Typgerechtes Lifestylemanagement in Familie & Beruf. Kerstin Rosenberg Rosenberg Europäische Akademie für Ayurveda
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- Julius Fürst
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1 Typgerechtes Lifestylemanagement in Familie & Beruf Kerstin Rosenberg Rosenberg Europäische Akademie für Ayurveda
2 Erkenne deine Konstitution von Körper und Geist Die körperliche Konstitution basiert auf den 3 Doshas: Vata, Pitta, Kapha Die mentale Konstitution basiert auf den 3 Gunas: Sattva, Rajas, Tamas Präsentation Kerstin Rosenberg 2
3 Doshas bestimmen die körperliche Gesundheit, Gunas das mentale Gleichgewicht Pathogene Faktoren des Körpers sind Vata, Pitta und Kapha, während Rajas und Tamas diejenigen des Geistes sind. Caraka Samhita, S. I.57 vata pitta kapha Gesundheit Präsentation Kerstin Rosenberg 18. März
4 Manage den Körper Transformiere den Geist Die Qualität von Ernährung, Schlaf und Sexualität spiegeln direkt das körperliche und mentale Wohlbefinden Körperliche Beschwerden werden durch Doshareduzierende Maßnahmen behandelt Psychische Beschwerden durch Rajas-Tamas-ausgleichende und Sattva-stärkende Maßnahmen transformiert 4
5 Tamas Die Tamas-Stufen bauen aufeinander auf. Die Bemessung vom rechten Maß ist individuell, doshabezogen und abhängig vom Befinden des Einzelnen 1-4 ist physisch, normal 5-6 ist pathologisch 1. Führt zu Schlaf (zu viel Schlaf ist bereits eine Tamas-Pathologie) 2. Faulheit und Lethargie 3. dauerhaftes Aufschieben von Tätigkeiten 4. Interessenlosigkeit 5. Depression 6. Selbstmord Tendenzen, gedanklich 5
6 Rajas Stufe 1-3 sind normal, ab 4 beginnen die mentalen Störungen. Durch externe Faktoren, Traumas kann man auch gleich in das 5. oder 6 Stadium eintreten. 1. macht aktiv 2. Unruhe: der Körper/ die Gedanken müssen sich bewegen 3. Geistiger Durchfall, der Geist ist permanent beschäftigt und gebunden 4. Ungeduld und Entscheidungsschwierigkeit 5. Wut, Aggressionen, Gewalt kerstin.rosenberg@ayurveda-akademie.org 6
7 Sattva Je höher die Sattvastufen, umso besser! Sattvische Persönlichkeiten entscheiden aufgrund von Werten 1. ruhig, friedlich, freudig, begeistert, schön, zufrieden 2. jemand ist gut mit sich / für sich 3. strahlend, freudig, zentriert 4. Anstrengung tragen schnell und ohne große Mühe gute Früchte 5. kann Arbeit noch besser vollbracht werden 6. Erfolg und Glück Kerstin.rosenberg@ayurveda-akademie.org 7
8 Psychische Störungen aus Sicht von Sushruta Die Konfrontation mit Dingen, die wir nicht haben wollen, führt zu Depression Die Konfrontation mit unerfüllten Wünschen, führt zu Ärger und Aggressionen Präsentation Kerstin Rosenberg 8
9 8-8-8 : Die magische Formel für das körperliche und mentale Gleichgewicht 8 Stunden Arbeit (rajas) 8 Stunden Schlaf (tamas) 8 Stunden Freizeit (sattva) sind die Basis für ein gesundes Leben 9
10 Gesunde Ernährung am Arbeitsplatz 1. Gönne dir eine Essenspause 2. Achte auf warme und leicht verdauliche Speisen 3. Gute Energie- und Nervennahrung für zwischendurch sind Mandeln, Wallnüsse, Trockenfrüchte 4. Morgens Ingwerwasser und nachmittags Yogitee mit Gewürzen Präsentation Kerstin Rosenberg 10
11 Ayurveda im Beruf Konstitutionsgerechte Berufswahl: Vata Kreativität und Flexibelität Pitta Produktivität und Führungskraft Kapha Beständigkeit und Empathie Ayurvedisches Gesundheitsmanagement am Arbeitsplatz: Dosha-ausgleichende Ernährung, Bewegung und Entspannung Kommunikation und Gestaltung des Arbeitsprozesses Präsentation Kerstin Rosenberg 11
12 Gesunde Ernährung für die ganze Familie 1. Ordnungstherapie: Leben nach den Tagesund Jahreszeiten 2. Regelmäßige, warme und frisch zubereitete Mahlzeiten in positiver Atmosphäre 3. Kochen und Essen mit Liebe 4. Gesundheitsstärkende Rituale im Alltag: Morgenroutine, Ölmassage, Yoga Präsentation Kerstin Rosenberg 12
13 Lebenszyklen im Ayurveda Ayurveda beschreibt drei große Lebensphasen, die jeder Mensch unabhängig seiner individuellen Konstitution durchläuft und die seine Entwicklung und Krankheitsneigung prägen: Bala - die Kindheit mit einer natürlichen Kapha-Dominanz Madhya - die Lebensmitte mit einer natürlichen Pitta-Dominanz Jara - das Alter mit einer natürlichen Vata-Dominanz kerstin.rosenberg@ayurveda-akademie.org 13
14 Männliche & weibliche Prägungen für einen typgerechten Lifestyle Pitta, Vata und Rajas prägen die männliche Konstitution Pitta das Dynamo-Prinzip Vitalität und Lebensenergie durch Aktivität und Reibung Kapha das Batterie-Prinzip Wohlbefinden und Lebensfreude durch Entspannung und Zeit für sich Selbst Kapha, Vata und Tamas prägen die weibliche Konstitution 14
15 Rezept: Rosenmarmelade zur Verjüngung- Fruchtbarkeit - Immunstäkung Zutaten: Rosenblüten (rosa und pink) und heller Kandiszucker Zubereitung: Rosenblüten frisch vom Rosenbusch ernten. Ein Einweckglas zu ¾ mit dicht gestapelten Rosenblättern füllen und hellem Kandiszucker bedecken. Das Glas mit einem Tuch verschließen und für 2-3 Wochen auf ein sonniges Fensterbrett stellen. Frische Blüten Dicht in ein Glas füllen Heller Kandiszucker Zur Marmelade gelieren kerstin.rosenberg@ayurveda-akademie.org 15
16 Ayurveda für Kinder Kapha (übersetzt Schleim) manifestiert sich durch die Eigenschaften schwer, kalt, feucht, unbeweglich, süß, schleimig, aufbauend Unabhängig von der individuellen Konstitution ist die Natur des Kindes von Kapha geprägt Ein Übermaß an Kapha ist Ursache der meisten Kindererkrankungen wie Erkältung, Husten, HNO-Erkrankungen, Asthma, Neurodermitis, Sinusitis oder Übergewicht 18. März
17 Achtung Kapha-Störungen Die Food-Industrie macht s möglich Kapha wird erhöht durch alle süßen, sauren, salzigen, schweren, fettigen und schleimig Nahrungsmittel wie zu viel Süßigkeiten Milchprodukte Wurst und Fleisch Falsche Nahrungsmittelkombinationen: - Milch mit rohem Obst, Fleisch, Fisch o. Ei - Tomaten mit Käse Bewegungsmangel kerstin.rosenberg@ayurveda-akademie.org 17
18 Gesunde Ernährung für Kinder Eine warme Milch mit etwas Ingwerpulver und Honig stärkt Körper, Geist und fördert den Schlaf Kinder brauchen regelmäßige Mahlzeiten aus frischen Zutaten mit Liebe gekocht in Ruhe und angenehmer Atmosphäre gegessen Besonders zuträglich sind Rote Wurzelgemüse und grüne Blattgemüse Reis, Gerste, Dinkel, Hirse Süße Früchte, Trockenfrüchte und Nüsse Milch, Ghee und Honig 18
19 Achtung Vata-Störungen Psycho-mentale Beschwerden entstehen immer aus dem Zusammenspiel von zu viel Vata, Pitta und Rajas Stress, Umweltbelastungen, Streit, Unruhe und ungesunde Ernährung mit viel Fast Food und unregelmäßigen Mahlzeiten bringen Vata-Störungen hervor: Immunschwäche, Überempfindlichkeit Auto-Immunerkrankungen Verhaltensauffälligkeiten, Lernstörungen Schlafstörungen Ängste, Panik, emotionale Erregung 19
20 Nahrung für das körperliche und mentale Gleichgewicht Den Geist nähren und das Agni stärken Mit der Nahrung nicht nur den Geist unterstützen, sondern auch Agni stärken Rasayana einsetzen zur Erneuerung und Heilung Ojas-aufbauende Maßnahmen und Reinigungsmaßnahmen für den Körper erhöhen die mentale Toleranzfähigkeit. Präsentation Kerstin Rosenberg 20
21 Charakas Ernährungsregeln gegen Stress Kartoffeln, Fisch, Mais und Urad Dal sollten weniger gegessen werden, da sie für den Geist besonders schwere Qualitäten haben und die Maha Vaha Srotas blockieren. Sattva-fördernde Nahrung enthält einen hohen Anteil an frischen, natürlichen und einfach zubereiteten Speisen. Beste Sattva-Nahrung sind Weizen, Gerste, Reis, Rosinen, Mungobohnen, Zucker, Kuhmilch, Butter und Ghee, Honig, Granatäpfel, Steinsalz und Fruchtsäfte Alle Nahrungsmittel mit ölig-feuchter Konsistenz, süßem Geschmack, leichter Qualität und Verdaulichkeit weisen einen hohen Anteil an sattvischen Eigenschaften auf. Präsentation Kerstin Rosenberg 21
22 Gewürze mit Medhya-Qualität für das psycho-mentale Gleichgewicht Hing stellt Bewußtsein her Tulsi stärkt die Psyche Rosmarin beruhigend Knoblauch 5 Geschmäcker, reinigt Gefäße, stärkt Buddhi Ajwain regt Agni an, reduziert Tamas und Kapha, löst Blockaden, bestes Anuloma für den Vata-Fluss Wein kleine Menge reinigt die Srotas Präsentation Kerstin Rosenberg 22
23 Tulsi der indische Basilikum wohltuendes Kraut für das mentale und emotionale Gleichgewicht Die beste Anti-Stress-Pflanze, entspannt, kräftigt und verjüngt beruhigt und stärkt den Geist fördert die psychische Belastungsfähigkeit hat eine unmittelbare Wirkung bei starker Reizbarkeit, Nervosität und Aggression 23
24 Rezept: Zucchinie-Smoothie gegen Stress und Burnout Charaka empfiehlt zur Prävention und Behandlung von allen mentalen Beschwerden einen Frischsaft aus heller Zuchinie (weißer Kürbis) am Morgen. Dies reguliert den Blutdruck, stärkt das Herz, verjüngt die Haut und stabilisiert die Psyche. ½ Zuchinie 300 ml Wasser in Zimmertemperatur 1 EL Basilikumblätter 1 TL frischer Rosmarin 1 MS Bockshornkleesamen ½ TL Honig nach Geschmack Die Zuchinie waschen, kleinschneiden und mit Wasser und Kräutern zu einem Saft pürieren. Je nach Geschmack etwas Honig zufügen. Auf nüchternen Magen am Morgen vor dem Frühstück einnehmen. Präsentation Kerstin Rosenberg 24
25 Herzlichen Dank Kerstin Rosenberg Ayurveda blog für Gesundheit und Lebensgenuss : Präsentation Kerstin Rosenberg 18. März
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