Unsere Speisekarte. Mittagsmenü: Werktags von Uhr bis Uhr Mittagsmenü mit Pekingsuppe (süß - sauer - scharf) oder Frühlingsrolle

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1 1 Unsere Speisekarte Mittagsmenü: Werktags von Uhr bis Uhr Mittagsmenü mit Pekingsuppe (süß - sauer - scharf) oder Frühlingsrolle Reis M 1 Gebratener Reis mit Eiern und Rindfleisch 5,30 M 2 Gebratener Reis mit Eiern und Hühnerfleisch 4,90 M 3 Gebratener Reis mit Eiern und Schweinefleisch 4,90 M 4 Chinesisch gebratener Reis Spezial 5,50 Nudeln M 5 Gebratene Nudeln mit Eiern und Rindfleisch 5,50 M 6 Gebratene Nudeln mit Eiern und Hühnerfleisch 4,90 M 7 Gebratene Nudeln mit Eiern und Schweinefleisch 4,90 Rind M 8 Rinderfilet Chop Suey 6,50 M 9 Rinderfilet mit Zwiebeln 6,50 M 10 Gebratenes Rindfleisch nach Szechuan Art (scharf) 6,50 Huhn M 11 Hühnerfleisch Chop Seuy 6,20 M 12 Hühnerfleisch mit Curry 6,20 M 13 Geb. Hähnchen mit Ananas und süß sa6,70 uer Sauce M14 Gebackenes Hähnchen mit Gemüse und brauner Sauce 6,70 Schwein M 15 Schweinefleisch Chop Seuy 6,20 M 16 Schweinefleisch mit Zwiebeln 6,20 M 17 Gebackenes Schweinefleisch mit süß sauer Sauce 6,20 Fisch M 18 Gebackenes Fischfilet mit Chop Suey 6,20 M 19 Gebackenes Fischfilet mit süß-sauer Sauce 6,20 Ente M 20 Knusprig Gebackene Ente à la Kanton 7,20 M 21 Knusprig Gebackene Ente mit Ananas und süß-sauer 7,20 M 22 Knusprig Geb. Ente mit Champignons und Knoblauch, scharf 7,20

2 2 Unsere Spezialitäten S1 S 2 S 3 S 4 S5 S 6 S7 S 8 " Bambus-Garten-Spezialität Knusprig geb. Ente mit Riesengarnelen und Gemüse auf heißer Platte, scharf Japanische Spezial-Ente Knusprig geb. Ente nach japan. Art mit versch.gemüse u.kikomansauce, pikant, scharf, auf heißer Platte Tokio Regen Knusprig gebackene Ente nach japan. Art mit Gemüse und süß-sauer-scharfer Sauce, auf heißer Platte Ausgebackenes Lachsfilet à la Tokio mit versch. Gemüse und Kikomansauce, auf heißer Platte Sommer in Thailand Geb. Lachsfilet mit Champignons, Gemüse, pikant auf heißer Platte Abend in den Bergen von Hongkong Geb. Seezunge mit Gemüse und pikant-scharfer Sauce, auf heißer Platte Chinesischer Fischteller nach Bauernart Gebackenes Rotbarschfilet in Schweinefleischsauce, scharf im Feuertopf serviert Düfte eines chinesischen Juni-Morgen Garnelen à la Szechuan pikant und scharf auf heißer Platte 14,90 S 10 S11 S 12 S 13 Frühling in Peking Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Ente, Riesengarnelen u. diverse Gemüse, auf heißer Platte Acht Schätze Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Ente, mit Riesengarnelen, chin. Gemüse in einem Vogelnest serviert Chinesischer Blütentraum Verschiedene Sorten Fleisch, Gemüse und Nüsse serviert in einem Vogelnest Bestseller in Schanghai Gebr. Rindfleisch mit Bambussprossen und Gemüse, scharf auf heißer Platte Sa Cha Rindfleisch mit Champignons, Bambussprossen, Morcheln, Baby-Mais und speziellen Sa Cha Gewürzen 11,50 Alle Gerichte sind auch zum Mitnehmen Preise inkl. MwSt.

3 3 Tiek Ban T 1 T 2 T 3 T 4 T 5 Bambus-Garten-Spezial Knusprig geb. Ente mit asiatischem Gemüse und Pflaumensauce, auf heißer Platte Tanz des Drache Knusprig geb. Ente mit Mangosauce auf heißer Platte Ente nach Opas Rezept Knusprig geb. Ente mit frischen Zwiebeln und Porree, auf heißer Platte Acht Kostbarkeiten Ente nach thail. Art Knusprig geb. Ente mit versch. Fleisch und Gemüsearten unterlegt, Champignonsauce auf heißer Platte Kaiser-Palast-Spezial Knusprig gebr. Ente mit Riesengarnelen und Chop-Seuy unter legt scharfer Sauce auf heißer Platte 13,90 13,90 T 6 Herbst in Szechuan Knusprig geb. Ente mit Gemüse und Hoi-Sin-Sauce auf heißer Platte T 7 Zwiebeln Tiek-Ban Rindfleisch, Schweinefleisch, Hähnchenbrust, Entenfleisch mit Zwiebeln, Porree auf heißer Platte T 8 Gebratenes Schweinefleisch mit Zwiebeln und Porree auf heißer Platte 10,90 T 9 Gebratenes Rindfleisch mit Sa-Cha frischen Zwiebeln, Porree und Knoblauch auf heißer Platte T 10 Gebratenes Hühnerfleisch mit Sa-Cha, frischen Zwiebeln, Porree und Knoblauch auf heiße Platte 10,90 T11 Gebratenes Schweinefleisch, Rind und Hühnerfleisch und Garnelen 12,50 mit Sa-Cha, frischen Zwiebeln und Knoblauch auf heißer Platte T12 Knusprig geb. Huhn mit Riesengarnelen und Chop-Seuy unter legt mit scharfer Sause auf heißer platte

4 4 Feuertopf F 1 Lotosblüten im Park Riesengarnelen mit Broccoli, Bambussprossen und Morcheln im Feuertopf F 2 Curry Topf Gebratene fleische (Rindfleisch, Schweinefleisch, Hähnchenbrust) und versch. Gemüse F 3 Kaiser-Topf Rindfleisch, Hähnchenbrust, geröstetes Schweinefleisch, Riesengarnelen, Chinakohl, Glasnudeln, chin. Gemüse, scharf im Feuertopf F 4 Meeresfrüchte in Hoinan Seezunge, Tintenfisch, Riesengarnelen mit Spezialgemüse und Sa- Cha Gewürzen im Feuertopf F 5 Winter in Peking Feuertopf mit versch. Fleischsorten, Tofu, Garnelen, Gemüse F 6 Mau Mau Ureinwohner-Geflügeltopf Knusprig geb. Ente, Hühnerfleisch, Gemüse unterlegt im Wok Serviert - sehr scharf F 7 Opa`s Wok Knusprig geb. Ente mit Riesengarnelen, Gemüse, Knoblauch scharf, im Wok serviert F 8 Oma`s Wok nach Art des Hauses Knusprig geb. Ente mit Fleisch- und Gemüsesorten, Garnelen im Wok serviert - leicht scharf 11,50 12,50

5 5 Suppen 1 Haifischflossensuppe 2,90 2 Wan-Tan Suppe mit Champignons und chin. Kohl 2,90 3 Pekingsuppe, sauer und scharf 2,50 4 Tomatensuppe mit Hühnerfleisch 2,50 5 Sam-Sin Suppe mit Hühnerfleisch, Garnelen, 2,90 Schinken, Champignons und Spargel 6 Thailändische Hühnersuppe, pikant und säuerlich 2,90 7 Thail. Currysuppe mit Kokosmilch und Rinderfilet 2,90 8 Thailändische Riesengarnelensuppe pikant und säuerlich 3,50 9 Chin. Gemüsesuppe mit Hühnerfleisch und Glasnudeln 2,50 Vorspeisen 10 Gurkensalat 3,50 11 Kroepock (Krabbengebäck) 2,00 12 Frühlingsrolle 2,30 13 Mini-Führungsrollen mit spezial Sauce 2,60 14 Tomatensalat 3,50 15 Gemischter Gemüsesalat 3,50 16 Hühnersalat 4,90 17 Schrimpssalat 4,90 18 Gebackene Wan-Tan mit süß. saurer Sauce 3,90 19 Gebratene Wan-Tan mit Riesengarnelen und süß. saurer Sauce 5,50 Gebratener Reis 30 Gebratener Reis mit Eiern und Curry-Rindfleisch 8,90 31 Gebratener Reis mit Eiern und Schweinefleisch 8,50 32 Gebratener Reis mit Eiern und Hühnerfleisch 8,50 33 Gebratener Reis mit Eiern und Riesengarnelen 10,90 34 Nasi-Goreng "Spezial" 8,90 Hühnerfleisch, Schrimps und Schinken 35 Gebratener Reis "Spezial" mit verschiedenen Fleisch 9,50 Gebratene Nudeln 36 Gebratene Nudeln 8,90 mit Eiern Sojabohnensprossen und Schweinefleisch 37 Gebratene Nudeln 8,90 mit Eiern Sojabohnensprossen und Hühnerfleisch 38 Gebratene Nudeln 8,90 mit Eiern Sojabohnensprossen und Rindfleisch 39 Bami-Goreng "Spezial" 9,,90 Hühnerfleisch. Schrimps und Schinken 40 Gebraten Nudeln mit Sojabohnensprossen und Riesengarnelen 10,90 41 Gebratene Nudeln mit Eiern und verschiedene Gemüse 7,90

6 6 Schweinefleischgerichte 50 Gebr. Schweinefleisch Chop-Suey (div. Gemüse) 8,90 51 Gebr. Schweinefleisch mit Curry 8,90 52 Gebr. Schweinefleisch mit frischen Champignons und chin. Gemüse 8,90 53 Gebr. Schweinefleisch mit Zwiebeln, Paprika, Bambus, Morcheln 8,90 54 Gebr. Schweinefleisch mit chin. Champignons und Bambussprossen 8,90 55 Gebackenes Schweinefleisch mit süß-saurer Sauce 8, x gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse, scharf 9,50 Rindfleischgerichte 60 Gebr. Rindfleisch Chop-Suey (div. Gemüse) 61 Gebr. Rindfleisch mit Curry 62 Gebr. Rindfleisch, mit frischen Champignons und chin. Gemüse 63 Gebr. Rindfleisch mit Zwiebeln, Morcheln, Paprika, Bambus, schwarzen Bohnen, scharf 64 Gebr. Rindfleisch mit chin. Champignons und Bambussprossen 65 Gebr. Rindfleisch Szechuan-Art mit Gemüse, scharf Hühnerfleischgerichte 70 Hühnerfilet Chop-Suey (div. Gemüse) 9,50 71 Hühnerfilet mit Curry 9,50 72 Hühnerfilet 9,50 mit frischen Champignons und chin. Gemüse 73 Hühnerfilet mit Zwiebeln, Morcheln, Bambus, 9,50 Paprika und Nüssen, scharf 74 Gebackenes Hühnerfilet in Teig 9,50 mit Ananas und süß-saurer Sauce 75 Knusprig gebackenes Huhn mit Ananas und süß-saurer Sauce 76 Knusprig gebackenes Huhn mit Orangensauce 77 Knusprig gebackenes Huhn mit Lychees, süß-saurer Sauce Knusprig gebackenes Huhn mit Champignons, Paprika, Bambus und Mandeln 79 Knusprig gebackenes Huhn à la Szechuan, scharf 80 Knusprig gebackenes Huhn à la Kanton 81 Knusprig gebackenes Huhn mit Erdnusssauce, scharf

7 7 Entenfleischgerichte 90 Ente Chop-Suey ( gebratenes Entenfilet mit Gemüse ) 11,50 91 Knusprig gebackene Ente mit frischen Champignons und Knoblauch, scharf 92 Knusprig gebackene Ente mit Curry Sauce, scharf 93 Knusprig gebackene Ente mit Morcheln und Bambus 94 Knusprig gebackene Ente mit chin. Pilzen und Bambus 95 Knusprig gebackene Ente mit Ananas und süß-saurer Sauce 96 Knusprig gebackene Ente mit Orange süß-saurer Sauce Knusprig gebackene Ente mit Lychee süß-saurer Sauce Knusprig gebackene Ente mit Champignons, Paprika, Bambus, Mandeln Knusprig gebackene Ente à la Szechuan, scharf 100 Knusprig gebackene Ente à la Kanton 101 Knusprig gebackene Ente mit Erdnusssauce, scharf Meeresfrüchte 102 Riesengarnelen Chop-Suey nach China-Art im Feuertopf serviert 103 Riesengarnelen Thailändischer Art mit Curry, Scharf im Feuertopf serviert 104 Riesengarnelen à la Szechuan, scharf im Feuertopf serviert 105 Riesengarnelen mit Morcheln, Paprika und Bambussprossen im Feuertopf serviert 106 Riesengarnelen mit Paprika, Bambussprossen, Zwiebeln, schwarzen Bohnen und Knoblauch, scharf im Feuertopf serviert 107 Knusprig gebackene Riesengarnele im Teig mit Ananas und süß-saurer Sauce 108 Knusprig Rotbarschfilet nach Szechuan-Art, scharf 9, Knusprig gebackenes Rotbarschfilet mit Chop-Suey, pikanter Sauce 9, Knusprig gebackenes Rotbarschfilet mit Curry Sauce, scharf 9, Knusprig gebackenes Rotbarschfilet mit Ananas und süß-saurer Sauce 9, Tintenfisch nach Szechuan-Art, scharf 113 Knusprig gebackener Tintenfisch mit Ananas, süß-saurer Sauce 114 Tintenfisch mit Paprika, Bambus, Zwiebeln, Schwarzen Bohnen, Knoblauchsauce, scharf 10,50 Putengerichte P 1 Putenfilet mit Broccoli und Bambus 9,90 P 2 Putenfilet mit Champignons, und chinesisches Gemüse 9,90 P 3 Knusprige Putenbrust nach Peking Art ( süß-saurer-scharfer Sauce) 9,90 P 4 Knusprige Putenbrust mit Bambus, Paprika, Morcheln, Champignons 10,50 in pikanter Sauce P 5 Knusprige Putenbrust mit Blumenkohl, Gemüse in Käsecremesauce 10,50 P 6 Knusprige Putenbrust mit Broccoli, Bambus, Knoblauchsauce 10,50 P 7 Knusprige Putenbrust mit frischen Champignons, Bambus, Paprika und Zwiebeln in Currycremesauce 10,50

8 8 Vegetarische Gerichte V 1 Buddhistische Speise gebr. Tofu (Bohnenquark), 7,90 Tomaten, Bambus und Morcheln in süß-saurer Sauce,scharf V 2 Lo-Han-Topf Mit Tofu, Glasnudeln, Gemüse, Morcheln, frische 7.90 Champignons und chin. Pilze mit Ingwersauce im Feuertopf V 3 Tofu mit versch. Gemüse 7,90 In süß-sauerer Sauce, leicht scharf V 4 Chop-Seuy mit versch. Gemüse im Feuertopf 7,90 Für unsere Kleinen Gäste K 1 Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch s K 2 Gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch 4,90 K 3 Hühnerfleisch mit Chop-Seuy und Reis 5,50 K 4 Gebackene Hühnerfleisch mit Pommes und Süßsauer Sauce 5,90 Beilagen Zu allen Gerichten servieren wir Reis. Bei Extrawünschen wie gebratenen Nudeln, Reis oder Pommes frites als Sonderbeilage erheben wir einen Aufpreis von 1,90Euro pro Portion. B 1 Gebratener Eierreis 1,90 B 2 Gebratene Eiernudeln 1,90 B 3 Pommes Frites 1,90 B4 Sauce nach Wunsch 1,20 B 5 Gekochter Reis 1,50

9 9 Dynastie Karte Speisen vom Tisch der Kaiser ab 2 Personen 147 Kaisermenü für 2 Personen 38,90 Gang 1: Pazifiksuppe mit Krebsfleisch und Spargel Gang 2: Kaisersalat (Spezialität) Gebr. Lachsfilet mit Champignons und Gemüse, scharf Riesengarnelen à la Szechuan, scharf Knusprig gebackene Ente mit Lycheesauce Gang 3: Nachtisch nach Wahl 148 Glücksteller für 2 Personen 29,90 Gang 1: Pekingsuppe oder Frühlingsrolle Gang 2: Knusprig gebackene Ente mit Ananas und süß-saure Sauce Acht Kostbarkeiten mit Gemüse Gang 3: Gebackene Bananen in Honig und Erdnüsse 149 Kanton-Dinner für 3 Personen 44,90 Gang 1: Hühnerfleischsuppe oder Frühlingsrolle Gang 2: Knusprig geb. Ente mit chin. Champignons, Bambussprossen Zweimal gebratenes Schweinefleisch Gebackene Garnelen mit süß-sauerer Sauce Gang 3: Gebackene Bananen oder Ananas in Honig und Erdnüsse 150 Szechuan-Dinner für 4 Personen 56,90 Gang 1: Haifischflossensuppe oder Frühlingsrolle Gang 2: Knusprig gebackene Ente mit Ananas und süß-saure Sauce Riesengarnelen à la Szechuan, scharf Rindfleisch mit Morcheln, Bambussprossen Hühnerfleisch mit Champignons, Bambussprossen, Mandeln Gang 3: Gebackene Bananen oder Pflaumenwein

10 10 Dynastie Karte Speisen vom Tisch der Kaiser ab 5 Personen 151 Familien-Dinner für 5 Personen 69,90 Gang 1: Tomatensuppe oder Frühlingsrolle Gang 2: Geb. Garnelen mit süß-saurer Sauce Knusprig gebackene Ente mit Currysauce Gebratenes Rindfleisch mit Bambus, scharf Zweimal gebratenes Schweinefleisch Hühnerbrust mit Champignons, Bambus und Mandeln Gang 3: Gebackene Bananen oder chinesische Lychees 152 Dynastie-Menü ab 6 Personen pro Person Gang 1: Suppe nach Wahl (Sie können zwischen Nr. 1-9 wählen ) oder Frühlingsrolle Gang 2: Knusprig gebackene Ente mit Ananas und süß-saure Sauce Knusprig gebackenes Huhn mit pikanter Sauce Riesengarnelen à la Szechuan, scharf Gebr. Rindfleisch mit Morcheln und Bambus Paniertes Schweinefleisch mit Champignonsauce Verschiedenes Fleisch mit Zwiebeln auf heißer Platte Gang 3: Gebackene Bananen, Ananas in Honig oder chin. Lychees 153 Dynastie- Tang ab 7 Personen pro Person 14,90 14,90 Vorspeisen: Chinesische saurer scharf Suppe oder Frühlingsrolle Hauptgerichte: Gebacken Riesengarnelen mit süß-saurer Sauce Ente mit chinesischen Champignons und Bambussprossen 2x gebr. Schweinefleisch, Hühnerfilet mit Mandeln und Champignons Gebackenes Rindfleisch, scharf im Feuertopf Gebackene Seezunge mit Gemüse auf heißer Platte Knusprig gebackenes Huhn mit Orangensauce Dessert: Gebackene Bananen in Honig und Erdnüsse 154 Epoche der Dynastien Peking Ente 22,90 ab 4 Personen pro Person Weltberühmte Spezialität Wir bitten um zwei Tage Vorbestellung

11 11 bestehend aus : 1. Entensuppe 2. Knusprige Entenhaut, serviert mit chin. Kuchenteig und Spezial Sauce Reis 3. Entenfleisch mit Gemüse nach Peking-Art und gebratener 4. Nachtisch nach Wahl Nachspeisen 120 Gebackene Ananas mit Honig und Erdnüssen 2, Gebackene Ananas mit Honig und Erdnüssen, flambiert 2, Gebackene Bananen mit Honig und Erdnüsse 2, Gebackene Bananen mit Honig und Erdnüsse, flambiert 2, Chinesische Lychees Obst 2,90