WEINE CLOUDS. Offen Weiss 2. Offen Rosé 3. Offen Rot 4. Offen Süsswein 5. Schaumwein 6. Weiss 7. Rosé 10. Rot 10. Süsswein 19.

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1 WEINE CLOUDS Offen Weiss 2 Offen Rosé 3 Offen Rot 4 Offen Süsswein 5 Schaumwein 6 Weiss 7 Rosé 10 Rot 10 Süsswein 19 Magnum Rot 20 Kleine Flaschen, Doppelmagnum und Jéroboam 21

2 Offen Weiss 10 cl 75 cl Schweiz Zürich Truttiker Pinot blanc Das knapp 8 Hektar grosse Weingut liegt an der Grenze zwischen Zürich und Schaffhausen. Die intakte Natur ist für die Rebberge der Familie Zahner entscheidend. Der Wein wird in kleinen Holzfässern vinifiziert, was dem Wein zu einer aromatischen Vielfalt verhilft. Zarte Frucht, Frische und Rasse mit harmonisch eingebundenen Röstaromen. Tessin Ronco Bain Guido Brivio Sauvignon Blanc Intensives und vielschichtiges Aromenspiel mit Zitrus- und Holunderblüten- Noten. Feine Düfte welche an Tomatenblatt erinnern. Frisch und fruchtig, sehr harmonisch und ausgewogen mit einem mineralischen Abgang. Österreich Kamptal Berg Vogelsang Weingut Bründlmayer Grüner Veltliner Das Weingut von Willi Bründlmayer steht an der Spitze der österreichischen Weinszene. Der Winzer besitzt um das Dorf Langenlois herrliche Rebgärten auf Böden vulkanischen Ursprungs. Hier entstehen Weine mit unnachahmlicher Raffinesse. Der Grüne Veltliner ist Österreichs weisse Spezialität, welche in der Reblage Berg Vogelsang frisch-fruchtige Eleganz, eine markante Mineralität und typischen Duft nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten entwickelt. Italien Piemont Negro Angelo & Figli Negro Roero Arneis Die unvergleichlich engagierte und passionierte Familie Negro ist seit 1670 im Weinbau tätig. Heute gelten sie als Synonym für qualitative Spitze im Piemonteser Roero Gebiet. Der Arneis ist eine autochthone Rebe, der Wein überzeugt mit Rasse, Frucht, Mineralität und mit einer typischen leicht salzigen Nuance. Dezember

3 10 cl 75 cl Loire Sancerre Jean Max Roger Sauvignon blanc Die Familie Roger ist seit langem in Buè ansässig. Ihren Wein keltern sie aus Trauben von Reben die über 40 Jahre alt sind. Sie stammen ausschliesslich von zwei exquisiten Lagen. Nach dem Ausbau in Holzfässern und im Stahltank wird der Wein abgefüllt. Er ist gehaltvoll und aromenreich. Typisch sind die Sauvignon blanc Noten: grasig, kräuterhaft und an grüne Früchte erinnernd. Spanien Somontano DO Enate Venidos y Crianzas Alto Aragon Chardonnay Die Bodega Enate, ein Familienbesitz in der Weinregion Somontano am Fusse der östlichen Pyrenäen, ist ein Weingut der Superlative. Die Rebberge und die Kellerei sind imposant und Jesus Artajona ist einer der meistgeachtesten Winemaker Spaniens. Sein Chardonnay ist ein frischfruchtiger Wein und eignet sich perfekt sowohl als Aperitif als auch als Essensbegleiter. Rosé Côte de Provence Château de Selle Domaines Ott Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache, Cinsault Sehr elegant, sowohl durch seine sehr klar gehaltene Flaschenform als auch durch seine leichte und blassrosa Farbe. In der Nase zeigen sich sofort schöne Fruchtaromen. Am Gaumen grosse, intensive Frische. Dezember

4 Offen Rot 10 cl 75 cl Schweiz Tessin San Carlo Angelo Delea Merlot, Cabernet Franc Rubinrot in der Farbe mit violetten Reflexen. Komplex und intensiv in der Nase, dominierend feine, elegante sowie würzige Noten. Im Gaumen bleibt die Komplexität des Weines erhalten und der kleine Anteil Cabernet Franc ergänzt die Weichheit des Merlots mit tollen und strukturierten Tanninen. Italien Toskana La Massa Giampaolo Motta Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Alicante Bouchet Das leidenschaftliche Werk des eigensinnigen, charismatischen Machers Giampaolo Motta krönt einen Wein, der seiner klaren Vision entspringt. Die Basis legt minutiöse, präzise Arbeit im Rebberg auf einem exzellenten Terroir in der privilegierten Conca d Oro des Chianti Classico Gebietes in Panzano. Hier vermählt er toskanische Weinkultur mit seinem Ideal eines eleganten, modernen Weltklasseweines. Nur perfekte Fruchtperlen gehen in den La Massa, am Selektioniertisch wird jede Beere einzeln verlesen. Der Sangiovese dominiert. Im Glas erleben Sie eine brillante Farbe, pure Blaubeerenfrucht, ein Aromenspiel auf edelstem Niveau, die Tannine sind vom Feinsten. Portugal Alentajo Cortes de Cima Aragonez, Syrah, Touriga nacional, Petit Verdot Hans Kristian Jørgensen und seine Frau Carrie haben im Alentejo eine bewundernswerte Erfolgsgeschichte geschrieben. Quasi bei Null starteten sie, gingen immer ihren eigenen Weg, mit naturnahem Anbau und exakt auf das mediterran-heisse Klima abgestimmte Anbaumethoden. Ein süffig-geschmeidiger, fruchtbetonter Wein mit beerigem Aroma und herrlicher Würze. Spanien Priorat Mas Bugí Coleccion Privada Candrian Garnacha, Garignan, Syrah, Cabernet Sauvignon An der Nase intensiv duftend nach roten Beeren mit mineralischen Anklängen, Würznoten und einer dezenten Röstaromatik. Im Gaumen präsentiert er sich als frischer, geschmeidiger Wein mit guter Fülle, weichen Tanninen und anhaltendem Abgang. Ein vollmundig und bekömmlicher Wein. Dezember

5 10 cl 75 cl Spanien Ribera del Duero Pago de Carraovejas Finca y Bodega Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot Das Weingut wurde 1988 unter der Ägide von Tomas Postigo gegründet. Es liegt auf rund 750 m ü.m. just im Herzen der Spitzen Denomination Ribera del Duero, mit herrlichem Blick auf die angrenzende Burg von Penafiel. Die Crianza wird während 12 Monaten in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Anschliessend folgt eine 12 monatige Lagerung in der Flasche. Der Wein hat intensive Frucht mit feinen Röstaromen, ist ausgewogen und mit finessenreicher Würze Argentinien Mendoza Don Martin Martin Felix Altdorfer Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Das Flaggschiff der Viñas Don Martin. Die im «Premium»-Segment platzierte Cuvée wird aus 60 Prozent Malbec, 25 Prozent Cabernet Sauvignon und 15 Prozent Petit Verdot gekeltert. Die Traubenlese erfolgt von Hand, die Beeren werden ebenfalls in Handarbeit selektioniert. Nach der Gärung im Edelstahltank reift der Wein in neuen amerikanischen und französischen Barriques während 12 Monaten. Tiefes Rot mit violetten Reflexen. In der Nase Waldbeeren und Vanille-Noten. Im Gaumen komplex, breit und fruchtig, mit süsslichen Tanninen. Offen Süsswein 5 cl 37.5 cl Österreich Burgenland Ruster Beerenauslese Selektion Heidi Schröck Weissburgunder, Welschriesling Die «Weinbäuerin in Rust», wie sich die charmante Heidi Schröck bescheiden selbst betitelt, gehört zu Österreichs höchster Weinprominenz. Rust am Neusiedlersee ist die renommierteste Region Österreichs für hochwertige Süssweine. Die direkt am See gelegenen Burgenländer Weingärten sind mit mildem Klima gesegnet und der morgendliche Nebel im Herbst lässt hier weltbekannte Süsswein-Spezialitäten entstehen Sauternes Château Doisy Védrines Sémillon, Sauvignon Blanc Dieser Sauternes Cru Classé aus Barsac liegt an bester Lage unmittelbar neben den Châteaux Climens und Coutet zeichnet sich durch ein stetig hohes Niveau aus. Die Qualitäten: viel Frucht (Aprikosen, tropische Früchte) und leckere Süsse (Caramel, Honig) in guter Balance und mit spannender Komplexität. Ein absoluter Dessertwein-Klassiker. Dezember

6 Schaumwein 10 cl 75 cl 150 cl Bollinger Special Cuvée Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Bollinger Rosé Brut Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay Bollinger La Grande Année 2007 Brut Pinot Noir, Chardonnay 180 Bollinger La Grande Année 2005 Rosé Pinot Noir, Chardonnay 220 Laurent-Perrier Rosé Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Laurent-Perrier Millésimé Chardonnay, Pinot Noir 155 Laurent-Perrier Grand Siècle Chardonnay, Pinot Noir 215 Perrier Jouët Belle Epoque Brut Chardonnay, Pinot Noir Krug Grande Cuvée Brut Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Dom Pérignon Blanc Pinot Noir, Chardonnay 250 Louis Roederer Cristal Brut Millésimé Pinot Noir, Chardonnay 245 Taittinger Brut Réserve Pinot Noir, Chardonnay 125 Armand de Brignac Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 350 Italien Crede brut Bisol Prosecco Superiore Brut Glera, Pinot Bianco, Verdiso Ein fein ausbalancierter, frischer Prosecco von goldglänzender Farbe mit grünen Reflexen. Im Bouquet fruchtig und mit einer feinen Perlage. Im Gaumen elegante Aromen von Früchten und weissen Blumen. Dezember

7 Weiss 75 cl Schweiz Meilen 2016 Schwarzenbach Meilener Räuschling 69 Aargau 2014 Müller-Thurgau Schlossberg Besserstein Riesling x Sylvaner 65 Graubünden 2014 Weingut Donatsch Passion Chardonnay Weingut Donatsch Malanserrebe Completer 115 Wallis 2015 Le Zéphir Cave Emery Heida Cave Fin Bec Petite Arvine 68 Waadt 2015 Dézaley Lavaux Clos des Abbayes Propriété de la Ville de Lausanne Chasselas Epesses Lavaux Luc Massy Sauvignon Blanc 73 Tessin 2016 Bianco Rovere Guido Brivio Bianco di Merlot Vinattieri Bianco del Ticino DOC Chardonnay, Sauvignon Blanc 76 Dezember

8 Österreich 75 cl Kamptal 2014 Alte Reben Kamptal Reserve Rudolf Rabl Grüner Veltliner Loiserberg Vinum Optimum Kamptal Reserve Rudolf Rabl Grüner Veltliner 69 Neusiedlersee 2013 Schwarz Weiss Johann Schwarz Chardonnay, Grüner Veltliner 88 Wachau 2012 Emmerich Knoll Ried Loibenberg Riesling Smaragd 105 Donauland 2015 Weingut Josef Ehmoser Weissburgunder 76 Deutschland Rheinhessen 2012 Grosses Gewächs Ölberg Kühling-Gillot Riesling Oppenheim Kühling-Gillot Riesling 76 Chablis 2013 Chablis Chablis 1er Cru AC Domaine Louis Latour Chardonnay Chablis 1er Cru Domaine William Fèvre Chardonnay 120 Burgund 2013 Meursault 1er Cru Château de Blagny Louis Latour Chardonnay Puligny-Montrachet Domaine Leflaive Chardonnay 171 Loire 2015 Sancerre Les Bataillets Domaine de la Perrière Sauvignon Blanc Pouilly Fumé Domaine Masson-Blondelet Sauvignon Blanc 90 Bordeaux 2007 Château Malartic Lagravière Péssac Léognan Sauvignon Blanc, Sémillon 125 Languedoc 2014 L Hortus Bergerie de l Hortus Blanc Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Roussanne 61 Dezember

9 Italien Südtirol 2014 Oberberg Tenuta Kornell Sauvignon Blanc Löwengang Alois Lageder Chardonnay Alois Lageder Pinot Grigio 68 Piemont 2016 Perdaudin Roero Arneis 59 Umbrien 2014 Conte della Vipera Castello della Sala Antinori Sauvignon Blanc, Sémillon 69 Emilia-Romagna 2014 Liano Cesari Umberto Cesari Sauvignon Blanc, Chardonnay 78 Sizilien 2014 Erice DOC Grillo Aegades Casa vinicola Fazio Grillo cl Spanien Galizien 2015 Albariño Rias Baixas Santiago Ruiz Albariño, Loureiro, Treixadura 69 Granada 2015 Calvente Blanco Bodegas Horacio Calvente Moscatel 68 Portugal Duoro 2014 Coche Niepoort Vinhos Duoro DOC Rabigato, Codega do Carinho, Arinto 152 Dao 2015 Quinta das Marias Dao DOC Encruzado Branco 62 Lissabon 2016 Madrigal Monte d Oiro Viognier 90 USA Monterey 2014 The Hess Collection Winery Hess Select Chardonnay 67 Neuseeland 2014/15 The Hess Collection Winery Hess Collection Chardonnay 84 Malborough 2015 Cloudy Bay Vineyards Sauvignon Blanc 79 Dezember

10 Rosé 75 cl Schweiz Tessin 2015 Gran Rosé Guido Brivio Rosato di Merlot 69 Côte de Provence 2015 Minuty Château du Minuty Grenache, Syrah 76 Rot Schweiz Zürichsee 2015 Weingut Erich Meier Uetikon am See Pinot Noir Barrique Weinbau Schwarzenbach Meilener Lemberger Barrique 80 Graubünden 2014 Weingut Hansruedi Adank Fläscher Pinot Noir Barrique Weingut Hansruedi Adank Fläscher Pinot Noir Weingut Donatsch Passion Malans Pinot Noir Weingut Donatsch Unique Malans Pinot Noir 145 Wallis 2015 Cave Fin Bec Syrah Cave Fin Bec Cornalin 75 Uri 2014 Iwan Weingut zum Rosenberg Blauburgunder Barrique Riki Selection Weingut zum Rosenberg Diolinoir Barrique 81 Dezember

11 75 cl Tessin 2014 Merlot Riflessi d Epoca Guido Brivio Merlot Cuvée Quattromani Gialdi-Brivio-Tamborini-Delea Merlot Sassi Grossi Feliciano Gialdi Merlot Platinum Guido Brivio 150 Österreich Neusiedlersee 2013 Admiral Pöckl Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon Schwarz Rot Johann Schwarz Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent Cuvée Legends Scheiblhofer Cabernet Sauvignon, Merlot 78 Südburgenland 2011 Cupido Ange de l Amour Silvia Heinrich Blaufränkisch Moric Reserve Roland Velich Blaufränkisch 75 Burgund 2009 Echézeaux Grand Cru Louis Latour Pinot Noir Clos de Vougeot Grand Cru Domaine Faiveley Pinot Noir Mazis-Chambertin Grand Cru Louis Latour Pinot Noir Gevrey-Chambertin 1er Cru Domaine Trapet Pére & Fils Pinot Noir Corton Bressandes Grand Cru Domaine Tollet-Beaut Pinot Noir 259 Rhône 2012 Châteauneuf-du-Pape Piedlong Rouge Domaine La Roquète Grenache, Syrah, Mourvèdre 98 Dezember

12 75 cl Rhône 2012 Châteauneuf-du-Pape Domaine Vieux Télégraphe Grenache, Mourvèdre, Syrah Gigondas Le Grand Montmirail Brusset Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault 75 St. Estèphe 2007 Château Cos d Estournel Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Château Cos d Estournel Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Château Meyney Cru Bourgeois Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Château Le Bosq Cru Bourgeois Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 108 Pauillac 2008 Château Grand Puy Ducasse 5er Cru Classé Cabernet Sauvignon, Merlot Château Mouton Rothschild Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 690 Margaux 2012 Château Palmer Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Château Margaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Château Giscours 3e Cru Classé Cabernet Sauvignon, Merlot 164 Dezember

13 75 cl Pessac-Léognan 2009 Château Smith-Haut-Lafitte Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Château Haut Brion Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Domaine de Chevalier Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 155 St. Émilion 2006 Château Couvent des Jacobins Merlot, Cabernet Franc Château Trottevieille Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Château L Arrosée Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 115 Côte de Castillon 2000 Château Aiguilhe Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 92 Madiran 2010 Château Montus Cuvée Prestige Alain Brumont Tannat 105 Australien Margaret River 2012 Cape Mentelle Margaret River Cabernet Sauvignon 149 Dezember

14 Italien Südtirol 2014 Lagrein Riserva Abtei Muri Gries Lagrein 190 Kampanien 2014 Core di Montevetrano Silvia Imparato Aglianico 140 Venezien 2012 Amarone della Valpolicella Classico Costasera Masi Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Amarone della Valpolicella Crosara Giacomo Montresor Corvina Veronese, Rondinella, Oseleta Amarone della Valpolicella Classico Corvina Veronese, Rondinella, Molinara, Oseleta Valpolicella Superiore Roccolo Grassi Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Croatina Primoripasso Crosara Valpolicella Classico Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Capo di Stato Conte Loredan Gasparini Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec 105 Piemont 2014 Sito Moresco Angelo Gaja Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon Angelo Gaja Barbaresco Nebbiolo Angelo Gaja Sori San Lorenzo Nebbiolo, Barbera Pre Phylloxera Elvio Cogno Barbera Brich Ronchi Albino Rocca Barbaresco Nebbiolo Tebavio Barolo Tenuta Illuminata Nebbiolo Brunate Barolo Enzo Boglietti Nebbiolo Prapo Barolo Mauro Sebaste Nebbiolo Bricco dell Uccellone Braida Barbera d Asti 115 Toskana 2012/14 Sassicaia Marchese Incisa della Rocchetta Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc cl Dezember

15 75 cl Toskana 2013 Millepassi Bolgheri Donna Olimpia 1898 Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot Donna Olimpia 1898 Bolgheri Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc Angelo Gaja Magari Bolgheri Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah Angelo Gaja Promis Bolgheri Merlot, Syrah, Sangiovese Borgonero Rosso Toscana Borgo Scopeto Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon Il Bruciato Bolgheri Guado al Tasso Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Brancaia Ilatraia Rosso Toscana Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc Brancaia Il Blu Rosso Toscana Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Tignanello Rosso Toscana Antinori Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Solaia Antinori Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese Solaia Antinori Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese Le Serre Nuove Tenuta dell Ornellaia Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot Ornellaia Tenuta dell Ornellaia Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Masseto Rosso Toscana Tenuta dell Ornellaia Merlot La Casa Brunello de Montalcino Tenuta Caparzo Sangiovese Grosso Guidalberto Rosso Toscana Tenuta San Guido Cabernet Sauvignon, Merlot Luce della Vite Toscana IGT Marchesi de Frescobaldi Merlot, Sangiovese Lucente della Vite Toscana IGT Marchesi de Frescobaldi Merlot, Sangiovese 104 Dezember

16 75 cl Apulien Vecchie Vigne Manduria Cigno Moro Primitivo 85 Sardinien 2014 Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva Cantine di Santadi Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore Cantine di Santadi 115 Sizilien 2013 Fatagione Cottanera Nerello Mascalese, Syrah, Merlot 91 Emilia-Romagna 2013 Liano Rubicone Umberto Cesari Sangiovese, Cabernet Sauvignon 85 Spanien Katalonien 2013 Finca Malaveïna Empordà Castillo Perelada Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha Gran Claustro Empordà Castillo Perelada Cabernet Sauvignon, Merlot, Cariñena, Garnacha Finca Garbet Empordà Castillo Perelada Syrah, Cabernet Sauvignon Fincas Empordà Castillo Perelada Merlot, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Samso Clos d Agon Tinto Cosecha Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah 150 Priorat 2003 Mas de Masos Capafons-Osso Garnacha, Garnacha Peluda, Cabernet, Merlot, Cariñena, Syrah Finca Dofi Tinto Cosecha Alvaro Palacios Garnacha, Syrah Clos Mogador Vi de Finca Qualificado Garnacha, Carignan, Syrah, Cabernet Sauvignon Les Terrasses Alvaro Palacios Garnacha, Cariñena 88 Bierzo 2012 La Roc Veronica Orgea Mencia 95 Granada 2011 Calvente Guindalera Bodegas Horacio Calvente Tempranillo, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon 69 Dezember

17 75 cl Rioja 2011 Viña Lanciano Reserva Especial Bodegas Lan Tempranillo, Mazuelo (Carignano) Lan A Mano Bodegas Lan Tempranillo, Mazuelo, Graciano Culmen Reserva Bodegas Lan Tempranillo, Graciano Cirsion Reserva Bodegas Roda Tempranillo, Graciano 350 Ribera del Duero 2013 Alonso del Yerro Tinto Fino /11 Maria Alonso del Yerro Tinto Fino TSM Bodegas Carmelo Rodero Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot Tr3smano Lagar Tr3smano Tempranillo Aalto Bodegas Aalto Tinto Fino Aalto PS Bodegas Aalto Tinto Fino Hacienda Monasterio Reserva Tempranillo, Cabernet Sauvignon PSI Dominio de Pingus Tempranillo 108 Toro 2013 Gago G Telmo Rodriguez Tinta del Toro Gran Elias Mora Bodegas Elias Mora Tempranillo Numanthia Dominio de Eguren Tinta del Toro 145 Castilla y Léon 2015 Mauro Cosecha Bodegas Mauro Tempranillo, Syrah Mauro VS Cosecha Bodegas Mauro Tempranillo, Syrah 180 Mallorca 2013 Som dels Cavallers Barrica Galmés i Ribot Callet, Fogoneu, Merlot 78 Dezember

18 Portugal 75 cl Douro 2014 Post Scriptum de Chryseia Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca Chryseia Prats & Symington Touriga Nacional, Touriga Franca 145 Lisabon 2011 Ex Aequo Quinta Monte d Oiro Syrah, Touriga Nacional 133 Dao 2014 Touriga Nacional Reserva Quinta das Marias Touriga Nacional 99 Alentejo 2008 Monte dos Cabacos Alentejo Syrah, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Bouschet 80 USA Napa Valley 2014 Allomi Vineyard Cabernet Sauvignon The Hess Collection Winery Hess Collection Cabernet Sauvignon The Hess Collection Winery Trailside Vineyard Cabernet Sauvignon Heitz Wine Cellars Shafer Merlot Shafer Vineyards 150 Sonoma 2014 Lytton Springs Zinfandel, Carignan, Grenache, Petite Syrah Ridge Vineyards 110 Mendocino 2014 Hess Select Zinfandel The Hess Collection Winery 65 Argentinien Calchaquì Valley 2010 Colomé Estate Reserva Bodega Colomé Hess Malbec, Cabernet Sauvignon, Tannat Colomé Bodega Colomé Hess Malbec 83 Mendoza 2011 Cheval des Andes Château Cheval Blanc Terrazas de los Andes Malbec, Cabernet Sauvignon La Consulta Select Bodega Altocedro Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo Finca Bella Vista Achaval Ferrer Malbec 255 Dezember

19 Süsswein 37.5 cl Schweiz Wallis 2014 Muscat Gamme Séduction Cave Emery 52 Österreich Kamptal 2011 Grüner Veltliner Eiswein Rudolf Rabl Riesling Trockenbeerenauslese Rudolf Rabl 69 Barsac 2009 Château Nairac 2ème Cru Classé Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle 81 Italien Toskana 2006 Vin Santo del Chianti Classico Borgo Scopeto Trebbiano, Malvasia 72 Dezember

20 Magnum Rot 150 cl Pomerol 2005 Château Domaine de L Eglise Merlot, Cabernet Franc 225 St. Julien 2008 Château Lagrange Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 190 Italien Toskana 2011 Sassicaia Marchese Incisa della Rocchetta Cabernet Sauvignon, Cabernet Fanc Tignanello Rosso Toscana Antinori Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Ornellaia Tenuta dell Ornellaia Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot /13 Millepassi Bolgheri Donna Olimpia 1898 Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot 255 Veneto 2010 Amarone della Valpolicella Classico Costasera Masi Corvina Veronese, Rondinella, Molinara 235 Piemont 2011 Barolo Prapo Mauro Sebaste Nebbiolo 265 Spanien Rioja 2013 LAN D-12 Bodegas Lan Tempranillo 149 Priorat 2014 Les Terrasses Alvaro Palacios Garnacha, Cariñena Mas Bugí Coleccion Privada Candrian Buil & Giné Garnacha, Garignan, Syrah, Cabernet Sauvignon 140 Ribera del Duero 2015 Aalto Bodegas Aalto Tinto Fino 205 Castilla y Léon 2015 Mauro Cosecha Bodegas Mauro Tempranillo, Syrah 195 Rosé 2014 Mauro VS Cosecha Bodegas Mauro Tempranillo, Syrah 300 Côte de Provence 2015 Château de Selle Rosé Domaines Ott Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon 178 Dezember

21 Doppelmagnum und Jéroboam Rot 300cl 500cl Spanien Ribera del Duero 2014 Aalto Bodegas Aalto Tinto Fino Castilla y Léon 2011 Mauro Cosecha Bodegas Mauro Tempranillo, Syrah 420 Rosé Côte de Provence 2015 Château de Selle Rosé Domaines Ott Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon Kleine Flaschen Rot 37.5 cl Italien Toskana 2009/11 Sassicaia Marchese Incisa della Rocchetta Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Ornellaia Tenuta dell Ornellaia Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Tignanello Rosso Toscana Antinori Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 115 Pomerol 2005 Château Domaine de L Eglise Merlot, Cabernet Franc 62 Dezember