I N F O R M A T I O N

Transkript

1 I N F O R M A T I O N zur Pressekonferenz mit Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger und Bürgermeister Gerald Hackl am 9. April 2015 zum Thema " Genuss in Steyr die GenussLandstraße zu Gast in der Eisenstadt Das Steyrer Fest der regionalen Genüsse am 24. und 25. April 2015 am Stadtplatz" Weitere Gesprächsteilnehmer/innen: Edeltraud Huemer, Kammerobfrau Landwirtschaftskammer Steyr Alfred Pech, Geschäftsführer Stadtmarketing Steyr Christian Schilcher MBA, Geschäftsführer Leader Region Region Traun4tler Alpenvorland Hofrätin Mag. a Maria-Theresia Wirtl, Leiterin Stabstelle Genussland

2 LR Hiegelsberger Seite 2 Die GenussLandstraße ist heute eine Marke und bedeutender Botschafter unserer regionalen Lebensmittel. Das Zusammenspiel der vielen regional typischen kulinarischen Highlights ist es, das die Vielfalt des Geschmacks in Oberösterreich auszeichnet. Garantierte Lebensmittelqualität und regionale Herkunft. Dafür steht das Genussland OÖ, betont Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger. Genuss in Steyr die GenussLandstraße zu Gast in der Eisenstadt Das Heimische, Regionale und Echte hat beim Lebensmittel heute die Nase vorne. Das Genussland OÖ blickt hier auf eine mehr als 10-jährige Erfolgsgeschichte zurück und ist ein verlässlicher Partner für die Konsumentinnen und Konsumenten und die heimischen Produzenten, betont Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger. Denn nicht zuletzt wird durch einen bewussten Einkauf von Lebensmitteln wird die eigene Region nachhaltig gestärkt werden. Die Genussland-Straße, die alle zwei Jahre mehr als Besucherinnen und Besucher für drei Tage zum Schlemmen und Einkaufen in die Linzer Landstraße lockt, ist die erfolgreichste Veranstaltung des Genusslandes Oberösterreich. Seit 2014 geht dieses Veranstaltungsformat nun auch erfolgreich in die Regionen hinaus und macht 2015 in der Eisenstadt Steyr Station: Am 24. April von 16 bis 22 Uhr und am 25. April von 09 bis 18 Uhr geht das Fest Genuss in Steyr auf dem Stadtplatz über die Bühne. Im Mittelpunkt stehen die hohe Qualität und die Vielfalt oberösterreichischer Spezialitäten. Aus ganz Oberösterreich

3 LR Hiegelsberger Seite 3 kommen die Top-Produzenten und machen Steyr für zwei Tage zum Epizentrum des regionalen Genusses. Qualitätsbewusstsein wird groß geschrieben und Geschmacksvielfalt ist garantiert, wenn mehr als 50 Genussland-Produzenten ihre Köstlichkeiten anbieten, so Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger. Die historische Kulisse im Herzen von Steyr wird sich zwei Tage lang in ein Schlaraffenland regionaler Genüsse verwandeln. Bäuerliche Direktvermarkter und regionale Manufakturen bieten ihre kulinarischen Köstlichkeiten an und laden zum Bummeln, Gustieren und Einkaufen ein. Wurst- und Fleischspezialitäten, Wildgeflügel und Fisch, Kräuter und Gewürze, Öle, Honig, Marmeladen, Nudeln, eine Vielzahl an Käse- Spezialitäten, Obst und Gemüse, Erdäpfel und Kürbis und nicht zuletzt Knödel in allen Varianten warten auf die Besucher. Nicht fehlen darf natürlich eine Vielfalt an Brot und Gebäck, vom kräftigen Bauernbrot bis zum knusprigen Weißbrot. Auch bei den süßen Spezialitäten sowie heimischen Säften, Schaumweinen und Most ist für jeden etwas dabei. Genussland OÖ: Mit mehr Genuss zur regionalen Wertschöpfung Die Oberösterreicherinnen und Oberösterreicher wissen, dass das Beste aus der heimischen Region kommt bester Geschmack, regionale Wertschöpfung und Job-Garantie inklusive, so Agrar- Landesrat Max Hiegelsberger. Der Trend geht hin zu Regionalität, vor allem bei Lebensmitteln. Essen mit Stammbaum bietet sicheren Geschmack und der Region bringt es Wertschöpfung und damit Arbeitslätze.

4 LR Hiegelsberger Seite 4 Was das heimische Genießerherz begehrt, findet sich im Genussland Oberösterreich Jobs hängen in Oberösterreich direkt an der Lebensmittelproduktion das heißt, dass jeder sechste Job mit Lebensmitteln zu tun hat. Jedes Glied in der Kette ist dabei gleich wichtig, und bringt Wertschöpfung direkt in die Region. Daran sollten wir beim Einkauf denken", so Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger. Am Freitag um Uhr eröffnen Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger, Bürgermeister Gerald Hackl und der Vizepräsident der Landwirtschaftskammer Oberösterreich, Karl Grabmayr, das Genussfest Genuss in Steyr und geben damit den Startschuss für das ebenso unterhaltsame wie genussreiche Rahmenprogramm. Für die musikalische Begrüßung werden die Poxrucker Sisters sorgen. Steyrer Most- und Käsestraße: Steyrer Mosttaufe leitet Genuss in Steyr ein Die feierliche Eröffnung wird mit der Steyrer Mosttaufe eingeleitet. Dabei wird der Most in Anwesenheit der Mostbauern aus Oberösterreich und Niederösterreich gesegnet. Unter dem Motto Genuss trifft Volkskultur findet die 1. Steyrer Most- und Käsestraße zwischen dem Gastgarten des Gasthauses Bräuhof und dem Steyrer Rathaus statt. Insgesamt 16 heimische Mostbauern laden zur Verkostung von Qualitätsmosten und prämierten Käsesorten aus der Region ein.

5 LR Hiegelsberger Seite 5 Zudem führen ausgebildete Mostsommeliers die Besucher in die Welt des Mostes und der Mostproduktion ein. Zwei Mostköniginnen der Moststraße werden sich hier die Ehre geben. Gegen eine kleine Aufwandsentschädigung von 2,50 Euro können Besucher ein originales Mostglas erwerben und mit diesem bei den teilnehmenden Bauern verschiedene Mostsorten verkosten. Die Preise der Verkostung werden dabei von den jeweiligen Mostbauern festgelegt. Anschließend können die Mostkenner das Glas als Erinnerung mit nach Hause nehmen. Biobauer Josef Zöttl und die Berglandmilch Garsten versorgen die Gäste in Steyr mit Schafkäseschmankerln und einer eigens für den Anlass kreierten Most-Käse-Jause. Neben dem kulinarischen Genuss werden auch Ohren und Augen angesprochen. Zwei Modenschauen machen so richtig Gusto auf die neueste Mode. Zudem stehen 79 Geschäfte der Steyrer Innenstadt zum Late Night Shopping offen. Bis Uhr kann man die aktuellsten Modetrends erkunden und neu eingekleidet den Frühling begrüßen. Die Sixpackwirte eröffnen ab Uhr die Schmankerlmarkt-Saison am Stadtplatz mit toller Live-Musik und der Band Grandmas Acoustic Cake. Von 23. bis 29. April findet die Jubiläumsausstellung 40 Jahre Goldhaubengruppe Steyr statt. Die Besucher werden mit hausgemachten Mehlspeisen und Kaffee köstlich bewirtet. Mit Meine Regionalbackstube laden regionale Bäcker zum Schaubacken ein. Kinder dürfen selbst backen. Ein Biersommelier führt in die Besonderheiten der oberösterreichischen Biere ein.

6 LR Hiegelsberger Seite 6 Kinder erleben Landwirtschaft Am Samstag präsentieren Schule am Bauernhof -Betriebe Auszüge aus ihrem Programm. Von bis Uhr haben Kinder und Jugendliche die Gelegenheit Schule am Bauernhof kennenzulernen. Dieses Projekt findet unter der Leitung der Bezirksbauernkammer Steyr statt und bietet Kindern und Jugendlichen einen Einblick in die Landwirtschaft und ermöglicht ihnen besseres Verständnis für ökologische und ökonomische Zusammenhänge. Kinder und Jugendliche können gemeinsam mit pädagogisch geschulten Bäuerinnen selbst Butter, Joghurt, Käse, Brot und vieles andere mehr herstellen. Außerdem erfahren sie alles rund um Tiere am Hof, Obstbau, Honig und Schafwollverarbeitung. Somit leistet das Projekt Schule am Bauernhof einen Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung im persönlichen, gesellschaftlichen und ökologischen Bereich. Jungbauernschaft präsentiert Landwirtschaft wie wir heute produzieren Vom Saatgut bis zur Ernte und vom Rohstoff bis zum fertigen Lebensmittel wird den Besucherinnen und Besuchern lebendig und anschaulich gezeigt, wie in der Landwirtschaft heutzutage produziert wird. Die Junglandwirtinnen und -landwirte aus dem Bezirk Steyr- Land freuen sich darauf, die tägliche Arbeit der Bäuerinnen und Bauern den Gästen der Veranstaltung näher bringen zu dürfen.

7 LR Hiegelsberger Seite 7 Am Pflanzenmarkt beim Leopoldibrunnen zeigen Oberösterreichs Gärtner/innen ihr Wissen rundum die Gestaltung mit Pflanzen. Rechtzeitig zum Frühling präsentieren sie Schönes für Garten oder Balkon. Brauchtum und Kultur wird am Samstag von den Volkstanzgruppen Gaflenz und Wolfern in Begleitung von Schuhplattlern und Ruden verkörpert. Ein weiteres Highlight bieten die Kochshows: Am Vormittag zeigt Lukas Kapeller, Haubenkoch aus Steyr, was er in seiner Ausbildung in zahlreichen Restaurants gelernt hat. Am Nachmittag führt Gemüsebäuerin Gabi Wild-Obermayr die Kochshow weiter und überzeugt die Zuseher mit einem dreigängigen Gemüsegericht. Altes Handwerk und reiten zu St. Georgs Ehren An beiden Veranstaltungstagen erleben Bummler/innen am Stadtplatz und in der Fußgängerzone altes Handwerk: Nagelschmiede, Besenbinder oder Korbflechter. Mit dem traditionellen Georgiritt am Sonntagvormittag findet das Fest seinen Ausklang. Die Partner von Genuss in Steyr Genussland Oberösterreich, Stadt Steyr, Marktamt Steyr, Landwirtschaftskammern Steyr, Steyr-Land, Wirtschaftskammer Steyr, Stadtmarketing Steyr, Tourismusverband Steyr, Wirtschaft Innenstadt Steyr, Regionalforum Steyr-Kirchdorf, LeaderRegion Traunviertler Alpenvorland, LeaderRegion Nationalpark Oö Kalkalpen, LeaderRegion Linz Land, LeaderRegion Moststraße, Museum Arbeitswelt, KultiWirte, OÖ. Tourismus Marketing GmbH