Weinkarte. Herzlich willkommen im Restaurant elements. Wir freuen uns, Sie bei uns begrüssen zu dürfen!

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1 Weinkarte Herzlich willkommen im Restaurant elements. Wir freuen uns, Sie bei uns begrüssen zu dürfen! In unserer Weinkarte finden Sie für jedes Gericht den passenden Wein. Neben einer exquisiten Auswahl internationaler Weine, achten wir vor allem darauf, Weine aus der Schweiz und Europa zu präsentieren. Unser Servicepersonal steht Ihnen bei Fragen jederzeit gerne zur Verfügung. Ihr Restaurant elements Team

2 Offenweine Weisswein Calvente blanco cl CHF 9.50 Moscatel 75cl CHF Bodegas Horacio Calvente, Granada Encruzado Branco Dão DOC cl CHF 9.50 Encruzado 75cl CHF Quinta das Marias, Dão Jose Pariente 10cl CHF 7.00 Verdejo 75cl CHF Bodegas José Pariente, Rueda DO Chardonnay AOC cl CHF 8.00 Chardonnay 75cl CHF Familie Jürg Wetzel, Ennetbaden Rotwein St. Saphorin rouge AOC Bourg de plaît cl CHF 8.00 Pinot Noir, Gamay 75cl CHF Bernard Bovy, Lavaux Montrosoli cl CHF 9.50 Sangiovese, Merlot 75cl CHF Pinino, Toskana Cuvée Classique cl CHF 9.50 Zweigelt, Cabernet Dorsa, Pinot Noir 75cl CHF Familie Wetzel Weinbau, Würenlos Herdade dos Grous cl CHF 7.50 Aragonês, Syrah, Alicante Broschet, Touriga Nacional 75cl CHF Herdade dos Grous, Alentejo

3 Champagner Frankreich Deutz Brut Classic 10cl CHF cl CHF Deutz Rosé 75cl CHF Schaumwein Italien Prosecco Le Contesse DOCG 10cl CHF 9.50 Conegliano, Valdobbiadene 75cl CHF 66.00

4 Weissweine Schweiz Aargau Rebgut Goldwand cl CHF Riesling x Sylvaner Familie Michael Wetzel, Ennetbaden Chardonnay AOC cl CHF Chardonnay Familie Jürg Wetzel, Ennetbaden Sauvignon Blanc cl CHF Sauvignon Blanc Familie Wetzel Weinbau, Würenlos Zürichsee Höcklistein Räuschling cl CHF Räuschling Höcklistein, Zürichsee Bündner Herrschaft Pinot Blanc Malans AOC cl CHF Pinot Blanc Weingut Donatsch, Ochsen Malans

5 Waadt Jazz AOC cl CHF Chasselas La Cave de Champ de Clos, Lavaux Aigle les Murailles AOC cl CHF Chasselas Henri Badoux, Aigle St. Saphorin AOC La Roche aux Vignes cl CHF Chasselas Bernard Bovy, Lausanne Yvorne AOC Chant de Resses cl CHF Chasselas Artisans Vignerons Yvorne

6 Wallis Molignon AOC cl CHF Chasselas Adrian Mathier, Salgesch Petite Arvine du Valais AOC cl CHF Petite Arvine Provins, Valais Heida Maître de Chaîs cl CHF Heida Provins Valais, Sion Cuvée Madame Rosmarie Mathier cl CHF Petite Arvine, Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris Adrian Mathier, Salgesch Tessin Bianco Rovere DOC cl CHF Merlot Guido Brivio, Ticino

7 Frankreich Loire Sancerre AC Comte Lafond cl CHF Sauvignon Blanc Baron de Ladoucette, Sancerre Sauvignon Blanc Touraine AC cl CHF Sauvignon Blanc Ladoucette, Loire Burgund Chablis 1er Cru cl CHF Chardonnay Louis Latour, Beaune Spanien Rueda Calamar DO cl CHF Verdejo Bodegas Diez Siglos de Verdejo, Rueda José Pariente cl CHF Sauvignon Blanc Bodegas José Pariente, Rueda DO Rías Baixas Albariño Rías Baixas DO cl CHF Albariño Bodegas Castro Martin, Rías Granada Calvente blanco cl CHF Moscatel Bodegas Horacio Calvente, Granada

8 Italien Piemont Arneis Blange DOC cl CHF Arneis Ceretto Aziende Vitivinicole, Alba Veneto Pinot Grigio Collio DOC cl CHF Pinot Grigio Ronco Cucco, Veneto Umbrien Chardonnay Bianca Umbria IGT cl CHF Chardonnay Villa Bucher, Umbria Grechetto dei Colli Martani DOC cl CHF Grechetto Antonelli, Umbria Sizilien Taif Zibibbo Terre Siciliane IGP cl CHF Zibibbo Fina Vini, Sicilia Portugal Douro Fabelhaft branco DOC cl CHF Robigato, Codega do Larinho, Gouveio, Dona Branca, Viosinho, Bical Niepoort, Douro Encruzado Branco Dão DOC cl CHF Encruzado Quinta das Marias, Dão

9 Österreich Burgenland Sauvignon Blanc Umathum cl CHF Sauvignon Blanc Umathum, Burgenland Grüner Veltliner cl CHF Grüner Veltliner Rainer Wess, Wachau Deutschland Mosel Riesling by the Glass cl CHF Riesling Villa Huesgen Süsswein Italien Moscato d Asti cl CHF Moscato Canelli Cascina Castlèt, Piemont

10 Roséwein Schweiz Aargau Goldwändler Oeil de Perdrix cl CHF Pinot Noir Familie Wetzel, Ennetbaden Frankreich Provence Autan Rosé 75cl CHF Grenache, Cinsault Aureto, Ventoux

11 Rotweine Schweiz Wallis Cuvée Madame Rosmarie Mathier AOC cl CHF Pinot Noir, Humagne rouge, Cabernet, Syrah Adrian Mathier, Salgesch Cornalin du Valais AOC Grand Métral cl CHF Cornalin Provins Valais, Sion Humagne rouge Grand Métral cl CHF Humagne rouge Provins Valais, Sion Tessin Merlot del Ticino Biasca Premium DOC cl CHF Merlot Gialdi SA, Mendrisio Terre Alte Rosso cl CHF Merlot Gialdi SA, Mendrisio Cuvée Quattromani SPW cl CHF Merlot Brivio, Tamborini, Delea, Gialdi

12 Aargau Remiger Diolinoir AOC cl CHF Diolinoir Bruno Hartmann, Remigen Les Deux cl CHF Shirah, Cabernet Dorsa Familie Wetzel Weinbau, Würenlos Cuvée Classique cl CHF Zweigelt, Cabernet Dorsa, Pinot Noir Familie Wetzel Weinbau, Würenlos Rätscheloo cl CHF Garanoit, Gamaret, Pinot Noir Baumgartner Weinbau, Tegerfelden Waadt Epesses AOC La République cl CHF Pinot Noir Patrick Fonjallaz, Lavaux Bündner Herrschaft Maienfelder Pinot Noir AOC cl CHF Pinot Noir Von Salis, Graubünden Picado Cuvée Noir AOC cl CHF Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot Donatsch Weinbau, Malans Pinot Noir Tradition cl CHF Pinot Noir Donatsch Weinbau, Malans

13 Frankreich St. Emilion Château Soleil cl CHF Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Grand Vin de Bordeaux, St. Emilion AC St. Estèphe Frank Phélan cl CHF Cabernet Sauvignon, Merlot Deuxième Vin de Château Phélan Ségur Haut-Médoc Château de Gironville cl CHF Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Cru Bourgeois Pauillac Château Batailley cl CHF Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot 5ème Grand Cru Classé Burgund Bourgogne Gamay AC cl CHF Gamay Louis Latour Südfrankreich La Vie en Joy cl CHF Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Côtes de Cascogne IGP, Südfrankreich

14 Portugal Douro Fabelhaft DOC cl CHF Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Cão, Tinta Barocca Niepoort, Douro Alentejo Herdade dos Grous cl CHF Aragonês, Syrah, Alicante Boschet, Touriga Nacional Herdade dos Grous, Alentejo Italien Veneto Amarone della Valpolicella cl CHF Corvina, Rondinella, Molinara Cantina Valpantena, Quinto di Verona Ripasso Superiore Valpolicella DOC Torre del Falasco cl CHF Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon Cantina Valpantena, Venetien Campo di Majoli cl CHF Corvina, Cabarnet Sauvignon, Oseleta Tezza, Veneto Piemont Nebbiolo d Alba Parigi DOC cl CHF Nebbiolo Mauro Sebaste, Piemont Passum - Barbera d Asti Superiore DOC cl CHF Barbera Cascina Castlèt, Piemont Toskana Peàn Bolgheri DOC cl CHF Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Batzella, Toskana Montrosoli cl CHF Sangiovese, Merlot Pinino, Toskana

15 Basilicata L Atto Aglianico Basilicata IGT cl CHF Aglianico Cantine del Notaio, Basilicata Apulien Primitivo di Manduria DOC cl CHF Primitivo Consorzio Produttori Vini, Manduria Majara cl CHF Primitivo del Salento Azienda Vinicola Mille Una, Apulien Emilia Tenentino cl CHF Sangiovese Giovanna Madonia, Emilia Sizilien Kaid Syrah cl CHF Syrah A. di Camporeale, Sicilia Spanien Ribera del Duero Carmelo Rodero Roble cl CHF Tempranillo Bodegas Rodero, Burgos Toro Elias Mora Semi Crianza DO cl CHF Tinta de Toro Bodegas Elias Mora, Toro Castilla y Léon Tridente Tempranillo cl CHF Tempranillo Bodegas Tritón, Vino de la Tierra Castilla y León, Zamora Rioja Valserrano Crianza DO cl CHF Tempranillo, Mazuelo Viñedos y Bodegas de la Marquesa S.L., Villabuena de Alva

16 Österreich Burgenland Zweigelt Burgenland QW cl CHF Zweigelt Weingut Zantho, Burgenland Argentinien Mendoza Amancaya Gran Reserva cl CHF Cabernet Sauvignon, Malbec Bodegas Caro, Mendoza Decero Syrah cl CHF Syrah Finca Decero, Mendoza Don Martín Malbec cl CHF Malbec Viñas Don Martín S.A., Mendoza