Haushaltsbezogene Dienstleistungen

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1 Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. Haushaltsbezogene Dienstleistungen - Märkte mit Zukunft gestalten Prof. Dr. Alrun Niehage 1 Fachhochschule Fachtagung zur Osnabrück hauswirtschaftlichen Ökotrophologie Berufsbildung am an der Hochschule Osnabrück Prof. Dr. Alrun Niehage

2 Gliederung 1. Haushaltsbezogene Dienstleistungen 2. Zeit des Wandels 3. Marktbesonderheiten 4. Aktuelle Entwicklungen 5. Anforderungen des Zukunftsmarktes 6. Herausforderungen für die Verbände u.a. 2

3 Haushaltsbezogene Dienstleistungen Haushaltsnahe Dienstleistungen Generelles Merkmal verschiedener Definitionen Menschen in ihrem Haushalt unterstützen, damit sie ihren Alltag möglichst selbst bestimmt und unabhängig gestalten können gemäß 35a Abs. 2 EStG (Einkommenssteuergesetz) Tätigkeiten, die gewöhnlich durch Mitglieder des privaten Haushalts erledigt werden und in regelmäßigen (kürzeren) Abständen anfallen Quelle: Deutscher Bundestag: Gesetz zur Förderung von Wachstum und Beschäftigung, Berlin

4 Haushaltsbezogene Dienstleistungen Familienunterstützende Dienstleistungen Merkmal Tätigkeiten, die von Nicht-Haushaltsmitgliedern gegen Entgelt in privaten Haushalten für Familien erbracht werden und die prinzipiell auch von den Nutzern selbst unentgeltlich erbracht werden könnten bzw. traditionell in Eigenarbeit erbracht werden. Quelle: Cancedda 2001 und Hartl und Kreimer 2004, zitiert in Eichhorst, Tobsch 2007, S.1 4

5 Haushaltsbezogene Dienstleistungen Familienunterstützende Dienstleistungen Beispiele - Reinigung (Fenster, Möbel, Fußböden, Wäsche, Geschirr ) - Einkaufen - Aufräumen - Housesitting (Blumen gießen, Haustiere versorgen, Post entgegennehmen ) - Gartenarbeiten - Betreuung von Senioren und Kranken - Betreuungs- und Pflegeaufgaben von Kindern - Hausaufgabenhilfe, Fahrdienste - Catering (Kochen, Lieferservice für Senioren und Kranke) - einfache Reparatur- und Instandhaltungstätigkeiten 5

6 Haushaltsbezogene Dienstleistungen Keine Familienunterstützenden Dienstleistungen - Tätigkeiten für Familien in privaten Haushalten, die außerhalb des Haushalts erbracht werden z.b. in - Institutionen wie Wohnheimen - Schulen - Kranken- oder Pflegestationen - Kindergärten Quelle: Eichhorst, Tobsch 2007, S.1 - Tätigkeiten in Singelhaushalten und für sie 6

7 Haushaltsbezogene Dienstleistungen Dienstleistungen lassen sich nach funktionalen Schwerpunkten gliedern in - gesellschaftsbezogene, - wirtschaftsbezogene, - distributive und - haushaltsbezogene Dienstleistungen. Quelle: 24.net 7

8 Haushaltsbezogene Dienstleistungen Haushaltsbezogene Dienstleistungen Meine Definition Personenorientierte Versorgungs-, Betreuungs- und Unterstützungsleistungen, die von Nicht-Haushaltsmitgliedern gegen Entgelt in privaten Haushalten oder in Institutionen oft in selbständiger Tätigkeit erbracht werden, aber auch von Nutzern selbst unentgeltlich erbracht werden könnten bzw. traditionell in Eigenarbeit erbracht werden - Hausarbeitstätigkeiten (Versorgungsaufgaben) - Betreuungs- und Unterstützungsaufgaben - einfache Reparatur- und Instandhaltungsarbeiten 8

9 Zeit des Wandels Demografischer Wandel Weniger, älter, bunter - Weniger: Deutsche Bevölkerung schrumpft bis 2050 von 82,5 Mio. um ca. 10 Mio. Menschen Große regionale Unterschiede - Älter: 2050 wird jeder Dritte älter als 65 Jahre sein - Bunter: Zuwanderung bleibt bei ca Quelle: Stat. Bundesamt 2005 Quelle: Stat. Bundesamt

10 Zeit des Wandels Gesellschaftlicher Wandel Zunahme der Frauenerwerbsquote und Vereinbarkeitswünsche BMFSFJ 2010 Quelle: BMFSFJ 2009, S.36 10

11 Zeit des Wandels Gesellschaftlicher Wandel Beteiligungswünsche Quelle: BMFSFJ

12 Zeit des Wandels Demografischer und gesellschaftlicher Wandel Selbstbestimmung und Unabhängigkeit im Alter xxx Quelle: BMFSFJ 2007 Quelle: BMFSFJ 2007 Quelle: BiB

13 Zeit des Wandels Demografischer und gesellschaftlicher Wandel Selbstbestimmung und Unabhängigkeit im Alter Quelle: BMFSFJ: Alterssurvey, Berlin 2010, S

14 Zeit des Wandels Globalisierung-Arbeitnehmer-Freizügigkeit ab Quelle: www. Altenhilfe-haushaltshilfen.de Quelle: 14

15 Gliederung 1. Haushaltsbezogene Dienstleistungen 2. Zeit des Wandels 3. Marktbesonderheiten 4. Aktuelle Entwicklungen 5. Anforderungen des Zukunftsmarktes 6. Herausforderungen für die Verbände u.a. 15

16 Marktbesonderheiten Schwarzmarkt privater Haushalt Quelle: Minijobzentrale Quelle: Handwerkermarkt.de

17 Marktbesonderheiten Steigende Nachfrage konstatiert! Quelle: iwd - Informationsdienst des Instituts der deutschen Wirtschaft Köln,

18 Marktbesonderheiten Steigender Bedarf/steigende Nachfrage? Bedarf an Dienstleistenden - 3,3 Mio. Haushalte fragen gelegentlich oder regelmäßig hhnahe DL Quelle: SOEP 2000 Hohes Potenzial an mobilisierbaren Beschäftigungsverhältnissen! Dienstleistende - ca. 37 Tsd.sozialversicherungspflichtig Beschäftigte in Privathaushalten 2010 Quelle: BA und VGR - ca. 211 Tsd. geringfügig entlohnte Beschäftigte in Privathaushalten 2010 SOEP= Sozioökonomisches Panel BA = Bundesagentur für Arbeit; VGR = Volkswirtschaftliche Gesamtrechnung Quelle: Minijobzentrale 18 Quelle: Statistisches Jahrbuch 2010, S.94; Schneider u.a. 2002, S. 47 ff; Minijobzentrale 2011

19 Marktbesonderheiten Ursachen mangelnder realisierter Nachfrage - Familiäre oder nachbarschaftliche Erbringung - Fehlende kulturelle Selbstverständlichkeit - Billige Schwarzmarktkraft überall verfügbar - Fehlende lokale Anlaufstellen BMFSFJ Unzureichende Qualität - Zu hohe Preise 19 professionelle Dienstleister/innen in der Branche haushaltsbezogener Dienstleistungen setzen sich am Markt mit kostendeckenden Preisen prinzipiell schwer durch! ggf. Fachkräftemangel

20 Marktbesonderheiten Steigende Nachfrage konstatiert! Aber: - Nachfrage nicht automatisch gegeben! Zumindest nicht als offiziell und legal erbrachte Dienstleistung - Haushaltsbezogener Dienstleistungssektor braucht Unterstützung/Förderung! 20

21 Marktbesonderheiten Haushaltsbezogene Dienstleistungsangebote

22 Marktbesonderheiten Haushaltsbezogene Dienstleistungsangebote www. Putzengel.net www. gutegeister.net 22

23 Marktbesonderheiten Haushaltsbezogene Dienstleistungsangebote 23

24 Marktbesonderheiten Haushaltsbezogene Dienstleistungsangebote 24

25 Gliederung 1. Haushaltsbezogene Dienstleistungen 2. Zeit des Wandels 3. Marktbesonderheiten 4. Aktuelle Entwicklungen 5. Anforderungen des Zukunftsmarktes 6. Herausforderungen für die Verbände u.a. 25

26 Aktuelle Entwicklungen Saarland 2007 Saarbrücken

27 Aktuelle Entwicklungen Hessen 2 Studien Wiesbaden

28 Aktuelle Entwicklungen Gesundheitsbranche Entwicklungsbedarf für hauswirtschaftliche Leistungen in: - eigener Wohnung - Wohngruppe/- gemeinschaft - stationärer Pflege - stationärer Akutversorgung Herausforderung: zweckmäßige Arbeitsteilung der Hauswirtschaft mit anderen Berufsgruppen - Wettbewerb mit geringfügig Beschäftigten - Organisationsmodelle und tragfähige betriebswirtschaftliche Konzepte entwickeln 28

29 Aktuelle Entwicklungen Aktuelle Entwicklungen Berlin 2010 Bochum

30 Aktuelle Entwicklungen Aktuelle Entwicklungen Wiesbaden

31 Aktuelle Entwicklungen Masterplan Es braucht: einheitlichen Rahmen bzgl. * Definition des Leistungsspektrums * Berufsbild von Haushaltskraft * Finanzierung der Leistungen * Qualitätssicherung * Schnittstellen zu anderen Dienstleistungen * Vermarktung/Marktransparenz - Bundeseinheitlich verbindlicher Rahmen - Koordinierungsstruktur etablieren - Verknüpfung von Bund- und Länderstellen - Ausgestaltung der Dienstleistung unter Bedingungen vor Ort Frankfurt 12/

32 Gliederung 1. Haushaltsbezogene Dienstleistungen 2. Zeit des Wandels 3. Marktbesonderheiten 4. Aktuelle Entwicklungen 5. Anforderungen des Zukunftsmarktes 6. Herausforderungen für die Verbände u.a. 32

33 Anforderungen des Zukunftsmarktes Dienstleistungsqualität seitens der Anbieter - Professionelles Handeln und professioneller Auftritt - Vertrauen zu Kunden schaffen - Aufmerksamkeit gegenüber Kundenwünschen - Kundenzufriedenheit erzeugen - Qualitätssicherung und -management - Standardisierung der Dienstleistung 33

34 Anforderungen des Zukunftsmarktes Dienstleistungsqualität standardisieren EG-Dienstleistungsrichtlinie sollte bis Ende 2009 von Mitgliedsstaaten umgesetzt sein Vertrauensbildung zwischen Dienstleister/in und Kunden - Kundenanforderungsanalyse - Leistungsangebote - Qualitätskriterien - Kompetenzerfassung 34

35 Anforderungen des Zukunftsmarktes Dienstleistungsmarkt lokal gestalten - Neutrale Anlaufstelle schaffen - Angebot und Nachfrage bündeln und Vernetzung der Anbieter - Einheitliches Leistungsangebot mit transparenten Preisen dauerhaft schaffen - Aufmerksamkeit durch professionelle Öffentlichkeitsarbeit schaffen - Qualitätssicherung und management - Vernetzung mit Kostenträgern, Unternehmen, und ambulanten Diensten Vernetzung mit Sozialraum u.a. Zielgruppe: Familien in prekären Lebenslagen 35

36 Herausforderungen für die Verbände Verbandspolitische Aktivitäten - Mitgestaltung der Rahmenbedingungen für haushaltsbezogene Dienstleistungen auf überregionaler und regionaler Ebene - Mitwirkung an Qualitätsstandards - Qualifizierung von Dienstleister/innen - Beratung der Dienstleister/innen - ggf. Angebot selbst schaffen 36

37 Herausforderungen für die Verbände Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft -- In BAG-HW: - erste Stellungnahme vor 4 Jahren - Gesprächsangebote an Ministerien - Zusammenarbeit mit anderen hauswirtschaftlichen Verbänden bzgl. Qualitätsstandards/Qualitätssiegel - Dialog mit dem Bundesverband haushaltsnaher Dienstleistungs-Unternehmen (BHDU) - In übriger : u.a. - haushaltswissenschaftliche/berufspädagogische Forschung zu haushaltsbezogenen Dienstleistungen: * Branchenspezifische Marktbesonderheiten * Erfolgsfaktoren von Unternehmen * Kompetenzanforderungen * Kompetenzvermittlung 37

38 Herausforderungen für die Hochschule Hochschule Osnabrück - Lehrangebote zu haushaltsbezogenen Dienstleistungen - Studierende der Ökotrophologie entwickeln Konzepte für Dienstleistungsanbieter in Projekten - Ausbildungsschwerpunkt in neuen Lehramtsstudienprogrammen Bachelor: Berufliche Bildung,Teilstudiengang Ökotrophologie Master: Lehramt an berufsbildenden Schulen,Teilstudiengang Ökotrophologie Professur für haushaltsbezogene Dienstleistungen mit Lehre und Forschung ab

39 Haushaltsbezogene Dienstleistungen schaffen Lebensqualiät Haushaltsbezogene Dienstleistungen - Markt im Aufbruch mit guten Zukunftsprognosen - Entwicklung auch von politischen Entscheidungen abhängig - Erhöhung der Lebensqualität (= positives subjektives Wohlbefinden)!!! Dienstleistungsqualität = vom Kunden wahrgenommene Qualität 39

40 Haushaltsbezogene Dienstleistungen schaffen Lebensqualiät Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!