I N F O R M A T I O N

Transkript

1 I N F O R M A T I O N zur Pressekonferenz mit Landesrat Max Hiegelsberger Johannes Jetschgo Gremialobmann des Lebensmittelhandels der WKOÖ Josef Lehner Genussland-Marketing am 24. April 2012 zum Thema "Echt Oberösterreichisch im Einkaufskorb: Das Genussland OÖ erobert den Lebensmittel- Einzelhandel Zweite Oö. Genussland-Produzentenmesse"

2 LR Hiegelsberger Seite 2 Das Genussland OÖ erobert den Lebensmittel- Einzelhandel Die Initiative "Genussland Oberösterreich" ist die oö. Lebensmittelstrategie für mehr Regionalität, Qualität und heimische Wertschöpfung. Auch im oö. Lebensmittel-Einzelhandel sind Genussland-Produkte im "Genussland-Regal" bereits erfolgreich positioniert. Bei der zweiten Genussland-Produzentenmesse präsentieren mehr als 65 bäuerliche und gewerbliche Anbieter ihr Angebot dem Einzelhandel. Zielgruppe sind die Kaufleute und Einkäufer des Oö. Lebensmitteleinzelhandels. "Das Genussland-Regal ist eine große Chance für kleine regionale Produzenten. Ohne die Genussland-Begleitung wäre der Einstieg in den Handel um vieles schwieriger", so Agrar-Landesrat Hiegelsberger. Das Genussland-Regal führt damit für Händler, Produzenten und Konsumenten zu einer Win-Win-Situation, bei der alle Beteiligten als eine "regionale Einheit" profitieren. "Die Großen der Lebensmittelbranche brauchen diese Stütze nicht, aber für die Kleinen ist dieser regionale Schirm des Genusslands Oberösterreich doppelt wichtig. Wir wollen sie mit dem Genussland-Regal vor den Vorhang holen und ihnen Hilfe beim Marketing und der Listung im Einzelhandel anbieten", betont Landesrat Hiegelsberger. Im Bild: Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger, Mag. Maria-Theresia Wirtl, Leiterin Genussland OÖ und Josef Lehner, Genussland-Marketing., Fotonachweis: Land OÖ, Anzengruber;

3 LR Hiegelsberger Seite 3 Das Genussland-Regal: Erfolgreiche Bilanz Seit dem Start der Genussland OÖ Handelsinitiative im Jahr 2009 ist die Anzahl der Handelspartner auf derzeit 215 Standorte gewachsen. Das gewährleistet den Konsument/innen bereits eine verbesserte Verfügbarkeit regionaler Produkte im Oö. Lebensmittelhandel. Der Bekanntheitsgrad ist rasch gestiegen, und die Sympathie der Konsument/innen mit den Zielen und Produkten von Genussland OÖ zeigt eine weiterhin aufstrebende Tendenz. Die Zufriedenheit der Konsument/innen, der Händler und anderer Partner ist enorm. Die geografische Verbreitung der Genussland Marketing OÖ Partner ist fast flächendeckend über das Bundesland gegeben. 215 Handelspartner im Genussland OÖ (Stand April 2012) ADEG 10 Nah und Frisch 8 Unimarkt-Kaufleute 10 Unimarkt-Filialen 9 SPAR-Kaufleute 21 SPAR-Filialen 71 EUROSPAR 42 INTERSPAR 8 MERKUR 12 Billa 4 Maximarkt 5 Sonst. Lebensmittelhandel 15 Unser Auftrag lautet daher: Fortführung der bewährten Betreuung der Genussland OÖ Marketing-Pool-Produzenten!

4 LR Hiegelsberger Seite 4 Im Genussland-OÖ-Marketing-Pool sind derzeit 70 Produzenten in 22 Warengruppen vertreten. Für 45 Produzenten erreichten wir eine Listung im oö. Lebensmitteleinzelhandel. Dadurch fanden ca Mal deren Produkte Eingang in die heimischen Regale. ZIELE Eine durch Key-Quest durchgeführte Meinungsumfrage macht deutlich: Die Pool-Produzenten wünschen, dass die gestiegenen Vermarktungsmöglichkeiten und die gute Betreuung durch das Genussland Marketing OÖ im gleichen Ausmaß fortgeführt wird. Sie erkennen, dass dadurch die positive Umsatzentwicklung und der Bekanntheitsgrad der Produkte weiter gefördert werden.

5 LR Hiegelsberger Seite 5 Die Schwerpunktmaßnahmen für 2012 werden daher sein: Vermittlung und Koordination der Produkte zum Lebensmitteleinzelhandel Hilfestellung bei verkaufsfördernden Maßnahmen und Produktentwicklung Verkostungen am Point of Sale (2011 wurden ca. 300 durchgeführt) Teilnahme an Messen und anderen Veranstaltungen, die den o. a. Zielen dienen Regionale Lebensmittel "Das is(s)t Österreich!" Kundenwünsche: Regionalität, Qualität und Frische Die Nachfrage bestätigt, dass Verbraucher heimische Lebensmittel von höchster Qualität schätzen, die möglichst regional produziert werden und deren Herkunft klar ausgewiesen ist. Eine repräsentative Umfrage zum Ernährungsverhalten der Österreicher macht deutlich: Die österreichischen Konsument/innen wollen bei ihren Lebensmitteln Regionalität und Qualität.

6 LR Hiegelsberger Seite 6 Die Konsument/innen entscheiden mit ihrem Einkauf von Lebensmitteln täglich über die Zukunft der heimischen Landwirtschaft. Eine repräsentative Umfrage (Grafik Seite 4) zum Ernährungsverhalten der Österreicher/innen macht deutlich: Die österreichischen Konsument/innen wollen bei ihren Lebensmitteln Regionalität und Qualität. Österreichischer Lebensmittel-KODEX in Europa an der Spitze! Der österreichische Lebensmittel-KODEX ist in Europa an der Spitze und liegt weit über den Qualitäts-Bestimmungen der EU. Österreichische Konsument/innen stellen Qualitätsansprüche an Lebensmittel, die weit über die gesetzliche Mindestnorm hinausgehen. Dazu gehören biologische Landwirtschaft, Verzicht auf bestimmte Produktionstechnologien und -mittel sowie tiergerechte

7 LR Hiegelsberger Seite 7 Haltungsformen. Zertifizierte Gütesiegel (AMA) und Bio-Produkte unterliegen noch strengeren Kriterien, die weit über das Österreichische Lebensmittelbuch (=Kodex) hinausgehen. "Landwirtschaft und Lebensmittelwirtschaft sind bemüht Konsumentenwünsche bestmöglich zu erfüllen. Mit heimischen Lebensmitteln, die nach höchsten Qualitätsstandards produziert sind und schmecken, wird der Nerv der Konsument/innen getroffen", betont Hiegelsberger. Die heimische Lebensmittel-Qualität ist top und unvergleichlich im Geschmack - einfach ein Stück Heimat. Dahinter stehen die Bäuerinnen und Bauern mit ihrer täglichen Arbeit. - Das alles is(s)t Österreich! NEU Das Genussland -Marketing Handelskonzept Ziele 2012 Fortsetzung der GENUSS LAND-Handelsinitiative im OÖ Lebensmittelhandel Trotz des bereits erreichten hohen Niveaus ist für 2012 geplant, 20 bis 30 zusätzliche Handelspartner zu gewinnen, um die Vorreiterstellung weiter auszubauen. Kommunikation und Sicherung der Vorteile Priorität im Lebensmitteleinzelhandel ist es, die Vorteile für die Handelspartner weiterhin sicherzustellen und deutlich zu kommunizieren, nämlich die Gewährleistung der hohen Produktqualität die Zeitersparnis durch den Wegfall individueller Lieferantensuche

8 LR Hiegelsberger Seite 8 die Bündelung des Angebots von verschiedenen, kleinen Produzenten kompetente Beratung umfassende Betreuung persönliches Service Durch dieses Genussland Marketing OÖ Vertriebskonzept zeigt Oberösterreich einmal mehr seine Vorreiterrolle nicht nur bei der Produktion bester heimischer Lebensmittel, sondern auch bei der Organisation, beim Service und bei der Vermarktung von regionalen Lebensmitteln. Genussland und Genuss Region Gemeinsame Regionalinitiative Der im Dezember 2011 neu gegründete "Genussland Markting Verein" vereint das Genussland OÖ und die Genuss Regionen Österreich unter einem Dach. Durch die Betreuung beider Handelsinitiativen in einer Person, ergeben sich Vorteile und Synergien für Produzenten und Lebensmitteleinzelhandel. Gemeinschaftliche Aktivitäten Beide Regional-Initiativen werden dem LEH gemeinsam angeboten und somit wird die Attraktivität und Auswahlmöglichkeit von regionalen Produkten für den Handel erhöht. Die Händler werden seitens Genussland Marketing OÖ in folgenden Punkten geschult: Information, Bewusstseinsbildung und Qualifizierung der Händler für die Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH und deren Dienstleistungen (Regionalität, Nachhaltigkeit, Logistik, Auslobung, Teamfähigkeit).

9 LR Hiegelsberger Seite 9 Selbstständige Kaufleute können das fachspezifische Bildungsangebot der GRM nutzen und auch intensiv zur Mitarbeiterschulung einsetzen. Gemeinsame Präsentation - mit zusätzlicher Kennzeichnung von GRÖ Produkten durch Regalstopper im Genussland Regal. Im ersten Jahr sind 15 neue Genuss Region Österreich Handelspartner geplant, die sich zum größten Teil aus Fach- und Spezialitätengeschäften zusammensetzen. Johannes Jetschgo: Lebensmittelhandel als Partner regionaler Produzenten Regionales Angebot ist nicht nur ein ganz wesentliches Einkaufskriterium für die Konsument/innen, sondern genauso wichtig als Unterscheidungsmöglichkeit für selbständige Einzelhändler. Davon ist Johannes Jetschgo, Gremialobmann des Lebensmitteleinzelhandels der Wirtschaftskammer OÖ überzeugt: "Der Lebensmittelhandel versteht sich als Partner der Landwirtschaft und der Lebensmittel-Produzenten, dazu gehören gerade auch kleine regionale Erzeuger. Das Thema Regionalität gewinnt auch im Einzelhandel an Bedeutung - der Kundenwunsch wurde erkannt und dem soll auch entsprochen werden", so Jetschgo. "Ich danke dem Land Oberösterreich für diese Initiative, die die regionalen Produzenten und den Handel weiter zusammenführt. Davon profitiert letzen Endes auch der Konsument!" Diese Messe soll dazu beitragen, Produzenten mit Einzelhändlern für künftige Partnerschaften zusammenzubringen. Kleinen lokalen Produzenten wird mit dieser Initiative der Weg in die Regale des Lebensmitteleinzelhandels geebnet. Aber auch den

10 LR Hiegelsberger Seite 10 Einkäufern des Handels komprimiert an einem Tag ein Überblick über das Angebot im Genussland-Partner-Pool gewährt. Die Regionalität ist eines von mehreren Merkmalen, die zukünftig der selbständige Einzelhändler bieten muss, um am Markt bestehen zu können. Auch der Handel setzt Initiativen für die Errichtung von sogenannten regionalen Regalen, auch im Rahmen der individuellen Nahversorgungsförderung des Landes Oberösterreich. "Wir hoffen, dass weiterhin möglichst viele Händler die Gelegenheit nützen werden, Produkte von den anwesenden 65 Produzenten aus dem Genussland Oberösterreich kennenzulernen und anschließend auch in den Regalen zu listen", so Gremialobmann Johannes Jetschgo.