Salat vom Buffet /Lammertaler Bauerngart l

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1 Speisen Salat vom Buffet /Lammertaler Bauerngart l Heimische, saisonale Salatschmankerl vom Büffet mit verschiedenen Dressings, Ölen, Croutons und Körndl n zum SELBERNEHMEN! Kleine Salatschüssel 3,80 Große Lammertaler Salatschüssel 6,20 DER VITALE A 7,90 knackiger bunter Salatteller mit gebratenen Putenstreifen, Croutons und Sonnenblumenkerne Steirischer Backhendlsalat A O 7,90 Blattsalate mit gebackenen Hühnerbrustfilet und Kernöl Scheibe Bauernbrot A 0,90 Sepp s frisch gekochte Suppen Hausgemachte Rindssuppe mit F L Frittaten A C L 3,20 Backerbsen A C L 3,20 Nudeln A C L 3,20 Kaspreßknödel klein A C L G 3,90 groß A C L G 5,50 Leberknödel klein A C L G 3,90 groß A C L G 5,50 Salzburger Knoblauchcremesuppe A L 3,50 Alt Wiener Suppentopf A C L G 6,10 Rindsuppe mit Leberknödel, Nudeln, Gemüse, Rindfleisch

2 Jausenzeit is Dolomitenhof-Brettljause A G 8,10 Hartwurst, Speck, Hauswurst, Berg-, Schnittkäse, Aufstrich und Bauernbrot Herzhafter Schweizer Wurstsalat G 6,40 Extrawurst, Schnittkäse, Tomaten, Paprika und Gurken Käse-, Schinken- oder Speckbrot A G 4,90 pikant und reichlich garniert Herren-Toast A 7,90 Schweinekarree vom Grill mit gebratenen Speck, Zwiebeln und Champignons auf Bauernbrot Leckerer Schinken-Käse-Toast A G 5,10 mit einem Berg Salat, Ketchup Schmackhafte Grillwürstel A O 6,30 mit Pommes frites, Ketchup und Salatgarnitur Vorspeisen Mozzarella-Gemüsetürmchen A G 7,80 mit Schinkenspeck und Weißbrot Räucherlachs auf Blattsalat A D G 7,90 mit Obers-Kren und Weißbrot Kinder Frecher Tom und Jerry A C O 7,10 kleines Schnitzel und 1 Würstel mit Pommes frites Scooby Doo O 4,60 1 Stk. Grillwürstel mit Pommes frites Fred Feuerstein A C O 6,30 kleines Wiener Schnitzel mit Pommes frites Asterix Teller A L 4,80 Spaghetti mit italienischer Fleischsauce Portion Pommes frites mit Ketchup O 3,40

3 Aus unser Pfandlkuchl unsere Spezialtäten Alle Gerichte werden im Pfandl oder in einem Reindl serviert Wiener Schnitzel vom Schwein A C L O 10,60 Wiener Schnitzel von der Pute A C L O 11,40 mit Petersilienerdäpfel oder Pommes frites und Preiselbeermarmelade Festtagsschnitzel-Pfanne mit gebackenen Erdäpfelspalten A C G H N O 15,30 Dreierlei Schnitzel (in Semmelbrösel, Kürbiskernbrösel und Nusskruste gebacken) mit zweierlei Saucen Gegrillte Ochsenschnitte (Beiriedschnitte) G O 15,50 mit Erdäpfelspalten, Sauerrahm, knackigem Gemüse und Kräuterbutter Lammertaler Grillpfandl G O 14,40 Filet vom Schwein und Rind mit Pommes frites, Speckpflaumen, Grillwürsterl, Sauce und Kräuterbutter Dolomitenreindl für 2 Personen G O 33,90 Verschiedene gebackene und gegrillte Filetstücke vom Schwein und Rind, verschiedene Erdäpfel, Sauerrahm, knackiges Gemüse, knuspriger Speck, Kräuterbutter und zweierlei Grillsauce Jägerpfandl A G O C 13,90 Gebratene Schweinemedaillons mit Kräuternock n, saisonalem Gemüse, Kartoffelkroketten und Pilzsauce Aus dem Fluss und See Steirisches Fischerpfandl A D G 13,60 knusprige Zanderfiletstücke in Kürbiskern-Bröselhülle, zweierlei Saucen und Petersilienerdäpfel Überbackenes Lachsfilet A D G 14,20 mit Zitronen-Kräuterkruste auf Ratatouille-Gemüse dazu Sauerrahm-Dip

4 Nudeln mit Verschiedenem Spaghetti Bolognaise A C L 7,10 mit italienischer Fleischsauce Spaghetti aglio olio mit Parmesan A C G 7,10 Spaghetti mit Tomatensauce A C 6,50 Biker-Nudeln A C G 7,60 Penne mit Kirschtomaten, Ruccola und frischem Parmesan Spaghetti mit Lachsrahmsauce A C D G 7,80 mit Schlagoberssauce und frischem Parmesan Spaghetti arrabiata A C G 7,40 mit Knoblauch, getrockneten Tomaten und Pinienkernen Alle Nudelgerichte auf Wunsch gerne mit gegrillten Geflügelstreifen 3,50 Schinkenspeck 3,50 Alles ohne Fleisch diverse Nudelvariationen Folienerdapfel Kräutergarten G 6,20 mit Kräutertopfen und geriebenem Käse Salzburger Kasnock n mit Krautsalat A C G 8,20 Nock npfandl bunte Spätzle mit Gemüse und Rahmsauce A C G 7,40 Karamellisierter Kaiserschmarren mit Kompott A C G 7,90

5 Für unsere Schleckermäuler Frische Palatschinke mit Schlagobers pro Stk. A C G 3,10 wahlweise mit Marillenmarmelade, Erdbeermarmelade oder Schokoladensauce 1 St. Eispalatschinken A C G 4,10 mit Vanilleeis und Sahne Mohr im Hemd A C G H F 3,70 Schokokuchen mit Schokosauce und Schlagobers Karamellisierter Kaiserschmarrn A C G 7,90 mit Kompott Milchrahmstrudel mit Vanillesauce A C G 4,10 Topfenstrudel A C 2,80 mit Schlagobers G 3,10 mit Vanillesauce G 3,40 Salzburger Käseausflug A G 7,90 verschiedene Schnitt-, Hart-, und Weichkäse mit Butter und Bauernbrot Haben Sie einen Wunsch in Bezug auf oder in unserer Eis- bzw. Weinkarte finden Sie bestimmt das Richtige! Haben Sie etwas zu feiern? Bei uns sind Sie genau richtig. Sie können jeden Anlass bei uns feiern wie z.b. Firmenfeier, Weihnachtsfeier, Geburtstagsfeier, Hochzeit, Taufe, Muttertag, u.v.m. Guten Appetit und einen angenehmen Aufenthalt in unserem Haus Wünscht Ihnen Familie Bergschober mit Ihrem Team! Bei Bezahlung mit Kreditkarte Mindestumsatz EUR 30,00!!! Preise inkl. Steuern und Abgaben