Erweiterung der Qualifizierungsmaßnahmen für Menschen mit Behinderung im Hotel- und Gastronomiegewerbe
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- Astrid Bösch
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1 Erweiterung der Qualifizierungsmaßnahmen für Menschen mit Behinderung im Hotel- und Gastronomiegewerbe DE/12/LLP-LDV/IVT/
2 Projektinformationen Titel: Projektnummer: Erweiterung der Qualifizierungsmaßnahmen für Menschen mit Behinderung im Hotel- und Gastronomiegewerbe DE/12/LLP-LDV/IVT/ Jahr: 2013 Projekttyp: Status: Bewerbung Einzelpersonen: Marketing Text: Mobilität - berufliche Erstausbildung IVT abgeschlossen Nicht möglich - Beitrag zur Inklusion durch Auslandserfahrung für Menschen mit Lernschwierigkeiten - Formalisierung der Qualifizierungsmßnahme durch standardisierte Zertifikate und Befürwortungen; - Erweiterung persönlicher, fachlicher und sozialer Kompetenzen der Lernenden durch die Mitarbeit in einem Hotelbetrieb in Südtirol - gemeinsam mit Personen mit und ohne Hilfebedarf; Weiterentwicklung der sprachlichen Kompetenzen durch Italienischkurs; - Sicherstellung der Nachhaltigkeit durch Reflexion, Leistungsbewertung, sowie Auswertung und Anwendung des Gelernten im Heimatbetrieb. - Verbreitung des Projektes über einen Internetblog (ww-reise-suedtirol.blogspot.de) sowie Veröffentlichungen in Fachmedien und der lokalen Presse Zusammenfassung: Lernende mit geistiger Behinderung absolvierten ein dreiwöchiges Betriebspraktikum im Hotel Masatsch (betrieben durch die Lebenshilfe Onlus) in Italien / Südtirol. Bei den Werraland Werkstätten sind sie Teilnehmer der Qualifizierungsmaßnahme im Bereich Gastronomie und Service. Gemeinsam mit behinderten und nichtbehinderten Mitarbeitern des Hotels waren sie in den Bereichen Service, Küche, Housekeeping und Rezeption tätig. Bei ihrer Arbeit wurden sie von Mentoren des Hotels angeleitet. Die Reisebegleitung übernamen von Fachkräften der Werraland Werkstätten. In der Freizeit standen u.a. Ausflüge wie Wanderungen, eine Fahrt mit der Mendelbahn, ein Stadtrundgang, die Besichtigung einer Weinkelterei oder der Vortrag in leichter Sprache zur Autonomie Südtirols auf dem Programm. Flankierend wurde ein Kurs zur kulturellen, sprachlichen und organisatorischen Vorbereitung auf den Auslandsaufenthalt durchgeführt. Zur Nachbereitung fand eine Tiroler Woche im Hotel KOCHSBERG (betrieben durch die Werraland Werkstätten) statt. Personen mit und ohne Behinderung konnten während des Praktikums auf Augenhöhe zusammenarbeiten. Für nichtbehinderte Menschen werden Auslandsaufenthalte immer häufiger als Teil von Bildungsmaßnahmen angeboten. Über das Angebot eines Auslandsaufenthaltes im Rahmen einer Qualifizierungsmaßnahme für Menschen mit Behinderung wird daher ein wichtiger Beitrag zur Inklusion geleistet. Die Nachhaltigkeit wurde sichergestellt, in dem die Teilnehmer die Möglichkeit hatten eine Aktionswoche im Heimatbetrieb mitzugestalten und das im Ausland Gelernte praktisch anzuwenden. Das Projekt trägt langfristig zu gesteigerten sozialen bzw. fachlichen Kompetenzen der Teilnehmer bei. Im Umgang mit anderen Arbeitsabläufen oder Personen aus anderen Ländern sind die Teilnehmer seit dem Aufenthalt deutlich selbstsicherer. Einer der Teilnehmer arbeitet seit kurzem auf einem Arbeitsplatz außerhalb der Werkstatt. Organisiert wurde das Projekt von der Europa-Akademie, Institut für Teilhabe und Inklusion ( Die Erwachsenenbildungsstätte mit europäischem Schwerpunkt führt künftig weitere Projekte dieser Art (Thema Inklusion) gemeinsam mit Partnereinrichtungen der Behindertenhilfe in Europa durch. Themen: * Interkulturelles Lernen * Lebenslanges Lernen * Sozialer Dialog * Zugang für Benachteiligte 2
3 Projektinformationen Sektoren: Projektwebseite: * Chancengleichheit * Sprachausbildung * Erstausbildung *** Gastgewerbe/Beherbergung und Gastronomie * Erziehung und Unterricht 3
4 Vertragnehmer Land/Region: Organisationstyp: Werraland Werkstätten e.v. / Europa-Akademie - Institut für Teilhabe und Inklusion Eschwege Kassel Großunternehmen (über 250 Mitarbeiter) Kontaktperson Adresse: Telefon: Fax: Lars Lippenmeier Kochsberg 1 Meinhard-Grebendorf (0) (0) Lars.Lippenmeier@europa-akademie.info 4
5 Koordinator Land/Region: Organisationstyp: Werraland Werkstätten e.v. / Europa-Akademie - Institut für Teilhabe und Inklusion Eschwege Kassel Großunternehmen (über 250 Mitarbeiter) Kontaktperson Adresse: Telefon: Fax: Lars Lippenmeier Kochsberg 1 Meinhard-Grebendorf (0) (0) Lars.Lippenmeier@europa-akademie.info 5
6 Partner Partner 1 Land/Region: Organisationstyp: Lebenshilfe Onlus Bozen Provincia Autonoma Bolzano/Bozen IT-Italien andere 6
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