Chemie an Stationen. Chemie an Stationen. Laborgeräte. Wolfgang Wertenbroch. Downloadauszug aus dem Originaltitel: Sekundarstufe ufe I

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1 Wolfgang Wertenbroch Chemie an Stationen Sekundarstufe ufe I Wolfgang Wertenbroch Downloadauszug aus dem Originaltitel: Chemie an Stationen Übungsmaterial zu den Kernthemen des Lehrplans

2 Chemie an Stationen Dieser Download ist ein Auszug aus dem Originaltitel Chemie an Stationen Über diesen Link gelangen Sie zur entsprechenden Produktseite im Web.

3 Materialaufstellung und Hinweise Die Stationen 1 bis 4 sind in entsprechender Anzahl zu vervielfältigen und den Schülerinnen und Schülern bereitzulegen. Als Möglichkeit zur Selbstkontrolle können Lösungsseiten zur Verfügung gestellt werden. Das Experimentiermaterial befindet sich in einem Kunststoffkörbchen und steht ebenfalls bereit. S. 2 Station 1 Die verschiedenen S. 3 Station 2 Der Spiritusbrenner: gefüllter Spiritusbrenner, Fliese zum Ablegen en heißer Gegenstände, Zündhölzer S. 4 Station 3 Das Reagenzglas: Reagenzglas, Reagenzglashalter, Reagenzglasgestell, asgest Messzylinder, Spiritusbrenner, Fliese zum Ablegen heißer Gegenstände, Zündhölzer, Wasser S. 5 Station 4 Rätselstation Eigenschaften von Stoffen Die Stationen 1 bis 4 sind in entsprechender Anzahl zu vervielfältigen und den Schülerinnen und Schülern bereitzulegen. Als Möglichkeit zur Selbstkontrolle können Lösungsseiten zur Verfügung gestellt werden. Das Experimentiermaterial befindet sich in einem Kunststoffkörbchen und steht ebenfalls bereit. S. 20 Station 1 Stoffe und ihre Eigenschaften sehen und fühlen: Nagel aus Eisen, Bleistiftmine, Glas, Aluminiumfolie, Tasse aus Porzellan, Styropor S. 21 Station 2 Beschaffenheit und Verhalten von Stoffen: Eisenblech, Kupferblech, Stahlblech, breite Bleistiftmine, Styropor, Stahlnagel, Magnet, Flachbatterie 4,5 V, Experimentierschnüre (Kabel) mit Krokodilklemmen, Glühlampe 3,8 V in Fassung S. 22 Station 3 Stoffe schmelzen, lösen sich und leiten: Spiritusbrenner, Fliese zum Ablegen heißer Gegenstände, Zündhölzer, Verbrennungslöffel, Becherglas 100 ml, Wasser, Kerzenwachs / Kerze, Zucker, Kochsalz, Flachbatterie 4,5 V, 3 Experimentierschnüre (Kabel) mit Krokodilklemmen, Glühlampe 3,8 V in Fassung, 2 10 cm blanker Kupferdraht als Elektroden S. 23 Station 4 Nachweis von Vitamin C: Kaliumpermanganatlösung, Vitamin-C-Lösung, 6 Uhrgläser, Zitronensaft, rohe Kartoffel, gekochte Kartoffel, Orangensaft (Packung/ Flasche), Apfelsine, Apfel, Trichter, Filter, Messer, Pipette, destilliertes Wasser, Reagenzgläser 1

4 Station 1 Die verschiedenen Name: Aufgabe 1 Wenn du neu in das Fach Chemie einsteigst, werden dir einige Begriffe unbekannt sein. Dazu gehören die Geräte, die du für deine Experimente verwendest, sowie der Umgang mit Chemikalien. Verbinde die linke Seite mit den zugehörigen Satzteilen auf der rechten Seite. Wenn du alles richtig gemacht hast, ergeben die Lösungsbuchstaben in der richtigen Reihenfolge ein Lösungswort. Notiere es hier: Wenn ein Versuch beendet wurde, trägst du zum Schutz der Augen U eine Schutzbrille. Das ist nicht erforder lich, wenn du ohnehin eine Brille trägst. Geräte, die mit Chemikalien in Berührung gekommen sind, Wenn du im Reagenzglas einen Stoff erhitzt, müssen zum Schluss der Unter - S richtsstunde stunde die restlichen Chemikalien entsorgt werden. Flüssigkeiten werden in das Abwasser entsorgt. Das ist bei anderen n Chemikalien dings oft nicht erlaubt! Feste e Stoffe allerentsorgst du im Restmüll. setzt du die Kappe des Brenners von der Seite her schräg über den Docht. Wenn du Stoffe erhitzt, nichts essen und nichts trinken. Z Wenn du die Flamme des Spiritus- brenners ersticken willst, darf die Öffnung des Reagenzglases nicht auf Personen gerichtet sein. Sie könnten durch herausspritzende Stoffe verletzt werden. Während der Experimente gilt: werden unter fließendem Wasser C gereinigt. Aufgabe Pneumatische Wanne Becherglas Reagenzglas mit Reagenzglashalter Reagenzglasgestell Petrischale Erlenmeyerkolben U-Rohr mit Ansatz Spatellöffel Trichter Spiritusbrenner Uhrglas 6 T H 2

5 Station 2 Der Spiritusbrenner Name: Weil du den Spiritusbrenner häufiger verwenden wirst, sollst du zunächst den sicheren Umgang damit lernen. Dabei geht es um deine eigene Sicherheit und um die Sicherheit deiner Mitschüler. Lege und stelle Spiritusbrenner, Fliese und Zündhölzer bereit. Aufgabe 1 a) Stelle den (mit Brennspiritus gefüllten) Spiritusbrenner in die Mitte deines Arbeitstisches. b) Warum darf der Spiritusbrenner nicht am Rand deines Tisches stehen? Notiere hier deine Antwort. c) Nimm die Kappe vom Spiritusbrenner und stelle sie zur Seite. Setze e die Brille auf. Entzünde dann den Docht und lege das Zündholz auf der Fliese ab; die Fliese ist aus feuerfestem Material. Schreibe deine Antwort auf die Frage erst nach dem dritten Arbeitsauftrag auf: Warum soll das erloschene Zündholz auf der Fliese abgelegt werden? Aufgabe 2 Lösche nun die Flamme des Spiritusbrenners. Dazu stülpst du die Kappe des Brenners von der Seite her schräg über die Flamme. Der Flamme wird der Luftsauerstoff entzogen, sie wird erstickt. Aufgabe 3 Warum soll die Kappe schräg und nicht von oben übergestülpt werden? Dafür gibt es eine Begründung, die du nicht erst schmerzhaft erfahren musst: 3

6 Station 3 Das Reagenzglas Name: Aufgabe Lies dir zunächst alle Aufgaben gut durch und lege dann die erforderlichen Arbeitsmittel bereit. a) Miss im Messzylinder 1 Milliliter Wasser ab und gib das Wasser in das Reagenzglas. Stelle das Reagenzglas im Reagenzglasgestell ab. b) Stelle den Spiritusbrenner in die Mitte deines Arbeitstisches und zünde ihn an. Messzylinder c) Fasse mit dem Reagenzglashalter das Reagenzglas as im oberen Bereich etwa 2 cm unterhalb der Öffnung. Halte das Reagenzglas schräg in den oberen Teil der Flamme me des Brenners. Schüttle das Reagenzglas glas ab und zu leicht, damit sich das Wasser gleichmäßig erhitzt und nicht herausspritzt. Halte das Reagenzglas so, dass die Öffnung nicht in die Richtung der Mitschüler zeigt. Dafür gibt es eine Begründung. Schreibe sie auf, sobald du den Versuch beendet ende und alle Arbeitsmittel abgelegt / abgestellt lt hast. Reagenzglashalter d) Beende den Versuch, sobald das Wasser siedet (kocht). Stelle das Reagenzglas im Reagenzglasgestell ab und ersticke die Flamme des Spiritusbrenners. Entsorge das erhitzte Wasser im Waschbecken und räume die Arbeitsmittel an ihren ursprünglichen Platz zurück. 4

7 Station 4 Rätselstation Name: Bevor du praktisch in die Chemie und in die Verwendung der einsteigst, musst du unbedingt wissen, was du zur Sicherheit beim Experimentieren zu berücksichtigen hast. Lies deshalb noch einmal langsam und aufmerksam den Text dazu. Danach wird es dir nicht mehr schwerfallen, den folgenden Test zu bearbeiten. Aufgabe 1 Löse das Silbenrätsel. BRIL ES FLÜS KEI KEN LE MÜLL NEN PER REST SCHUTZ SEN SER SIG SO TEN TRIN WAS Sie werden im Abwasser entsorgt: Hierin werden die festen Stoffe entsorgt: Damit werden Geräte gereinigt, die mit Chemikalien in Berührung gekommen sind: Darauf darf die Öffnung fnung des erhitzten Reagenzglases mit dem heißen Stoff nicht gerichtet sein: Damit schützt du deine Augen: Das ist während des Experimentierens ens nicht erlaubt: und das ist auch nicht erlaubt: Aufgabe 2 Zum Thema Sicherheit findest du hier noch ein Bilderrätsel a; 5 + z 1; 2 Lösung: 5

8 Station 1: Die verschiedenen Seite 2 1) Lösungswort: SCHUTZ 2) 9 Pneumatische Wanne 5 Becherglas 1 Reagenzglas mit Reagenzglashalter 2 Reagenzglasgestell 10 Petrischale 7 Erlenmeyerkolben 8 U-Rohr mit Ansatz 6 Spatellöffel 4 Trichter 11 Spiritusbrenner 3 Uhrglas Station 2: Der Spiritusbrenner Seite 3 Lösungen: 1b) Wenn der Spiritusbrenner aus Versehen umgestoßen wird, bleibt er trotzdem auf dem Tisch und kann schneller in die richtige Lage gebracht werden. 1c) Zündhölzer glimmen oft noch nach und können leicht entzündliche Gegenstände in Brand setzen. 3) Wenn man die Kappe von oben der Flamme nähert, kann man sich die Finger verbrennen. Station 3: Das Reagenzglas Seite 4 c) Die Mitschüler sollen nicht mit dem heißen Wasser in Berührung kommen, denn dabei könnten sie verletzt werden (Verbrennungen). Station 4: Rätselstation Seite 5 1) Sie werden im Abwasser entsorgt: FLÜSSIGKEITEN Hierin werden die festen Stoffe entsorgt: RESTMÜLL Damit werden Geräte gereinigt, die mit Chemikalien in Berührung gekommen sind: WASSER Darauf darf die Öffnung des erhitzten Reagenzglases es mit dem heißen Stoff nicht gerichtet sein: PERSONEN Damit schützt du deine Augen: SCHUTZBRILLE Das ist während des Experimentierens ns nicht erlaubt: ESSEN und das ist auch nicht erlaubt: TRINKEN 2) Lösungswort: Reagenzglashalterash 6

9 Impressum 2015 Auer Verlag AAP Lehrerfachverlage age GmbH Alle Rechte vorbehalten. Das Werk als Ganzes sowie in seinen Teilen unterliegt dem deutschen Urheberrecht. Der Erwerber des Werkes ist berechtigt, das Werk als Ganzes oder in seinen Teilen für den eigenen Gebrauch und den Einsatz im Unterricht zu nutzen. Die Nutzung ist nur für den genannten Zweck gestattet, nicht jedoch für einen weiteren kommerziellen Gebrauch, für die Weiterleitung an Dritte oder für die Veröffentlichung im Internet oder in Intranets. Eine über den genannten Zweck hinausgehende Nutzung bedarf in jedem Fall der vorherigen schriftlichen Zustimmung des Verlages. Die AAP Lehrerfachverlage GmbH kann für die Inhalte externer Sites, die sie mittels eines Links oder sonstiger Hinweise erreichen, keine Verantwortung übernehmen. Ferner haftet die AAP Lehrerfachverlage GmbH nicht für direkte oder indirekte Schäden (inkl. entgangener Gewinne), die auf Informationen zurückgeführt werden können, die auf diesen externen Websites stehen. Autor: Wolfgang Wertenbroch Illustrationen: Stefan Leuchtenberg, Steffen Jähde