Eröffnung Kompetenzzentrum Hauswirtschaft

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1 Bayerisches Staatsministerium für Eröffnung Kompetenzzentrum Hauswirtschaft MRin Gisela Miethaner

2 Gliederung 1. Demografische und gesellschaftliche Entwicklungen 2. Bildungsstatistik in der Hauswirtschaft 3. Konsequenzen und Aufgaben für die LWS-Verwaltung Kompetenzzentrum Hauswirtschaft 2 Referat A5 /MRin Gisela Miethaner Bayerisches Staatsministerium für

3 1. Demografische und gesellschaftliche Entwicklungen - Zahlen, Daten, Fakten Zahl der älteren Menschen ab 60 Jahren steigt um 48% bis 2050 Verdreifachung der Zahl der über 80-Jährigen bis 2050 Zahl der Pflegebedürftigen steigt von 2002 bis 2020 um ca. 19,3% derzeit in Bayern ca Demenzerkrankungen in 2035 fast (sofern keine therapeut. Durchbrüche) steigende Frauenerwerbstätigkeit Hoher Anteil Schwarzarbeit bei hauswirtschaftlichen Dienstleistungen (keine soziale Absicherung!) Situation der Kinder 3 Referat A5 /MRin Gisela Miethaner Bayerisches Staatsministerium für

4 1. Demografische und gesellschaftliche Entwicklungen Krippen von 2002 bis 2015 Quelle: Bayer. Staatsministerium für Arbeit und Soziales, Familie und Integration 4 Lebenslanges Lernen in der beruflichen Bildung Bayerisches Staatsministerium für

5 1. Demografische und gesellschaftliche Entwicklungen hat zur Folge: Steigender hauswirtschaftlicher Unterstützungsbedarf in Haushalten alter Menschen junger Familien (beide Partner berufstätig) Verlagerung von hauswirtschaftlichen Leistungen vom Privat-HH in den Groß-HH, z.b. Kindertageseinrichtungen, Kantinen, Seniorenheime Mangelnde Alltagskompetenz in den Haushalten HW mit Kindern ABER: Arbeitsmarkt leer Bildungsstatistik 5 Referat A5 / MRin Gisela Miethaner Bayerisches Staatsministerium für

6 2. Bildungsstatistik in der Hauswirtschaft Abschlussprüfung HW/DLH/FP nach Zulassung Azubi 45.2 BFS DLH Referat A5 /MRin Gisela Miethaner Bayerisches Staatsministerium für

7 2. Bildungsstatistik in der Hauswirtschaft Meister/innen der Hauswirtschaft Meisterinnen ländl. Meisterinnen städt. Meisterin der Hauswirtschaft 7 Referat A5 /MRin Gisela Miethaner Bayerisches Staatsministerium für

8 3. Kompetenzzentrum Hauswirtschaft Problemstellung: - Herausforderungen des demographischen und gesellschaftlichen Wandels - Notwendigkeit Familien- und seniorenpolitischer Konzepte mit hauswirtschaftlicher Infrastruktur (insbes. ländl. Raum); Schaffung wohnortnaher Arbeitsplätze für Frauen - Defizite im Wissensbereich Hauswirtschaft - Mangelnde Alltagskompetenz 8 Referat A5 / MRin Gisela Miethaner Bayerisches Staatsministerium für

9 3. Kompetenzzentrum Hauswirtschaft Entscheidung StM Herr Brunner Kompetenzzentrum notwendig Ministerratsbeschluss zur Errichtung eines Kompetenzzentrums Standort: Triesdorf Organisation: untersteht direkt dem StMELF 9 Referat A5 / MRin Gisela Miethaner Bayerisches Staatsministerium für

10 3. Kompetenzzentrum Hauswirtschaft Kompetenzzentrum mit folgender Zielsetzung: Ziel 1: Die Qualität der hauswirtschaftlichen Aus- und Fortbildung der zugehörigen Fachschulen und die Weiterbildung der Fach- und Führungskräfte wird durch ein systematisches Wissensmanagement gesichert und den Bildungspartnern sowie der Öffentlichkeit kommuniziert 10 Referat A5 / MRin Gisela Miethaner Bayerisches Staatsministerium für

11 3. Kompetenzzentrum Hauswirtschaft Ziel 2: Die Attraktivität besonders des ländlichen Raumes wird durch ergänzende Daseinsvorsorge mit hauswirtschaftlichen Dienstleistungen gestärkt. Ziel 3: Die hauswirtschaftliche Alltagskompetenz der Gesellschaft wird gesteigert. 11 Referat A5 / MRin Gisela Miethaner Bayerisches Staatsministerium für

12 3. Kompetenzzentrum Hauswirtschaft Aktueller Sachstand Struktur - 3 Säulen: Wissensmanagement und Kommunikation Arbeitsmarkt und Gesellschaft Fachakademie für Landwirtschaft, FR Ernährungs- und Versorgungsmanagement Bezeichnung: Kompetenzzentrum Hauswirtschaft 12 Referat A5 / MRin Gisela Miethaner Bayerisches Staatsministerium für

13 3. Kompetenzzentrum Wissensmanagement und Kommunikation z.b. Nationale und internationale Forschungsergebnisse zielgruppenbezogen analysieren, kommunizieren und veröffentlichen Projekte und Forschungsvorhaben initiieren und begleiten Öffentlichkeitsarbeit und Maßnahmen zur Imagebildung Bildungstools entwickeln (Digitalisierung, neue Medien) Konzepte zum Erzeuger-Verbraucher-Dialog weiterentwickeln Folie 13 Referat A5 / MRin Gisela Miethaner Bayerisches Staatsministerium für

14 3. Kompetenzzentrum Arbeitsmarkt und Gesellschaft z.b. Arbeitsmarkt analysieren Lösungsmöglichkeiten für aktuelle gesellschaftspolitische Herausforderungen entwickeln Konzepte zur Implementation von hauswirtschaftlichem Grundwissen in Kitas, Horten, Schulen entwickeln Neue hauswirtschaftliche Dienstleistungsangebote, z.b. im Bereich Demografie entwickeln Anwendungsbezogene Konzepte (Best-practice), Modellvorhaben und Handlungsempfehlungen für Bildung und Arbeitsmarkt, ländl. Regionen, Kommunen und Städte entwickeln Eine hauswirtschaftl. Infrastruktur für den ländl. Raum konzipieren Qualitätssicherungskonzepte für hauswirtschaftliche Dienstleistungen erstellen Finanzierungskonzepte für einschlägige Dienstleistungen erarbeiten Folie 14 Referat A5 / MRin Gisela Miethaner Bayerisches Staatsministerium für

15 3. Kompetenzzentrum Konkrete Aufgaben 3.1 Berufsnachwuchswerbung 3.2 Projekte Modellkommunen : 3.3 Alltagskompetenz: (Hauswirtschaft mit Kindern) 3.4 Hauswirtschaftliche Belange der Pflegestärkungsgesetze 3.5 Qualität der Berufsbildung HW 15 Referat A5 /MRin Gisela Miethaner Bayerisches Staatsministerium für

16 Mit hauswirtschaftlicher Kompetenz in die Zukunft 16 Referat A5 / MRin Gisela Miethaner Bayerisches Staatsministerium für