ernte 2016 egz- aehrensache

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1 erzeugergemeinschaft zistersdorf [egz] ein- und verkauf sowie erzeugung landwirtschaftlicher produkte gesellschaft mbh erntebrief 2016 ernte 2016 egz- aehrensache > die vereinbarten kulturen, flächen, mengen und sind integrierte vertragsbestandteile > notwendige individuelle/betriebliche vertragstreue und loyalität [menge,, termine] >> unterlieferungen nur im falle höherer gewalt [egz-durchschnitt; AMA-referenz] >> überlieferungen gelten nicht automatisch als zu vertragskonditionen übernommen; die vermarktung der übermengen erfolgt nach den aktuellen marktmöglichkeiten > selbstverpflichtende - begleitend laufende - kontrolle und nachvollziehbarkeit in menge und qualität [entspricht die angelieferte ware nicht den vereinbarungen, ist die egz nicht verpflichtet diese zu übernehmen; im falle einer nicht vertragsgemäßen lieferung wird der produzent der egz gegenüber schadenersatzpflichtig bzw. ist die egz berechtigt ersatzkäufe zu tätigen] > bei einem nicht witterungsdedingten ausbleiben von kontrahierten erntemengen ist die egz bereichtigt eine pönale von 500,00/ha [egz AGB's] einzuheben > bei den egz- ist insbesondere auf gewicht und fusariumbefall zu achten > besonderes augenmerk ist auch auf auswuchs, zwiwuchs, untergrünes korn, etc zu legen [wie zb flughafer, sonnenblumenkerne, rapssamen, mähdrescher- und wagenreinigung] > achtung auf fremdkulturen in den egz-kulturen wie zb roggen und weizensprung im durum; auch hier ist - beginnend bei/mit der bodenbearbeitung, bis hin zur beachtung der egz-hinweise [kulturmaßnahmen, bodenbearbeitung bauer.egz.at] - besondere achtsamkeit gefordert > bei nichtbeachtung der egz-qualitätskriterien und kultivierungsmaßnahmen kann die übernahme als egz-ware nicht garantiert werden [stoßung und möglicher schadenersatz] > notwendige abschläge werden 2016 direkt bei/mit der akontierung abgerechnet > jeder anlieferung ist eine bemusterung zu entnehmen [das muster verbleibt beim lagerhalter, der landwirt bekommt den kontrollstreifen]; diese bemusterung ist zu dokumentieren und muss im fall des falles sofort beeinsprucht werden > die akontierung und abrechnung erfolgt auf grund der bemusterung. > die von der egz zugeteilten lagerorte sind vertragsbestandteil und einzuhalten bzw. anzufahren > einlagerungen/eigenlager: [selbst]verpflichtung eigenlager zu nutzen und nach den standards und vorgaben der egz zu bewirtschaften; die egz zahlt für einlagerungen nur bei ausgewiesener schriftlicher vereinbarung und ausschließlich die jeweils vereinbarte lagergebühr > korrekte und aktuelle nennung von ein- und auslagerungen [unmittelbar nach ernte/auslagerung] sowie erstellung eines durchschnittsmusters der gesamteigenlagermenge. der lagerhalter ist für die richtigkeit der angaben verantwortlich] > eigenlager >> LKW -gerechte anlieferung/lagerbewirtschaftung, dh mengen nur in tonnenschritten; restmengen sind vom lagerhalter auf eigene kosten ins nächste egz-lager zu bringen >> die qualitätsbestimmungen laut einlagerung werden der akontierung, die qualitätsbestimmungen laut auslagerung der fianlisierung und abrechung zu grunde gelegt. eine eigenlagerung von weizen über 15 % protein ist nicht möglich. weizen über 15 % protein ist zum nächsten egz-lager zu transportieren. erntebrief 2015 seite 1 von 5

2 datenpflege egz büro für die notwendige datenpflege, die das egz-büro für den einzelnen egz-betrieb machen muss, werden je dateneingabe oder -überarbeitung bzw -korrektur, die in einem arbeitsausmaß von über 15 minuten/betrieb anfällt, 50,00/betrieb einbehalten. I auswahl > winterbraugerste: scala > winterdurum: wintergold, auradur > roggen: brasetto > weizen: akteur, genius, capo, reform > brau-, ethanol- und keksweizen: elixer [und die genannten egz-weizen], > braugerste: r.a.g.t. planet > sommerdurum: floradur. erntebrief 2015 seite 2 von 5

3 egz-braugerste 2016 sommerbraugerste winterbraugerste anlieferung r.a.g.t. planet, kws thessa generell 1 % abzug für verstaubung und aspiration scala generell 2 % abzug für verstaubung und aspiration reinsortig > 15,0 % futtergerste 9-12,5 % rohprotein i.d. TS > 65 kg / 100 L auswuchs < 2 % sortierung 3 stufen-abrechnungs-modell über 90 % > 2,5 mm basispreis - höchstpreis % > 2,5 mm basispreis - 15 /tonne % > 2,5 mm basispreis - 25 /tonne keimfähigkeit mindestens 98 % aufgeplatze körner maximal 4 % ausputz I wintergerstenanteil maximal 2 % winterbraugerste sommerbraugerste saatgut pflichtbezug 2017 scala r.a.g.t. planet 150 kg/ha für winter- und sommerbraugerste erntebrief 2015 seite 3 von 5

4 egz pannon - wheat 2016 akteur, capo-familie [capo, furore, philipp], genius, arezzo, midas, reform > 14,0 % rohprotein i.d.ts > 80 kg / 100 L kg /100 L abschläge < 75 kg /100 L futterweizen sedi > 50 > 250 sek. egz pannon - premium wheat 2016 akteur, capo-familie [capo, furore, philipp], genius > 15,0 % rohprotein i.d.ts > 80 kg / 100 L kg /100 L abschläge < 75 kg /100 L futterweizen sedi > 60 > 280 sek. wanzenstich - achtung kleberqualität : akteur, genius, capo, reform, elixer (brau- und keksweizen) erntebrief 2015 seite 4 von 5

5 egz durum 2016 egz-durum auradur, wintergold, floradur > 80 kg / 100 L (75-77,9 kg abschläge) protein > 13,5 % > 250 sek. glasigkeit > 80 % : auradur, floradur, wintergold egz roggen 2016 > 75 / 100 L amylogramm > 600 AE > 150 sek. grünbesatz maximal 2 % mutterkorn 0,01 % sorte: brasetto alle rechte impressum erzeugergemeinschaft zistersdorf [egz] ein- und verkauf landwirtschaftlicher produkte gesellschaft mbh büro a-2225 zistersdorf, dürnkruterstraße 1 gmbh a-2225 sulz im weinviertel, niedersulz 240 office@egz.at erntebrief 2015 seite 5 von 5