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1 Tafel- Akademie ggmbh Geschäftsbericht 2016

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3 Impressum 1. Auflage Juni 2017 Herausgeber Tafel-Akademie ggmbh Dudenstr. 10, Berlin Telefon Fotos Wolfgang Borrs: S. 6, 21 89Tasten: Cover, S. 8, 25, 26, 27 Spendenkonto Bank für Sozialwirtschaft IBAN: DE BIC: BFSWDE33BER

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5 GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE 5 INHALT 06 Vorwort 22 Seminare Rückblick in Zahlen 24 Bildung für Junge Menschen 10 Aufbau und Struktur Tafel-Akademie 26 Fachtagung Flucht & Asyl in Berlin 12 Fünf Jahre Bundesfreiwilligendienst bei den Tafeln 16 Pädagogische Begleitung BFD 20 Pilotprojekt Bildung schafft Integration unterstützt Interkulturalität der Tafeln 28 Kommunikation & Öffentlichkeitsarbeit 29 Förderer und Kooperationspartner 30 Finanzen 34 Ausblick

6 6 VORWORT GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE VORWORT fel ggmbh, kurz Tafel-Akademie, erhielt den Auftrag ehrenamtliche und hauptamtliche Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Tafeln zu fördern. Die Tafel-Akademie bietet seit Beginn des Jahres 2016 Seminare zu Themen an, die die Tafel-Arbeit betreffen: Fundraising, Presse- und Öffentlichkeitsarbeit, Lebensmittel- und Arbeitssicherheit. Wir freuen uns, dass wir bis Ende Tafel-Aktive mit unserer Bildungsarbeit erreicht haben. Sehr geehrte Leserinnen und Leser, liebe Tafel-Freundinnen und Tafel-Freunde, ich freue mich sehr, Ihnen den ersten Jahresbericht der Tafel-Akademie ggmbh vorstellen zu dürfen. Die Tafel-Bewegung gibt es schon seit 23 Jahren. Im Laufe der Jahre wuchs die Bewegung und mittlerweile engagieren sich über Ehrenamtliche für die Tafeln. An eine wachsende Organisation, die von Sponsoren und Spendern unterstützt wird, stellen sich auch wachsende Anforderungen. Von einer notwendigen Professionalisierung des Ehrenamtes war schon seit einigen Jahren die Rede. Deshalb gründete der Bundesverband Deutsche Tafel e.v. im März 2015 eine Tochtergesellschaft. Die Bildungsakademie des Bundesverbandes Deutsche Ta- Die Fachtagung Flucht & Asyl im November 2016 war die erste große Kooperationsveranstaltung des Bundesverbandes und der Tafel-Akademie und diente als Austausch- und Diskussionsplattform für Tafeln, die die großen Herausforderungen im Rahmen der steigenden Kundenzahlen durch Geflüchtete bewältigen möchten oder bereits Lösungsansätze entwickelt haben. In Workshops, Diskussionsrunden und Podiumsgesprächen tauschten sich über 200 Teilnehmerinnen und Teilnehmer über ihre Herangehensweisen aus. Die Förderung von Nachwuchs auf der Leitungsebene ist ein wichtiger Aufgabenbereich der Tafel-Akademie. Zum einen richten sich unsere Seminare deshalb an junge Menschen, die bereits in einer Tafel aktiv sind. Zum anderen aber auch an Ehrenamtliche jeden Alters. In Seminaren und Fortbildungsveranstaltungen erhalten sie das Wissen, die Kompetenzen und die praktische Erfahrung, die sie für die Mitarbeit und das Leiten in einer Tafel qualifizieren. Das Wissen und die Erfahrungen, die in den Tafeln bereits vorhanden sind, dürfen wir dabei nicht unterschät-

7 GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE VORWORT 7 zen. In vielen Seminaren zeigte sich, wie wichtig der Austausch der Teilnehmerinnen und Teilnehmer untereinander ist. Schwierigkeiten, die in einer Tafel zum ersten Mal auftreten, wurden in einer anderen schon häufig durch kluge und erprobte Strategien gelöst. Diese Synergieeffekte gilt es neben den Einheiten mit Expertinnen und Experten zu nutzen und zu fördern. Der Bundesfreiwilligendienst wurde im Januar 2016 in die Hände der Tafel-Akademie übergeben. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind seitdem dafür zuständig, die Tafeln und Freiwilligen zu beraten und die Verwaltungsaufgaben des Freiwilligendienstes zu übernehmen. Sie kommunizieren mit Behörden und anderen Verbänden und setzen Seminare in der pädagogischen Begleitung um. Im Jahr 2016 organisierte die Tafel-Akademie 57 Seminare für 738 Freiwillige im Bundesfreiwilligendienst bei den Tafeln. und dazu beitragen, dass die Seminare den Ansprüchen der Tafel-Landschaft gerecht werden. Wir danken allen Beteiligten im Bundesverband, in den Tafeln und in den Geschäftsstellen von Bundesverband und Tafel-Akademie, sowie den Kooperationspartnern, dass sie uns auf unserem noch recht kurzen Weg begleitet haben. Wir danken auch den Landesverbänden, die uns Kontakte zu Tafeln vermitteln und gemeinsam mit der Tafel-Akademie Projekte und Bildungsangebote in den Regionen umsetzen. Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen und freue mich, Sie demnächst auf einer unserer Veranstaltungen begrüßen zu dürfen. Wir setzen auch Projekte im Bildungsbereich um. Das größte Projekt dieses Jahres war Bildung schafft Integration. Dank einer Förderung von Aktion Mensch konnten wir Ehrenamtliche in der interkulturellen Zusammenarbeit schulen und gemeinsam mit ihnen Projekte für und mit Geflüchteten entwickeln. Evelin Schulz Für das Jahr 2017 haben wir uns ehrgeizige Ziele gesetzt. Ein besonderer Fokus liegt auf dem Tafel-Thema Lebensmittelwertschätzung. Wir werden Ehrenamtliche schulen, in der eigenen Tafel Ernährungs- und Kochkurse durchzuführen. Wir danken allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern, die uns mit ihrem wertvollen Feedback unterstützen

8 8 RÜCKBLICK IN ZAHLEN GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE 2016 RÜCKBLICK IN ZAHLEN

9 Tafel-Einrichtungen waren Einsatzstellen im Bundesfreiwilligendienst Menschen absolvierten den Bundesfreiwilligendienst in einer Tafel durchgeführte Seminare Teilnehmende besuchten die Fachtagung Flucht & Asyl in Berlin Junge Tafel- Teilnehmende Bildungstagen 9 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter unterstützen als Studenten, Freiwillige und Hauptamtliche die Arbeit der Tafel-Akademie

10 10 AUFBAU UND STRUKTUR TAFEL-AKADEMIE GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE AUFBAU UND STRUKTUR TAFEL-AKADEMIE Die Tafel-Akademie hat das Ziel, Bildung zu fördern. Durch die Qualifizierung von Tafel-Aktiven werden die professionelle Arbeit der Tafeln sichergestellt und die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in ihrem Engagement unterstützt. Dieses Ziel wird erreicht durch: die Veranstaltung von Seminaren, Projekten und Konferenzen für Ehrenamtliche sowie Leiterinnen und Leiter der Tafeln, die pädagogische Begleitung von Bundesfreiwilligen der Tafeln und die Unterstützung von Forschungsvorhaben. Das Team der Tafel-Akademie umfasste im Jahr 2016 sechs hauptamtliche Stellen sowie zwei Werkstudenten und einen Bundesfreiwilligendienstleistenden. Die Akademie koordinierte den Bundesfreiwilligendienst bei den Tafeln und war Ansprechpartner für die Freiwilligen und die Einsatzstellen. Zudem führte sie erste Projekte mit dem Schwerpunkt Integration sowie Schulungen für die Tafel-Aktiven durch. Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Tafel-Akademie Ende 2016: Evelin Schulz seit 01/2016 Zu 20 % angestellt über den Bundesverband Deutsche Tafel e.v. Geschäftsführerin Marco Koppe seit 01/2016 Pädagogischer Leiter Jana Mertes von 01/2016 bis 12/2016 Referentin Bundesfreiwilligendienst Claudia Hasse seit 01/2016 Sachbearbeiterin BFD-Bildung Vladislav Shusterman seit 01/2016 Werkstudent Nora Reckhardt seit 06/2016 Projektkoordinatorin Christin Becker seit 08/2016 Sachbearbeitung BFD (für Jana Mertes) Armin Przywara seit 09/2016 Bundesfreiwilligendienstleistender Yasin Ramid seit 10/2016 Werkstudent Tobias Nürnberg seit 11/2016 Referent Bildung und Projektkoordination

11 GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE 11 GESELLSCHAFTERVERSAMMLUNG GESCHÄFTSFÜHRUNG Evelin Schulz PÄDAGOGISCHE LEITUNG Marco Koppe BUNDESFREIWILLIGENDIENST BILDUNG UND PROJEKTE SACHBEARBEITUNG BFD Christin Becker SACHBEARBEITUNG BILDUNG Claudia Hasse REFERENT BILDUNG U. PROJEKTKOOR. Tobias Nürnberg PROJEKTKOORDINATION Nora Reckhardt WERKSTUDENT Vladislav Shusterman WERKSTUDENT Yasin Ramid BUNDESFREIWILLIGENDIENSTLEISTENDER Armin Przywara

12 12 FÜNF JAHRE BUNDESFREIWILLIGENDIENST GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE FÜNF JAHRE BUNDESFREIWILLIGEN- DIENST BEI DEN TAFELN Der Bundesverband Deutsche Tafel unterstützt seit 2011 als eine von 20 verbandlichen Zentralstellen den Bundesfreiwilligendienst (BFD). Frauen und Männer jeden Alters können hierbei die Arbeit der Tafeln kennen lernen. Sie beschäftigen sich über einen Zeitraum von sechs bis achtzehn Monaten ganz praktisch mit den Themen Armut und Lebensmittelverschwendung und werden in Seminaren weitergebildet. Im letzten Jahr feierte der Engagement- und Bildungsdienst bereits sein 5-jähriges Jubiläum. In dieser Zeit haben sich mehr als Bundesfreiwillige im Alter zwischen 15 und 82 Jahren bei den Tafeln engagiert. Sowohl die Tafel-Einsatzstellen als auch die Freiwilligen profitieren von dem Einsatz während des Bundesfreiwilligendienstes. So gewinnen die Tafeln zusätzliche Unterstützung für ihre Arbeit und die Freiwilligen sammeln neue Erfahrungen. Der BFD bietet zudem einen guten Einstieg für ein weiteres ehren amtliches Engagement bei den Tafeln. Anfang 2016 wurden der neu gegründeten Tafel-Akademie alle Aufgaben zum BFD übertragen. Seither koordiniert diese die Verteilung der Freiwilligenplätze, übernimmt zentrale Verwaltungsaufgaben und organisiert die pädagogische Begleitung. Die Tafel-Akademie agiert somit als Schnittstelle zwischen Einsatzstellen, Freiwilligen und dem Bundesamt für Familie und zivilgesellschaftliche Aufgaben (BAFzA). Eine weitere Neuerung war die Einführung des Sonderprogramms BFD mit Flüchtlingsbezug (BFDmF). Damit wird auch geflüchteten Menschen die Möglichkeit gegeben, einen BFD zu absolvieren. Außerdem konnte das Engagement der Tafeln im Bereich der Arbeit mit Geflüchteten gestützt werden, indem Freiwillige aus Deutschland hierfür eingesetzt werden konnten. Das Sonderprogramm wurde positiv von den Tafel-Einsatzstellen angenommen. Bundesfreiwilligendienst 2016 Zahlen und Fakten Im Januar 2016 fand die Kontingentierungssitzung im Bundesministerium für Familie, Senioren, Frauen und Jugend statt. Der Zentralstelle Bundesverband Deutsche Tafel wurde ein Kontingent von Monaten für den Regel-BFD zugesprochen. Im Rahmen des Sonderprogramms BFDmF standen zudem weitere Monate zur Verfügung. Die Fristen zum Beginn eines Regel-BFD sind immer zum 1.3., 1,4, 1.8. und 1.9. Im Sonderprogramm BFDmF ist ein Beginn immer zum 1. eines Monats möglich. 540 Freiwillige beendeten in 2015 ihren BFD und in 2016 waren es knapp 740 Freiwillige. Im Vergleich zum Vorjahr ist damit ein deutlicher Anstieg der Auslastung der BFD-Plätze bei den Tafeln zu verzeichnen. Aufgrund des Sonderprogramm BFD mit Flüchtlingsbezug konnten Freiwillige auch außerhalb der bekannten Bewerbungsfristen einen BFD beginnen. So gab es eine kontinuierliche Steigerung der Zahlen. In 2016 waren 252 Tafeln als BFD-Einsatzstellen gemeldet. Die meisten BFD-Einsatzstellen gibt es in Nordrhein-Westfalen und dort absolvierten auch die meisten Freiwilligen ihren BFD bei den Tafeln. Hinsichtlich der Regionen wurden jedoch die meisten Bundesfreiwilligen in Region Ost eingesetzt.

13 GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE FÜNF JAHRE BUNDESFREIWILLIGENDIENST 13 Frauen: 53 % Männer: 47 % 2013 Frauen: 43 % Männer: 57 % % 16 % Frauen: 42 % Männer: 58 % Anteil der unter 27-Jährigen Bundesfreiwilligen Frauen: 42 % Männer: 58 % Anteil Männer/Frauen Bundesfreiwillige Anzahl Freiwillige, die den BFD beendet haben

14 14 FÜNF JAHRE BUNDESFREIWILLIGENDIENST GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE ANZAHL DER BFDLER/INNEN NACH DIENSTBEGINN JANUAR FEBRUAR MÄRZ APRIL MAI JUNI JULI AUGUST SEPTEMBER OKTOBER NOVEMBER DEZEMBER Mit Blick auf die Anzahl der bestehenden Einsatzstellen zeigt sich, dass sich in Berlin/Brandenburg und Sachsen im Verhältnis zur Anzahl der Einsatzstellen eine hohe Zahl an Freiwilligen im BFD bei den Tafeln engagieren. Regel-BFD Im Berichtsjahr waren 738 Bundesfreiwillige bei den Tafeln beschäftigt: 310 Frauen (42 %) und 428 Männer (58 %) lag die Zahl der Bundesfreiwilligen bei 540: 228 Frauen und 312 Männer. Der Anteil der unter 27-jährigen Bundesfreiwilligen ist im Vergleich zum Vorjahr von 13 % auf 16 % gestiegen. Das Durchschnittsalter der Freiwilligen lag bei 44 Jahren. Bundesfreiwilligendienst mit Flüchtlingsbezug (BFDmF) 2015 wurde das Sonderprogramm BFDmF eingeführt. Seitdem haben über 170 Personen einen BFDmF bei den Tafeln begonnen. Davon haben 69 Bundesfreiwillige ihren Dienst in 2016 beendet. Der Anteil der unter 27-Jährigen lag bei 28 %. Das Durchschnittsalter der Freiwilligen im BFDmF lag bei 39 Jahren.

15 GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE FÜNF JAHRE BUNDESFREIWILLIGENDIENST BFDLER/INNEN 1 EINSATZSTELLEN 133 BFDLER/INNEN 45 EINSATZSTELLEN 9 BFDLER/INNEN 11 EINSATZSTELLEN 23 BFDLER/INNEN 13 EINSATZSTELLEN 51 BFDLER/INNEN 31 EINSATZSTELLEN (SCHLESWIG-HOLSTEIN UND HAMBURG) 110 BFDLER/INNEN 39 EINSATZSTELLEN 15 BFDLER/INNEN 13 EINSATZSTELLEN 63 BFDLER/INNEN 16 EINSATZSTELLEN 40 BFDLER/INNEN 9 EINSATZSTELLEN 11 BFDLER/INNEN 12 EINSATZSTELLEN 43 BFDLER/INNEN 18 EINSATZSTELLEN 101 BFDLER/INNEN 19 EINSATZSTELLEN (BRANDENBURG UND BERLIN) 127 BFDLER/INNEN 25 EINSATZSTELLEN Übersicht über die BFD-Einsatzstellen und Anzahl der BFDler/innen nach Bundesländern

16 16 PÄDAGOGISCHE BEGLEITUNG BFD GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE PÄDAGOGISCHE BEGLEITUNG BFD Der Bundesfreiwilligendienst ist als Bildungsdienst erdacht und konzipiert worden. Dementsprechend ist die pädagogische Begleitung während der Absolvierung ein elementarer Bestandteil. Die Tafel-Akademie unterstützt die Freiwilligen durch mehrere Seminare. Im Folgenden wird eine Übersicht über die absolvierten Seminare im Jahr 2016 sowie eine Evaluation eben dieser gegeben. Die pädagogische Begleitung allgemein Den Schwerpunkt der pädagogischen Begleitung während des BFD bilden die Seminare. Pro Dienstmonat wird ein Seminartag absolviert. Bei unter 27-Jährigen sind es bei einem 12-monatigen Dienst sogar 25 Seminartage. MODUL 1 6 Tage MODUL 2 6 Tage MODUL 3 EINSTIEGSSEMINAR Fachkompetenz, z. B. Erste-Hilfe-Kurse, erweiterte Hygieneschulung, Lebensmittelkunde, Umgang mit Tafel-Kunden Für über 27-Jährige und unter 27-Jährige AUFBAUSEMINAR Persönliche und allgemeine Kompetenzen, z. B. Konflikte, Kommunikation, Tafeln in Deutschland, Ehrenamt Für über 27-Jährige und unter 27-Jährige VERTIEFUNGSSEMINAR Pädagogisches Konzept der Tafel-Akademie Seminartage werden zu Seminarwochen à sechs Tage gebündelt: Modul 1 (regionales Einstiegsseminar): fachliche Kompetenzen rund um die Tafel-Arbeit Modul 2 (überregionales Vertiefungsseminar): Vermittlung sozialer und persönlichkeitsbildender Kompetenzen Modul (nur für U-27-Jährige): Unterstützung der Persönlichkeitsentwicklung; Stärken und möglichen Weg nach dem BFD herausfinden; Vermittlung politischer und gesellschaftlicher Kompetenzen 8 Tage MODUL 4 5 Tage MODUL 5 BFD über 12 Monate Weiterführende ökologische, interkulturelle, mediale und allgemeinbildende Kompetenzen Ausschließlich für unter 27-Jährige SEMINAR ZUR POLITISCHEN BILDUNG Seminar in den Bildungszentren des Bundes zur politischen Bildung Ausschließlich für unter 27-Jährige VERTIEFUNGSSEMINAR Weiterführende ökologische, interkulturelle, mediale und allgemeinbildende Kompetenzen

17 GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE PÄDAGOGISCHE BEGLEITUNG BFD : 98 % 2016: 88 % 2015: 88 % 2016: 94 % 2015: 86 % 2016: 93 % 2015: 80 % 2016: 93 % 2015: 61 % 2016: 96 % Region Ost (Berlin, Brandenburg, Sachsen) Region Nord (Mecklenburg Vorpommern, Schleswig-Holstein, Niedersachsen, Bremen) Region West: (Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz) Region Süd (Hessen, Thüringen, Baden-Württemberg, Bayern) Sachsen-Anhalt Übersicht Seminarfüllungen nach Regionen Die pädagogische Begleitung 2016 in Zahlen 2016 war ein erfolgreiches Jahr für die pädagogische Begleitung im Bundesfreiwilligendienst der Tafeln. Die Seminarerfüllung stieg von Seminartagen in 2015 auf Tage in Die Seminarerfüllung ist jedoch nicht nur absolut gestiegen. Setzt man die erfüllten Tage mit den zu erbringenden Pflichttagen ins Verhältnis, erhält man die Seminarerfüllungsquote, die um 4% im Vergleich zum Vorjahr gestiegen ist. Es zeichnet sich bereits ab, dass sich der positive Trend auch 2017 fortführen wird. Dies liegt nicht zuletzt am Ausbau der regionalen Seminarangebote und an der steigenden Akzeptanz der pädagogischen Begleitung als elementarer Bestandteil des Bundesfreiwilligendienstes. Um sicherzustellen, dass die Seminarerfüllung und Akzeptanz auch 2016 steigen konnte, wurde das Seminar angebot sowohl von der Anzahl, als auch von der Versorgung der Regionen weiter ausgebaut. Im Vergleich zu 2015 haben sich die angebotenen Termine fast verdoppelt. Auch die regionale Verteilung der Seminarorte konnte 2016 weiter verbessert werden. Über die vier regionalen Kooperationspartner (AWO Bremerhaven ggmbh, AWO Westliches Westfalen e.v., IB Berlin-Brandenburg ggmbh, parisat Gesellschaft für Paritätische Soziale Arbeit in Thüringen mbh) hinaus, mit denen die Tafel-Akademie im Modul 1 zusammenarbeitet, fanden die Seminare an neun weiteren Standorten statt. Von Seevetal bei Hamburg im Norden bis Marktbreit im Süden und von Wuppertal im Westen bis Spremberg im Osten sind deutschlandweit flächendeckend die Seminarorte verteilt, um den Freiwilligen die Anreise möglichst zu verkürzen. So konnte im Vergleich zum Vorjahr in fast allen Regionen eine Verbesserung der Seminarerfüllung erzielt werden.

18 18 PÄDAGOGISCHE BEGLEITUNG BFD GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE Rückblick 2016 In Region Ost wurde die Durchführung der Seminar tage an die anderen Regionen angeglichen und seit Anfang des Jahres sukzessive von Tages- auf Wochenseminare umgestellt. Zur Umsetzung der Umstellung und zur Durchführung der Wochenseminare konnte ein neuer Kooperationspartner gewonnen werden. Seit Februar arbeitet die Tafel-Akademie mit dem Internationalen Bund Berlin-Brandenburg ggmbh zusammen. Der Internationale Bund hat zunächst weiterhin Tagesseminare in Ergänzung der Wochenseminare angeboten, um sicherzustellen, dass alle Freiwilligen trotz Umstellung ihre Seminartage erfüllen können. Da jedoch nicht alle Freiwilligen rechtzeitig vor Ende ihres Dienstes eine ausreichende Anzahl an Tagesseminaren besuchen konnten, ist die Seminarerfüllung mit 88 % vergleichsweise niedrig ausgefallen. Diese Entwicklung konnte zum Ende des Jahres abgefangen werden und die Erfüllungsquote gleicht sich wieder an die anderen Regionen an. Im Mai fand eine Schulung der Seminarleitungen der Tafel-Akademie statt. Die Tafel-Akademie hat insgesamt zehn Seminarleiterinnen und Seminarleiter, die auf Honorarbasis die Seminare in den Modulen 1, 2 und 3 leiten und die verschiedenen Inhalte vermitteln. Ziel der Schulung war es, gemeinsam mit den Erfahrungen aus den bisherigen Seminaren konkrete Seminarpläne für die einzelnen Module zu erstellen. So wurden gezielt Inhalte festgelegt, die in jedem Modul grundlegender Bestandteil sein sollen. Am Ende wurden zwei Wochenpläne für Modul 1 und 2 entwickelt. So wird gewährleistet, dass die Themen in Modul 1 und 2 klar voneinander abgegrenzt sind und die Freiwilligen keine Themen doppelt behandeln. Außerdem wurden Themen festgelegt, die in jedem Fall Bestandteil der Seminare sein sollen. Damit wird sichergestellt, dass alle Freiwilligen beispielsweise zum BFD-Gesetz und ihren persönlichen Rechten und Pflichten geschult sind. Damit die Seminarleitungen speziell zu BFD-spezifischen Themen Auskunft geben können, wurden sie zur Organisation und Struktur des BFD bei den Tafeln geschult. Nicht nur inhaltlich wurden sie umfassend weitergebildet, sondern auch methodisch haben sie weiteres Werkzeug an die Hand bekommen, um ihre Inhalte gut aufzubereiten. Der Austausch untereinander und der Input vonseiten der Tafel-Akademie trägt zur weiteren Qualifizierung der Seminarleitungen bei und somit auch zu einer steigenden Qualität der Seminare. Dies zeigt auch die Auswertung der Feedbackbögen, die bei allen von der Tafel-Akademie durchgeführten Seminaren ausgefüllt werden. Dort wird beispielsweise abgefragt, wie der Gesamteindruck des Seminars war, wie die Freiwilligen die Seminarleitung empfunden haben, ob das Seminarhaus gefallen hat oder wie gewinnbringend die Einheiten in Bezug auf die eigene Tafelarbeit eingeschätzt werden. Dabei zeigt sich, dass insgesamt ein gutes bis sehr gutes Bild von den Seminaren gezeichnet wird. Themen mit besonderer Tafel-Nähe oder speziellem praktischen Bezug, wie die Einheit zu Tafel-Geschichte und -Struktur oder die Erste-Hilfe-Kurse, werden überdurchschnittlich positiv bewertet. Auch die Möglichkeit, mit anderen Freiwilligen über die tägliche Tafelarbeit in Austausch zu kommen, wird als besonders wertvoll empfunden. So lernen die Freiwilligen die Vielfalt der Tafellandschaft kennen und können Anregungen für die eigene Einrichtung mitnehmen. Auch die Tafelbesuche, die fester Bestandteil der Seminare sind,

19 GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE PÄDAGOGISCHE BEGLEITUNG BFD BFD EST BFD EST BFD EST BFD EST Anzahl Bundesfreiwillige und Anzahl Einsatzstellen 2016, Region Ost Anzahl Bundesfreiwillige und Anzahl Einsatzstellen 2016, Region Nord Anzahl Bundesfreiwillige und Anzahl Einsatzstellen 2016, Region West Anzahl Bundesfreiwillige und Anzahl Einsatzstellen 2016, Region Süd erfreuen sich großer Beliebtheit. Der Einblick in die Gegebenheiten, Strukturen und Arbeitsweisen anderer Tafeln ermöglicht die Reflexion der persönlichen Arbeit. So können die Erlebnisse und Erkenntnisse der Seminare nachhaltig in die Tafelpraxis einfließen. Die Seminarleiter und Seminarleiterinnen werden auf hohem Niveau als fachlich kompetent wahrgenommen. Vor allem die durchgehende Ansprechbarkeit während der Seminare wird positiv hervorgehoben. Es wird immer wieder betont, wie angenehm es ist, dass sie auf ein gutes Gruppenklima achten. Eine gelungene Seminarwoche ist jedoch nicht nur von der Seminarleitung und den Inhalten, sondern auch vom Seminarhaus und -ort abhängig. In der Gesamtbetrachtung können alle Seminarhäuser mit guten bis sehr guten Bewertungen überzeugen. Es zeichnet sich jedoch ein Trend ab, bei dem zu beobachten ist, dass Häuser die zentral in Städten gelegen sind und eine gute öffentliche Nahverkehrsanbindung haben, besser bewertet werden. Dort haben die Freiwilligen vor allem in ihrer Freizeit mehr Möglichkeiten auch außerhalb des Seminarhauses etwas zu unternehmen. Besonders attraktiv ist dabei vor allem für die jungen Freiwilligen der Seminarort Berlin, wo vorrangig Seminare des Modul 3 stattfinden. Im Dezember 2016 fand in Berlin ebenfalls das erste Modul-4-Seminar statt, das ausschließlich für Freiwillige unter 27 Jahren war, die ihren Dienst mit Flüchtlingsbezug absolvieren. Da die Bildungszentren des Bundes nicht mehr die Kapazität aufbringen konnten, die zusätzlichen Kontingente der Freiwilligen im Flüchtlingsbezug in den Seminaren zur politischen Bildung unterzubringen, wurde diese Aufgabe an die Zentralstellen zurückgegeben. Die Tafel-Akademie hat daraufhin ein Seminar mit den Schwerpunkten politische Bildung und Reflexion des Dienstes neu konzipiert und durchgeführt.

20 20 PILOTPROJEKT BILDUNG SCHAFFT INTEGRATION GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE PILOTPROJEKT BILDUNG SCHAFFT INTEGRATION UNTERSTÜTZT INTERKULTURALITÄT DER TAFELN Integration zu fördern und den Ehrenamtlichen Unterstützung und Professionalisierung für ein neues, viel stärker multikulturell geprägtes Arbeitsfeld zu ermöglichen, ist das Ziel des Projekts Bildung schafft Integration. Das Pilotprojekt wird von Aktion Mensch e.v. über einen Zeitraum von drei Jahren gefördert und in Kooperation mit den Landesverbänden Niedersachsen und Hessen von der Tafel-Akademie durchgeführt. Seit Juni 2016 werden Tafel-Aktive hierfür seitens der Tafel-Akademie in drei Pilottafeln in Göttingen, Marburg und Bremerhaven in verschiedenen Sozial- und Fachkompetenzen zur Integrations- und Flüchtlingszusammenarbeit geschult. In den vergangenen Jahren ist der Anteil Geflüchteter, die aufgrund ihrer Lebensumstände auf das Angebot der Tafeln angewiesen sind, stark gestiegen. Die Tafeln reagierten auf die kulturelle Vielfalt und nahmen die ersten Herausforderungen unter bewundernswertem Engagement an: Vielerorts übersetzten Engagierte mithilfe des Internets ihre Tafel-Regeln in mehrere Sprachen, organisierten Ausgaben neu und integrierten Geflüchtete indem sie diese zur ehrenamtlichen Mitarbeit oder zu Bundesfreiwilligendiensten motivierten. Angebote zur Integration und zum gegenseitigen Kennenlernen wurden gestartet, sodass ein gemeinsames Lernen über verschiedene Kulturen entstand und interkulturelle Freundschaften geschlossen wurden. Tafeln Orte der kulturellen Begegnung Verhaltensweisen, Kommunikationsformen und Lebenseinstellungen sind kulturell geprägt. Jeder, der in einer Tafel arbeitet, trifft früher oder später auf Menschen aus unterschiedlichen Kulturen. Wenn verschiedene Kulturen aufeinandertreffen, entstehen oft Missverständnisse: Verhalten oder Kommunikationsformen werden von beiden Seiten falsch gedeutet und Konflikte können entstehen. Bildung fördert das Gelingen von Integration und den bewussten Umgang mit kulturellen Unterschieden. Die Schulungsinhalte des Projekts erstrecken sich demnach von der Förderung interkultureller Kompetenzen in der Tafel-Arbeit, über die Integration Geflüchteter in die Tafel-Arbeit, interkulturelles Teambuilding bis hin zur Unterstützung im Umgang mit Rassismus und Vorurteilen in der eigenen Tafel. Dafür wurde 2016 ein modulares Schulungsprogramm entwickelt, welches verschiedene Bausteine rund um das Thema Integration umfasst. Durchführung der ersten Schulungen Ende 2016 kamen in Marburg und Göttingen Tafel-Aktive zu ersten Weiterbildungen zusammen, erhielten Expertenwissen zur Integrations- und Flüchtlingszusammenarbeit und nutzten die Zeit, um Erfahrungen auszutauschen und sich gegenseitig zu beraten. In diesen ersten beiden Schulungen im Oktober und im November wurden in Marburg und Göttingen über 30 Tafel-Aktive aus insgesamt 13 Tafeln zum Thema interkulturellen Kompetenzen geschult. Im Januar 2017 erfolgte die Auftaktschulung am Standort der dritten Pilottafel, Bremerhaven, mit dem Thema Umgang mit Rassismus.

21 GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE PILOTPROJEKT BILDUNG SCHAFFT INTEGRATION 21 Die Entwicklungen in den Pilottafeln durch Weiterbildungen und Begegnungsprojekte und die entstehenden Netzwerke vor Ort werden zum Ende der Projektlaufzeit im Jahr 2019 ausgewertet, um eine Broschüre zur Integrations- und Flüchtlingsarbeit bei den Tafeln zu entwickeln, die eine langfristige Unterstützung in diesem Bereich sicherstellt. Die Auswertung soll außerdem dazu beitragen, Erfahrungen zur Bildungsarbeit bei den Tafeln zu generieren und dadurch die stete Weiterentwicklung des Angebots zu unterstützen.

22 22 SEMINARE GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE SEMINARE Die Professionalisierung und Qualifizierung von haupt-, neben- und ehrenamtlichen Tafel-Mitarbeitenden ist das Ziel der Seminare der Tafel-Akademie. In Zusammenarbeit mit erfahrenen Referenten und Referentinnen werden ein- und mehrtägige Bildungsangebote entwickelt, durchgeführt und evaluiert. Diese sollen den Teilnehmenden fachlichen Input zu tafel-nahen Themen geben, aber auch Raum für Erfahrungsaustausch und das Netzwerken untereinander ermöglichen. Im allgemeinen Seminarbereich arbeitet die Tafel-Akademie mit zwei Seminarformen. Tagesseminare haben spezifische Fachthemen zum Gegenstand und werden innerhalb eines Tages durchgeführt. In 2016 fanden insgesamt vier Tagesseminare statt, davon zwei Schulungen zum Sicherheitsbeauftragten in Kooperation mit der Berufsgenossenschaft Gesundheitsdienste und Wohlfahrtspflege (BGW), ein Seminar zum Thema Gemeinnützigkeit und eins zum Thema Fundraising. Die zweite Seminarform ist die Seminarreihe 48-Tafel-Stunden. Innerhalb von zwei vollen Tagen werden unterschiedliche Themen intensiv und zum Teil fachübergreifend behandelt. Zusätzlich übernachten die Beteiligten am Veranstaltungsort und es wird ein Rahmenprogramm angeboten. Dieses Konzept unterstützt den Ansatz, über die Seminareinheiten hinaus in Austausch zu kommen und Fachgespräche in entspannter Atmosphäre zu vertiefen. Vier Schulungen der 48-Tafel-Stunden konnten in 2016 angeboten werden, darunter zwei Veranstaltungen zu Fundraising und Presse-/Öffentlichkeitsarbeit, ein Seminar zum Thema Finanzen und eine Unternehmerschulung in Kooperation mit der BGW. Insgesamt nahmen 100 Teilnehmende in 2016 an den Tagesseminaren und 48-Tafel-Stunden teil. Dies entspricht 184 Bildungstagen. Die bereits bestehende Zusammenarbeit mit der BGW wurde in 2016 verstetigt und weiter ausgebaut. Im Rahmen dieser Kooperation konnten die zwei oben genannten Schulungen zum Sicherheitsbeauftragten angeboten werden. Nach der Seminarteilnahme unterstützen die Sicherheitsbeauftragten ihre Tafel-Leitungen bei der Prävention von Arbeitsunfällen, Berufskrankheiten und arbeitsbedingten Gesundheitsgefahren. Um allen Tafeln im Bereich des gesetzlich vorgeschriebenen Arbeitsschutzes zu unterstützen, hat der Bundesverband Deutsche Tafel darüber hinaus einen Rahmenvertrag mit dem arbeitsmedizinischen Dienstleistungsunternehmen AMD TÜV GmbH geschlossen, dem alle Tafeln kostenfrei beitreten können. Der Beitritt sichert einer Tafel einen Betriebsarzt sowie eine Fachkraft für Arbeitssicherheit zu. Zusätzlich nimmt ein Mitglied der Tafel-Leitung an der Schulung 48-Tafel-Stunden Sicherheit (Unternehmerschulung) teil. Nach Teilnahme dieser Schulung kennen die Teilnehmenden alles Wissenswerte über das Thema Arbeitsschutz und können betriebsinterne Anforderungen eigenständig beurteilen und ggfs. entsprechende Maßnahmen umsetzen. Zusätzlich werden im Seminar nützliche Kenntnisse des Datenschutzes und der Lebensmittelsicherheit vermittelt. Die fachdidaktischen Konzepte der beiden Schulungen wurden in engem Austausch mit der BGW entwickelt.

23 48-Stunden-Seminar 1 THEMA: FINANZEN 1 THEMA: UNTERNEHMERSCHULUNG 2 THEMA: FUNDRAISING UND PRESSE-/ÖFFENTLICHKEITSARBEIT Tagesseminar 1 THEMA: GEMEINNÜTZIGKEIT 1 THEMA: FUNDRAISING 2 THEMA: SICHERHEITSBEAUFTRAGTE

24 24 BILDUNG FÜR JUNGE MENSCHEN GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE BILDUNG FÜR JUNGE MENSCHEN Nachwuchsförderung und -gewinnung sind Bereiche, in denen Tafel-Akademie und Bundesverband Hand in Hand arbeiten. Der Bundesverband ist aktiv auf der Suche nach jungen Menschen für die Freiwilligenarbeit und für Führungspositionen auf lokaler und Bundesebene. Die Akademie stellt die Bildungsangebote, die junge Menschen auf verantwortungsvolle Tätigkeiten vorbereiten. Austausch steht in diesem Bereich an erster Stelle. Die Erfahrungen der Tafel-Freiwilligen, die schon viele Jahre bei den Tafeln helfen, können mit neuen Ideen der jüngeren Generation verbunden werden. So entstehen Projekte und Zukunftsvisionen, die Generationen verbinden und dadurch viele Menschen jeglichen Alters ansprechen. 3. November wurde, nachdem im September 2015 das erste Seminar stattfand, das zweite Seminar für die Junge Tafel in Berlin durchgeführt. Während sich von den 24 Teilnehmenden aus Deutschland, Syrien, Afghanistan und dem Irak die eine Hälfte mit dem Thema Projektmanagement beschäftigte, erarbeiteten die anderen Teilnehmerinnen und Teilnehmer ein Theaterstück zum Thema Flucht & Asyl bei den Tafeln, das im Rahmen der Fachtagung 5. November aufgeführt wurde. Weitere Informationen zur Fachtagung finden Sie auf Seite Die Aktion Junge Tafel richtet sich daher gezielt an junge Menschen im Alter von 16 bis 29 Jahren, die sich freiwillig bei den Tafeln engagieren möchten oder eine Tätigkeit bereits ausführen. Vom 31. Oktober bis

25 GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE BILDUNG FÜR JUNGE MENSCHEN 25

26 26 FACHTAGUNG FLUCHT & ASYL GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE FACHTAGUNG FLUCHT & ASYL IN BERLIN Vom 4. bis 5. November 2016 lud die Tafel-Akademie gemeinsam mit dem Bundesverband zur Fachtagung Flucht & Asyl in Berlin ein. 220 Tafel-Aktive und andere Interessierte folgten dieser Einladung. In verschiedenen Podiumsgesprächen und Workshops konnten die Teilnehmenden gemeinsam mit Geflüchteten sowie Vertreterinnen und Vertretern aus Politik, Gesellschaft und Wissenschaft über ihre Erfahrungen in der Tafel-Arbeit sprechen. Highlights der Fachtagung waren die humoristisch und gleichzeitig sachliche Keynote, die Comedian und Schauspielerin Idil Baydar hielt, der Workshop Zu Tisch mit Jochen Brühl, bei dem die Teilnehmenden gemeinsam mit Jochen Brühl und weiteren Mitgliedern aus Bundesvorstand sowie Landesverbänden über verschiedene Tafel-Themen diskutierten und das Theaterstück, das die Junge Tafel zum Abschluss der Fachtagung aufführte. Im Theaterstück wurde die Situation der jungen Geflüchteten unmittelbar nach ihrer Ankunft in Deutschland, die Sprachlosigkeit der Ehrenamtlichen und das langsame Annähern zwischen Menschen durch Kommunikation bewegend dargestellt. Die Fachtagung hat gezeigt, welch wertvollen und unermüdlichen Einsatz die Tafeln in der Integrationsarbeit leisten und dass die gegenwärtigen Anforderungen mit denen sie sich konfrontiert sehen, durch einen gegenseitigen Austausch begegnet werden müssen, indem Lösungsansätze und Herangehensweisen erarbeitet werden können. Sowohl der Austausch zu den Podiumsdiskussionen und Workshops als auch in den Pausen führten zum Erfolg der Fachtagung.

27 GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE FACHTAGUNG FLUCHT & ASYL 27

28 28 KOMMUNIKATION & ÖFFENTLICHKEITSARBEIT GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE KOMMUNIKATION & ÖFFENTLICHKEITSARBEIT Die Arbeit der Tafel-Akademie wird durch eine strategische Öffentlichkeitsarbeit begleitet, um zielgruppenspezifisch über geplante Angebote und durchgeführte Veranstaltungen zu informieren. Verschiedene Produkte wurden dabei bereits entwickelt und veröffentlicht. Hauptzielgruppe in der Kommunikation sind die Mitgliedstafeln. Wichtigstes Medium für die Weitergabe von Informationen ist dabei die Internetseite Sie wurde am 1. Januar 2016 online gestellt und bündelt seither Termine, Projektinformationen und Rückblicke auf vergangene Veranstaltungen. Auch die Online-Anmeldung zu Bildungsangeboten ist über die Internetseite der Tafel-Akademie möglich. In einem internen Bereich, der nur Tafel-Mitgliedern zur Verfügung steht, werden Dokumente und Formulare, Hilfestellungen und Arbeitsanleitungen zum Download bereitgestellt. Seit Mai 2016 versendet die Tafel-Akademie einen monatlichen Newsletter. Alle Interessierten haben seitdem die Möglichkeit, sich auf der Homepage für den Newsletter anzumelden. Der Newsletter wird per am Anfang des Monats versendet. Die Empfängerinnen und Empfänger werden darin über anstehende Seminar-Termine, aktuelle Projekte oder Neuigkeiten im Bundesfreiwilligendienst informiert. Ausführliche Informationen zum Bundesfreiwilligendienst erhalten die Tafeln, die als Einsatzstellen im Bundesfreiwilligendienst aktiv waren, über die BFD- News. Diese wurden zunächst ebenfalls monatlich, seit Mitte des Jahres 2016 quartalsweise versendet. Die BFD-News enthalten wichtige Änderungen von Richtlinien oder Gesetzestexten, Informationen über aktualisierte Formulare und Berichte von Seminaren oder anderen Veranstaltungen zum Thema Bundesfreiwilligendienst. Auch die BFD-News wurden per versendet. Wichtige einmalige Neuigkeiten verbreitet die Tafel-Akademie darüber hinaus über Publikationen des Bundesverbandes. So war sie beispielsweise mit einem Artikel am Verbandsmagazin Feedback beteiligt und erstellte Beiträge für die monatlichen Tafel-Informationen. Zusätzlich wurden im Berichtszeitraum wichtige Meldungen und Veranstaltungshinweise über die Informationskanäle Internet, Intranet und Social Media kommuniziert. Als Highlight des Jahres 2016 stand die Fachtagung Flucht & Asyl auch im besonderen Fokus der Öffentlichkeitsarbeit. In der Ankündigung der Veranstaltung wurden ein Flyer mit allen relevanten Eckdaten sowie ein Programmheft mit ausführlichen Informationen erstellt. Als Ergebnissicherung der Veranstaltung entstand ein knapp 3-minütiger Videoclip mit bewegten Bildern der Fachtagung sowie eine ausführliche Abschlussbroschüre. In einer großen Versandaktion konnte die Broschüre noch vor der Weihnachtspause an alle Teilnehmenden und alle Tafel-Einrichtungen verschickt werden. Alle Veranstaltungen der Tafel-Akademie, des Bundesverbandes Deutsche Tafel und der einzelnen Landesverbände bieten zudem die Möglichkeit, mit Tafeln über die Arbeit und das Angebot der Tafel-Akademie in Austausch zu kommen. Dabei kann unter anderem auf künftige Seminarangebote hingewiesen oder Fragen zum Bundesfreiwilligendienst geklärt werden.

29 GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE FÖRDERER UND KOOPERATIONSPARTNER 29 FÖRDERER UND KOOPERATIONSPARTNER Durch unterschiedliche Förderungen war es möglich, verschiedene Projekte und Veranstaltungen in 2016 zu planen und durchzuführen. Die Seminare der Tafel-Akademie werden finanziell durch die Lidl-Pfandspende unterstützt. Durch diese Zuschüsse können die Seminarbeiträge der Teilnehmenden gering gehalten werden. Dadurch sollen möglichst viele Tafeln die Möglichkeit erhalten, an den Seminaren teilzunehmen. Seit Juni 2016 erhält die Tafel-Akademie eine dreijährige Förderung durch die Aktion Mensch e.v. Diese ermöglicht es, gemeinsam mit den Landesverbänden der Tafeln Hessen und Niedersachsen ein Schulungsangebot für Tafel-Aktive zum Thema Integration von Geflüchteten zu erarbeiten und durchzuführen. Erste Schulungen mit den Pilottafeln fanden im Berichtszeitraum statt. Weitere Informationen zum Projekt auf Seite Bosch Stiftung und der GlücksSpirale realisiert werden. Im Rahmen beider Veranstaltungen wurden Antworten und Lösungsansätze für aktuelle Fragen der Flüchtlingszusammenarbeit bei den Tafeln thematisiert und diskutiert. Zusätzliche Unterstützung in der Umsetzung der Fachtagung erhielt die Tafel-Akademie durch die REWE Group, Coca Cola European Partners Deutschland GmbH und Sodexo Service GmbH. Weitere Informationen zur Fachtagung und dem Junge Tafel Workshop auf Seite In Kooperation mit der Berufsgenossenschaft Gesundheitsdienst und Wohlfahrtspflege konnte ein Seminarkonzept erarbeitet werden, das fortan ein zielgerichtetes Schulen von Tafel-Einrichtungen zum Thema Arbeitsschutz ermöglicht. Hierdurch können tafel-spezifische Fragen berücksichtigt werden. Weitere Informationen zur Schulung auf Seite Allen Förderern und Kooperationspartnern möchten wir für die enge und wertvolle Zusammenarbeit sowie Unterstützung bedanken, ohne die die Fülle an Bildungsangeboten bereits im ersten Jahr der Arbeit der Tafel-Akademie nicht möglich gewesen wäre. Der im November stattgefundene Junge Tafel Workshop sowie die Fachtagung Flucht & Asyl konnten durch Förderungen des Bundesministeriums für Familie, Senioren, Frauen und Jugend, der Robert

30 30 FINANZEN GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE FINANZEN Erläuterung der Bilanz und der Gewinn- und Verlustrechnung Am hat die Bildungsakademie des Bundesverband Deutsche Tafel ggmbh ihren gemeinnützigen wirtschaftlichen Geschäftsbetrieb aufgenommen. Daher ist noch kein Vorjahresvergleich möglich. Die Gewinne und Verluste beziehen sich demnach auf das erste Geschäftsjahr, gleichwohl Kalenderjahr Die Umsatzerlöse in Höhe von TEUR setzen sich hauptsächlich aus Zuschüssen der öffentlichen Hand und den Zuschüssen anderer Organisationen zusammen. Die Zuschüsse aus öffentlicher Hand sind zweckgebundene Mitteln zur Durchführung des Bundesfreiwilligendienstes für Personal- und Sachkosten in Höhe von 164 TEUR und Mittel zur pädagogischen Begleitung in Höhe von 644 TEUR. Weitere Mittel sind ein Zuschuss zur Durchführung der Fachtagung Flucht und Asyl im November 2016 in Höhe von 30 TEUR. Die Zuschüsse anderer Organisationen sind hauptsächlich Projektmittel für das Aktion Mensch-Projekt Freiwilligenarbeit als Hilfe für Flüchtlinge bei den Tafeln in Höhe von 55 TEUR, Mittel der Berufsgenossenschaft für Gesundheitsdienst und Wohlfahrtspflege, ein Zuschuss zur Fachtagung und Zuschüsse des Bundesverbandes Deutsche Tafel e.v. Sie ergeben zusammen 154 TEUR. Darüber hinaus wurden Erträge in Höhe von 275 TEUR aus den Einsatzstellenbeiträgen erzielt, was BFD-Monate entspricht bei je 40,00 Einsatzstellenbeitrag. Weitere 35 TEUR setzen sich aus Teilnahmebeiträgen für Seminare der Tafel-Akademie, Krankengeldzuschüssen und Rückzahlungen aus BFD-Seminaren zusammen. Das Spendenvolumen in Höhe von 3 TEUR generiert sich aus einer Spende. Dem entgegen stehen vorrangig sonstige betriebliche Aufwendungen und Personalkosten. Die Personalkosten in 2016 betragen 238 TEUR bei sechs festanstellten Mitarbeitende in Vollzeit, zwei Studenten in Teilzeit und einem Bundesfreiwilligendienstleistenden. Der Aufwand für bezogene Leistungen über 785 TEUR setzt sich zusammen aus Aufwand für die pädagogische Begleitung im Bundesfreiwilligendienst in Höhe von 684 TEUR, aus den Kosten der Fachtagung über 71 TEUR und den Kosten für die Durchführung eigener Seminare in Höhe von 30 TEUR. Die sonstigen betrieblichen Aufwendungen in Höhe von 76 TEUR setzen sich aus Mietkosten (17 TEUR), Versicherungs- und Reparaturkosten (11 TEUR), Werbe- und Reisekosten (9 TEUR), sowie verschiedene betriebliche Kosten (39 TEUR) zusammen. Zu den verschiedenen betrieblichen Kosten zählen vor allem Büromaterial, Öffentlichkeitsarbeit einschließlich Printprodukten und Rechts- und Beratungskosten. Das Wirtschaftsjahr schließt mit einem Jahresüberschuss in Höhe von ,99. Am wurde die Gesellschafterversammlung durchgeführt und der Jahresabschluss festgestellt. Ferner wurde beschlossen, 182 TEUR in die gebundenen Rücklagen einzustellen und 20 TEUR nach 62 Abs. 1 Nr. 3 AO den freien Rücklagen zu zuführen. Somit ergibt sich eine Erhöhung der Gewinnrücklagen auf insgesamt 350 TEUR. Das Wirtschaftsjahr schließt daraufhin mit einem Bilanzgewinn von 648,99 Euro. Der Kassen- und Bankbestand erhöhte sich im Berichtsjahr auf 536 TEUR (+ 361 TEUR), wobei dabei

31 GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE FINANZEN TEUR an Verbindlichkeiten zu berücksichtigen sind. Diese stammen primär aus bereits erhaltenen Anzahlungen für Seminare. Der Geschäftsführerin Evelin Schulz wurde für das Geschäftsjahr 2016 Entlastung erteilt. Der Jahresabschluss wurde von der Berliner Revisions-AG erstellt. BILANZ Aktiva EUR Geschäftsjahr EUR Vorjahr EUR A. Anlagevermögen I. Sachanlagen 1. Andere Anlagen, Betriebst- und Geschäftsausstattung ,00 0,00 B. Umlaufvermögen I. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände 1. Forderungen aus Lieferungen und Leistungen 2. Sonstige Vermögensgegenstände 9.310, , ,95 0,00 0,00 II. Kassenbestand, Bundesbankguthaben, Guthaben bei Kreditinstituten und Schecks , ,00 C. Rechnungsabgrenzungsposten 127, 50 0, , ,00

32 32 FINANZEN GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE Passiva EUR Geschäftsjahr EUR Vorjahr EUR A. Eigenkapital I. Gezeichnetes Kapital , ,00 II. Gewinnrücklagen 1. Andere Gewinnrückladen 350,104, ,04 III. Bilanzgewinn 648,99 0,00 B. Rückstellungen 1. Sonstige Rückstellungen ,38 595,00 C. Verbindlichkeiten 1. Erhaltene Anzahlungen auf Bestellungen davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr EUR ,29 (EUR 100,00) ,29 100,00 2. Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr EUR 8.639,50 (EUR 144,26) 8.639,50 144,26 3. Sonstige Verbindlichkeiten davon gegenüber Gesellschaftern EUR 966,70 (EUR 966,70) davon aus Steuern EUR 3.488,76 (EUR 0.00) davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr EUR 4.499,96 (EUR 966,70) 4.499, ,75 966, , ,00

33 GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE FINANZEN 33 GEWINN-UND-VERLUST-RECHNUNG EUR Geschäftsjahr EUR Vorjahr EUR 1. Umsatzerlöse , ,00 2. Erträge aus Spenden 3.000,00 0,00 3. Gesamtleistung , ,00 a a 4. Sonstige betriebliche Erträge a) Übrige sonstige betriebliche Erträge 350,00 0,00 5. Materialaufwand a) Aufwendung für bezogene Leistungen ,85 0,00 6. Personalaufwand a) Löhne und Gehälter b) Soziale Abgaben und Aufwendungen für Altersversorgung und für Unterstützung , , ,10 0,00 7. Abschreibungen a) auf immaterielle Vermögensgegenstände des Anlagevermögens und Sachanlagen 3.884,67 0,00 8. Sonstige betriebliche Aufwendungen a) Raumkosten b) Versicherungen, Beiträge und Abgaben c) Werbe- und Reisekosten d) Verschiedene betriebliche Kosten , , , , ,28 0, ,96 9. Ergebnis nach Steuern , ,04 a a a a 10. Jahresüberschuss , ,04 a a a a 11. Einstellungen in Gewinnrücklagen a) in andere Gewinnrücklagen , , Bilanzgewinn 648,99 0,00

34 34 AUSBLICK GESCHÄFTSBERICHT TAFEL-AKADEMIE AUSBLICK Das erste Jahr der Tafel-Akademie war voller neuer Erfahrungen, sowohl für die Teilnehmenden der Veranstaltungen als auch für die Mitarbeitenden der Akademie. Das neue Wissen wird im Jahr 2017/18 weiter ausgebaut und in Form neuer interessanter Seminare den Tafel-Aktiven angeboten. Der Ausblick bietet einen Vorgeschmack auf die kommenden Veranstaltungen der Tafel-Akademie. Die Inhalte bleiben spannend und bieten Tafel-Aktiven viele Weiterbildungs- und Vernetzungsmöglichkeiten. Das Vernetzungstreffen im Juni lädt Aktive zum angeregten Austausch ein. Nicht nur miteinander: Auch Jochen Brühl und Evelin Schulz geben Einblicke in die aktuell relevanten Themen des Bundesverbandes und der Tafel-Akademie und freuen sich, in Austausch mit den Teilnehmenden zu treten. Wer lieber den Kochlöffel schwingen möchte, kann dies bei der Seminarreihe Lecker kochen! tun. Im Rahmen einer Förderung durch das Umweltbundesamt und in Kooperation mit der Firma Sodexo Services GmbH sowie der Plattform Ernährung und Bewegung e.v. werden Ehrenamtliche in Lebensmittel- und Ernährungskompetenz geschult und können später ihr Wissen als Multiplikatoren und Multiplikatorinnen an interessierte Tafel-Kunden weitergeben. Das durch die Aktion Mensch e.v. geförderte und auf drei Jahre angelegte Projekt Bildung schafft Integration wird auch im zweiten Jahr der Tafel-Akademie Interessierte mit Handwerkszeug für Integrationsarbeit für Geflüchtete ausstatten. In Tagesseminaren und mehrtägigen Schulungen werden unterschiedliche Annäherungen an die Thematik gewählt. Die Tafel-Akademie freut sich auf die weitere Zusammenarbeit mit den Kooperationspartnern, den Fördermittelgebern sowie dem Bundesverband Deutsche Tafel und den einzelnen Landesverbänden. Im Sommer 2017 wird eine ausführliche Programmbroschüre mit Terminen und Ankündigungen veröffentlicht. Die folgende Auflistung der Seminartermine bis Ende 2018 soll bereits einen kleinen Vorgeschmack auf die geplanten Veranstaltungen geben. 48-Tafel-Stunden Juni Sicherheit Juli Fundraising und Presse-/Öffentlichkeitsarbeit August Lecker kochen! Von der Tafel auf den Familientisch. September Sicherheit Sicherheit Lecker kochen! Von der Tafel auf den Familientisch. Tagesseminar Finanzen/Gemeinnützigkeit Flucht und Trauma

35 Oktober November Dezember 48-Tafel-Stunden Sicherheit Lecker kochen! Von der Tafel auf den Familientisch. Sicherheit Fundraising und Presse-/Öffentlichkeitsarbeit Freiwilligenmanagement Konfliktmanagement Lecker kochen! Von der Tafel auf den Familientisch. Tagesseminar Flucht und Trauma Einführung in die Tafel-Arbeit Fundraising Januar Februar März April Mai Juni Juli Sicherheit Lecker kochen! Von der Tafel auf den Familientisch. Tafel öffne dich Projektmanagement Sicherheit Konfliktmanagement Tafel öffne dich Lecker kochen! Von der Tafel auf den Familientisch. Freiwilligenmanagement Tafel öffne dich Sicherheit Presse- und Öffentlichkeitsarbeit Lecker kochen! Von der Tafel auf den Familientisch. Lecker kochen! Von der Tafel auf den Familientisch. Einführung in die Tafel-Arbeit Vereinsrecht Fundraising Finanzen/Gemeinnützigkeit Einführung in die Tafel-Arbeit August September Oktober November Lecker kochen! Von der Tafel auf den Familientisch. Sicherheit Projektmanagement Lecker kochen! Von der Tafel auf den Familientisch. Konfliktmanagement Lecker kochen! Von der Tafel auf den Familientisch. Sicherheit Freiwilligenmanagement Lecker kochen! Von der Tafel auf den Familientisch. Sicherheit Vereinsrecht Einführung in die Tafel-Arbeit Finanzen/ Gemeinnützigkeit Fundraising

36 Tafel-Akademie ggmbh Dudenstr. 10, Berlin Wissen teilen. Menschen stärken.

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