Inhaltsverzeichnis. 346 e12. Editorials. 135 Editorial. Nachrufe

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3 Inhaltsverzeichnis S 1 S 2 (Februar (April (Juni (August (Oktober (Dezember (Mai (Juni e e Editorials 135 Editorial Festvortrag 325 Lüthe, R. Was dir schmeckt, das bekommt dir auch Leitlinien 22 Adolph, M., A. Heller, T. Koch, B. Koletzko, K.G. Kreymann, K. Krohn, E. Pscheidl, M. Senkal 6 Lipidemulsionen 124 Arends, J., G. Zürcher, A. Dossett, R. Fietkau, M.J. Hug, I. Schmid, E. Shang, A.R. Zander 19 Nichtchirurgische Onkologie 30 Biesalski, H.K., S.C. Bischoff, H-J. Böhles, A. Mühlhofer 7 Wasser, Elektrolyte, Vitamine und Spurenelemente 35 Bischoff, S.C., L. Kester, R. Meier, R. Radziwill, B. Schwab, P. Thul 8 Organisation, Verordnung, Zubereitung und Logistik der parenteralen Ernährung im Krankenhaus und zu Hause; die Rolle von Ernährungsteams 18 Bolder, U., C. Ebener, H. Hauner, K.W. Jauch, G. Kreymann, J. Ockenga, K. Träger 5 Kohlenhydrate 106 Druml, W., H.P. Kierdorf 17 Nierenversagen 72 Fusch, C., K. Bauer, H-J. Böhles, F. Jochum, B. Koletzko, M. Krawinkel, K. Krohn, S. Mühlebach 13 Neonatologie/Pädiatrie 60 Hartl, W., K.W. Jauch, K. Parhofer, P. Rittler 11 Komplikationen und Monitoring 41 Jauch, K.W., W. Schregel, Z. Stanga, S.C. Bischoff, P. Braß, W. Hartl, S. Mühlebach, E. Pscheidl, P. Thul, O. Volk 9 Technik und Probleme der Zugänge in der parenteralen Ernährung 3 Koletzko, B., I. Celik, K.W. Jauch, M. Koller, J.B. Kopp, S. Verwied-Jorky 1 Einleitung und Methodik 1 Koletzko, B., K.W. Jauch, K. Krohn, S. Verwied-Jorky Leitlinie Parenterale Ernährung der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V. (DGEM)* 89 Kreymann, G., M. Adolph, W. Druml, K.W. Jauch 14 Intensivmedizin 8 Kreymann, G., M. Adolph, M.J. Müller 3 Energieumsatz und Energiezufuhr 330 Leischker, A.H., R. Wirth, E.W. Busch, B. Schlegel, K. Hahn, J. Kondrup Leitlinie Enterale Ernährung bei Patienten mit Schlaganfall 54 Mühlebach, S., C. Franken, Z. Stanga 10 Praktische Handhabung von AIO-Mischungen 97 Plauth, M., T. Schütz 16 Hepatologie 69 Rothärmel, S., S.C. Bischoff, G. Bockenheimer-Lucius, A. Frewer, K-H. Wehkamp, G. Zürcher 12 Ethische und rechtliche Gesichtspunkte 93 Schulz, R-J., S.C. Bischoff, B. Koletzko 15 Gastroenterologie 13 Stein, J., H-J. Böhles, I. Blumenstein, C. Goeters, R.J. Schulz 4 Aminosäuren 114 Weimann, A., C. Ebener, L. Hausser, S. Holland-Cunz, K.W. Jauch, M. Kemen, L. Krähenbühl, E.R. Kuse, F. Längle 18 Chirurgie und Transplantation 7 2 Ernährungsstatus Nachrufe 211 Adam, O. Nachruf: Prof. Dr. med. Reinhold Kluthe 213 Kreymann, G., H. Kuhlmann, G. Wolfram Nachruf: Prof. Dr. med. Reinhold Kluthe Originalbeiträge 185 Hausmann, M., J. Heister, J. Erdmann, V. Schusdziarra Stellenwert des 24-h-Recalls im Vergleich zum Ernährungsprotokoll in der Adipositasambulanz 13 Hitze, B., A. Bosy-Westphal, D. Rubin, U. Helwig, J. Schrezenmeir, M.J. Müller Charakterisierung und metabolisches Risiko der postprandialen Triglyzeridantwort bei Männern 80 Krämer, S., S.C. Bischoff Anwendung von Lactobacillus-rhamnosus-GG-Präparationen zur Prävention atopischer Erkrankungen 61 Mai, K., J. Spranger Bedeutung der Körperfettverteilung für die Entstehung von Insulinresistenz und Typ-2-Diabetes 181 Rosenbaum, A., S. Piper, J.F. Riemann, D. Schilling Mangelernährung bei internistischen Patienten - eine Screeninguntersuchung von 1308 Patienten mit Verlaufsbeobachtung 191 Schmitt, K., E. Pscheidl Einfluss von Glutamin auf die Mikrozirkulation und Funktion des Darmes in einem Endotoxinmodell an der Ratte 72 Weberhofer, C.M., A. Hinck, C. Fischer Ernährungstherapie bei Patienten mit Kopf-Hals-Tumoren unter Radio-/Chemotherapie 67 Wolfram, G. Fettarme oder fettreiche Ernährung? - der Königsweg liegt in der Mitte Übersichten 140 Ballmer, P.E. Macht Essen fit fürs Alter? 144 Bauer, J. Darf's noch ein bisschen mehr Gesundheit sein? 110 Bosy-Westphal, A., E. Kossel, W. Later, B. Hitze, C.C. Glüer, M. Heller, M.J. Müller Eingrenzung des metabolischen Risikophänotyps bei Adipositas 151 Gassmann, K. Märchen gibt es immer wieder e1 Großklaus, R., M. Pfeuffer, J. Schrezenmeir Spielt eine erhöhte Fruktoseaufnahme und dadurch bedingte Hyperurikämie bei der Genese des metabolischen Syndroms eine Rolle? III

4 IV Inhaltsverzeichnis 155 Grubeck-Loebenstein, B. Wenn die Abwehr schwächelt 173 Heseker, H. Ich habe aber keinen Appetit 233 Heyden, S., G. Fodor Probleme bei der Behandlung mit Folsäure 223 Hoffmann, G., V. Gufler, W. Schobersberger Die Auswirkungen einer Lebensstilveränderung auf Biomarker der Adipositas und ihre mögliche Bedeutung für das Mammakarzinom 25 Kienitz, T., M. Quinkler Osteoporose - Aktuelle Diagnostik und Therapie 229 Kinzl, J.F. Bedeutung der psychologischen Betreuung morbid Adipöser nach bariatrischer Operation 237 Liebermeister, H., K. Kutzer Essen und Trinken im Rahmen der Patientenverfügung 21 Möhlig, M., A.F. Pfeiffer Zytokine, metabolisches Syndrom und Ernährung 148 Möllenhoff, H. Best Agers auf die Piste 117 Müller, D.B., S. Hummel, A-G. Ziegler, M. Hummel Gluten und Immunerkrankungen 167 Müller, M.J., A. Bosy-Westphal, B. Hitze, J. Postler, E. Kossel, M. Pfeuffer Insulinresistenz 215 Müller, M.J., H. Maier, R. Mann Nationaler Aktionsplan gegen das Übergewicht 99 Norman, K., N. Stobäus, C. Smoliner, H. Lochs, M. Pirlich Effekte einer Ernährungstherapie auf Körperzusammensetzung und -funktion 159 Ogilvie, A. Schönheit: Nur eine Frage des Jahrgangs? 163 Perrig-Chiello, P. Altert Eva anders? 177 Pientka, L. Krankheit ist nicht nur Schicksal 168 Pirlich, M. Genug auf den Rippen? 31 Pischon, T., M. Schulz, H. Boeing Primärprävention maligner Tumoren durch die Ernährung: Epidemiologische Evidenz 307 Postler, J., A. Bosy-Westphal, B. Hitze, M. Pfeuffer, M.J. Müller Vergleich dreier kardiovaskulärer Risiko-scores (Framingham-score, PROCAM-score, SCORE-Deutschland) und des metabolischen Syndroms bei Erwachsenen der Kieler Adipositas-Präventionsstudie (KOPS) 181 Renteln-Kruse, Wvon. Zurück ins Leben 104 Ristow, M., M. Birringer, T.J. Schulz Prävention von Krankheiten und Steigerung der Lebenserwartung durch Kalorienrestriktion 299 Rittler, P., K-W. Jauch Ernährungsmedizinische Algorithmen in der Chirurgie 93 Rittler, P., K-W. Jauch, W. Hartl Metabolische Unterschiede zwischen Anorexie, Katabolie und Kachexie 136 Sieber, C. Wenn Zellen und Gewebe in die Jahre kommen 41 von Heymann, C., M. Sander, D. Grebe, M. Hensel, C. Spies Perioperative Flüssigkeitstherapie - Keep dry? 175 Weickert, M.O., A.F. Pfeiffer Ballaststoffe, glykämischer Index und Diabetesprävention

5 Namenverzeichnis A Adam, O. 211 Adolph, M. 8, 22, 89 Arends, J. 124 B Ballmer, P.E. 140 Bauer, J. 144 Bauer, K. 72 Biesalski, H.K. 30 Birringer, M. 104 Bischoff, S.C. 30, 35, 41, 69, 80, 93 Blumenstein, I. 13 Bockenheimer-Lucius, G. 69 Boeing, H. 31 Böhles, H-J. 13, 30, 72 Bolder, U. 18 Bosy-Westphal, A. 13, 110, 167, 307 Braß, P. 41 Busch, E.W. 330 C Celik, I. 3 D Dossett, A. 124 Druml, W. 89, 106 E Ebener, C. 18, 114 Erdmann, J. 185 F Fietkau, R. 124 Fischer, C. 72 Fodor, G. 233 Franken, C. 54 Frewer, A. 69 Fusch, C. 72 G Gassmann, K. 151 Glüer, C.C. 110 Goeters, C. 13 Grebe, D. 41 Großklaus, R. e1 Grubeck-Loebenstein, B. 155 Gufler, V. 223 H Hahn, K. 330 Hartl, W. 41, 60, 93 Hauner, H. 18 Hausmann, M. 185 Hausser, L. 114 Heister, J. 185 Heller, A. 22 Heller, M. 110 Helwig, U. 13 Hensel, M. 41 Heseker, H. 173 Heyden, S. 233 Hinck, A. 72 Hitze, B. 13, 110, 167, 307 Hoffmann, G. 223 Holland-Cunz, S. 114 Hug, M.J. 124 Hummel, M. 117 Hummel, S. 117 J Jauch, K.W. 1, 3, 18, 41, 60, 89, 114 Jauch, K-W. 93, 299 Jochum, F. 72 K Kemen, M. 114 Kester, L. 35 Kienitz, T. 25 Kierdorf, H.P. 106 Kinzl, J.F. 229 Koch, T. 22 Koletzko, B. 1, 3, 22, 72, 93 Koller, M. 3 Kondrup, J. 330 Kopp, J.B. 3 Kossel, E. 110, 167 Krähenbühl, L. 114 Krämer, S. 80 Krawinkel, M. 72 Kreymann, G. 8, 18, 89, 213 Kreymann, K.G. 22 Krohn, K. 1, 22, 72 Kuhlmann, H. 213 Kuse, E.R. 114 Kutzer, K. 237 L Längle, F. 114 Later, W. 110 Leischker, A.H. 330 Liebermeister, H. 237 Lochs, H. 99 Lüthe, R. 325 M Mai, K. 61 Maier, H. 215 Mann, R. 215 Meier, R. 35 Möhlig, M. 21 Möllenhoff, H. 148 Mühlebach, S. 41, 54, 72 Mühlhofer, A. 30 Müller, D.B. 117 Müller, M.J. 8, 13, 110, 167, 215, 307 N Norman, K. 99 O Ockenga, J. 18 Ogilvie, A. 159 P Parhofer, K. 60 Perrig-Chiello, P. 163 Pfeiffer, A.F. 21, 175 Pfeuffer, M. 167, 307, e1 Pientka, L. 177 Piper, S. 181 Pirlich, M. 99, 168 Pischon, T. 31 Plauth, M. 97 Postler, J. 167, 307 Pscheidl, E. 22, 41, 191 Q Quinkler, M. 25 R Radziwill, R. 35 Renteln-Kruse, Wvon. 181 Riemann, J.F. 181 Ristow, M. 104 Rittler, P. 60, 93, 299 Rosenbaum, A. 181 Rothärmel, S. 69 Rubin, D. 13 S Sander, M. 41 Schilling, D. 181 Schlegel, B. 330 Schmid, I. 124 Schmitt, K. 191 Schobersberger, W. 223 Schregel, W. 41 Schrezenmeir, J. 13, e1 Schulz, M. 31 Schulz, R.J. 13 Schulz, R-J. 93 Schulz, T.J. 104 Schusdziarra, V. 185 Schütz, T. 97 Schwab, B. 35 Senkal, M. 22 Shang, E. 124 Sieber, C. 136 Smoliner, C. 99 Spies, C. 41 Spranger, J. 61 Stanga, Z. 41, 54 Stein, J. 13 Stobäus, N. 99 V

6 VI Namenverzeichnis T Thul, P. 35, 41 Träger, K. 18 V Verwied-Jorky, S. 1, 3 Volk, O. 41 von Heymann, C. 41 W Weberhofer, C.M. 72 Wehkamp, K-H. 69 Weickert, M.O. 175 Weimann, A. 114 Wirth, R. 330 Wolfram, G. 67, 213 Z Zander, A.R. 124 Ziegler, A-G. 117 Zürcher, G. 69, 124