Fachschulen für Land-, Hauswirtschaft und Ernährung Dietenheim

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1 Fachschulen für Land-, Hauswirtschaft und Ernährung Dietenheim Biennium (Inhalte 1. Klasse) Lehrplan aus dem Fach: Geschichte, Recht und Wirtschaft Rolle, Funktion und Bedeutung der europäischen, nationalen und lokalen Institutionen die Rolle des Staates und seiner Verwaltungseinheiten die Rolle und die Bedeutung der lokalen Körperschaften erkennen und die geschichtliche Entwicklung und den institutionellen Rahmen der Europäischen Union erkennen und erläutern die institutionellen Besonderheiten des eigenen Einzugsgebietes wahrnehmen und verschiedene Rechtsquellen und hierarchisch in Bezug auf die italienische Verfassung und ihre Struktur zuordnen Staats- und Regierungsformen der Aufbau des Staates gemäß der italienischen Verfassung italienische Verfassung: Grundrechte und - pflichten der Staatsbürger, Mitbestimmung Rechtsquellen und Rechtsordnung die Geschichte der europäischen Integration und die Regierung Europas die Landesverwaltung und das Rechtssystem der Autonomen Provinz Bozen das Autonomiestatut für die Region Trentino- Südtirol Klärung und Einordnung der rechtlichen Grundbegriffe - Gesellschaft und Rechtsordnung - Aufgaben des Rechts - Privates und öffentliches Recht - Hierarchie der Rechtsquellen Öffentliches Recht - Der Staat und seine Elemente - Die demokratische Gewaltenteilung (DEMOKRATIE HEUTE) - Staatsformen und Regierungsformen - Autoritäre und totalitäre Systeme Die italienische Verfassung - Verfassung: Begriff, Geschichte und Aufbau - Grundprinzipien - Menschenrechte und Grundrechte - Verfassungsorgane - Gesetzgebungsverfahren und Referenden - Politische Willensbildung und -äußerung

2 Historische Entwicklungen und ihre Auswirkungen auf die Gegenwart und auf das gesellschaftliche Zusammenleben illustrieren historische Ereignisse, Ursachen, Sachverhalte und Personen Gegebenheiten und zeitlich zuordnen Folgen der wichtigsten auf Gründe, Zeitgeist, Dauer, historischen Ereignisse Veränderung, Ausgang und langfristige Auswirkungen historischer Phänomene und Ereignisse verweisen geschichtliche Ereignisse in ihrer chronologischen Abfolge und in ihrem örtlichen und geografischen Zusammenhang erkennen historische Ereignisse in kausalen Zusammenhängen und Beziehungskontexten erläutern soziale, wirtschaftliche, politische, institutionelle und kulturelle Phänomene der Vergangenheit mit denen der Gegenwart verknüpfen und sie mit der Geschichte Südtirols in Verbindung bringen die Entwicklungsgeschichte von aktuellen Konflikten und Krisenherden in der Welt erkennen und mit Hilfe einer angemessenen Fachsprache einen Überblick über behandelte Themen erhalten Neues Weltbild: Demokratie - Demokratiebestrebungen am Beispiel der amerikanischen Unabhängigkeitsbewegung und/oder der Französischen Revolution - Ursprung der Gewaltenteilung Fremdherrschaft und Selbstbestimmung - Gründe und Auswirkungen des Imperialismus und der Kolonialpolitik bis heute - Problematiken der heutigen Entwicklungsländer und Bezug zur Weltpolitik - Moderne Problematiken der Versklavung und Ausbeutung Krieg und Frieden - Der Erste Weltkrieg - Faschismus

3 Biennium (Inhalte 2. Klasse) KOMPETENZEN FERTIGKEITEN GRUNDKOMPETENZEN INHALTE Rolle, Funktion und Bedeutung der europäischen, nationalen und lokalen Institutionen die Rolle des Staates und seiner Verwaltungseinheiten die Rolle und die Bedeutung der lokalen Körperschaften erkennen und die geschichtliche Entwicklung und den institutionellen Rahmen der Europäischen Union erkennen und erläutern die institutionellen Besonderheiten des eigenen Einzugsgebietes wahrnehmen und verschiedene Rechtsquellen und hierarchisch in Bezug auf die italienische Verfassung und ihre Struktur zuordnen Staats- und Regierungsformen der Aufbau des Staates gemäß der italienischen Verfassung italienische Verfassung: Grundrechte und -pflichten der Staatsbürger, Mitbestimmung Rechtsquellen und Rechtsordnung die Geschichte der europäischen Integration und die Regierung Europas die Landesverwaltung und das Rechtssystem der Autonomen Provinz Bozen das Autonomiestatut für die Region Trentino- Südtirol Die italienische Verfassung - Die Verwaltungseinheiten des italienischen Staates (Regionen, Provinzen, Gemeinden) - Die Regionen mit Normal- und Sonderstatut Das Autonomiestatut als Landesverfassung von Südtirol - Südtirol vom Pariser Vertrag bis heute - Organe der Landesverwaltung - Landtagswahlen und Parteienlandschaft in Südtirol - Proporz, Recht auf Gebrauch der Muttersprache, - Entstehung eines Landesgesetzes Europarecht - Überblick über den Werdegang der EU seit den Römischen Verträgen - Mitgliedstaaten der EU - Organe der EU und ihre Funktionen

4 Grundprinzipien von Gesellschaft und Wirtschaft verstehen und sich damit auseinandersetzen Merkmale der Wirtschaftssysteme Verhältnisse zwischen den Wirtschaftsubjekten in Wirtschaftssystemen umschreiben Funktionsweisen des marktwirtschaftlichen Systems erklären Einsichten in wirtschaftliche Dynamiken Südtirols für berufliche Entscheidungen nutzen Produktionsfaktoren Wirtschaftsysteme Marktformen und deren Mechanismen Eigenheiten und Entwicklungen der heimischen Wirtschaft und Produktionstätigkeit Der Mensch als Produzent und Konsument - wirtschaftliches Handeln - Bedürfnisse - Güter als Mittel der Bedürfnisbefriedigung - Das ökonomische Prinzip - Der einfache Wirtschaftskreislauf - Geld und Währung Der Markt als Treffpunkt von Angebot und Nachfrage - Das Verhalten von Anbietern und Nachfragern - Die Preisbildung auf dem Markt - Preisbildungsregeln auf verschiedenen Märkten Gesamtwirtschaftliche Vorgänge - Der erweiterte Wirtschaftskreislauf - Wirtschaftssysteme

5 Historische Entwicklungen und ihre Auswirkungen auf die Gegenwart und auf das gesellschaftliche Zusammenleben illustrieren historische Ereignisse, Sachverhalte und Personen zeitlich zuordnen auf Gründe, Zeitgeist, Dauer, Veränderung, Ausgang und langfristige Auswirkungen historischer Phänomene und Ereignisse verweisen geschichtliche Ereignisse in ihrer chronologischen Abfolge und in ihrem örtlichen und geografischen Zusammenhang erkennen historische Ereignisse in kausalen Zusammenhängen und Beziehungskontexten erläutern soziale, wirtschaftliche, politische, institutionelle und kulturelle Phänomene der Vergangenheit mit denen der Gegenwart verknüpfen und sie mit der Geschichte Südtirols in Verbindung bringen die Entwicklungsgeschichte von aktuellen Konflikten und Krisenherden in der Welt erkennen und mit Hilfe einer angemessenen Fachsprache einen Überblick über behandelte Themen erhalten Ursachen, Gegebenheiten und Folgen der wichtigsten historischen Ereignisse Krieg und Frieden - Der Zweite Weltkrieg. - Option und Rückoption Verletzung der Menschenrechte im 20. Jahrhundert - Die Diktaturen des 20. Jahrhunderts (Nationalsozialismus, Stalinismus) Ost-West-Gegensatz - Nato, Warschauer Pakt, Kalter Krieg Krisenherde auf der Welt

6 Inhalte 3. Schuljahr Historische Entwicklungen und ihre Auswirkungen auf die Gegenwart und auf das gesellschaftliche Zusammenleben illustrieren Das wirtschaftliche und gesellschaftliche Umfeld als Regelsystem in seiner entwicklungspolitischen Dimension erkennen und sich der Möglichkeiten für die persönliche und historische Ereignisse, Sachverhalte und Personen zeitlich zuordnen auf Gründe, Zeitgeist, Dauer, Veränderung, Ausgang und langfristige Auswirkungen historischer Phänomene und Ereignisse verweisen geschichtliche Ereignisse in ihrer chronologischen Abfolge und in ihrem örtlichen und geografischen Zusammenhang erkennen historische Ereignisse in kausalen Zusammenhängen und Beziehungskontexten erläutern soziale, wirtschaftliche, politische, institutionelle und kulturelle Phänomene der Vergangenheit mit denen der Gegenwart verknüpfen und sie mit der Geschichte Südtirols in Verbindung bringen die Entwicklungsgeschichte von aktuellen Konflikten und Krisenherden in der Welt erkennen und mit Hilfe einer angemessenen Fachsprache einen Überblick über behandelte Themen erhalten die wesentlichen Voraussetzungen, Rechte und Pflichten, die sich in Bezug auf ein Arbeitsverhältnis ergeben, aufzeigen sich der Anforderungen des betreffenden Berufsbildes bewusst sein, die spezifische Berufsidentität annehmen und die Verhaltensregeln des Berufszweiges einhalten Ursachen, Gegebenheiten und Folgen der wichtigsten historischen Ereignisse rechtliche Grundlagen von Arbeitsverträgen Berufsethik und Verhaltenskodex der Betrieb: wesentliche betriebliche Strukturen, Betriebsarten und deren Merkmale Grundelemente des Aktuelle lokale, regionale, nationale und internationale Ereignisse mit geschichtlicher, wirtschaftlicher, politscher bzw. rechtlicher Relevanz werden aufgegriffen Arten von Arbeitsverträgen Arbeitsschutz und gewerkschaftliche Vertretungen Sozalversicherung Berufsethik und Verhaltenskodex bezogen auf den entsprechenden Berufszweig der landwirtschaftliche Betreib in seinen verschiedenen Produktions- und Organisationsformen (HW + LW) Eigentum und Besitz

7 berufliche Entwicklung bewusst sein, indem man eigene Rechte, Bedürfnisse und Pflichten wahrnimmt verschiedene Organisationsformen und - strukturen von Unternehmen sozioökonomisch relevante Phänomene des betreffenden Wirtschaftssektors zeitlich und standortbezogen einordnen die Modalitäten und Möglichkeiten erkennen, die für die Gründung eines Unternehmens von Bedeutung sind Zivilrechts rechtliche Institutionen des jeweiligen sozioökonomischen Umfelds das sozioökonomische System: Entwicklungen, Einflüsse und Wechselwirkungen historische Elemente der örtlichen Landwirtschaft Unterstützungsmöglichkei ten zur Unternehmensgründung Rechtsgeschäfte der geschlossene Hof Familienrecht Erbrecht Genossenschaften Konsortien Grundbuch und Kataster Vereinigungen und Verbände des betreffenden Wirtschaftszweiges Rolle, Entwicklung und Zukunftsperspektive der Landwirtschaft in ihren verschiedenen Ausprägungen (Anbau, Verarbeitung, Einbindung mit anderen Wirtschaftssektoren der lokalen Wirtschaft Rechtsgrundlagen zur Förderung des Unternehmertums