»Kids aktiv«(6 bis 10 Jahre)

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Catharina Breiner
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2 »Kids aktiv«(6 bis 10 Jahre) Handlungsfeld: Präventionsziel: Zielgruppen: Teilnehmerzahl: Kursorg./Einheiten: Bewegung und Ernährung altersgemäßes vermitteln von Wissen über eine gesunde und ausgewogene Ernährung, erlebte Bewegung, Verhaltensrichtlinien und deren praktische Umsetzung gesunde Kinder im Alter von 6 bis 10 Jahren mit altersgemäßem BMI unterhalb 97. Perzentile, ohne behandlungsbedürftige Erkrankungen 8 12 Kinder, + Eltern (1. und 10. Kursstunde) 10 x 90 min, inkl. 1 gemeinsame Abschlusseinheit für Kinder und Eltern, zusätzlich 1 Informationsveranstaltung für Eltern im Wechsel zu den Kindern in der 1. Kursstunde 10 Wochen Qualitätssicherung: Medieneinsatz: Personelle Voraussetzung: Räumliche Voraussetzung: Evaluationsbogen (AOK PLUS) Themenspezifische Broschüren lt. Leitfaden Seminarraum, Sportraum mind. 4 qm pro Teilnehmer, optional Küche Materielle Voraussetzung: Grundausstattung Küche + Lebensmittel Grundausstattung Sportraum + Musikanlage

3 Thema Ziel Inhalt Einheit I Kinder + Eltern (ca. 30 min gemeinsam, danach Kinder und Eltern getrennt) Kursstart Kennen lernen, Vorstellung und Ablauf Kursstartorganisation Kursziele/-verlauf Kennen lernen der Teilnehmer Organisatorisches und Ablau Thematische Einstimmung und Motivation Begrüßung Gruppenregeln Belehrung Ablauf des Kurses Erwartungen der Kinder Motive für die Kursteilnahme zusammenstellen, thematische Motivation Allgemeine Anamnese (Gewicht, Größe, Perzentileinordnung, Erkrankungen) Einheit I Kinder Kennen lernen vertiefen Vorstellung des Themenbausteins Bewegung Gruppendynamik fördern Motivation der Teilnehmer Kleine Spiele zum Kennen lernen (Luftballon oder Alltagsmaterialien) Einheit I Eltern Gesundes Essverhalten in der Familie Essgewohnheiten Ablauf des Kurses kennenlernen Bedeutung von Trinken, Vollkornprodukten, Obst und Gemüse für Famile Verhalten der Kinder und Eltern beim Essen und einschätzen Ablauf des Kurses Erwartungen der Eltern Ernährungspyramide und Portionsgrößen für Kinder Essverhalten im Bezug auf Trinken, Vollkornprodukte, Obst und Gemüse in Familie Möglichkeiten zur Umstellung des Ernährungsverhaltens in Familie Bezug nehmen auf Bewegungsverhalten Familienverhalten mit Vorbildwirkung für Kinder Unterstützung der Kinder durch Eltern Einheit II Wie fit bin ich und wie fit sollte ich sein? Entwicklung eines guten Körpergefühls Altersgerechte Kontrollmöglichkeiten der körperlichen Leistungsfähigkeit Bewegung als wichtiger Bestandteil des Lebens, positive Auswirkungen sportlicher Betätigung Belastungswahrnehmung über Atemfrequenz/ Herzfrequenz Fitnesstest für Kinder Kleine Spiele

4 Einheit II Konsequenzen des Essund Bewegungsverhaltens Eigenes Essverhalten Energiegehalt von Lebensmitteln und Notwendigkeit von Energie für den Körper Zusammenhang zwischen Energiezufuhr, Energieverbrauch und Körpergewicht kennen Ernährungsprotokoll (alters ge recht) erstellen und beurteilen Darstellung, wozu Körper Energie benötigt Energiegehalte verschiedener Lebensmitteln im Vergleich zum Energieverbrauch bei bestimmten Aktivitäten Altersgerechte Darstellung, Energiebilanz Einheit III Spielend mit Bällen Koordinationstraining mit Bällen Zusammenhang Bewegung und Ernährung (Energiestoffwechsel) Bewegungs- und Spielformen mit Bällen Ballmassage Einheit III Kinder- Ernährungspyramide Basisinformation zur vollwertigen Ernährung Trinken Ernährungspyramide mit Ampelfarben kennen Bedeutung von Trinken eigenen Getränkewahl (Menge und Art) einschätzen können Veränderungsmöglichkeiten der eigenen Getränkewahl (Menge und Art) Erarbeitung der Ernährungspyramide Zuordnung von Lebensmitteln und Getränken Erarbeitung der Ampelfarben der einzelnen Lebensmittelgruppen Eigene Getränkemenge anhand (Recall-)Protokoll beurteilen Trinken ist lebensnotwendig Getränkewahl Zuordnung in Pyramide (grün, gelb, rot) Trinkfahrplan erstellen Verkostung von geeigneten Getränken Einheit IV Altersgerechtes Ausdauertraining Freudbetontes Trainieren des Herz-Kreislauf-Systems Schulung der Beweglichkeit Aufbau/Funktion des Herz- Kreislauf-Systems/Atmungssystems (kindgerecht) ausdauerorientierte Bewegung mit Musik/Spiele Stretching I: Grundübungen Einheit IV Kinder- Ernährungspyramide Basisinformation zur vollwertigen Ernährung Getreide und Getreideprodukte Getreide und Getreide produkte kennen Vollkorn Unterscheidung, Produkte, Bedeutung kennen Einschätzung der eigenen Auswahl Veränderungsmöglichkeiten Getreidesorten und daraus hergestellte Produkte Aufbau Getreidekorn und Vollkorn Vorteile Vollkorn Umsetzung der Portionen nach Ernährungspyramide Verkostung von Vollkornprodukten

5 Einheit V In der Gruppe, im Team geht alles besser! Freudbetontes Trainieren des Herz-Kreislauf-Systems Schulung der koordinativen Fähigkeiten Förderung von Teamgeist, Gruppendynamik Bewegung mit Musik (Entwicklung einer Choreographie im Team, Step) Stretching II: Festigung der Grundübungen, Einsatz von Hilfsmitteln (kindgerecht) Einheit V Kinder- Ernährungspyramide Basisinformation zur vollwertigen Ernährung Obst und Gemüse Obst und Gemüse Bedeutung Vitamine und Mineralstoffe Bedeutung Einschätzung des eigenen Obst und Gemüseverzehrs Veränderungsmöglichkeiten Lieblingssorten Bedeutung von Obst und Ge - müse Vitamine, Mineral stoffe, Sekundäre Pflanzenstoffe Beispiele zur Umsetzung der Empfehlungen nach Ernährungspyramide Herstellung und Verkostung Einheit VI Belastung und Erholung ein Wechselspiel Einführung in das altersspezifische Kraftausdauertraining Einsatz altersrelevanter Übungsgeräte Stabilität/Gleichgewicht I Kraftausdauertraining mit Kleingeräten (z. B. Pezziball) Einheit VI Bedeutung Fett und verstecktes Fett Aufgaben der Nahrungsfette kennen Versteckte Fette und wahrnehmen eigenen Fettverzehr einschätzen können Erklären der Bedeutung von Fett Wert von tierischen und pflanzlichem Fett darstellen Lebensmittel mit versteckten Fetten ermitteln Fettarme Zubereitungsmethoden, fettarme Alternativen ermitteln Verkostung fettarmer und fettreicher Lebensmittel Einheit VII Belastung und Erholung ein Wechselspiel Einführung in das altersspezifisches Kraftausdauertraining Einsatz altersrelevanter Übungsgeräte Stabilität/Gleichgewicht I Kraftausdauertraining mit Kleingeräten (z. B. Pezziball) Einheit VII Hunger und Sättigung Portionen und Portionsgrößen Hunger und Sättigung als natürliche Regulation der Nahrungsaufnahme Eigene soziale und emotionale Auslösefaktoren für Essen Eigene Lebensmittelmengen und Portionsgrößen bewusst machen und einschätzen Was ist Hunger und woran erkenne ich Hunger? Woran erkenne ich Sättigung? Was sind Satt-Macher? Situationen und Gefühle bestimmen, bei denen weniger/mehr gegessen wird, alternative Verhaltensweisen kennenlernen Altersgerechte Portionsgrößen veranschaulichen und mit eigenen vergleichen

6 Einheit VIII Outdoorsport Alternativ: Bewegungsangebot im Wasser Vorstellung einer Outdoorsportart/Trendsportart Selbstständiges Gestalten einer Übungseinheit Sportgerechte Kleidung Aufbau/Planung einer Trainings einheit (kindgerecht) Vorstellung und praktische Umsetzung einer Outdoorsportart/Trendsportart (abhängig von regionalen Möglichkeiten) Einheit VIII Fast Food und Fertiggerichte Fast Food was ist das? Fast Food Einschätzung des eigenen Fast Food Verzehrs Beurteilung von Gerichten Fast Food benennen Vorteile und Nachteile von Fast Food Fast Food in einzelne Lebensmittelgruppen zerlegen und in Pyramide einordnen Energie- und fettärmere Fast Food Produkte herausfinden Alternativen zu Fast Food Kochen in der Familie Einheit IX Koordination und Entspannung im Sport Wirkung des regelmäßigen Trainings auf psychonervale Prozesse Gruppendynamik/Motivation der Kinder zur Fortsetzung eines Bewegungsangebotes Kennen lernen eines altersgerechten Entspannungsverfahrens Zusammenhang Sport Gesundheit Wohlbefinden/ Lieblingssport Stabilität/Gleichgewicht II mit Hilfsgeräten, Koordinationszirkel Entspannnung: Tiefenatmung Reise durch den Körper oder Phantasiereise Einheit IX Süßigkeiten und Knabberei Sensorik (Genusstraining) Eigenen Süßigkeiten-/ Knabbereiverzehr einschätzen Genuss und maßvoller Umgang mit Naschen Einflüsse der Werbung und Kinderlebensmittel einschätzen Bedeutung bewussten Essens Lieblingssüßigkeiten und - Knabbereien aufzählen und in Pyramide einordnen Zucker- und Fettmengen verschiedener Produkte zuordnen Geeignete Portionsgrößen darstellen Alternativen zu Süßigkeiten und Knabbereien finden Erkennen der 5 Sinne, mit denen Essen und Trinken erfasst werden kann (Schokoladen genussübung)

7 Einheit X gemeinsamer Abschluss mit Eltern (Bewegung und Ernährung) Essregeln und Mahlzeiten Esskultur Feedback nach 10 Wochen Essregeln kennen und anwenden Bedeutung gemeinsamer Mahlzeiten in Familie Bedeutung bewussten Essens Auswertung des Kurses/speziell der Bewegungsbausteine Klärung offener Fragen Motivation der Teilnehmer Gemeinsame Essregeln aufstellen Verkostung mitgebrachter Lebensmittel als Picknick Genuss und Sättigung Tischsitten zu Hause Ausgangsfragebogen/ Mindmap Moderation zur Kursreflexion Kleine Spiele

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