Unsere EM-Burger. Der Ire Surf n Turf :

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1 Unsere EM-Burger Der Ire Surf n Turf : XXL Hamburger vom Irischen Black Angus Rind, 13,50 Rahmzwiebeln, Tomaten, Krabben und Cocktailsauce mit Pommes Frites 14,80 Der Deutsche: XXL Hamburger vom Porco Ibérico Schwein, 11,50 Rahmzwiebeln, Speckscheiben, Rahmkraut, Eisbergsalat und Essiggurken mit Pommes Frites 12,80 Der Franzose: XXL Hamburger vom US-Beef, Provencales duxelles, 13,50 Eisbergsalat, Knoblauchsauce und überbackener Camembert mit Pommes Frites 14,80 Der Italiener (vegetarisch): Rucola, getrocknete Tomaten, Mozzarella, Tomaten, 10,80 Pesto, Knoblauchsauce, gehobelter Parmesan mit Pommes Frites 12,50

2 Als Apéritif empfehlen wir Apérol Spritz 4,80 Hugo 4,80 Unsere Weinempfehlung aus der 0,75 l Flasche 2014 Samtrot Weißherbst QbA halbtrocken 0,25 l 4,50 Strombergkellerei 2013 Charmeur QbA trocken 9 0,25 l 5,80 Weingut Dautel 2014 Weisser Riesling QbA trocken 0,25 l 5,20 Strombergkellerei 2010 St. Michael 9 0,25 l 5,20 Trollinger mit Lemberger QbA trocken Weingärtner Cleebronn & Güglingen 2013 Rother von Stromberg 9 0,25 l 5,20 Lemberger QbA trocken Strombergkellerei Nicht nur aus dem Suppentopf Bunter Beilagensalat 3,80 Tomatensuppe mit Gin und Sahnehaube 4,20 Hausgemachtes Pfifferlingssüppchen 4,50

3 Unsere Spezialitäten Zwiebelfleisch mit Bratkartoffeln teller 13,80 Zarte Rinderfiletstreifen in Pfifferlingsrahm, Spätzle 19,50 Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm, Speckknödel 12,80 Schweinskopfsülze in Kräutervinaigrette, dazu Bratkartoffeln 9,80 Matjesfilet Hausfrauen Art mit Petersilienkartoffeln 11,50 Zwiebelsteak vom Schweinerücken mit Bratkartoffeln 13,80 Gebratenes Putensteak in Pfifferlingsrahm, Spätzle 14,80 Kalbssteak an Pfifferlingsrahm, Butterspätzle 21,80 Argentinisches Roastbeef mit Kräuterbutter, Pommes Frites 21,50 und 300 g 25,00 Strombergschaschlik ohne Spieß in einer pikanten 15,80 Zigeunersauce, dazu Pommes Frites Schwabenpfännle Schweinefilet, Putensteak, Huftsteak 16,50 und Maultasche in Champignonrahm auf Butterspätzle und Gemüse Aus Wald und Flur Züricher Kalbssahnegeschnetzeltes 16,50 mit frischen Champignons, Butterspätzle teller Lacher`s Zwiebelrostbraten mit Butterspätzle teller 16,80 Käsespätzle mit Blattsalat 8,80 Schweinerahmschnitzel mit Butterspätzle teller 12,80 Hausgemachte Maultaschen in Waldpilzrahm, Salatteller 12,80

4 Gebratenes Seelachsfilet mit zerlassener Butter, Kartoffeln 13,50 Schweinefilet in Champignonrahm, Butterspätzle 16,50 teller Cordon bleu vom Kalb mit Pommes Frites, Salatteller 1,2,3,8,12 16,50 Argentinisches Huftsteak mit gebratenen Zwiebeln, 18,50 Kräuterbutter, Pommes Frites teller und 300g 22,50 Rinderfilet Madagaskar in einer rassigen 22,80 Pfeffersauce, Bratkartoffeln teller und 300g 27,50 Nur für unsere kleinen Kids Micky Maus paniertes Schweineschnitzel 5,80 mit Pommes Frites und Ketchup 1,2,3,12 Donald Duck Schweinerahmschnitzel 5,80 mit Spätzle Goofy kleine Maultäschle in der Kräutereihülle 5,00 Gustav Gans Spätzle mit Sauce 3,50 Essbare Landschaften Beilagensalat 3,80 Salatschüssel Stromberg abgerundet mit Thunfisch 1,2,12 7,50 Salatplatte mit Käse, Schinken und Ei 1,2,3,12 9,50 Chefsalat so, wie der Chef ihn gerne mag, 14,50 mit allerlei Gebratenem von Fleisch und Fisch Fitnessteller Salatplatte mit gebratenem Putensteak 13,50

5 Für die Linie großer Rostbraten ca. 220g schwer 18,50 an Salatplatte, dazu Baguette Salatplatte mit gebratenen Maultaschenstreifen 9,80 Salatschüssel mit gebratenen Putenstreifen 8,80 Neptunsalat Blattsalate mit Balsamessig 13,80 angemacht, allerlei gebratener Fisch, dazu Baguette Gebackene Kartoffeltaschen an Blattsalaten, 9,80 Crème fraiche und Baguette Salatplatte mit paniertem Schnitzel 12,80 Süße Verführungen Gemischtes Eis mit Sahne 2,3 3,50 Coupe Danmark, Vanilleeis mit 4,50 heißer Schokoladensoße 2,3 Vanilleeis mit heißen Himbeeren 2,3 4,80 Warme Apfelküchlein in Zimt und Zucker gewälzt, 4,80 dazu Vanilleeis Schwarzwaldeisbecher Vanille- und Schokoladeneis 6,50 mit Kirschen, Baiser und Sahne Parfait von der Waldhimbeere an frischen Früchten 6,80

6 Leckere Kleinigkeiten ab 17:00 Uhr Wurstsalat mit Brot 1,2,3,6,8,9,12 7,50 die kleine Portion 6,50 Wurstsalat mit Käse und Brot 1,2,3,6,8,9,12 7,80 die kleine Portion 6,80 Schwäbischer Wurstsalat mit Schwarzwurst und Brot 1,2,3,6,8,9,12 7,80 die kleine Portion 6,80 ein Paar Bratwürste mit Zwiebeln und Brot 1,2,3,12 6,50 ein Paar Bauernbratwürste aus dem Sud mit Brot 1,2,3,12 6,50 Paniertes Schweineschnitzel mit Brot 8,50 Bratwürste mit gebratenen Zwiebeln und Kartoffelsalat 1,2,3,12 8,50 Strammer Max mit zwei Spiegeleiern 1,2,3,12 8,50 Argentinisches Huftsteak ( ca. 250 g schwer ) 14,50 mit gebratenen Zwiebeln und Brot Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei und Pommes Frites 1,2,3,12 8,80 Geröstete Maultaschen in der Kräutereihülle 9,20 an Salatgarnitur Zwei gebackene Camembert mit Preiselbeeren und Toast 8,80 Toast Hubertus, Schweinesteak mit frischen 9,80 Champignons und Käse überbacken 1,2 Wir arbeiten mit folgenden Zusatzstoffen: 1 Konservierungsstoffe, 2 Farbstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Süßungsmittel Saccharin 5 Süßungsmittel Cyclamat, 6 Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaminquelle, 7 Süßungsmittel Acesulfam, 8 Phosphat, 9 geschwefelt, 10 chininhaltig, 11 koffeinhaltig, 12 Geschmacksverstärker