Vorspeisen Knoblauchbrot (4 Stück) 5.00 Knoblauchbrot mit Rohschinken (4 Stück) 7.50 Bruschetta 7.50 Rohschinken Teller 12.00 Kalter Teller (Rohschinken, Salami, Schinken, Käse) 12.00 Suppen Kräftige Hühnerbouillon 7.50 mit zerschlagenem Ei und Parmesan Tomatensuppe mit Gin und Rahmhaube 7.50 Salate Grüner Salat 6.50 Tomatensalat mit Zwiebeln 8.00 Gemischter Salat 8.50 Caprese Salat 9.50 Salatteller 14.50 Wurst-Käse Salat 10.50 Wurst-Käse Salat garniert 14.50 Thon Salat 10.50 Thon Salat garniert 14.50 SALATSAUCEN Italienisch Französisch Balsamico & Olivenöl
Poulet (CH) ½ (500 gr) Poulet im Chörbli (im Ofen) mit Pommes 21.50 (Vorbestellung oder ca. 30 Min. Wartezeit) Fitnessteller: Panierte Pouletbruststreifen 19.50 Poulet Brust vom Grill mit Pommes 19.50 Pouletflügeli mit Pommes 18.50 1 Sauce wählbar: Haussauce, scharfe Haussauce Cocktailsauce oder Süsssaure Sauce Aufpreis weitere Sauce 1.00 Zusätzliche Gemüsebeilage 4.00
Vom Kalb Kalbsgeschnetzeltes nach Zürich Art mit Rösti 30.00 Kalbsleber nach Venezia Art mit Rösti 30.00 Vom Schwein Schweinsschnitzel Paniert mit Pommes 25.00 Schweins Piccata Milanese mit Tomaten Spaghetti 26.00 Schweins Steak vom Grill mit Kräuterbutter und Pommes 26.00 Schweinsschnitzel an Pilz-Rahmsauce mit Spaghetti 26.00 Vom Rind Rindsfilet vom Grill mit Kräuterbutter dazu Pommes 38.00 Rindsfilet an grüner Pfeffersauce mit Butter Spaghetti 38.00 Garstufen rare / blutig medium rare / fast blutig medium / rosa medium well ¾ / innen leicht rosa well-done / durchgebraten Fisch Fitnessteller: Zander Fischknusperli mit Tartarsauce 23.00 Zusätzliche Gemüsebeilage 4.00
Schweins Cordon Bleu Sprengi Cordon Bleu mit Pommes 30.00 (Schinken und Raclette Käse) Scharfer Cordon Bleu mit Pommes 30.00 (Scharfe Salami und Raclette Käse) Gorgonzola Cordon Bleu mit Pommes 30.00 (Schinken und Gorgonzola) XXL Cordon Bleu (400 g) mit Pommes 38.00 Kalbs Cordon Bleu Sprengi Cordon Bleu mit Pommes 35.00 (Schinken und Raclette Käse) Scharfer Cordon Bleu mit Pommes 35.00 (Scharfe Salami und Raclette Käse) Gorgonzola Cordon Bleu mit Pommes 35.00 (Schinken und Gorgonzola ) Zusätzliche Gemüsebeilage 4.00.
Spaghetti Spaghetti Napoli 17.50 an Tomatensauce Spaghetti Carbonara 18.50 Speck, Zwiebeln, Eigelb und Schwarzer Pfeffer an Parmesan- Rahmsauce Spaghetti Aglio é Olio 18.50 Olivenöl, Knoblauch und scharf Spaghetti Sprengi 20.00 Kalbsgeschnetzeltes, Zwiebeln, Knoblauch an scharfer Tomaten-Rahmsauce Penne Penne all forno 18.50 Schinken, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten-Rahmsauce und Käse überbacken Penne all`arrabiata 18.50 Scharfe Tomatensauce Älpler Makkaroni mit Apfelmus 19.00 Penne mit Kartoffeln an Käse-Rahmsauce und Röstzwiebeln Kleine Portion -2.00 Rösti & Gemüse Bernerrösti mit Speck, Käse überbacken und Spiegelei 19.50 Tomatenrösti Tomaten, Mozzarella überbacken und Spiegelei 19.50 Rösti mit 2 Spiegeleiern 19.50 Gemüseteller mit Spiegelei 18.50
KINDERMENU Pommes 6.50 Spaghetti mit Butter od. an Tomatensauce 9.00 Chicken Nuggets mit Pommes 10.00 Pouletflügeli mit Pommes 12.00 Schnipo mit Pommes 12.00.
FLEISCH- UND FISCHDEKLARATION POULET: SCWEIZ POULETBRUST: SCHWEIZ UND DÄNEMARK SCHWEIN: SCHWEIZ RIND: SCHWEIZ UND AUSTRALIEN KALB: SCHWEIZ FISCHKNUSPERLI: DEUTSCHLAND