WEINE CLOUDS. Offen Weiss 2. Offen Rosé 3. Offen Rot 3. Offen Süsswein 5. Schaumwein 6. Weiss 7. Rosé 10. Rot 10. Süsswein 19.

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1 WEINE CLOUDS Offen Weiss 2 Offen Rosé 3 Offen Rot 3 Offen Süsswein 5 Schaumwein 6 Weiss 7 Rosé 10 Rot 10 Süsswein 19 Magnum Rot 20 Kleine Flaschen Rot 21

2 Offen Weiss 10 cl 75 cl Italien Südtirol Pinot Grigio Alois Lageder Ausgeprägtes, mineralisch-rauchiges Sortenaroma mit Noten von reifen Südfrüchten und einer feinen Holzwürze. Runder, voller Körper. Frisches Finale mit langanhaltendem, feinwürzigem Abgang. Emilia-Romagna Liano Cesari Umberto Cesari Sauvignon Blanc, Chardonnay Harmonisch und langanhaltender Duft nach Zitrusfrüchten mit Anklängen von Vanille und Gewürzen. Ein toller weisser Essensbegleiter. Österreich Kamptal Grüner Veltliner Vinum Optimum Kamptal Reserve Rudolf Rabl 9 62 Im Bouquet Düfte nach Rotklee und Wiesenkräutern sowie einem Hauch von Schwarzpfeffer. Im Gaumen ein fruchtiger Auftakt, eine beachtliche Tiefe und ein mineralischer Abgang mit herrlicher Harmonie. Deutschland Rheinhessen Riesling Oppenheim Kühling-Gillot Feiner Duft nach Weinbergpfirsich gepaart mit frischen, grünen Kräutern. Der hohe Kalkanteil im Boden verleiht dem Wein eine fast minzige Frische. Amerika Kalifornien Chardonnay Hess Collection In der Nase Aromen von tropischen Früchten, Honigmelonen und Ananas. Ein kraftvoller, grossartig ausgebauter Chardonnay mit Wärme und Charme. 3. November

3 Spanien 10 cl 75 cl Ampurdan Garnatxa Blanca Castillo Perelada 8 54 In der Nase fruchtig, blumig, mit würzigen Noten. Harmonisch rund und komplex präsentiert er sich im Gaumen. Offen Rosé 10 cl 75 cl Frankreich Côte de Provence Château de Selle Rosé Domaines Ott Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon In der Nase ist er intensiv, erinnert an Zitrusfrüchte, Pfirsich und Noten von Zimt. Im Mund ist der Wein elegant und frisch, gut ausbalanciert, mit viel Kraft und Potential. Offen Rot 10 cl 75 cl Schweiz Tessin Merlot Il Giubileo Terreni alla Maggia In der Nase Würznoten und nach schwarzen Beeren duftend. Im Gaumen kräftig mit feingliedrigem Tannin, an Zwetschgenkompott und schwarzen Beeren erinnernd. Im Abgang Nuancen von schwarzer Schokolade und Vanille. 3. November

4 Frankreich 10 cl 75 cl Fronton Château Bellevue la Forêt Optimum Négrette, Syrah, Cabernet Sauvignon Im Bouquet exquisite Noten von Pfeffer, Nelken, schwarzen Früchten, Kakaobohnen und Lakritze. Im Gaumen zeichnet er sich durch eine gewisse Frische und einem kräftigen, langen Abgang aus. Italien Venezien Primoripasso Valpolicella Classico Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Ein wunderbarer Rotwein, der nach reifen Früchten, Gewürzen und Moschus duftet. Im Mund spürt man sehr viel Wärme und feine Bitteraromen sowie Nuancen von Veilchen, Lakritze und reifen Brombeeren. Österreich Burgenland Pannobile Leitner Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent In der Nase Düfte nach dunkeln Beeren und feiner Kräuterwürze. Im Geschmack kraftvoll mit leichten Schokoanklängen und feinen Tanninen. Ein wirklich interessanter Essensbegleiter. Spanien Sardon del Duero Abadia Retuerta Selección Especial Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah Es ist ein sehr ausgewogener, harmonischer Wein mit einem nuancenreichen Bouquet und einer ungewöhnlichen Ausdrucksstärke. Ampurdan 5 Fincas Castillo Perelada Merlot, Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah 9 65 In der Nase feines Cassisaroma mit Noten von schwarzem Pfeffer und Holz. Im Mund angenehm weicher Auftakt mit genussvollen Tanninen, guter Struktur und harmonischem Abgang. 3. November

5 Offen Süsswein Österreich 5 cl 37.5 cl Kamptal Riesling Trockenbeerenauslese Rudolf Rabl Toller Aromenfächer - Orangen, Marillen, Rosinen, Honigmelonen, Williamsbirnen mit verlockendem Süsseschmelz. Die pikante, bestens integrierte Säure verleiht dem Wein zusätzliches Trinkanimo. Wunderbar langanhaltend. Frankreich 5 cl 37.5 cl Sauternes Château Partarrieu Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle 9 49 Der Geschmack verführt mit exquisiten Düften nach Honig, Lindenblüten und kandierten Orangen. Er wirkt saftig, elegant und mit einer schönen Länge im Abgang. 3. November

6 Schaumwein 10 cl 75 cl 150 cl Frankreich Bollinger Special Cuvée Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Bollinger Rosé Brut Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay Laurent-Perrier Brut Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Laurent-Perrier Rosé Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Laurent-Perrier Millésimé Chardonnay, Pinot Noir 155 Laurent-Perrier Grand Siècle Chardonnay, Pinot Noir Perrier Jouët Belle Epoque Brut Chardonnay, Pinot Noir Krug Grande Cuvée Brut Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Dom Pérignon Blanc Pinot Noir, Chardonnay Louis Roederer Cristal Brut Millésimé Pinot Noir, Chardonnay 230 Taittinger Brut Réserve Pinot Noir, Chardonnay 125 Armand de Brignac Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 350 Italien Asolo Loredan Gasparini Prosecco Superiore Brut Glera Ein fein ausbalancierter, frischer Prosecco von gold glänzender Farbe mit grünen Reflexen. Im Bouquet fruchtig und mit einer feinen Perlage. Im Gaumen elegante Aromen von Früchten und weissen Blumen. 3. November

7 Weiss 75 cl Schweiz Zürichsee 2013 Räuschling Meilener Weinbau Schwarzenbach Riesling Uetikon am See Weingut Erich Meier 73 Aargau 2012 Müller-Thurgau Schlossberg Besserstein Riesling x Sylvaner 65 Graubünden 2014 Pinot Blanc Fläscher Weingut Hansruedi Adank Chardonnay Passion Weingut Donatsch Completer Malanserrebe Weingut Donatsch 105 Wallis 2014 Heida Le Zéphir Cave Emery Petite Arvine Cave Fin Bec 68 Waadt 2013 Epesses Lavaux Grand Cru Clos du Boux Luc Massy Chasselas Epesses Lavaux Luc Massy Sauvignon Blanc Dézaley Lavaux Grand Cru Chemin de Fer Luc Massy Chasselas 78 Tessin 2013 Bianco di Merlot Rovere Guido Brivio 79 Österreich Kamptal 2013 Grüner Veltliner Loiserberg Alte Reben Kamptal Reserve Rudolf Rabl 75 Neusiedlersee 2013 Pannobile Weiss Salzberg Barrique Weingut Leitner Pinot Blanc Schwarz Weiss Johann Schwarz Chardonnay, Grüner Veltliner 88 Südsteiermark 2014 Sauvignon Blanc Klassik Weingut Muster November

8 Deutschland Rheinhessen 2011 Riesling Grosses Gewächs Ölberg Kühling-Gillot 88 Frankreich Elsass 2013 Gewürztraminer Réserve Spéciale Willy Gisselbrecht Pinot Gris Grand Cru Frankstein Willy Gisselbrecht 69 Chablis 2013 Chablis Chablis Grand Cru Les Preuses Domaine Faiveley Chardonnay Chablis 1er Cru Vaillon J. Moreau & Fils Chardonnay 76 Burgund 2009 Meursault 1er Cru Château de Blagny Louis Latour Chardonnay Meursault 1er Cru Les Charmes Domaine Faiveley Chardonnay 132 Loire 2014 Sancerre Les Bataillets Domaine de la Perrière Sauvignon Blanc Pouilly Fumé De Ladoucette Sauvignon Blanc 74 Bordeaux 2007 Château Malartic Lagravière Péssac Léognan Sauvignon, Sémillon cl Italien Südtirol 2014 Sauvignon Blanc Oberberg Tenuta Kornell Chardonnay Löwengang Alois Lageder November

9 75 cl Piemont 2014 Roero Arneis Vigne Sparse Giovanni Almondo Chardonnay, Sauvignon Blanc 59 Umbrien 2013 Conte della Vipera Castello della Sala Antinori Sauvignon Blanc, Sémillon 69 Sizilien 2014 Grillo Aegades Erice Casa vinicola Fazio 59 Spanien Galizien 2014 Albariño Rias Baixas Santiago Ruiz Albariño, Loureiro, Treixadura 69 USA Monterey 2013 Chardonnay Hess Select The Hess Collection Winery 67 Neuseeland Malborough 2014 Sauvignon Blanc Cloudy Bay Vineyards November

10 Rosé 75 cl Schweiz Schaffhausen 2014 Schiller Stein am Rhein Weingut Florin Pinot Noir, Riesling x Sylvaner 65 Tessin 2014 Rosato di Merlot Gran Rosé Guido Brivio 69 Rot Schweiz Zürichsee 2013 Pinot Noir Barrique Uetikon am See Weingut Erich Meier Lemberger (Blaufränkisch) Barrique Meilener Weinbau Schwarzenbach 80 Graubünden 2013 Pinot Noir Fläscher Weingut Hansruedi Adank Pinot Noir Barrique Fläscher Weingut Hansruedi Adank Pinot Noir Passion Malans Weingut Donatsch Pinot Noir Unique Malans Weingut Donatsch 145 Waadt 2013 Dézaley Lavaux Grand Cru Chemin de Terre Luc Massy Gamay, Pinot Noir 92 Wallis 2013 Syrah Cave Fin Bec Cornalin Cave Fin Bec 75 Tessin 2012 Merlot Riflessi d Epoca Guido Brivio Merlot Cuvée Quattromani Gialdi-Brivio-Tamborini-Delea November

11 75 cl Tessin 2012 Merlot Sassi Grossi Feliciano Gialdi Merlot Platinum Guido Brivio 150 Österreich Kamptal 2012 Blauer Zweigelt Vinum Optimum Rudolf Rabl 68 Neusiedlersee 2013 Zweigelt Schwarz Rot Johann Schwarz Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent 105 Südburgenland 2011 Cupido Ange de l Amour Silvia Heinrich Blaufränkisch 125 Frankreich Burgund 2009 Echézeaux Grand Cru Louis Latour Pinot Noir Nuits Saint Georges 1er Cru Les Porêts St. Georges Domaine Faiveley Pinot Noir Clos de Vougeot Grand Cru Domaine Faiveley Pinot Noir Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Domaine Faiveley Pinot Noir Mazis-Chambertin Grand Cru Louis Latour Pinot Noir 220 Rhône 2011 Châteauneuf-du-Pape Piedlong Rouge Domaine La Roquète Grenache, Syrah, Mourvèdre Châteauneuf-du-Pape Domaine Vieux Télégraphe Grenache, Mourvèdre, Syrah November

12 75 cl Rhône 2013 Gigondas Le Grand Montmirail Brusset Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault Crozes-Hermitage Domaine Combier Syrah 75 Languedoc-Roussillon 2012 Hortus Grand Cuvée Barrique Domaine de l Hortus Syrah, Mourvèdre, Grenache Cuvée Prestige Barrique Domaine du Mas Rous Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache 69 St. Estèphe 2003 Château Lafon-Rochet Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Château Cos d Estournel Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Château de Marbuzet Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 86 Pauillac 2006 Château d Armailhac Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Château Duhart-Milon Rothschild Cabernet Sauvignon, Merlot Château Haut Bages Liberal Château Pedesclaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Château Mouton Rothschild Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Château Mouton Rothschild Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Château Latour Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 550 Margaux 2008 Château Palmer Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Château du Tertre Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Château Giscours Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot November

13 75 cl Margaux 2009 Château Monbrison Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Château Margaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 580 Pessac-Léognan 2008 Château Smith-Haut-Lafitte Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Château Latour-Martillac Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Château Domaine Chevalier Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Château Haut Brion Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 480 Côte de Fronsac 2010 Château de la Rivière Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 68 Pomerol 2003 Château Mazeyres Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Château Domaine de L Eglise Merlot, Cabernet Franc Château Clos Eglise Merlot, Cabernet Franc 190 St. Émilion 2006 Château Couvent des Jacobins Merlot, Cabernet Franc Château Laroze Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Château Trottevieille Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Château L Arrosée Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 115 Côte de Castillon 2000 Château Aiguilhe Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 92 Madiran 2010 Château Montus Cuvée Prestige Alain Brumont Tannat November

14 Italien Südtirol 2011 Staves Lagrein Riserva Tenuta Kornell Lagrein 81 Venezien 2010 Amarone della Valpolicella Classico Costasera Masi Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Amarone della Valpolicella Crosara Giacomo Montresor Corvina Veronese, Rondinella, Oseleta Amarone della Valpolicella Classico Corvina Veronese, Rondinella, Molinara, Oseleta Capo di Stato Conte Loredan Gasparini Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec 105 Piemont 2013 Sito Moresco Angelo Gaja Nebbiolo, Merlot, Cabernet Barbaresco Angelo Gaja Nebbiolo Sori San Lorenzo Angelo Gaja Nebbiolo, Barbera Barbera d Alba Gepin Albino Rocca Barbaresco Brich Ronchi Albino Rocca Nebbiolo Barolo Tebavio Tenuta Illuminata Nebbiolo /10 Barolo Brunate Enzo Boglietti Nebbiolo Barbera d Asti Bricco dell Uccellone Braida 115 Emilia-Romagna 2012 Liano Rubicone Umberto Cesari Sangiovese, Cabarnet Sauvignon 85 Toskana 2010 Magari Bolgheri Angelo Gaja Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah Promis Bolgheri Angelo Gaja Merlot, Syrah, Sangiovese cl 3. November

15 75 cl Toskana 2012 Donna Olimpia 1898 Bolgheri Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc Millepassi Bolgheri Donna Olimpia 1898 Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot Borgonero Rosso Toscana Borgo Scopeto Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon Paleo Bolgheri Le Macchiole Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese Il Bruciato Bolgheri Guado al Tasso Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah /10 Ilatraia Rosso Toscana Brancaia Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc Il Blu Rosso Toscana Brancaia Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Sassicaia Marchese Incisa della Rocchetta Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Tignanello Rosso Toscana Antinori Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Fontalloro Rosso Toscana Felsina Sangiovese Le Serre Nuove Tenuta dell Ornellaia Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot Ornellaia Tenuta dell Ornellaia Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Masseto Rosso Toscana Tenuta dell Ornellaia Merlot /10 La Casa Brunello di Montalcino Tenuta Caparzo Sangiovese Grosso Guidalberto Rosso Toscana Tenuta San Guido Cabernet Sauvignon, Merlot 89 Apulien 2011 Salice Salentino Riserva Cantalupi Conti Zecca Negroamaro, Malvasia Nera Primitivo Manduria 80 Vecchie Vigne Cigno Moro November

16 75 cl Sardinien 2012 Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva Cantine di Santadi Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore Cantine di Santadi 115 Sizilien 2013 Torre dei Venti Erice Casa Vinicola Fazio Nero d Avola Pietrasacra Erice Casa Vinicola Fazio Nero d Avola 85 Spanien Katalonien 2011 Finca Malaveïna Empordà Castillo Perelada Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha Gran Claustro Empordà Castillo Perelada Cabernet Sauvignon, Merlot, Cariñena, Garnacha Finca Garbet Empordà Castillo Perelada Syrah, Cabernet Sauvignon 235 Priorat 2002 Mas de Masos Capafons-Osso Garnacha, Garnacha Peluda, Cabernet, Merlot, Cariñena, Syrah J Joanginé Bodegas Buil & Giné Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon Les Terrasses Alvaro Palacios Garnacha, Cariñena /12 Finca Dofi Tinto Cosecha Alvaro Palacios Garnacha, Syrah 125 Bierzo 2012 La Roc Veronica Orgea Mencia November

17 75 cl Rioja 2007 Viña Lanciano Reserva Especial Bodegas Lan Tempranillo, Mazuelo (Carignano) LAN D-12 Bodegas Lan Tempranillo Lan A Mano Bodegas Lan Tempranillo, Mazuelo, Graciano Culmen Reserva Bodegas Lan Tempranillo, Graciano 180 Ribera del Duero 2011 Alonso del Yerro Tinto Fino (Tempranillo) Maria Alonso del Yerro Tinto Fino (Tempranillo) Aalto Bodegas Aalto Tinto Fino (Tempranillo) Aalto PS Bodegas Aalto Tinto Fino (Tempranillo) Hacienda Monasterio Reserva Tinto Fino - Tempranillo, Cabernet Sauvignon 145 Toro 2011 Gago G Telmo Rodriguez Tinta del Toro (Tempranillo) San Roman Bodegas Maurodos Tinta del Toro (Tempranillo) Numanthia Dominio de Eguren Tinta del Toro (Tempranillo) 145 Castilla y Léon 2012 Mauro Cosecha Bodegas Mauro Tempranillo, Syrah 89 Mallorca 2010 Som dels Cavallers Barrica Galmés i Ribot Callet, Fogoneu, Merlot November

18 Portugal Douro 2011 Altano Quinta do Ataíde Reserva Symington Family Estates Touriga Nacional Post Scriptum de Chryseia Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca Chryseia Prats & Symington Touriga Nacional, Touriga Franca cl USA Napa Valley 2012 Allomi Vineyard Cabernet Sauvignon The Hess Collection Winery Hess Collection Cabernet Sauvignon The Hess Collection Winery 128 Mendocino Country 2013 Hess Select Zinfandel The Hess Collection Winery 65 Argentinien Calchaquì Valley 2010 Colomé Estate Reserva Bodega Colomé Malbec, Cabernet Sauvignon, Tannat 145 Mendoza 2007 Cheval des Andes Château Cheval Blanc & Terrazas de los Andes Malbec, Cabernet Sauvignon November

19 Süsswein 37.5 cl Schweiz Wallis 2013 Muscat Gamme Séduction Cave Emery 52 Österreich Kamptal 2011 Grüner Veltliner Eiswein Rudolf Rabl 98 Frankreich Sauternes 1998 Château d Yquem 1er Cru Supérior Sauvignon Blanc, Sémillon 195 Barsac 2009 Château Nairac 2ème Cru Classé Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle 81 Italien Toskana 2006 Vin Santo del Chianti Classico Borgo Scopeto Trebbiano, Malvasia November

20 Magnum Rot 150 cl Frankreich Pomerol 2005 Château Domaine de L Eglise Merlot, Cabernet Franc 195 St. Julien 2008 Château Lagrange Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 170 Italien Toskana 2010/11 Sassicaia Marchese Incisa della Rocchetta Cabernet Sauvignon, Cabernet Fanc Ornellaia Tenuta dell Ornellaia Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Millepassi Bolgheri Donna Olimpia 1898 Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot 235 Veneto 2009 Amarone della Valpolicella Classico Costasera Masi Corvina Veronese, Rondinella, Molinara 159 Spanien Rioja 2011 LAN D-12 Bodegas Lan Tempranillo 149 Priorat 2013 Les Terrasses Alvaro Palacios Garnacha, Cariñena 190 Ribera del Duero 2012 Aalto Bodegas Aalto Tinto Fino (Tempranillo) November

21 Kleine Flaschen Rot 37.5 cl Italien Toskana 2009 Sassicaia Marchese Incisa della Rocchetta Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc /08 Ornellaia Tenuta dell Ornellaia Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Tignanello Rosso Toscana Antinori Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 90 Frankreich Pomerol 2005 Château Domaine de L Eglise Merlot, Cabernet Franc November

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