnungen zur Gleichstellung von Prüfungszeugnissen nach 50a HwO (Meisterprüfung) sowie nach 57 BBiG und 42d HwO (Fortbildungsabschlüsse) Frankreich Österreich Handwerk Industrie und Handel VERZEICHNIS DER ZUSTÄNDIGEN STELLEN 4.1 Nach dem Berufsbildungsgesetz Zuständige Stellen für die Berufsbildung in Berufen der Handwerksordnung ( 71 Absatz 1 BBiG) Zuständige Stellen für die Berufsbildung in Gewerbebetrieben, die nicht Handwerksbetriebe oder handwerksähnliche Betriebe sind, insbesondere in der Industrie und im Handel ( 71 Absatz 2 BBiG) Zuständige Stellen für die Berufsbildung in den Betrieben der Landwirtschaft einschließlich der ländlichen Hauswirtschaft ( 71 Absatz 3 BBiG) Zuständige Stellen im Bereich des öffentlichen Dienstes ( 73 BBiG) Bund Länder Zuständige Stellen im Bereich der Kirchen und sonstigen Religionsgemeinschaften des öffentlichen Rechts ( 75 BBiG) Evangelisch-Lutherische Kirche Katholische Kirche Zuständige Stellen für die Berufsbildung der Rechtsanwalts-, Patentanwalts- und Notarfachangestellten ( 71 Absatz 4 BBiG) Rechtsanwaltsfachangestellter/Rechtsanwaltsfachangestellte Patentanwaltsfachangestellter/Patentanwaltsfachangestellte Notarfachangestellter/Notarfachangestellte Zuständige Stellen für die Berufsbildung der Steuerfachangestellten ( 71 Absatz 5 BBiG)

10 Im Bereich der Steuerberaterkammer Im Bereich der Wirtschaftsprüferkammer Zuständige Stellen für die Berufsbildung der Medizinischen Fachangestellten, Zahnmedizinischen Fachangestellten und Pharmazeutisch-kaufmännischen Angestellten ( 71 Absatz 6 BBiG) Medizinischer Fachangestellter/Medizinische Fachangestellte Zahnmedizinischer Fachangestellter/Zahnmedizinische Fachangestellte Pharmazeutisch-kaufmännischer Angestellter/Pharmazeutisch-kaufmännische Angestellte Zuständige Stellen für die Berufsbildung in der Hauswirtschaft ( 72 BBiG) Zuständige Stellen für die Berufsbildung der Tiermedizinischen Fachangestellten ( 72 BBiG) Außerhalb des Geltungsbereichs des Berufsbildungsgesetzes ( 3 Absatz 2 Nummer 3 BBiG) Zuständige Stelle für die Berufsbildung zum Schiffsmechaniker/zur Schiffsmechanikerin STATISTIK 5.1 Bestand an Ausbildungsberufen von 2007 bis Nach 4 Absatz 1 BBiG anerkannte Ausbildungsberufe und nach 25 Absatz 1 HwO erlassene Ausbildungsordnungen Vor Inkrafttreten des Berufsbildungsgesetzes anerkannte Ausbildungsberufe bzw. Ausbildungsregelungen im Handwerk ( 104 Absatz 1 BBiG und 122 Absatz 4 HwO) Vergleichbar geregelte Ausbildungsberufe ( 104 Absatz 1 und 3 Absatz 2 Nummer 3 BBiG) Gesamtzahl der anerkannten und als anerkannt geltenden Ausbildungsberufe Ausbildungsberufe in Erprobung nach 6 BBiG Quantitative Entwicklung der Ausbildungsberufe in den Jahren von 2005 bis Nach 4 Absatz 1 BBiG anerkannte Ausbildungsberufe und nach 25 Absatz 1 HwO erlassene Ausbildungsordnungen Vor Inkrafttreten des Berufsbildungsgesetzes anerkannte Ausbildungsberufe bzw. Ausbildungsregelungen im Handwerk ( 104 Absatz 1 BBiG und 122 Absatz 4 HwO) Vergleichbar geregelte Ausbildungsberufe ( 104 Absatz 1 und 3 Absatz 2 Nummer 3 BBiG) Gesamtzahl der anerkannten und als anerkannt geltenden Ausbildungsberufe Auszubildende in den Jahren von 1970 bis Gesamtzahlen Auszubildende nach Ausbildungsbereichen

11 5.4 Regelungen des Bundes 2005 bis Regelungen der zuständigen Stellen Ausbildungsregelungen für Menschen mit Behinderungen Fortbildungsregelungen Umschulungsregelungen ALPHABETISCHES GESAMTREGISTER

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13 Vorwort Das Bundesinstitut für Berufsbildung hat die gesetzliche Aufgabe, das Verzeichnis der anerkannten Ausbildungsberufe zu führen und zu veröffentlichen ( 90 Absatz 3 Nummer 3 BBiG). Die Ergebnisse der Arbeiten zur Entwicklung oder Modernisierung von Ausbildungsberufen werden in der vorliegenden Ausgabe 2015 (Stand Oktober 2014) vollständig dokumentiert. Die Zahl der anerkannten oder als anerkannt geltenden Ausbildungsberufe ist gegenüber dem Vorjahr von 330 auf 328 gesunken. Dabei wurden 2014 neun Berufe modernisiert: Fachkraft für Speiseeis Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/Karosserie- und Fahrzeugbaumechanikerin Kaufmann für Büromanagement/Kauffrau für Büromanagement Kaufmann für Versicherungen und Finanzen/Kauffrau für Versicherungen und Finanzen Land- und Baumaschinenmechatroniker/Land- und Baumaschinenmechatronikerin Polsterer/Polsterin Süßwarentechnologe/Süßwarentechnologin Zupfinstrumentenmacher/Zupfinstrumentenmacherin Zweiradmechatroniker/Zweiradmechatronikerin. Die anerkannten Ausbildungsberufe mit ihren Verordnungen nach 4 Absatz 1 BBiG bzw. 25 Absatz 1 Handwerksordnung (HwO) bilden die Grundlage für die Berufsausbildung im Dualen System. Sie werden für den berufsschulischen Bereich durch die Rahmenlehrpläne der Kultusministerkonferenz ergänzt. Der Begriff anerkannter Ausbildungsberuf ist durch das BBiG festgelegt und bildet die rechtliche Grundlage für die inhaltliche Durchführung der betrieblichen Berufsausbildung. 6 BBiG bzw. 27 HwO sehen die Möglichkeit der Erprobung neuer Berufe oder neuer Ausbildungsformen vor. Diese neuen Berufsbilder können falls erfolgreich evaluiert in Dauerrecht überführt werden. Für Jugendliche, die aufgrund einer Behinderung keinen anerkannten Ausbildungsberuf erlernen können, entwickeln die zuständigen Stellen (Industrie- und Handelskammern, Handwerkskammern und andere) Ausbildungsregelungen aus anerkannten Ausbildungsberufen ( 66 BBiG und 42m HwO). Die Vorschriften für Ausbildungsberufe, die vor Inkrafttreten des BBiG von 1969 erlassen waren, gelten bis zum Erlass neuer Ausbildungsordnungen fort ( 104 BBiG und 122 Absatz 4 HwO). Die Regelungen des Bundes und der zuständigen Stellen zur beruflichen Fortbildung ( 53 Absatz 1 und 54 BBiG bzw. 42a HwO) sind Grundlage für Berufslaufbahnkonzepte. Sie sind im Verzeichnis ebenfalls wiedergegeben. Das Verzeichnis der anerkannten Ausbildungsberufe kann im Amtlichen Teil des Bundesanzeigers ( in den Amtlichen Veröffentlichungen 2015 abgerufen werden. Bei der Zusammenstellung der Daten wurde das Bundesinstitut durch viele Personen und Institutionen unterstützt. An dieser Stelle sei allen gedankt, die Informationen, Hinweise und Anregungen sowie Material für die Erstellung des Verzeichnisses zur Verfügung stellten. Bundesinstitut für Berufsbildung Prof. Dr. Friedrich Hubert Esser Präsident 11

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15 Abkürzungsverzeichnis Abl./ABl. AG allg. KV Amtl. Anz. Amtsblatt Arbeitsgemeinschaft der Industrie- und Handelskammern in der Reichswirtschaftskammer allgemeine Krankenversicherung Amtlicher Anzeiger a. n. g. anderweitig nicht genannt AO APO APrO BA BAG BAnz BBA BBG BBiG ber. Beschl. BGBl. BIBB BMBF BMEL BMVI BMWi CAD CAM cap CCI CIM CNC Erl. FB FiB FR GA GABl. GBl. gem. GewO GMBl. GVBl. GVOBl. Hausw Ausbildungsordnung Ausbildungs- und Prüfungsordnung Ausbildungs- und Prüfungsordnung Bundesagentur für Arbeit Berufsausbildungsgesetz (Österreich) Bundesanzeiger Berufsbildungsausschuss Bundesbeamtengesetz Berufsbildungsgesetz berichtigt Beschluss Bundesgesetzblatt Bundesinstitut für Berufsbildung Bundesministerium für Bildung und Forschung Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft Bundesministerium für Verkehr und digitale Infrastruktur Bundesministerium für Wirtschaft und Energie computer aided design (rechnerunterstütztes Zeichnen, rechnerunterstützer Entwurf oder rechnerunterstützte Konstruktion) computer aided manufacturing (rechnerunterstützte Fertigung) Certificat d aptitude professionnelle (Berufsbefähigungszeugnis) Chamber of commerce and industry (Industrie- und Handelskammer) computer integrated manufacturing (rechnerintegrierte Fertigung) computerized numerical control (computergestützte numerische Steuerung) Erlass Freie Berufe Fremdsprache im Beruf Fachrichtung Gewerbeakademie Gemeinsames Amtsblatt Gesetzblatt gemäß Gewerbeordnung Gemeinsames Ministerialblatt Gesetz- und Verordnungsblatt Gesetz- und Verordnungsblatt Hauswirtschaft 13

16 Hw Handwerk HwK Handwerkskammer HwO Handwerksordnung i. d. F. in der Fassung IH Industrie und Handel IHK Industrie- und Handelskammer J.O. Journal Officiel de la République Française KMB Kleine und Mittelständische Betriebe KMK Ständige Konferenz der Kultusminister der Länder der Bundesrepublik Deutschland KMU Kleine und Mittelständische Unternehmen LVO Landesverordnung LSA Land Sachsen-Anhalt Lw Landwirtschaft MBl. Ministerialblatt MK Niedersächsisches Kultusministerium NBl. Nachrichtenblatt NC numerical control (numerische Steuerung) nhw nicht-handwerkliche Ausbildungsberufe öd öffentlicher Dienst öd-fhh öffentlicher Dienst-Freie und Hansestadt Hamburg PrO Prüfungsordnung PrVO Prüfungsverordnung QMB Qualitätsmanagement-Beauftragte RI Reichsgruppe Industrie in der Reichswirtschaftskammer RdErl Runderlass RWM Reichswirtschaftsminister SchG Schulgesetz Seeverk Seeverkehr SGV Sammlung der geltenden Gesetze und Verordnungen SHK Sanitär, Heizung, Klima SP Schwerpunkt SPS Speicherprogrammierbare Steuerung StAnz Staatsanzeiger StBA Statistisches Bundesamt SVBl. Schulverwaltungsblatt TE Technische Erziehung TRBS Technische Regel für Betriebssicherheit TRGI Technische Regeln für Gas-Installationen TRGS Technische Regeln für Gefahrstoffe TRWI Technische Regeln für Trinkwasser-Installation VO Verordnung VV Verwaltungsvorschrift ZVO Zuständigkeitsverordnung 14

17 1 Verzeichnis der anerkannten Ausbildungsberufe 1 Einleitung Das Verzeichnis der anerkannten Ausbildungsberufe enthält die vollständige Übersicht der anerkannten Ausbildungsberufe, weiterer Regelungen für die Berufsbildung, der Regelungen des Bundes für die berufliche Fortbildung und Umschulung sowie Empfehlungen des Bundes für die Durchführung von Fortbildungslehrgängen, der zuständigen Stellen und der Statistik über den Bestand und die quantitative Entwicklung der anerkannten Ausbildungsberufe sowie über die Auszubildendenzahlen seit Im Systematischen Verzeichnis der anerkannten oder als anerkannt geltenden Ausbildungsberufe (Teil 1.2) wird die KldB 2010 (Klassifizierung der Berufe) der Bundesagentur für Arbeit (BA) angewendet. Zusätzlich ist in diesem Teil in der Spalte 6 die Zuordnung des Berufes zum Niveau des Deutschen Qualifikationsrahmens (DQR) aufgeführt. Über den gesetzlichen Auftrag des BBiG hinaus enthält das Verzeichnis die Genealogie (Teil 1.4), die die Entwicklungsschritte der anerkannten Ausbildungsberufe zeigt, und das Verzeichnis der zuständigen Stellen (Teil 4). Die außerhalb der Zuständigkeit des Berufsbildungsgesetzes (BBiG) und der Handwerksordnung (HwO) existierenden Aus- und Weiterbildungsregelungen für Berufe im Gesundheits- und Sozialwesen des Bundes (Berufsgesetze) und der Länder sind traditionell ebenfalls Bestandteil des Verzeichnisses der anerkannten Ausbildungsberufe. Ansprechpartner für das Verzeichnis der anerkannten Ausbildungsberufe: Joachim von Hagen (vonhagen@bibb.de) und Helga Molitor (molitor@bibb.de). 15

18 1.1 Alphabetische Liste der anerkannten oder als anerkannt geltenden Ausbildungsberufe A Änderungsschneider/Änderungsschneiderin Anlagenmechaniker für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik/Anlagenmechanikerin für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik Anlagenmechaniker/Anlagenmechanikerin Asphaltbauer/Asphaltbauerin Aufbereitungsmechaniker/Aufbereitungsmechanikerin Augenoptiker/Augenoptikerin Ausbaufacharbeiter/Ausbaufacharbeiterin... 92, 93 Automatenfachmann/Automatenfachfrau Automobilkaufmann/Automobilkauffrau B Bäcker/Bäckerin Bankkaufmann/Bankkauffrau Baugeräteführer/Baugeräteführerin , 111 Baustoffprüfer/Baustoffprüferin Bauten- und Objektbeschichter/Bauten- und Objektbeschichterin Bauwerksabdichter/Bauwerksabdichterin... 91, 92 Bauwerksmechaniker für Abbruch und Betontrenntechnik/Bauwerksmechanikerin für Abbruch und Betontrenntechnik Bauzeichner/Bauzeichnerin Behälter- und Apparatebauer/Behälter- und Apparatebauerin Berg- und Maschinenmann/Berg- und Maschinenfrau Bergbautechnologe/Bergbautechnologin Berufskraftfahrer/Berufskraftfahrerin Bestattungsfachkraft Beton- und Stahlbetonbauer/Beton- und Stahlbetonbauerin Betonfertigteilbauer/Betonfertigteilbauerin Betonstein- und Terrazzohersteller/Betonstein- und Terrazzoherstellerin Binnenschiffer/Binnenschifferin Biologielaborant/Biologielaborantin Biologiemodellmacher/Biologiemodellmacherin Bodenleger/Bodenlegerin Bogenmacher/Bogenmacherin Bootsbauer/Bootsbauerin Böttcher/Böttcherin Brauer und Mälzer/Brauerin und Mälzerin... 74, 75 Brenner/Brennerin... 75, 76 Brunnenbauer/Brunnenbauerin... 86, 87 Buchbinder/Buchbinderin Buchhändler/Buchhändlerin Büchsenmacher/Büchsenmacherin Bühnenmaler und -plastiker/bühnenmalerin und -plastikerin Bürsten- und Pinselmacher/Bürsten- und Pinselmacherin... 40, 41 C Chemielaborant/Chemielaborantin Chemielaborjungwerker/Chemielaborjungwerkerin Chemikant/Chemikantin Chirurgiemechaniker/Chirurgiemechanikerin D Dachdecker/Dachdeckerin Destillateur/Destillateurin Diamantschleifer/Diamantschleiferin Drechsler (Elfenbeinschnitzer)/Drechslerin (Elfenbeinschnitzerin) Drogist/Drogistin

19 E Edelmetallprüfer/Edelmetallprüferin Edelsteinfasser/Edelsteinfasserin Edelsteingraveur/Edelsteingraveurin Edelsteinschleifer/Edelsteinschleiferin Eisenbahner im Betriebsdienst/Eisenbahnerin im Betriebsdienst , 110 Elektroanlagenmonteur/Elektroanlagenmonteurin Elektroniker für Automatisierungstechnik/Elektronikerin für Automatisierungstechnik Elektroniker für Betriebstechnik/Elektronikerin für Betriebstechnik Elektroniker für Gebäude- und Infrastruktursysteme/Elektronikerin für Gebäude- und Infrastruktursysteme Elektroniker für Geräte und Systeme/Elektronikerin für Geräte und Systeme Elektroniker für Informations- und Systemtechnik/Elektronikerin für Informations- und Systemtechnik Elektroniker für Maschinen und Antriebstechnik/Elektronikerin für Maschinen und Antriebstechnik Elektroniker/Elektronikerin... 57, 58, 60 Estrichleger/Estrichlegerin F Fachangestellter für Arbeitsmarktdienstleistungen/Fachangestellte für Arbeitsmarktdienstleistungen Fachangestellter für Bäderbetriebe/Fachangestellte für Bäderbetriebe Fachangestellter für Markt- und Sozialforschung/Fachangestellte für Markt- und Sozialforschung Fachangestellter für Medien- und Informationsdienste/Fachangestellte für Medien- und Informationsdienste , 134, 135 Fachinformatiker/Fachinformatikerin , 104, 105 Fachkraft Agrarservice Fachkraft für Abwassertechnik Fachkraft für Automatenservice Fachkraft für Fruchtsafttechnik Fachkraft für Hafenlogistik Fachkraft für Holz- und Bautenschutzarbeiten Fachkraft für Kreislauf- und Abfallwirtschaft Fachkraft für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen Fachkraft für Lagerlogistik , 106 Fachkraft für Lebensmitteltechnik Fachkraft für Lederverarbeitung Fachkraft für Metalltechnik... 47, 49, 52 Fachkraft für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice Fachkraft für Rohr-, Kanal- und Industrieservice... 97, 98 Fachkraft für Schutz und Sicherheit Fachkraft für Speiseeis Fachkraft für Straßen- und Verkehrstechnik Fachkraft für Veranstaltungstechnik Fachkraft für Wasserversorgungstechnik Fachkraft für Wasserwirtschaft Fachkraft im Fahrbetrieb Fachkraft im Gastgewerbe Fachlagerist/Fachlageristin Fachmann für Systemgastronomie/Fachfrau für Systemgastronomie Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk/Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk , 117 Fahrradmonteur/Fahrradmonteurin Fahrzeuginnenausstatter/Fahrzeuginnenausstatterin Fahrzeuglackierer/Fahrzeuglackiererin Fassadenmonteur/Fassadenmonteurin Feinoptiker/Feinoptikerin Feinpolierer/Feinpoliererin Feinwerkmechaniker/Feinwerkmechanikerin Fertigungsmechaniker/Fertigungsmechanikerin Feuerungs- und Schornsteinbauer/Feuerungs- und Schornsteinbauerin Figurenkeramformer/Figurenkeramformerin Film- und Videoeditor/Film- und Videoeditorin Fischwirt/Fischwirtin Flachglasmechaniker/Flachglasmechanikerin Flechtwerkgestalter/Flechtwerkgestalterin Fleischer/Fleischerin Fliesen-, Platten- und Mosaikleger/Fliesen-, Platten- und Mosaiklegerin... 88, 89 Florist/Floristin

20 Fluggerätelektroniker/Fluggerätelektronikerin Fluggerätmechaniker/Fluggerätmechanikerin... 54, 55 Forstwirt/Forstwirtin Fotograf/Fotografin Fotomedienfachmann/Fotomedienfachfrau Friseur/Friseurin G Gärtner/Gärtnerin... 27, 28 Gebäudereiniger/Gebäudereinigerin Geigenbauer/Geigenbauerin Geomatiker/Geomatikerin Gerber/Gerberin Gerüstbauer/Gerüstbauerin Gestalter für visuelles Marketing/Gestalterin für visuelles Marketing Gießereimechaniker/Gießereimechanikerin... 45, 46 Glas- und Porzellanmaler/Glas- und Porzellanmalerin Glasapparatebauer/Glasapparatebauerin , 33 Glasbläser/Glasbläserin , 145 Glaser/Glaserin Glasmacher/Glasmacherin Glasveredler/Glasveredlerin... 33, 34, 35 Gleisbauer/Gleisbauerin Goldschmied/Goldschmiedin Graveur/Graveurin H Hafenschiffer/Hafenschifferin Handzuginstrumentenmacher/Handzuginstrumentenmacherin Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin Hochbaufacharbeiter/Hochbaufacharbeiterin Holz- und Bautenschützer/Holz- und Bautenschützerin Holzbearbeitungsmechaniker/Holzbearbeitungsmechanikerin Holzbildhauer/Holzbildhauerin Holzblasinstrumentenmacher/Holzblasinstrumentenmacherin Holzmechaniker/Holzmechanikerin Holzspielzeugmacher/Holzspielzeugmacherin , 143 Hörgeräteakustiker/Hörgeräteakustikerin Hotelfachmann/Hotelfachfrau Hotelkaufmann/Hotelkauffrau I Immobilienkaufmann/Immobilienkauffrau Industrieelektriker/Industrieelektrikerin... 60, 61 Industrie-Isolierer/Industrie-Isoliererin Industriekaufmann/Industriekauffrau , 121 Industriekeramiker Anlagentechnik/Industriekeramikerin Anlagentechnik Industriekeramiker Dekorationstechnik/Industriekeramikerin Dekorationstechnik Industriekeramiker Modelltechnik/Industriekeramikerin Modelltechnik Industriekeramiker Verfahrenstechnik/Industriekeramikerin Verfahrenstechnik Industriemechaniker/Industriemechanikerin Informatikkaufmann/Informatikkauffrau Informations- und Telekommunikationssystem-Elektroniker/Informations- und Telekommunikationssystem-Elektronikerin Informations- und Telekommunikationssystem-Kaufmann/Informations- und Telekommunikationssystem-Kauffrau Informationselektroniker/Informationselektronikerin Investmentfondskaufmann/Investmentfondskauffrau Isolierfacharbeiter/Isolierfacharbeiterin J Justizfachangestellter/Justizfachangestellte

21 K Kanalbauer/Kanalbauerin Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/Karosserie- und Fahrzeugbaumechanikerin Kaufmann für audiovisuelle Medien/Kauffrau für audiovisuelle Medien Kaufmann für Büromanagement/Kauffrau für Büromanagement Kaufmann für Dialogmarketing/Kauffrau für Dialogmarketing Kaufmann für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen/Kauffrau für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen Kaufmann für Marketingkommunikation/Kauffrau für Marketingkommunikation Kaufmann für Spedition und Logistikdienstleistung/Kauffrau für Spedition und Logistikdienstleistung Kaufmann für Tourismus und Freizeit/Kauffrau für Tourismus und Freizeit Kaufmann für Verkehrsservice/Kauffrau für Verkehrsservice Kaufmann für Versicherungen und Finanzen/Kauffrau für Versicherungen und Finanzen , 123 Kaufmann im Einzelhandel/Kauffrau im Einzelhandel , 115 Kaufmann im Eisenbahn- und Straßenverkehr/Kauffrau im Eisenbahn- und Straßenverkehr Kaufmann im Gesundheitswesen/Kauffrau im Gesundheitswesen Kaufmann im Groß- und Außenhandel/Kauffrau im Groß- und Außenhandel Keramiker/Keramikerin Klavier- und Cembalobauer/Klavier- und Cembalobauerin Klempner/Klempnerin Koch/Köchin Konditor/Konditorin Konstruktionsmechaniker/Konstruktionsmechanikerin Kosmetiker/Kosmetikerin Kraftfahrzeugmechatroniker/Kraftfahrzeugmechatronikerin... 54, 56 Kürschner/Kürschnerin L Lacklaborant/Lacklaborantin Land- und Baumaschinenmechatroniker/Land- und Baumaschinenmechatronikerin Landwirt/Landwirtin Leichtflugzeugbauer/Leichtflugzeugbauerin Leuchtröhrenglasbläser/Leuchtröhrenglasbläserin Luftverkehrskaufmann/Luftverkehrskauffrau M Maler und Lackierer/Malerin und Lackiererin Manufakturporzellanmaler/Manufakturporzellanmalerin Maschinen- und Anlagenführer/Maschinen- und Anlagenführerin Maskenbildner/Maskenbildnerin Maßschneider/Maßschneiderin Mathematisch-technischer Softwareentwickler/Mathematisch-technische Softwareentwicklerin Maurer/Maurerin... 81, 82 Mechaniker für Reifen- und Vulkanisationstechnik/Mechanikerin für Reifen- und Vulkanisationstechnik Mechatroniker für Kältetechnik/Mechatronikerin für Kältetechnik Mechatroniker/Mechatronikerin Mediengestalter Bild und Ton/Mediengestalterin Bild und Ton Mediengestalter Digital und Print/Mediengestalterin Digital und Print... 42, 113 Mediengestalter Flexografie/Mediengestalterin Flexografie Medienkaufmann Digital und Print/Medienkauffrau Digital und Print Medientechnologe Druck/Medientechnologin Druck... 43, 44 Medientechnologe Druckverarbeitung/Medientechnologin Druckverarbeitung Medientechnologe Siebdruck/Medientechnologin Siebdruck Medizinischer Fachangestellter/Medizinische Fachangestellte Metall- und Glockengießer/Metall- und Glockengießerin... 46, 47 Metallbauer/Metallbauerin... 49, 50, 54 Metallbildner/Metallbildnerin , 149 Metallblasinstrumentenmacher/Metallblasinstrumentenmacherin Mikrotechnologe/Mikrotechnologin Milchtechnologe/Milchtechnologin Milchwirtschaftlicher Laborant/Milchwirtschaftliche Laborantin Modenäher/Modenäherin Modeschneider/Modeschneiderin Modist/Modistin

22 Müller (Verfahrenstechnologe in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft)/Müllerin (Verfahrenstechnologin in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft) Musikfachhändler/Musikfachhändlerin N Naturwerksteinmechaniker/Naturwerksteinmechanikerin... 29, 31 Notarfachangestellter/Notarfachangestellte O Oberflächenbeschichter/Oberflächenbeschichterin Ofen- und Luftheizungsbauer/Ofen- und Luftheizungsbauerin Orgel- und Harmoniumbauer/Orgel- und Harmoniumbauerin , 153 Orthopädieschuhmacher/Orthopädieschuhmacherin Orthopädietechnik-Mechaniker/Orthopädietechnik-Mechanikerin P Packmitteltechnologe/Packmitteltechnologin Papiertechnologe/Papiertechnologin Parkettleger/Parkettlegerin Patentanwaltsfachangestellter/Patentanwaltsfachangestellte Pelzveredler/Pelzveredlerin Personaldienstleistungskaufmann/Personaldienstleistungskauffrau Pferdewirt/Pferdewirtin Pflanzentechnologe/Pflanzentechnologin Pharmakant/Pharmakantin Pharmazeutisch-kaufmännischer Angestellter/Pharmazeutisch-kaufmännische Angestellte Physiklaborant/Physiklaborantin Polster- und Dekorationsnäher/Polster- und Dekorationsnäherin Polsterer/Polsterin Produktgestalter Textil/Produktgestalterin Textil Produktionsfachkraft Chemie Produktionsmechaniker Textil/Produktionsmechanikerin Textil Produktionstechnologe/Produktionstechnologin Produktprüfer Textil/Produktprüferin Textil Produktveredler Textil/Produktveredlerin Textil R Raumausstatter/Raumausstatterin Rechtsanwalts- und Notarfachangestellter/Rechtsanwalts- und Notarfachangestellte Rechtsanwaltsfachangestellter/Rechtsanwaltsfachangestellte Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau Revierjäger/Revierjägerin Rohrleitungsbauer/Rohrleitungsbauerin Rollladen- und Sonnenschutzmechatroniker/Rollladen- und Sonnenschutzmechatronikerin S Sattler/Sattlerin... 72, 73 Schädlingsbekämpfer/Schädlingsbekämpferin Schifffahrtskaufmann/Schifffahrtskauffrau Schilder- und Lichtreklamehersteller/Schilder- und Lichtreklameherstellerin Schneidwerkzeugmechaniker/Schneidwerkzeugmechanikerin Schornsteinfeger/Schornsteinfegerin Schuhfertiger/Schuhfertigerin Schuhmacher/Schuhmacherin Segelmacher/Segelmacherin Seiler/Seilerin Servicefachkraft für Dialogmarketing Servicefahrer/Servicefahrerin Servicekaufmann im Luftverkehr/Servicekauffrau im Luftverkehr Servicekraft für Schutz und Sicherheit Silberschmied/Silberschmiedin Sozialversicherungsfachangestellter/Sozialversicherungsfachangestellte Spezialtiefbauer/Spezialtiefbauerin Spielzeughersteller/Spielzeugherstellerin Sport- und Fitnesskaufmann/Sport- und Fitnesskauffrau

23 Sportfachmann/Sportfachfrau Stanz- und Umformmechaniker/Stanz- und Umformmechanikerin Steinmetz und Steinbildhauer/Steinmetzin und Steinbildhauerin , 141 Steuerfachangestellter/Steuerfachangestellte Stoffprüfer (Chemie) Glas-, Keramische Industrie sowie Steine und Erden/Stoffprüferin (Chemie) Glas-, Keramische Industrie sowie Steine und Erden Straßenbauer/Straßenbauerin , 86 Straßenwärter/Straßenwärterin Stuckateur/Stuckateurin Süßwarentechnologe/Süßwarentechnologin Systemelektroniker/Systemelektronikerin T Tankwart/Tankwartin Technischer Konfektionär/Technische Konfektionärin Technischer Modellbauer/Technische Modellbauerin Technischer Produktdesigner/Technische Produktdesignerin , 64 Technischer Systemplaner/Technische Systemplanerin... 64, 65 Textilgestalter im Handwerk/Textilgestalterin im Handwerk... 66, 67, 68 Textillaborant/Textillaborantin Textilreiniger/Textilreinigerin , 113 Thermometermacher/Thermometermacherin... 33, 35 Tiefbaufacharbeiter/Tiefbaufacharbeiterin... 84, 85 Tiermedizinischer Fachangestellter/Tiermedizinische Fachangestellte Tierpfleger/Tierpflegerin Tierwirt/Tierwirtin... 24, 25 Tischler/Tischlerin Tourismuskaufmann (Kaufmann für Privat- und Geschäftsreisen)/Tourismuskauffrau (Kauffrau für Privatund Geschäftsreisen) Trockenbaumonteur/Trockenbaumonteurin U Uhrmacher/Uhrmacherin V Veranstaltungskaufmann/Veranstaltungskauffrau Verfahrensmechaniker für Beschichtungstechnik/Verfahrensmechanikerin für Beschichtungstechnik Verfahrensmechaniker für Brillenoptik/Verfahrensmechanikerin für Brillenoptik Verfahrensmechaniker für Kunststoff- und Kautschuktechnik/Verfahrensmechanikerin für Kunststoff- und Kautschuktechnik... 37, 38 Verfahrensmechaniker Glastechnik/Verfahrensmechanikerin Glastechnik Verfahrensmechaniker in der Hütten- und Halbzeugindustrie/Verfahrensmechanikerin in der Hütten- und Halbzeugindustrie Verfahrensmechaniker in der Steine- und Erdenindustrie/Verfahrensmechanikerin in der Steine- und Erdenindustrie... 30, 31 Vergolder/Vergolderin Verkäufer/Verkäuferin Vermessungstechniker/Vermessungstechnikerin Verwaltungsfachangestellter/Verwaltungsfachangestellte , 126, 128, 130, 132, 133 Vorpolierer Schmuck- und Kleingeräteherstellung/Vorpoliererin Schmuck- und Kleingeräteherstellung W Wachszieher/Wachszieherin Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer/Wärme-, Kälte- und Schallschutzisoliererin Wasserbauer/Wasserbauerin Weintechnologe/Weintechnologin Werkfeuerwehrmann/Werkfeuerwehrfrau Werkgehilfe Schmuckwarenindustrie, Taschen- und Armbanduhren/Werkgehilfin Schmuckwarenindustrie, Taschen- und Armbanduhren Werkstoffprüfer/Werkstoffprüferin , 103 Werkzeugmechaniker/Werkzeugmechanikerin Winzer/Winzerin

24 Z Zahnmedizinischer Fachangestellter/Zahnmedizinische Fachangestellte Zahntechniker/Zahntechnikerin Zerspanungsmechaniker/Zerspanungsmechanikerin Zimmerer/Zimmerin Zupfinstrumentenmacher/Zupfinstrumentenmacherin Zweiradmechatroniker/Zweiradmechatronikerin

25 1.2 Systematisches Verzeichnis der anerkannten oder als anerkannt geltenden Ausbildungsberufe nach der Klassifizierung der Berufe (Ausgabe 2010) Vorbemerkungen Spalte 1: Berufsklasse BA Die Gruppierung der Ausbildungsberufe erfolgt nach der Klassifizierung der Berufe der Bundesagentur für Arbeit (2010). Spalte 3: Ausbildungsbereich Steht bei einem nach BBiG erlassenen Beruf die Angabe (Hw), findet die Ausbildung auch im Bereich Handwerk statt. Spalte 6: DQR-Niveau Die Zuordnung ist vorläufig, gemäß: "Deutscher Qualifikationsrahmen für lebenslanges Lernen" Deutscher EQR Referenzierungsbericht vom 15. November Herausgeber: Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF), Berlin und Bonn; Ständige Konferenz der Kultusminister in der Bundesrepublik Deutschland (Kultusministerkonferenz KMK), Berlin Auf Länderebene wurden die folgenden Verordnungen zu den 7 und 43 BBiG erlassen: Bayern: Verordnung zur Umsetzung des Berufsbildungsgesetzes, des Berufsqualifikationsfeststellungsgesetzes und der Handwerksordnung (BBiGHwOV) vom 24. Juli 2007 (GVBl. S. 579), zuletzt geändert am 13. März 2014 (GVBl. S. 203) Hessen: Hessische Verordnung über die Anrechnung des Besuchs eines schulischen Berufsgrundbildungsjahres und einer Berufsfachschule auf die Ausbildungszeit in Ausbildungsberufen (HBGJAVO) vom 21. Juli 2006 (GVBl. S. 422) Mecklenburg-Vorpommern: Landesverordnung über die Zuständigkeiten für die Berufsbildung nach dem BBiG und der HwO (Berufsbildungszuständigkeitslandesverordnung BBiZustLVO M-V) vom 27. August 2007 (GVBl. S. 320), zuletzt geändert durch VO vom (GVBl. S. 456) Nordrhein-Westfalen Verordnung über die Anrechnung vollzeitschulischer beruflicher Bildungsgänge auf die Ausbildungsdauer gemäß BBiG und HwO und die Zulassung von Absolventen vollzeitschulischer beruflicher Bildungsgänge zur Abschlussprüfung in dualen Ausbildungsberufen BKAZVO vom 16. Mai 2006 (GVBl. S. 217) Rheinland-Pfalz: Landesverordnung über Zuständigkeiten für die Berufsbildung nach dem Berufsbildungsgesetz und der Handwerksordnung vom 4. März 2009 (GVBl. S. 108) Sachsen: Verordnung der Sächsischen Staatsregierung und der Sächsischen Staatsministerien des Innern, der Finanzen, der Justiz, für Kultus, für Wissenschaft und Kunst, für Wirtschaft und Arbeit, für Soziales sowie für Umwelt und Landwirtschaft zur landesrechtlichen Umsetzung des Berufsbildungsreformgesetzes vom 19. Juni 2006 (GVBl. S. 152), zuletzt geändert durch Verordnung vom 18. Juli 2014 (GVBl. S. 415) Sachsen-Anhalt: Verordnung über die Anrechnung vollzeitschulischer beruflicher Bildungsgänge auf die Ausbildungszeit vom 22. Oktober 2007 (GVBl. S. 348) Thüringen: Thüringer Verordnung über Zuständigkeiten auf dem Gebiet der Berufsbildung vom 28. März 2006 (GVBl. S. 230, Änderung vom 11. Dezember 2007, GVBl. S. 343) Thüringer Verordnung zur Anrechnung beruflicher Vorbildung auf die Ausbildungszeit vom 30. November 2006 (GVBl. S. 555) Thüringer Verordnung zur Bestimmung von Bildungsgängen nach 43 Absatz 2 Satz 3 BBiG und 36 Absatz 2 Satz 3 HwO vom 30. November 2006 (GVBl. S. 558)

26 Berufsklasse BA Berufsbezeichnung Ausbildungsbereich Ausbildungsdauer (Monate) Anerkennung/Ausbildungsordnung vom/ Rechtsgrundlage/Fundstelle/Rahmenlehrplan DQR- Zuordnung (Niveau) Anzahl Auszubildende (2013) Berufshauptgruppe 11: Land-, Tier- und Forstwirtschaftsberufe Fachkraft Agrarservice Lw 36 VO Berufsausbildung zur Fachkraft Agrarservice vom (BGBl. I S. 2157) Erste VO zur Änderung vom (BGBl. I S. 1250) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 194a vom ) Landwirt/Landwirtin Lw 36 VO Berufsausbildung zum Landwirt/zur Landwirtin vom (BGBl. I S. 168) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 124a vom ) Pflanzentechnologe/Pflanzentechnologin Lw 36 VO Berufsausbildung zum Pflanzentechnologen und zur Pflanzentechnologin (Pflanzentechnologenausbildungsverordnung Pflanz- TechnAusbV) vom (BGBl. I S. 482) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer B2 vom ) Tierwirt/Tierwirtin Ausbildung in Fachrichtung: Rinderhaltung Lw 36 VO Berufsausbildung zum Tierwirt/zur Tierwirtin vom (BGBl. I S. 1426) Erste VO zur Änderung vom (BGBl. I S. 465)

27 Tierwirt/Tierwirtin Ausbildung in Fachrichtung: Schäferei Tierwirt/Tierwirtin Ausbildung in Fachrichtung: Schweinehaltung Tierwirt/Tierwirtin Ausbildung in Fachrichtung: Geflügelhaltung Tierwirt/Tierwirtin Ausbildung in Fachrichtung: Imkerei Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 192a vom ) Lw 36 VO Berufsausbildung zum Tierwirt/zur Tierwirtin vom (BGBl. I S. 1426) Erste VO zur Änderung vom (BGBl. I S. 465) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 192a vom ) Lw 36 VO Berufsausbildung zum Tierwirt/zur Tierwirtin vom (BGBl. I S. 1426) Erste VO zur Änderung vom (BGBl. I S. 465) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 192a vom ) Lw 36 VO Berufsausbildung zum Tierwirt/zur Tierwirtin vom (BGBl. I S. 1426) Erste VO zur Änderung vom (BGBl. I S. 465) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 192a vom ) Lw 36 VO Berufsausbildung zum Tierwirt/zur Tierwirtin vom (BGBl. I S. 1426) Erste VO zur Änderung vom (BGBl. I S. 465) 25

28 Berufsklasse BA Berufsbezeichnung Ausbildungsbereich Ausbildungsdauer (Monate) Anerkennung/Ausbildungsordnung vom/ Rechtsgrundlage/Fundstelle/Rahmenlehrplan DQR- Zuordnung (Niveau) Anzahl Auszubildende (2013) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 192a vom ) Pferdewirt/Pferdewirtin Ausbildung in Fachrichtungen: Pferdehaltung und Service Pferdezucht Klassische Reitausbildung Pferderennen Spezialreitweisen Lw 36 VO Berufsausbildung zum Pferdewirt/zur Pferdewirtin vom (BGBl. I S. 728) Änderung der VO Berufsausbildung zum Pferdewirt/zur Pferdewirtin vom (BGBl. I S. 1723) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 119a vom ) Fischwirt/Fischwirtin Ausbildung nach Schwerpunkten: Fischhaltung und Fischzucht Seen- und Flussfischerei Kleine Hochsee- und Küstenfischerei Lw 36 VO Berufsausbildung zum Fischwirt vom (BGBl. I S. 2136), die VO trat am in Kraft. VO zur Änderung vom (BGBl. I S. 1145) Tierpfleger/Tierpflegerin Ausbildung in Fachrichtungen: Forschung und Klinik Zoo Tierheim und Tierpension IH 36 VO Berufsausbildung zum Tierpfleger/zur Tierpflegerin vom (BGBl. I S. 1093) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 186a vom ) Winzer/Winzerin Lw 36 VO Berufsausbildung zum Winzer/zur Winzerin vom (BGBl. I S. 161) Beschluss KMK vom

29 (BAnz Amtlicher Teil Nummer 189a vom ) Forstwirt/Forstwirtin Lw 36 VO Berufsausbildung zum Forstwirt/zur Forstwirtin vom (BGBl. I S. 206) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 207a vom ) Revierjäger/Revierjägerin Lw 36 VO Berufsausbildung zum Revierjäger/zur Revierjägerin vom (BGBl. I S. 631) Berichtigung vom (BGBl. I S. 795) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 145a vom ) Berufshauptgruppe 12: Gartenbauberufe und Floristik Gärtner/Gärtnerin Ausbildung in Fachrichtungen: Gemüsebau Obstbau Lw 36 VO Berufsausbildung zum Gärtner/zur Gärtnerin vom (BGBl. I S. 376) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 137a vom ) Gärtner/Gärtnerin Ausbildung in Fachrichtungen: Baumschule Staudengärtnerei Lw 36 VO Berufsausbildung zum Gärtner/zur Gärtnerin vom (BGBl. I S. 376) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 137a vom ) Gärtner/Gärtnerin Lw 36 VO Berufsausbildung zum Gärtner/zur Gärtnerin vom (BGBl. I S. 376) 27

30 Berufsklasse BA Berufsbezeichnung Ausbildungsbereich Ausbildungsdauer (Monate) Anerkennung/Ausbildungsordnung vom/ Rechtsgrundlage/Fundstelle/Rahmenlehrplan DQR- Zuordnung (Niveau) Anzahl Auszubildende (2013) Ausbildung in Fachrichtung: Zierpflanzenbau Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 137a vom ) Gärtner/Gärtnerin Ausbildung in Fachrichtung: Friedhofsgärtnerei Lw 36 VO Berufsausbildung zum Gärtner/zur Gärtnerin vom (BGBl. I S. 376) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 137a vom ) Gärtner/Gärtnerin Ausbildung in Fachrichtung: Garten- und Landschaftsbau Lw 36 VO Berufsausbildung zum Gärtner/zur Gärtnerin vom (BGBl. I S. 376) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 137a vom ) Florist/Floristin IH 36 VO Berufsausbildung zum Floristen/zur Floristin vom (BGBl. I S. 396) VO zur Änderung vom (BGBl. I S. 2480) Beschluss KMK vom (BAnz Amtlicher Teil Nummer 130a vom ) Berufshauptgruppe 21: Rohstoffgewinnung und -aufbereitung, Glas- und Keramikherstellung und -verarbeitung Berg- und Maschinenmann/ Berg- und Maschinenfrau 1) Ausbildung in Fachrichtungen: IH 24 VO Berufsausbildung zum Berg- und Maschinenmann vom (BGBl. I S. 837)