Herzlich Willkommen im Gesundheits- und Vital Hotel Post Walter

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1 Herzlich Willkommen im Gesundheits- und Vital Hotel Post Walter Bereits seit 1927 befindet sich das Hotel Post in Radstadt im Besitz der Familie Walter. Bei den vielen Renovierungsarbeiten wurde stets auf den Erhalt der alten Werte und das traditionelle Flair gelegt. Es wäre uns eine Freude Ihnen bei Ihrer persönlichen Feier - Hochzeit, Geburtstags-, Tauf- oder Firmenfeier - schöne, unvergessliche Stunden bereiten zu können. Unser Festsaal (140 Personen) bietet das perfekte Ambiente für ein gelungenes Fest. Wir wünschen Ihnen schöne Stunden bei uns! Herzlichst, ihre Familie Walter Welcome to our Health- and Vitality Hotel Post Walter We are very happy to welcome you at our family-run Hotel Post in the center of Radstadt. The Hotel is owned by our family since Throughout the years we have made many renovations to keep up with modern standards, but always tried to secure the old, traditional values. In our restaurant we can serve up to 230 people. Our festivl hall is the perfect location for wedding partiers, birthday parties or family reunions. To us it is most important to give our guests a vacation full of unforgettable moments. We are very happy to have you here at our hotel and hope you enjoy our services. Family Walter

2 Suppen Kleine Gerichte soups starters Feine Gemüsebrühe mit -Frittaten (A,C,G) Vegetarisch 3,50 -Kaspressknödel (A,C,G) Vegetarisch 4,90 Vegetable broth with -fried pancakes -traditional cheese dumplings Marillen-Kürbiscremesuppe (G) Vegetarisch 4,90 Apricot-pumpkin-creamsoup Maronicremesuppe mit gebratener Garnele (B,G) 6,90 Cream of chestnut with grilled prawn Ziegenkäse auf gegrilltem Gemüse (A,G) -im Speckmantel angebraten 6,90 -im Zucchinimantel angebraten Vegetarisch 6,90 Goat cheese on grilled vegetable -grilled in bacon-wrap -grilled in zucchini-wrap Beef Tatar vom Bio-Rinderfilet (140 g), pikant angemacht mit Toastbrot (A,C,G,M,O) 16,80 Beef Tatar from organic beef (140 g), toasted bread Für den kleinen Hunger Beef Tatar (80 g) 11,50 Small portion (80g) FÜR ZWISCHENDURCH ZU BIER, WEIN, VENEZIANO For in between Hausgemachte Brotstangerl mit Rosmarin, Koriander oder getrockneten Tomaten (A) Vegetarisch 3,50 Homemade bread sticks with rosemary, coriander or dried tomatoes

3 Salate Flammkuchen Pizza Salads Tarte Flambee Pizza Kleiner gemischter Salat (O,L,M) 4,50 Small mixed salad Bunte Salatschüssel mit knackigen Salaten und WAHLWEISE -gebackenen Hühnerbruststreifen in Kürbiskernpanade (A,G,H,L,M,O) 12,90 -gebratenen Garnelen, Frühlingsrollen und süß sauer Chili Dip (A,G,H,L,M,O) 15,90 Zu unseren Salaten servieren wir hausgemachte Korianderstangerl Salad bowl - fresh leaf salad and mixed salad with OPTIONALLY -fried chicken stripes in pumpkin-seed crumbling -grilled prawns, fried spring rolls and sweet-sour chili dip Our salads come with homemade coriander sticks Flammkuchen Alpen-Pizza Innergebirg mit Zwiebel, Speck, Paprika (A,C,G) 8,90 Tarte Flambee with onion, bacon, bell peppers, mit Gorgonzola und Birnen (A,C,G) Vegetarisch 9,90 Tarte Flambee with gorgonzola cheese and pear Pizza Mozzarella (A,G,O) Vegetarisch 8,90 Mit Mozzarella, frischen Tomatenscheiben, Oregano Mozzarella cheese, tomatoes, oregano Pizza Diavolo (scharf) (A,G,O) 9,50 Mit Tomaten, Käse, Salami, Knoblauch, Pfefferoni, Schinken, Tabasco, Oregano Tomatoes, cheese, salami, garlic, peppers, ham, tabasco, oregano Pizza Hawaii (A,G,O) 9,50 Mit Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Ananas, Oregano Tomatoes, cheese, ham, salami, pineapple, oregano Pizza Birne-Gorgonzola (A,G,O) 11,90 Mit Mozzarella, Birne, Gorgonzola, Schinken, Oregano Mozzarella cheese, pear, gorgonzola cheese, ham, oregano

4 Hauptgerichte - Main dish Schweinefilet in Gorgonzolarahmsauce mit Schupfnudeln und buntem Gemüse (A,C,G) 16,50 Filet of pork with gorgonzola cream sauce, potato noodles and vegetable Rindsgulasch mit Semmelknödel (A,C,G,L) 10,90 Beef Goulash with dumplings Zwiebelrostbraten von der Beiried an Speckfisolen und Bratkartoffeln mit gem. Salat (A,G,L,M,O) 16,80 Cutlet of beef with onions,vegetables, fried potatoes and mixed salad Surf & Turf (200 g) Bio Rinderfilet mit gegrillter Riesengarnele, Pommes Frites und Salat (A,B,G,L,M,O) 25,50 Surf & Turf (200 g) organic beef filet with grilled king prawn, french fries and salad Gegrilltes Lachssteak auf Dillrahmgurken mit Bandnudeln (A,D,G,L) 15,50 Grilled Salmon with cucumbers in dill-cream-sauce and noodles Schnitzel Wiener Art (Huhn oder Schwein) mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat (A,C,G,L,M,O) 12,90 Wiener Schnitzel (pork or chicken) with parsley potatoes and salad Gebratene Garnelen mit Mango-Paprikagemüse auf Rahmpolenta (B,G) 15,50 Grilled prawns with vegetable (mango bell peppers) on cream polenta

5 Gebackener Kürbis mit Rosmarinkartoffeln und Sauerrahmdip (A,C,G) Vegetarisch 9,50 Fried pumpkin with rosemary-potatoes and sour cream dip Gefüllte Zucchini mit Couscous und Käse gratiniert auf Tomatensauce (Dauer ca. 15 min) (A,G,L) Vegetarisch 9,50 Stuffed zucchini with couscous on tomato sauce, gratinated with cheese Etwas Süßes zum Abschluss Dessert 2 Stk. Palatschinken mit Marillen- oder Preiselbeermarmelade (A,C,G) 6,50 2 pancakes with apricot or cranberry jam 1 Stk. Eispalatschinke mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlagobers (A,C,F,G) 6,50 1 pancake filled with vanilla ice cream, chocolate sauce, cream Schokoladentarte mit Apfeleis und Zwetschkenröster (A,C,F,G,H,O) 8,50 Chocolate tarte with apple ice-cream and stewed plums Mandel-Spekulatius-Mousse von der weißen Schokolade mit Kirschkompott (A,C,F,G,H,O) 6,50 Almond-christmas cookie-white chocolate mousse with cherry compote Warmer Schokoladenkuchen mit Schokosauce, Vanilleeis und Schlagobers (A,C,F,G,H) 6,90 Hot chocolate cake with chocolate sauce, vanilla ice, cream Apfelstrudel (A,C,G) Apple strudel 3,50 Portion Schlagobers whipped cream 0,50 Portion Vanillesauce vanilla sauce 1,00 Portion Vanilleeis vanilla ice cream 1,20 Salzburger Nockerl (Dauer mind. 25 min) (A,C,G) 15,80 Baked sweet dumplings Salzburg Specialty (preparation time: 25 min)

6 Für 2 P e r s o n e n u n d m e h r For 2 persons and more Bei einem romantischen Fondueabend verwöhnen wir Sie und Ihre Liebsten in unserem Restaurant bei Kerzenschein. Gerne veranstalten wir Fondue-Abende auch für Ihre Firma oder Familie! Take the chance of a romantic fondue evening with your loved ones! Fleischfondue in Öl (Dauer mind. 25 min) 24,90 p. P. mit Rind, Huhn, Schwein, Pommes Frites, Salat, Brot Sauergemüse und Dreierlei Saucen (A,C,F,G,L,M,O) Kinderpreis (7 bis 13 Jahre): 13,- Fondue in hot oil (preparation time: 25 min) With beef, chicken, pork, french fries, salad, bread, mixed pickles, 3 dip-sauces Käsefondue (Dauer mind. 25 min) Vegetarisch 17,50 p. P. mit Brot, Gemüsegarnitur, Rosmarinkartoffeln (A,F,G,L) Kinderpreis (7 bis 13 Jahre): 11,- Cheese Fondue with bread, vegetables and rosemary-potatoes (preparation time: 25 min) NEU im Angebot: Käse-Raclette 34,50 p. P. mit Weißbrot, Bauernspeck, gekochtem Gemüse, Obst (Äpfel u. Birnen) und Preiselbeeren (A,G,L) Kinderpreis (7 bis 13 Jahre): 15,- (nur auf Vorbestellung 1 Tag im Vorhinein) Cheese Raclette with bread, bacon, vegetables, fruits (apples and pears), cranberry-jam (reservation only in advance 1 day ahead)