Legende Sortenbeschrieb

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1 Legende Sortenbeschrieb KCB-Empfehlung, Legende: Die KCB-Empfehlung gibt Ihnen Aufschluss, wie gut sich die Sorte in unseren Breitengraden und Marktverhältnissen zum Anbau eignet. Massgebende Faktoren zur Festlegung dieses Werts sind: Abreife, Ertrag, Uniformität der Früchte, Krankheitsresistenz der Pflanze, Krankheitsresistenz der Früchte, Nachfrage auf dem Markt, Geschmack des Fruchtfleisches, Optische Erscheinung, Dekowert, Verwendungsmöglichkeiten, und Lagerfähigkeit der Frucht; A Für den Anbau von grösseren Flächen empfehlenswert B Gute Sorte im Anbau und Handel C Für den Anbau im kleinen Rahmen geeignet D Für den Anbau für Liebhaber empfehlenswert Rankverhalten der Pflanzen, Legende: Busch: benötigt Quadratmeter Fläche pro Pflanze Schwach rankend: benötigt Quadratmeter pro Pflanze Rankend: benötigt 1-2 Quadratmeter pro Pflanze Stark rankend: benötigt Quadratmeter pro Pflanze Lagerzeit der Früchte, Legende: Lagerzeit: +; bei guten Lagerbedingungen überstehen ca. 50% der Früchte 1 Monat Lagerzeit: ++; bei guten Lagerbedingungen überstehen ca. 50% der Früchte 2 Monate Lagerzeit: +++; bei guten Lagerbedingungen überstehen ca. 50% der Früchte 3 Monate Lagerzeit: ++++; bei guten Lagerbedingungen überstehen ca. 50% der Früchte 4 Monate Lagerzeit: +++++; bei guten Lagerbedingungen überstehen ca. 50% der Früchte 5 Monate Gute Lagerbedingungen sind für fast alle Kürbisgewächse Grad, gute Luftzirkulation und keine grossen Temperaturschwankungen. Reifezeit Richtwerte, Legende: 80 Tage: reift in mitteleuropäischen Regionen sehr sicher ab. 90 Tage: reift in mitteleuropäischen Regionen ab. 100 Tage: reift in mitteleuropäischen Regionen mit Verfrühung sicher ab. 110 Tage: reift in mitteleuropäischen Regionen nur mit Verfrühung ab. 120 Tage: reift in mitteleuropäischen Regionen selbst mit Verfrühung nur bedingt ab. Die Werte richten sich nach einem vollsonnigen Ort in mitteleuropäischer Region auf Meter über Meer. Alle angegebenen Werte in der Legende Sortenbeschriebe sind Richtwerte und können durch vielerlei Umstände von diesen Werten abweichen.

2 Allgemeine Informationen Biologisches Saatgut Biologisches Saatgut finden Sie in unserer Rubrik BIO-Samen auf unserem Webshop. Diese Samen sind ausschliesslich aus kontrollierten biologisch zertifizierten Quellen von einem sehr zuverlässigen Anbieter mit hohem Qualitätsstandard. Wünschen Sie weitere Sorten in grösseren Mengen in Bio-Qualität, nehmen Sie mit uns Kontakt auf. Unsere Sorten in den anderen Rubriken können teilweise gebeizt sein, wir bemühen uns aber stets, ungebeizten Samen anzubieten. Preise und Lieferbedingungen: Alle Preise in diesem Katalog sind in Schweizerfranken inklusiv Mehrwertsteuer. Preis-, Sortimentsänderungen und Liefermöglichkeiten vorbehalten. Es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen. Für Druckfehler kann keine Haftung übernommen werden. Versandkosten: Bezahlung: Schweiz: Fr. 3.50, ab einem Bestellwert von Fr versandkostenfrei Deutschland: Euro 3.50, ab einem Bestellwert von Euro versandkostenfrei Übrige EU: Euro 5.--, ab einem Bestellwert von Euro versandkostenfrei Ausserhalb der EU können wir Sie leider nicht beliefern. Für den Expressversand von Grossmengen verlangen wir zusätzlich (nur in der Schweiz möglich) Mit der Bestellung erhalten Sie eine Rechnung. Diese ist innerhalb von 14 Tagen per Banküberweisung zu begleichen oder über Paypal an zu bezahlen. Internationale Zahlungen bitte mit SEPA-Überweisung tätigen. Checks werden nicht akzeptiert. Einkauf Alle hier angebotenen Samen sind Originalsamen und stammen ausnahmslos aus gut etablierten Firmen in der ganzen Welt. Wir sind dabei bestrebt Ihnen in erster Linie qualitativ hochwertigen Samen anzubieten und achten beim Einkauf bewusst nicht primär auf den Preis sondern auf wichtige Qualitätsmerkmale wie Sortenreinheit und Keimfähigkeit. Wir sind völlig unabhängig von Saatgutproduzenten und Züchter. Unser Ziel ist es, die optimalsten Sorten und Qualitäten unseren Kunden zu fairen Preisen anzubieten. Keimfähigkeit Wir überprüfen die Keimfähigkeit der Samen jeweils vor dem Verkauf. Kommt es trotzdem einmal vor, dass Sie die Keimfähigkeit einer Sorte anzweifeln, testen wir diese erneut. Stellen wir dabei fest, dass die Keimfähigkeit der Sorte schwach ist, ersetzen wir Ihnen die Lieferung dieser Sorte kostenlos oder Sie erhalten das Geld zurück. Fragen zur Bestellung oder Beratung beim Anbau Gerne helfen wir Ihnen bei Fragen rund um die Bestellung und beim Anbau kleiner oder grosser Flächen erhalten sie kompetente Auskunft per Mail oder Telefon unter: Mail an oder Telefon: 0041 (0)

3 KCB-Samen - Katalog Inhaltsverzeichnis Sortenempfehlungen... 1 Direktvermarkter... 1 Grosshandel... 6 Neu im Sortiment... 8 Pepo (ohne Halloween) Runde Zucchini & Rondini Pâtisson Acorn Spaghetti Pepo Diverse Maxima-Kürbisse Kabocha Hubbard Grey / Crown Weisse Maxima Diverse Maxima Moschus-Kürbisse Butternut unter 2 kg Butternut über 2 kg Diverse Moschus Halloween-Kürbisse Mini Halloween Halloween kg Halloween 4-8 kg Grosse Halloween Kürbis-Spezialitäten Rekord-Kürbisse Weitere Cucurbita Zierkürbisse und mehr Zierkurbisse Einzelsorte Zierkurbisse Mischung Ziergurken Cucumis Kalebassen Sorten... 73

4 Sortenempfehlungen Direktvermarkter Afrikanische Gurke (Cucumis africanus) [7601] Antillengurken langhaarig [7603] (Cucumis africanus) Eine sehr schöne Ziergurke, mit Zacken, sehr gute Lagerfähigkeit; Pflanze: rankend, etwas anfällig, guter Ertrag, Frucht: sehr uniforme, gestreifte Früchte; Lagerzeit: +++; Grösse: 6cm; Reifezeit: 110 Tage; KCB-Empfehlung: C (Cucumis anguria erinaceus) Dekorative Ziergurke, mit langen dicken Haaren, lang haltbar, aber ungeniessbar, ideal zur Zierde; Vergleichbar mit Pflanze: rankend, guter Ertrag; Lagerzeit: ++; Grösse: 5-6 cm; Reifezeit: 100 Tage; KCB-Empfehlung: C 8.50 CHF / 100 Korn 8.50 CHF / 100 Korn 7.50 CHF / 100 Korn 7.50 CHF / 100 Korn 6.50 CHF / 100 Korn 6.50 CHF / 100 Korn Cucumis prophetarum canoxii [7616] Kardengurke (cucumis dipsaceus) [7604] (Cucumis prophetarum (canoxii)) Die Pflanze produziert kleine, runde, 4 cm grosse Früchte. Diese sind mehrere Monate haltbar und können zur Dekoration verwendet werden. Bis jetzt wurde angenommen, dass diese Pflanze zu Cucumis canoxyii angehört. Es scheint aber nicht der Fall zu sein. Pflanze: rankend, gesund, Ertrag mittel; Lagerzeit: +++; Grösse: 4 cm; Reifezeit: 100 Tage; KCB-Empfehlung: C (Cucumis dipsaceus) Dicht behaarte Ziergurke, 5-6 cm, lang haltbar, nicht geniessbar. Pflanze: rankend, gesund, hoher Ertrag; Lagerzeit: ++; Grösse: 5-6 cm; Reifezeit: 100 Tage; KCB-Empfehlung: C 1 / 100 Korn 1 / 100 Korn Dancing or Spining Gourd [6106] Froggy [7149] (Cucurbita pepo) Sehr kleine, grüne, gestreifte, birnenförmige Früchte, 3-5 cm. Früchte verblassen bei starkem Sonnenlicht, wenn möglich ranken an Gerüst aufhängen; Pflanze: rankend; Frucht: 3-5 cm, birnenform, grün weiss gestreift; Lagerzeit: ++++; Reifezeit: 90 Tage; KCB-Empfehlung: C (Lagenaria siceraria) Hübsche kleine flaschenförmige Kalebassen, ähnlich wie der Flaschenkürbis Mini, etwas grösser, ca. 8 x 20 cm (DxL), grün mit helleren Sprenkeln. Attraktive Form und Farbe. Sehr dekorativ! Pflanze: rankend; Lagerzeit: ++++; Reifezeit: 130 Tage; KCB-Empfehlung: B 1 / 100 Korn Schwan gesprenkelt [7128] Tetsukabuto F1 [2328] (Lagenaria) Sehr schöne Flaschenkürbis mit einem langen Hals. Bei der Züchtung wurde dem»schwan«viel Beachtung geschenkt. Die grössten haben einen Durchmesser von ca. 30 cm und sind 1 m lang, sie wiegen nicht weniger als 10 kg. Die dunkelgrüne Haut ist regelmässig gesprenkelt. Die Früchte sollen erst bei voller Reife im Spätherbst geerntet werden, sie trocknen dann mit der Zeit aus. Jede Pflanze trägt 3-4 Früchte; Andere Namen: Courge Amphore, Amphora, Kobra, Tsurukubi Hyotan, Speckled Swan Pflanze: rankend; Lagerzeit: ++++; Reifezeit: 130 Tage; KCB-Empfehlung: B (Cucurbita maxima x moschata) Tetsukabuto ist wenig anfällig auf Krankheiten und sehr ertragreich, daher werden die Wurzeln als Unterlage für Wassermelonen und Gurken genutzt. Die Sorte ist eine Kreuzung zwischen einem Moschus und einem Maximakürbis. Pflanze: rankend; Fruchtform: fast rund, oft auch mehr oder weniger flachrund; Blütenansatz sehr klein, punktförmig und leicht vorstehend; Fruchtgrösse (DxH): cm x cm; Fruchtfleisch: gelb-orange; dick, fest; süss, leichter Marroni- und fruchtiger Kürbisgeschmack; Verwendung: für Suppen, zum Backen und Braten; Anderer Name: Iron Cup, Supermarket Lagerzeit: +++++; Gewicht: 1-2 kg; Reifezeit: Tage; KCB-Empfehlung: B 1 / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn 1

5 Casperita F1 [4107] Munchkin [4115] (Cucurbita pepo) Wunderschöner weisser Baby Boo Typ. Semibush, uniform und schön gerippt. Mehltauresistent und Virustolerant, Bruder von Orangita in weiss. Pflanze: schwach rankend, Mehltauresistent; Frucht: gleichmässig, leicht gerippt, sehr uniform, Fruchtfleisch: orange, dick, süss, knackig, feines Kürbis Aroma; Verwendung: zum Füllen, zum Frittieren und Backen; Lagerzeit: +++; Gewicht: Gramm; Reifezeit: 77 Tage; KCB-Empfehlung: A (Cucurbita pepo) Mini-Pumkin, ähnlich wie Jack-Be-Little und hübsch. Pflanze: rankend, guter Ertrag; Fruchtform: gleichmässig uniform, orange, flachrund mit Rippen, kantige Schultern; Fruchtgrösse (DxH): 8 x 5 cm; Fruchtfleisch: hellorange, süss; Verwendung: für Kuchen, Pumpkin Pies, Suppen, Pürees, Marmeladen/Konfitüren, Füllen, Frittieren, als Dekoration; Lagerzeit: +++; Gewicht: g; Reifezeit: 100 Tage; KCB-Empfehlung: B 1 / 100 Korn Orangita F1 [4113] Touch of Autumn F1 [4315] (Cucurbita pepo) Eine Züchtung zwischen Jack be little und Acorn. Ihre Grösse von Gramm verspricht ein Ersatz von Small Fancy, welcher seit zwei Jahren nicht mehr erhältlich ist. Orangita ist stark gerippt und von knalloranger leuchtender Farbe. Orangita F1 ist als Dekoration mit Casperita F1 ideal. Pflanze: rankend; Fruchtfleisch: orange, dick, süss, knackig, feines Kürbis Aroma; Verwendung: zum Füllen, zum Frittieren und Backen; Mehltautolerant; Lagerzeit: +++; Gewicht: g; Reifezeit: 80 Tage; KCB-Empfehlung: A (Cucurbita pepo) Touch of Autumn: ein hübscher, mittelgrosser Pumpkin Pflanze; schwach rankend, wiederstandsfähig gegen Mehltau, hoher Ertrag; Fruchtform: uniform, dunkelorange, leicht gerippt, rund; Fruchtgrösse (D): 12 cm; Fruchtfleisch: orange; Verwendung: für Kuchen, Pumpkin-Pies, Suppen, Pürees, Marmeladen/Konfitüren, zum Schnitzen; Lagerzeit:+++; Gewicht: kg; Reifezeit: 90 Tage; KCB-Empfehlung: A 1 / 100 Korn Orange Smoothie F1 [4310] Racer F1 [4410] (Cucurbita pepo) Ein sehr beliebter enorm produktiver kleiner Halloween. Die Früchte sind ausgesprochen uniform, glattschalig und leuchtend. Pflanze: schwach rankend; Fruchtform: orange, fast kugelrund; Fruchtgrösse (D): 17 cm; Fruchtfleisch: gelb -orange, dick; süss, etwas fasrig; Verwendung: für Kuchen, Pumpkin-Pies, Suppen, Pürees, Marmeladen/Konfitüren; zum Schnitzen; Lagerzeit: ++; Gewicht: kg; Reifezeit: 90 Tage; KCB-Empfehlung: A (Cucurbita pepo) Eine der beliebtesten Sorten im Halloweensegment. Sehr uniforme Früchte, hoher Hektarertrag, schöne ausgeprägte, gerillte und gesunde Früchte. Pflanze: schwach rankend; Fruchtform: dunkelorange, rund, leicht abgeflacht, leicht gerippt; Fruchtgrösse (D): cm; Fruchtfleisch: orange, dick; Verwendung: für Kuchen, Pumpkin-Pies, Suppen, Pürees, Marmeladen/Konfitüren, zum Schnitzen; Lagerzeit: ++; Gewicht: 5-7 kg; Reifezeit: 85 Tage; KCB-Empfehlung: A 1 / 100 Korn Smarag [1409] Kleine gewarzte Professional [6203] (Cucurbita pepo) Diese Rondini kommt aus Südafrika und ist für den Handel geeignet, da sie einen sehr guten Ertrag mit hochwertigen und gleichmässigen Früchten abwirft. Pflanze: rankend; Fruchtform: Dunkelgrün, rund; Fruchtgrösse 8 x 9 cm Fruchtfleisch: hellgelb; Verwendung: roh für Salate, als Gemüse (gebraten, gedünstet, gedämpft); optimalbestand 15'000 Pflanzen pro Hektar Lagerzeit: +; Gewicht: 300 g; Reifezeit: 80 Tage; KCB-Empfehlung: B (Cucurbita pepo) Gute Mischung für Profis. Einer der Besten. Etwas unterschiedlichere Formen als die Ultra gewarzten Zierkürbisse. Pflanze: stark rankend; Frucht: farbenfrohe ausgewogene Mischung, gewarzt, unterschiedlichste Formen; Lagerzeit: ++++; Grösse: 5-9 cm; Reifezeit: 90 Tage; KCB-Empfehlung: A CHF / 100 Korn 8.50 CHF / 100 Korn 5.00 CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn 7.90 CHF / 100 Korn 6.60 CHF / 100 Korn 4.80 CHF / 100 Korn 2

6 Galaxy of Stars F1 [6213] Autumn Wings gross [6210] (Cucurbita pepo) Eine Mischung aus den USA. Die Früchte sind sternförmig und farblich sehr bunt. Die Mischung ist wunderschön ausgeglichen in den Farben und uniform in den Früchten. Pflanze: rankend; Frucht: farbenfrohe ausgewogene Mischung, gleichmässige Sternenformen; Lagerzeit: ++++; Grösse: 4-7 cm; Reifezeit: 95 Tage; KCB-Empfehlung: A (Cucurbita pepo) Hübsche vielfarbige grosse Zierkürbisse mit Flügeln, die auch als Indian Mix auf dem europäischen Markt verkauft werden. Die Autumn wings gross haben die ausgeprägtesten Flügel. Pflanze: rankend; Lagerzeit: +++; Grösse: 6-7 x 15 cm; Reifezeit: 100 Tage; KCB-Empfehlung: A 1 / 100 Korn Patisson jaune panache vert [1508] Reno F1 [1613] (Cucurbita pepo) Sehr hübsch und attraktiv. Pflanze: Busch; Fruchtform: diskusförmig, gelb grün gestreift; Fruchtgrösse(D): 20 cm Fruchtfleisch: gelb, dick, wässerig, ziemlich fest; zu Beginn mässig, später deutlich süss, dezentes Kürbisaroma; Verwendung: roh für Salate, zum frittieren, backen, füllen und einmachen; Lagerzeit :++; Gewicht: 1-2 kg; Reifezeit: 90 Tage; KCB-Empfehlung: B (Cucurbita pepo) Dunkle Königin ist eine amerikanische Hybrid-Sorte. Pflanze: Busch; Fruchtform: eichelförmig; Fruchtgrösse (DxH): cm x cm; Fruchtfleisch: cremefarben bis gelblich; dick, trocken, leicht fasrig; süss, feines dezentes Haselnussaroma Verwendung: für Ofengerichte, Salat, zum backen, braten, füllen, frisch zum Rohessen, auch für Süssspeisen; Frühsorte; Lagerzeit: +++; Gewicht: 700 g Reifezeit: 75 Tage, KCB-Empfehlung: B Festival F1 [1608] Small Wonder F1 [1705] (Cucurbita pepo) Hübsche dreifarbige Acorn-Sorte. (wird auch Gorgonzolakürbis genannt) Sehr guter Geschmack, besonders zum Rohessen. Pflanze: Busch; Fruchtform: cremefarben, grün, orange, eichelförmig; Fruchtgrösse (DxH): 10 x 12 cm; Fruchtfleisch: hellgelb, nussiges Aroma; Verwendung: zum roh essen, füllen, für Süssspeisen; Lagerzeit: +++; Gewicht: 1 kg; Reifezeit: 85 Tage; KCB-Empfehlung: B (Cucurbita pepo)pflanze: schwach rankend, hoher Ertrag, robust; Fruchtform: cremefarben, zylindrisch; Fruchtgrösse (HxL): 10 x 13 cm; Fruchtfleisch: hellgelb; Verwendung: gekocht als Salat, zum dämpfen und backen; guter Geschmack; Lagerzeit: ++; Gewicht: Kg; Reifezeit: 90 Tage; KCB-Empfehlung: B 1 / 100 Korn Jester F1 [1807] Delicata JS [1806] (Cucurbita pepo) Jester ist ein rundlicher Delicata, welcher etwas süsser und leicht faseriger ist als Delicata. Er besticht mit seinem Geschmack und hat eine Ideale Grösse für den 2 PersonenHaushalt. Sehr wahrscheinlich eine Kreuzung zwischen Delicata und Acorn. Pflanze: schwach rankend, robust, 5-7 Früchte pro Pflanze; Fruchtfleisch: cremig-gelb, von ausgezeichneter Qualität; sehr süss; dezentes, nussiges Aroma, fruchtig; Verwendung: für Ofengerichte, Süssspeisen und Eis, zum füllen, backen und roh essen; Lagerzeit: +++; Gewicht: g; Reifezeit: 95 Tage; KCB-Empfehlung: B (Cucurbita pepo) Delicata ist in den USA sehr beliebt. Wegen ihres süsslichen Aromas, dass den Süsskartoffeln ähnlich ist, nennen sie die Amerikaner»Sweet Potato«. Sehr guter Geschmack, das Perfekte Rezept dazu finden Sie auf unserer Homepage unter Kürbis-Küche. Pflanze: schwach rankend, schlechter Keimer, benötigt erhöhte Temperaturen zum Keimen; Fruchtform: zylindrisch, länglich; Fruchtgrösse (LxH): 6-8 cm x 20 cm; Fruchtfleisch: cremig-gelb, überreif leicht mehlig, aber von ausgezeichneter Qualität; sehr süss; dezentes, nussiges Aroma, fruchtig; Verwendung: für Ofengerichte, Süssspeisen und Eis, zum füllen, backen und roh essen; Lagerzeit: +++; Gewicht: g; Reifezeit: 100 Tage; KCB-Empfehlung: B CHF / 100 Korn 8.50 CHF / 100 Korn 5.00 CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn 7.90 CHF / 100 Korn 6.60 CHF / 100 Korn 4.80 CHF / 100 Korn 3

7 Solor [2217] Ebisu Delica F1 [2309] (Cucurbita maxima) Eine Selektion von Uchiki kuri, ist jedoch ergiebiger und etwas länger lagerfähig. Diese Sorte scheint sich zu etablieren wegen diesen Eigenschaften. Fictor soll wüchsiger und robuster sein durch Hybridähnliche Zucht. Die meisten Produzenten setzen deshalb zu 50% auf Fictor und zu 50% auf Solor. Pflanze: rankend; Fruchtform: kreiselförmig, genau glecih wie Uchiki Kuri; Fruchtgrösse (D): cm; Fruchtfleisch: gelb-orange; 3 cm dick, fest; feinkörnig, mehlig bis trocken, süsser, feiner Geschmack; Verwendung: idéal für Suppen, Kuchen, Pürees, Gratins und Aufläufe, Die Früchte können mit der Haut verwendet werden. Lagerzeit: ++++; Gewicht: 1-1,5 kg; Reifezeit: 90 Tage; KCB-Empfehlung: A (Cucurbita maxima) Eine weit verbreitete japanische Kabocha. Hybridsorte, die etwas ertragreicher als die nächsten Verwandten ist. Ebisu ist der Name von einem der sieben Glücksgötter - des Schutzpatrons der Fischer und Kaufleute. Vergleichbar mit Sweet Mama, Delica ist minim kleiner und etwas dunkler im Fleisch. Pflanze: rankend; Fruchtform: rund und abgeflacht, Fruchtgrösse (DxH): cm x 9-13 cm; Fruchtfleisch: dunkelgelb-orange; dick, fest; feinkörnig, süsser, feiner Marroni-Geschmack; hervorragende Qualität; Verwendung: zum Braten und Backen, für Gratins und Aufläufe, ev. für Marmeladen/Konfitüren; Lagerzeit: +++; Gewicht: kg; Reifezeit: Tage; KCB-Empfehlung: B 1 / 100 Korn 2 / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn 1 / 100 Korn Bon Bon F1 [2303] Blue Kuri (Houka Seiguri) [2316] (Cucurbita maxima) Toller Buttercup mit ausgeprägtem Mittelteil. Sehr gut im Ertrag und ebenfalls im Geschmack. All American Selection Winner 2005 Pflanze: rankend; Fruchtform: dunkelgrün, gefleckt, flachrund; Fruchtgrösse (DxH): 20 x 15 cm; Fruchtfleisch: dunkelorange; Verwendung: zum Braten, Suppen, Pürees, Gratins; Synonym: bonbon Lagerzeit: +++; Gewicht: kg; Reifezeit: 95 Tage; KCB-Empfehlung: B (Cucurbita maxima) Eine sehr beliebte Sorte in Japan. Geschmacklich einer der Besten überhaupt. Für die Herstellung von Gnocchi ideal! Pflanze: rankend; Fruchtform: hellgrün, flachrund; Fruchtgrösse (DxH): cm x 9-12 cm; Fruchtfleisch: nussig, süss, gelb-orange, dick, feinkörnig; Verwendung: Kuchen, Pürees, Marmeladen, Gnocchis; Lagerzeit: +++; Gewicht: 1-1,5 kg; Reifezeit: Tage; Andere Namen: Blue Kuri, Houka Sehiguri, Blauer Hokkaido-Kürbis. KCB-Empfehlung: B CHF / 100 Korn 8.50 CHF / 100 Korn 5.00 CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn 8.50 CHF / 100 Korn 5.00 CHF / 100 Korn Winter Sweet F1 [2416] Moranga Exposicao [2623] (Cucurbita maxima) Winter Sweet Sehr uniformer "kleiner grauer" mit hervorragender Qualität und sehr guter Lagerfähigkeit. kompaktes Fleisch. Pflanze: rankend; guter Ertrag, resistent gegen Schwarzfäule der Früchte; Fruchtform: blau-grau, leicht gerippt, rund, abgeflacht; Fruchtgrösse (D): 17 cm; Fruchtfleisch: orange; Verwendung: für Suppen, Konfitüren, braten,backen Lagerzeit: +++++; Gewicht: kg; Reifezeit: 95; KCB-Empfehlung: B (Cucurbita maxima) Sehr dekorative gerippte Frucht aus Brasilien. Pflanze: rankend; Fruchtform: rosarot-dunkelrot, gerippt, flachrund; Fruchtgrösse (D): cm; Fruchtfleisch: orange; Verwendung: Suppen, Gratins, Aufläufe; Anderer Name: Garbo. Lagerzeit: ++++; Gewicht: 5-6 kg; Reifezeit: 100 Tage; KCB-Empfehlung: C CHF / 100 Korn 8.50 CHF / 100 Korn 5.00 CHF / 100 Korn 1 / 100 Korn Honeynut [3129] Tiana F1 [3127] (Cucurbita moschata) Diese Sorte trägt den Namen Honignuss vollkommen zu Recht. Die Pflanzen produzieren uniforme kleine fruchtige Butternussfrüchte in orange. Das Fruchtfleisch ist ausserordentlich aromatisch und der Ertrag ist gut. Pflanze: schwach rankend, Mehltautolerant; Frucht: 11 cm lange Birne, dunkeloranges Fleisch, Melonenaroma, süss, Verwendung als Gemüse, Rohkost, Aufläufe, Anbraten, Grillen; Lagerzeit: +++; Gewicht: kg; Reifezeit: 110 Tage; KCB-Empfehlung: B (cucurbita moschata) Frühreife Butternut sehr uniform mit Kilogramm. Tiana F1 ist Virusresistent und hat einen sehr guten Ertrag. Sie ist optimal für die Produktion in den Handel, da man mit Tiana sehr wenig Ausschuss hat. Pflanze: rankend; ertragreich und wiederstandsfähig, virusresistent; Fruchtform: Sehr uniform, gezogene Birne; Fruchtfleisch: dunkelorange; fest, süsslich, aromatisch, nussiges Aroma; Verwendung: zum Braten, Dünsten und Dämpfen; zum Füllen; für Rohkost; Lagerzeit: +++++; Gewicht: kg; Reifezeit: 90 Tage; KCB-Empfehlung: A 1 / 100 Korn 4

8 Pilgrim F1 [3111] Avalon F1 [3102] (Cucurbita moschata) Pilgrim F1 ist eine weit verbreitete sehr gute Butternut-Sorte. Bei Pilgrim soll es keine schlechten Jahre geben. "Sie arrangiert sich und bringt Ertrag, egal was kommt" sagt man.sie platzt nicht auf, wie dies andere Sorten in gewissen Jahren tun. Pflanze: schwach rankend, für höhere Erträge dichter säen; Fruchtform: birnenförmig; Fruchtgrösse (HxL): 11 x 20 cm; Fruchtfleisch: dunkelorange; Verwendung: für Süssspeisen; zum backen, grillen, als Gemüse, etc. Lagerzeit: +++++; Gewicht: 1,3 kg; Reifezeit: 95 Tage; KCB-Empfehlung: A (Cucurbita moschata) Erfolgreiche Züchtung: sehr ergiebig und robust Resistent gegen das Aufplatzen! Pflanze: rankend; Fruchtform: beigefarben, birnenförmig; Fruchtgrösse (L): 24 cm; Fruchtfleisch: orange; Verwendung: zum Braten, Füllen, für Kuchen und Pies; Lagerzeit: +++++; Gewicht: 1,5-2 kg; Reifezeit: 88 Tage; KCB-Empfehlung: A 1 / 100 Korn JWS 6823 F1 [3121] Orange Butternut Sonca [3207] (Cucurbita moschata) Sehr gute konstante und ergiebige Sorte, ähnlich wie Waltham, braucht jedoch deutlich weniger Platz und ist resistent gegenüber Mehltau. Pflanze: rankend, jede produziert 4 bis 5 Früchte; Fruchtform: beige braun, birnenförmig, länglich; Fruchtgrösse (DxL): 8 x 15 cm; Fruchtfleisch: dunkelorange, süss, nussig; Verwendung: Suppen, Kuchen, Braten, Backen; Lagerzeit: +++++; Gewicht: 1,5 kg; Reifezeit: 100 Tage; KCB-Empfehlung: A (Cucurbita moschata) Die wenig bekannte Butternut-Sorte wird in Ungarn gezüchtet und angeboten: Der Name»Orange«entspricht der Farbe der reifen Frucht. Das reife Fruchtfleisch verströmt einen starken Moschus-Geschmack. In Ungarn heisst Sie Soncatök (Schinken-Kürbis). Daher wird sie manchmal unter dem Namen Sonca verkauft. Pflanze: rankend; Fruchtform: lang gezogene Birne; Fruchtgrösse (D1/D2 x L): 6-9/8-12 cm x cm; Fruchtfleisch: dunkelorange; satt, süss, schmeckt aromatisch, nussig, fast erdnussig; Verwendung: Suppen, Pürees, auch zum Braten, Backen, Dünsten, roh als Salatbeilage; Andere Namen: Sonca, Soncatök. Lagerzeit: ++++; Gewicht: 1-1,8 kg; Reifezeit: 105 Tage; KCB-Empfehlung: B 1 / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn 7.90 CHF / 100 Korn 6.60 CHF / 100 Korn 4.80 CHF / 100 Korn Butterkin F1 [3372] Panther F1 [3370] (Cucurbita moschata) Endlich ist die Züchtung da. Der handliche Muscadetyp für unsere Breitengrade. Frühreifer als Muscade de Provence und Banat, uniform, gut im Ertrag und mit sehr schöner dunkeloranger Fleischfarbe. Pflanze: rankend; Frucht: 15 x 10 cm, dunkeloranges leuchtendes Fleisch, sehr hohe Qualität, süsslich, fest, Verwendung zum Braten, Grillen, als Gemüse, als Dip roh. Lagerzeit: ++++; Gewicht: 1-2 Kg; Reifezeit: 100 Tage; KCB-Empfehlung: A (Cucurbita moschata) Eine neue Hybrid-Sorte aus Deutschland mit handlichen Früchten Pflanze: rankend; Fruchtform: flachrund, stark gerippt, grün bis braun; Fruchtgrösse (DxH): cm x cm; Fruchtfleisch: gelb-orange; dick, fest; feinkörnig, süsslich, fruchtig, leichter nussiger Geschmack; Verwendung: für Kuchen, Pies und Süssspeisen, zum Braten und Überbacken; Lagerzeit: ++++; Gewicht: 4-5 kg; Reifezeit: 105 Tage; KCB-Empfehlung: B CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn Sugar Bowl F1 [3361] (Cucurbita moschata) Kräftige, ergiebige Pflanze, Pflanze: rankend; Fruchtform: oval, tropfenförmig, creme-gelb gefleckt; Fruchtgrösse (DxL): 13 x 15 cm; Fruchtfleisch: goldgelb bis orange, dick, fest und leicht süsslich, exzellent; Verwendung: für Suppen, Pürees, Gratins und Aufläufe sowie Kuchen. Lagerzeit: ++++; Gewicht: 1,5 kg; Reifezeit: 105 Tage; KCB-Empfehlung: D CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn 5

9 Grosshandel Jack Be Little [4108] Gold Dust F1 [4119] (Cucurbita pepo) Das ist zweifelsohne der beliebteste und bekannteste Mini-Pumkin: Gold Dust ist nahe verwandt. Die Früchte sollen jung gegessen werden, mit zunehmende Reife werden die Früchte holzig und verlieren Ihren feinen Geschmack. Fruchtform: orange, flachrund, vertiefter Stiel; Fruchtgrösse (DxH): 8-12 cm x 3-5 cm; Fruchtfleisch: orange, 1 cm dick, süss, knackig, feines Kürbis- und Marroni-Aroma, leicht mehlig; Verwendung: zum Füllen, zum Frittieren und Backen; Lagerzeit: 4-8 Monate; [H++] Gewicht: g; Reifezeit: 95 Tage; KCB-Empfehlung: A (Cucurbita pepo) Mini-Pumpkin, ähnlich wie Jack-Be-Little aber deutlich gerippt und dunkel.orange. Pflanze ergiebig. Pflanze: schwach rankend; Fruchtform: orange, flachrund mit Rippen; Fruchtgrösse (DxH): 6 x 4 cm; Fruchtfleisch: hellorange, süss; Verwendung: für Kuchen, Pumpkin Pies, Suppen, Pürées, Marmeladen/Konfitüren, Füllen, Frittieren, als Dekoration; Lagerzeit: +++; Gewicht: 150 g; Reifezeit: 95 Tage; KCB-Empfehlung: A 1 / 100 Korn Orangita F1 [4113] Touch of Autumn F1 [4315] (Cucurbita pepo) Eine Züchtung zwischen Jack be little und Acorn. Ihre Grösse von Gramm verspricht ein Ersatz von Small Fancy, welcher seit zwei Jahren nicht mehr erhältlich ist. Orangita ist stark gerippt und von knalloranger leuchtender Farbe. Orangita F1 ist als Dekoration mit Casperita F1 ideal. Pflanze: rankend; Fruchtfleisch: orange, dick, süss, knackig, feines Kürbis Aroma; Verwendung: zum Füllen, zum Frittieren und Backen; Mehltautolerant; Lagerzeit: +++; Gewicht: g; Reifezeit: 80 Tage; KCB-Empfehlung: A (Cucurbita pepo) Touch of Autumn: ein hübscher, mittelgrosser Pumpkin Pflanze; schwach rankend, wiederstandsfähig gegen Mehltau, hoher Ertrag; Fruchtform: uniform, dunkelorange, leicht gerippt, rund; Fruchtgrösse (D): 12 cm; Fruchtfleisch: orange; Verwendung: für Kuchen, Pumpkin-Pies, Suppen, Pürees, Marmeladen/Konfitüren, zum Schnitzen; Lagerzeit:+++; Gewicht: kg; Reifezeit: 90 Tage; KCB-Empfehlung: A 1 / 100 Korn Orange Smoothie F1 [4310] Racer F1 [4410] (Cucurbita pepo) Ein sehr beliebter enorm produktiver kleiner Halloween. Die Früchte sind ausgesprochen uniform, glattschalig und leuchtend. Pflanze: schwach rankend; Fruchtform: orange, fast kugelrund; Fruchtgrösse (D): 17 cm; Fruchtfleisch: gelb -orange, dick; süss, etwas fasrig; Verwendung: für Kuchen, Pumpkin-Pies, Suppen, Pürees, Marmeladen/Konfitüren; zum Schnitzen; Lagerzeit: ++; Gewicht: kg; Reifezeit: 90 Tage; KCB-Empfehlung: A (Cucurbita pepo) Eine der beliebtesten Sorten im Halloweensegment. Sehr uniforme Früchte, hoher Hektarertrag, schöne ausgeprägte, gerillte und gesunde Früchte. Pflanze: schwach rankend; Fruchtform: dunkelorange, rund, leicht abgeflacht, leicht gerippt; Fruchtgrösse (D): cm; Fruchtfleisch: orange, dick; Verwendung: für Kuchen, Pumpkin-Pies, Suppen, Pürees, Marmeladen/Konfitüren, zum Schnitzen; Lagerzeit: ++; Gewicht: 5-7 kg; Reifezeit: 85 Tage; KCB-Empfehlung: A 1 / 100 Korn Kleine gewarzte Professional [6203] Kleine ultra gewarzte Zierkurbissorten [6206] (Cucurbita pepo) Gute Mischung für Profis. Einer der Besten. Etwas unterschiedlichere Formen als die Ultra gewarzten Zierkürbisse. Pflanze: stark rankend; Frucht: farbenfrohe ausgewogene Mischung, gewarzt, unterschiedlichste Formen; Lagerzeit: ++++; Grösse: 5-9 cm; Reifezeit: 90 Tage; KCB-Empfehlung: A (Cucurbita pepo) Ausgesuchte Mischung aus ultra-gewarzten Kleinkürbissorten. Noch schöner in den Farbvarianten als Professional; Pflanze: stark rankend; Frucht: Sehr farbenfrohe ausgewogenste Mischung, gewarzt, unterschiedlichste Formen; Lagerzeit: ++++; Grösse: 5-9 cm; Reifezeit: 95 Tage; KCB-Empfehlung: A CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn 7.90 CHF / 100 Korn 6.60 CHF / 100 Korn 4.80 CHF / 100 Korn 6

10 Kleine Zierkurbissorten [6201] Fictor [2218] (Cucurbita pepo) Speziell ausgesuchte Mischung aus Kleinkürbissorten. Pflanze: stark rankend; Frucht: farbenfrohe ausgewogene Mischung, meist ungewarzt, unterschiedliche Formen; Lagerzeit: ++++; Grösse: 5-9 cm; Reifezeit: 88 Tage; KCB-Empfehlung: B (Cucurbita maxima) Eine Family Inter-Cross Züchtung (FIC). Sehr ertragreiche Sorte mit uniformen Früchten und einer sehr guten Lagerfähigkeit. Wüchsiger und robuster als Solor durch FIC-Züchtung. Pflanze: rankend; Fruchtform: kreiselförmig, gleich wie Uchiki Kuri; Fruchtgrösse (D): cm; Fruchtfleisch: gelb-orange; 3 cm dick, fest; feinkörnig, mehlig bis trocken, süsser, feiner Geschmack; Verwendung: ideal für Suppen, Kuchen, Pürees, Gratins und Aufläufe, die Früchte können mit der Haut verwendet werden; Lagerzeit: ++++; Gewicht: 1-1,5 kg; Reifezeit: 90 Tage; KCB-Empfehlung: A CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn 7.90 CHF / 100 Korn 6.60 CHF / 100 Korn 4.80 CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn 8.50 CHF / 100 Korn 5.00 CHF / 100 Korn Solor [2217] Amoro F1 [2219] (Cucurbita maxima) Eine Selektion von Uchiki kuri, ist jedoch ergiebiger und etwas länger lagerfähig. Diese Sorte scheint sich zu etablieren wegen diesen Eigenschaften. Fictor soll wüchsiger und robuster sein durch Hybridähnliche Zucht. Die meisten Produzenten setzen deshalb zu 50% auf Fictor und zu 50% auf Solor. Pflanze: rankend; Fruchtform: kreiselförmig, genau glecih wie Uchiki Kuri; Fruchtgrösse (D): cm; Fruchtfleisch: gelb-orange; 3 cm dick, fest; feinkörnig, mehlig bis trocken, süsser, feiner Geschmack; Verwendung: idéal für Suppen, Kuchen, Pürees, Gratins und Aufläufe, Die Früchte können mit der Haut verwendet werden. Lagerzeit: ++++; Gewicht: 1-1,5 kg; Reifezeit: 90 Tage; KCB-Empfehlung: A (Cucurbita maxima)ein Uchiki Kuri Typ, welcher als Hybridsorte weitergezüchtet wurde und deshalb mehr Ertrag und mehr Wiederstandsfähgikeit besitzt wie Uchiki Kuri. Im Vergleich zu Akaguri, Solor, Fictor und Uchiki Kuri hinkt er geschmacklich jedoch hinterher und ist nicht so fest im Fruchtfleisch. Pflanze: buschförmig; Es werden 15'000 Pflanzen pro Hektar empfohlen um ein Ertrag von über 40 Tonnen pro Hektar zu erreichen, 3 Früchte pro Pflanze bei >1 kg je Frucht. Fruchtform: tropfenförmig, unten spitz; sehr einheitlich; Fruchtgrösse (HxL): 16x10 cm; Fruchtfleisch: leuchtend orange, mit einem Marroni-Geschmack; Verwendung: Gratins, Suppen, Aufläufe; Lagerzeit: +++; Gewicht: kg; Reifezeit: 90 Tage; KCB-Empfehlung: A 1 / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn Orange Summer F1 [2216] Tiana F1 [3127] (Cucurbita maxima) Ein Uchiki Kuri Typ, welcher als Hybridsorte weitergezüchtet wurde und deshalb mehr Ertrag und mehr Wiederstandsfähgikeit besitzt wie Uchiki Kuri. In der Lagerfähigkeit ist er jedoch gleichwertig wie Uchiki Kuri. Solor und Fictor sind in Lagerfähigkeit beiden genannten Sorten überlegen. Pflanze: buschförmig; Fruchtform: tropfenförmig, unten flach; einheitlich; Fruchtgrösse (HxL): 16x8 cm; Fruchtfleisch: leuchtend orange und wie bei den anderen ähnlichen Sorten, mit einem Marroni-Geschmack; Verwendung: Gratins, Suppen, Aufläufe; Lagerzeit: +++; Gewicht: 1-1,5 kg; Reifezeit: 90 Tage; KCB-Empfehlung: A (cucurbita moschata) Frühreife Butternut sehr uniform mit Kilogramm. Tiana F1 ist Virusresistent und hat einen sehr guten Ertrag. Sie ist optimal für die Produktion in den Handel, da man mit Tiana sehr wenig Ausschuss hat. Pflanze: rankend; ertragreich und wiederstandsfähig, virusresistent; Fruchtform: Sehr uniform, gezogene Birne; Fruchtfleisch: dunkelorange; fest, süsslich, aromatisch, nussiges Aroma; Verwendung: zum Braten, Dünsten und Dämpfen; zum Füllen; für Rohkost; Lagerzeit: +++++; Gewicht: kg; Reifezeit: 90 Tage; KCB-Empfehlung: A CHF / 100 Korn 8.50 CHF / 100 Korn 5.00 CHF / 100 Korn Pilgrim F1 [3111] Victory F1 [3122] (Cucurbita moschata) Pilgrim F1 ist eine weit verbreitete sehr gute Butternut-Sorte. Bei Pilgrim soll es keine schlechten Jahre geben. "Sie arrangiert sich und bringt Ertrag, egal was kommt" sagt man.sie platzt nicht auf, wie dies andere Sorten in gewissen Jahren tun. Pflanze: schwach rankend, für höhere Erträge dichter säen; Fruchtform: birnenförmig; Fruchtgrösse (HxL): 11 x 20 cm; Fruchtfleisch: dunkelorange; Verwendung: für Süssspeisen; zum backen, grillen, als Gemüse, etc. Lagerzeit: +++++; Gewicht: 1,3 kg; Reifezeit: 95 Tage; KCB-Empfehlung: A (Cucurbita moschata)sorte aus den USA. Die Früchte sind handlich, gerade richtig in ihrer Grösse und wiegen durschnittlich 1,2 kg. Pflanze: rankend; Fruchtform: beige braun, birnenförmig, sehr einheitlich in der Grösse ; Fruchtgrösse (DxL): 7 x 18 cm; Fruchtfleisch: dunkelorange, süss, nussig; Verwendung: Suppen, Kuchen, Braten; Lagerzeit: +++++; Gewicht: 1,2 kg; Reifezeit: 90 Tagen; KCB-Empfehlung: A 1 / 100 Korn 1 / 100 Korn 7

11 Avalon F1 [3102] JWS 6823 F1 [3121] (Cucurbita moschata) Erfolgreiche Züchtung: sehr ergiebig und robust Resistent gegen das Aufplatzen! Pflanze: rankend; Fruchtform: beigefarben, birnenförmig; Fruchtgrösse (L): 24 cm; Fruchtfleisch: orange; Verwendung: zum Braten, Füllen, für Kuchen und Pies; Lagerzeit: +++++; Gewicht: 1,5-2 kg; Reifezeit: 88 Tage; KCB-Empfehlung: A (Cucurbita moschata) Sehr gute konstante und ergiebige Sorte, ähnlich wie Waltham, braucht jedoch deutlich weniger Platz und ist resistent gegenüber Mehltau. Pflanze: rankend, jede produziert 4 bis 5 Früchte; Fruchtform: beige braun, birnenförmig, länglich; Fruchtgrösse (DxL): 8 x 15 cm; Fruchtfleisch: dunkelorange, süss, nussig; Verwendung: Suppen, Kuchen, Braten, Backen; Lagerzeit: +++++; Gewicht: 1,5 kg; Reifezeit: 100 Tage; KCB-Empfehlung: A 1 / 100 Korn Butterkin F1 [3372] Muscade de Provence [3331] (Cucurbita moschata) Endlich ist die Züchtung da. Der handliche Muscadetyp für unsere Breitengrade. Frühreifer als Muscade de Provence und Banat, uniform, gut im Ertrag und mit sehr schöner dunkeloranger Fleischfarbe. Pflanze: rankend; Frucht: 15 x 10 cm, dunkeloranges leuchtendes Fleisch, sehr hohe Qualität, süsslich, fest, Verwendung zum Braten, Grillen, als Gemüse, als Dip roh. Lagerzeit: ++++; Gewicht: 1-2 Kg; Reifezeit: 100 Tage; KCB-Empfehlung: A (Cucurbita moschata)der bekannte Muscade, welcher meist in Schnitzen verkauft wird. Dank seinem dunkelorangen Fruchtfleisch und dem Geschmack sehr beliebt. Durch unsere Frühreife Selektion wird die Chance auf eine gute Abreife gesteigert. Pflanze: rankend; Fruchtform: flachrund, vertiefter Fruchtstiel, gerippt; Fruchtgrösse (DxH): cm x cm; Fruchtfleisch: leuchtend orange; dick, fest, faserig, leicht wässerig; süss, fruchtig-aromatisch, ausgezeichnete Qualität; Verwendung: eignet sich für jede Zubereitung, für Suppen (ausgehöhlt als Suppenschüssel), Kuchen und Pies, Konfitüren/Marmeladen, auch zum Rohessen; Grösstes von uns bekanntes Exemplar: (DxH): 60 cm x 39,5 cm mit 49,2 kg. gewachsen in Gampelen (Schweiz, BE) in 2011; Lagerzeit: ++++; Gewicht: 7-40 kg; Reifezeit: 125 Tage; KCB-Empfehlung: B CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn 7.90 CHF / 100 Korn 6.60 CHF / 100 Korn 4.80 CHF / 100 Korn Neu im Sortiment Tiffany F1 [4337] Chucky F1 [4316] (Cucurbita pepo) Kleiner einheitlicher und sehr ertragreicher Halloween Pflanze: schwach rankend, ertragreich; Frucht: sehr uniform in Form und Grösse, leicht gerippt, dunkelorange, dunkle Stiele; Verwendung: zum Schnitzen, für Suppen, Pies; Lagerzeit: ++; Gewicht: kg; Reifezeit: 100 Tage; KCB-Empfehlung: C (cucurbita pepo) Extrem uniformer Kindergrösse-Halloween, frühreif mit sehr gutem Ertrag. Pflanze: schwach rankend; Fruchtform: sehr uniform, kompakt, rundlich, Fruchtgrösse (D): 12 cm; vergleichbar mit Touch of Autumn jedoch etwas grösser; Fruchtfleisch: sehr kompakt, orange; Verwendung: für Kuchen, Pumpkin-Pies, Suppen, Pürees, Marmeladen/Konfitüren, zum Schnitzen; Lagerzeit: ++; Gewicht: 0.8-1,5 kg; Reifezeit: 85 Tage; KCB-Empfehlung: A CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn 2 / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn 1 / 100 Korn Fall Splendor [4314] Snowball F1 [4335] (cucurbita pepo) Kleiner Halloween mit wunderschönem langem Stil, ideal zum Schnitzen für Kinder. Pflanze: schwach rankend, braucht ca. 1.5 qm; Fruchtform: rundlich kompakt, Fruchtgrösse 16 x 20 cm; vergleichbar in Ertrag, Gesundheit und uniformität mit Touch of Autumn und Chucky, jedoch etwas grösser als beide. Fruchtfleisch: orange; Verwendung: für Kuchen, Pumpkin-Pies, Suppen, Pürees, Marmeladen/Konfitüren, zum Schnitzen; Lagerzeit: ++; Gewicht: 2-3 kg; Reifezeit: 105 Tage; KCB-Empfehlung: B (Cucurbita pepo) Kleiner weisser Schneeball, er behält sein schön leuchtendes Weiss auch unter Stress. Pflanze: rankend, guter Ertrag; Frucht: uniform in Grösse und Form, Verwendung: zum Schnitzen, bemalen, Suppe, Pies; Lagerzeit: ++; Gewicht: 1 kg; Reifezeit: 100 Tage; KCB-Empfehlung: C 2 / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn 1 / 100 Korn 2 / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn 1 / 100 Korn 8

12 Sunlight F1 [4338] Flatso F1 [4336] (Cucurbita pepo) Dieser gelbe Halloween wirkt sehr dekorativ in Kombination mit weissen und orangen Halloweens wie zum Beispiel Snowball und Chucky. Pflanze: schwach rankend, mehltautolerant, ertragreich; Frucht: uniform in Grösse und Form, hellgelb bis dunkelgelb; Verwendung: zum bemalen, schnitzen, Pies, Suppe; Lagerzeit: ++; Gewicht: kg; Reifezeit: 100 Tage; KCB-Empfehlung: C (Cucurbita pepo) Dieser flachgedruckte Halloween ist einzigartig, nur die kleinere Schwester Harvest Princess hat ähnlichkeiten. Pflanze: schwach rankend; Frucht: flachgedrückt, gerippt, dunkelorange, Verwendung: als Dekoration, zum Schnitzen, für Suppe, Pies; Lagerzeit: ++; Gewicht: kg; Reifezeit: 85 Tage; KCB-Empfehlung: C 2 / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn 1 / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn Racer plus F1 [4423] Magic Wand F1 [4422] (Cucurbita pepo) Racer Plus, die Weiterentwicklung des weltweit populären Racer. Er hat Mehltautoleranz und ist etwas grösser als Racer. Pflanze: schwach rankend, guter Ertrag; Frucht: schön gerippt, uniform in Form und Grösse, Verwendung: zum Schnitzen, Pies, Suppe; Lagerzeit: ++; Gewicht: 6-8 kg; Reifezeit: 85 Tage; KCB-Empfehlung: B (Cucurbita pepo) Kompakter robuster und uniformer Halloween. Pflanze: schwach rankend, guter Ertrag, Mehltautolerant; Frucht: runde uniforme Früchte in Grösse und Form mit starkem, langem Stil. leicht gerippt; Verwendung: zum Schnitzen, für Purees, Suppe, Pies; Lagerzeit: ++; Gewicht: 6-10 kg; Reifezeit: Tage; KCB-Empfehlung: C CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn Red Lamp F1 [2227] Amoro F1 [2219] (Cucurbita maxima) Wunderschöner kleiner Hokkaido, rot mit leichten Streifen. Passend in Kombination mit Shokichi Shiro und Shokichi green; Pflanze: schwach rankend; Frucht: rundlich, gestreift, kräftig dunkelorange bis rot, gute Speisequalität, Verwendung: für Dekorationen, als Gemüse, Suppe; Lagerzeit: +++; Gewicht: kg; Reifezeit: 90 Tage; KCB-Empfehlung: C (Cucurbita maxima)ein Uchiki Kuri Typ, welcher als Hybridsorte weitergezüchtet wurde und deshalb mehr Ertrag und mehr Wiederstandsfähgikeit besitzt wie Uchiki Kuri. Im Vergleich zu Akaguri, Solor, Fictor und Uchiki Kuri hinkt er geschmacklich jedoch hinterher und ist nicht so fest im Fruchtfleisch. Pflanze: buschförmig; Es werden 15'000 Pflanzen pro Hektar empfohlen um ein Ertrag von über 40 Tonnen pro Hektar zu erreichen, 3 Früchte pro Pflanze bei >1 kg je Frucht. Fruchtform: tropfenförmig, unten spitz; sehr einheitlich; Fruchtgrösse (HxL): 16x10 cm; Fruchtfleisch: leuchtend orange, mit einem Marroni-Geschmack; Verwendung: Gratins, Suppen, Aufläufe; Lagerzeit: +++; Gewicht: kg; Reifezeit: 90 Tage; KCB-Empfehlung: A 2 / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn 1 / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn Red Kuri [2226] Shokichi Green F1 [2311] (Cucurbita maxima) Grosser Hokkaidotyp, Vergleichbar mit Potimarron Francaise, kann ebenfalls mit der Schale gegessen werden. Gute Fleischqualität, schön leuchtendes rotes Orange. Pflanze: rankend; Fruchtform: sieht aus wie ein grosser Tropfen, leuchtend orange; Fruchtgrösse (DxH): 9-11 x cm; Fruchtfleisch: gelb-orange; 3 cm dick, relativ fest; mehlig, etwas faserig, feinkörnig und nicht so trocken, feiner Geschmack; Verwendung: für Suppen, Kuchen, Pürees, Gratins und Aufläufe; Lagerzeit: +++; Gewicht: 2-3 kg; Reifezeit: 92 Tage; KCB-Empfehlung: B (Cucurbita maxima) Grüner mini-kabocha mit grauen Streifen, dekorativ aber auch sehr gut geeignet in der Küche kleiner Haushalte, passend in Kombination mit Red Lamp. Pflanze: rankend; Fruchtfleisch: dunkelgelb-orange; dick, fest; feinkörnig, süsser, feiner MarroniGeschmack; hervorragende Qualität; Verwendung: zum Braten und Backen, für Gratins und Aufläufe, Lagerzeit: +++; Gewicht: g; Reifezeit: 100 Tage; KCB-Empfehlung: B CHF / 100 Korn 8.50 CHF / 100 Korn 5.00 CHF / 100 Korn 9

13 Shokichi Shiro F1 [2312] Hokkori F1 [2314] (Cucurbita maxima) Grauer mini-kabocha, dekorativ aber auch sehr gut geeignet in der Küche kleiner Haushalte, passend in Kombination mit Red Lamp. Pflanze: rankend; Fruchtfleisch: dunkelgelb-orange; dick, fest; feinkörnig, süsser, feiner Marroni-Geschmack; hervorragende Qualität; Verwendung: zum Braten und Backen, für Gratins und Aufläufe, Lagerzeit: +++; Gewicht: g; Reifezeit: 100 Tage; KCB-Empfehlung: B (Cucurbita maxima) Kabocha mittlerer Grösse. Pflanze: rankend; Fruchtform: dunkelgrün mit Flecken, gerippt, flachrund; Fruchtgrösse (DxH) 17 x 10 cm; Fruchtfleisch: dunkelorange, excellente Qualität; Verwendung: Suppen, Kuchen, Pürees, Gratins; Lagerzeit: +++; Gewicht: kg; Reifezeit: 115 Tage; KCB-Empfehlung: C 1 / 100 Korn 2 / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn 1 / 100 Korn Cinderella Carriage F1 [2660] Blue Doll F1 [2655] (Cucurbita maxima) Cinderella Carriage bringt sehr hohe Erträge und ist durch Form und sehr kräftige Farbe perfekt zum dekorieren geeignet. Wie Etampes, nur deutlich grösser und stärker im Ertrag. Pflanze: rankend; Fruchtform: rund, sehr breit, abgeflacht, teilweise eingedrückt; Fruchtgrösse (DxL): cm x cm; Fruchtfleisch: gelb-orange, wässrig, fasrig, fade, minderwertige Qualität; Verwendung: für Suppen; Reifezeit: 100 Tage; Lagerzeit: +++; Gewicht: 8-20 kg; Reifezeit: 100 Tage; KCB-Empfehlung: C (Cucurbita maxima) Pflanze: rankend, Mehltautolerant, mittel im Ertrag; Fruchtform: hochrund, stark gerippt und blau-grau; Fruchtfleisch: dunkelgelb, dicht, trocken, süss, von sehr guter Qualität; Verwendung: Suppen, Pürees, Kuchen, Gratins, zum Braten; Lagerzeit: ++++; Gewicht: kg, Reifezeit: 100 Tage; KCB-Empfehlung: C 2 / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn 1 / 100 Korn CHF / 100 Korn 8.50 CHF / 100 Korn 5.00 CHF / 100 Korn Indian Doll F1 [2656] Honeynut [3129] (Cucurbita maxima) Pflanze: rankend, Mehltautolerant, mittel im Ertrag; Fruchtform: hochrund, stark gerippt und dunkel-orange; Fruchtfleisch: dunkelgelb, dicht, trocken, süss, von sehr guter Qualität; Verwendung: Suppen, Pürees, Kuchen, Gratins, zum Braten; Lagerzeit: ++++; Gewicht: kg; Reifezeit: 100 Tage; KCB-Empfehlung: C (Cucurbita moschata) Diese Sorte trägt den Namen Honignuss vollkommen zu Recht. Die Pflanzen produzieren uniforme kleine fruchtige Butternussfrüchte in orange. Das Fruchtfleisch ist ausserordentlich aromatisch und der Ertrag ist gut. Pflanze: schwach rankend, Mehltautolerant; Frucht: 11 cm lange Birne, dunkeloranges Fleisch, Melonenaroma, süss, Verwendung als Gemüse, Rohkost, Aufläufe, Anbraten, Grillen; Lagerzeit: +++; Gewicht: kg; Reifezeit: 110 Tage; KCB-Empfehlung: B 2 / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn 1 / 100 Korn 1 / 100 Korn Butterscotch F1 [3230] Butterkin F1 [3372] (Cucurbita moschata) Sehr uniforme Früchte in Form und Grösse, ertragreich; Pflanze: schwach rankend, ertragreich, Mehltautolerant; Frucht: einheitlich in Form und Grösse, schön ausgeprägte Hälse, kleine Samenhöhle, auch bei Ausgereiften Früchten feine grüne Streifen an den Schultern, sehr gute Fleischqualität; Verwendung: zum braten, als Gemüse gedämpft, für Kuchen; Lagerzeit: +++; Gewicht: kg; Reifezeit: 100 Tage; KCB-Empfehlung: B (Cucurbita moschata) Endlich ist die Züchtung da. Der handliche Muscadetyp für unsere Breitengrade. Frühreifer als Muscade de Provence und Banat, uniform, gut im Ertrag und mit sehr schöner dunkeloranger Fleischfarbe. Pflanze: rankend; Frucht: 15 x 10 cm, dunkeloranges leuchtendes Fleisch, sehr hohe Qualität, süsslich, fest, Verwendung zum Braten, Grillen, als Gemüse, als Dip roh. Lagerzeit: ++++; Gewicht: 1-2 Kg; Reifezeit: 100 Tage; KCB-Empfehlung: A 10

14 Ringer F1 [3353] KCB Halloweenmischung [5303] (Cucurbita moschata) Mit dieser Züchtung wird erstmals ein Fagtongähnlicher Kürbis unter 100 Tagen angeboten. Pflanze: rankend; Fruchtform: gleichmässig, dunkelgrün, grün, beige gesprenkelt, kronenförmig; Fruchtgrösse (DxH): 18 x 14 cm; Fruchtfleisch: dunkelorange, sehr dick, knackig, süsslich; Verwendung: für Rohkost, Braten, Gratins, Suppen, Pürees; Lagerzeit: ++++; Gewicht: 2-3,5 kg; Reifezeit: 98 Tage; KCB-Empfehlung: C (Cucurbita pepo) Diese ausgewählte Mischung dreier unterschiedlich grosser Halloween enthalten führende Sorten, welche in unserem Klima gut gedeihen und jährlich viele schöne Früchte hervorbringen. Touch of Autumn: Ertragreicher kleiner Schnitzkürbis, Pflanze mehltautolerant, schwach rankend, ertragreich; Gewicht 1.5 kg, Reifezeit 90 Tage; Orange Smoothie: Ertragreicher Schnitzkürbis, Pflanze semibush, ertragreich; Gewicht 2.5 kg, Reifezeit 90 Tage; Racer: Ertragreicher Schnitzkürbis, Pflanze semibush, ertragreich; Gewicht 5-7 kg, Reifezeit 85 Tage; KCB-Empfehlung: B 2 / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn CHF / 100 Korn KCB Gourmetmischung [5307] KCB Maxima Mischung [5302] Hier sind die drei handlichsten und geschmacklich wertvollsten Sorten der neueren Züchtungen vereint. Laden Sie jemanden zum Essen ein und kochen Sie ihm eine dieser Sorten. Einfach als Gemüse, nur mit Salz und Pfeffer, er wird begeistert sein. Butterkin F1: Mini Muscadetyp 1-2 Kg, sehr gutes Fruchtfleisch in schöner dunkeloranger Farbe; Pflanze rankend; Reifezeit: 100 Tage; Honeynut: Sehr aromatischer Butternuttyp im Miniformat; Pflanze schwach rankend, Mehltautolerant, Frucht 11 cm lang; Gewicht: Kg; Reifezeit 110 Tage; Jester F1: Rundlicher Delicatatyp mit süssem intensivem Fleischgeschmack; Pflanze rankend, Frucht: Kreuzung zwischen einem Delicata und einem Acorntyp; Gewicht: Kg; Reifezeit: 95 Tage; KCB-Empfehlung: B Diese ausgesuchten Maximasorten haben es in sich. In punkto Fleischqualität können ihnen nur wenige Maxima Sorten das Wasser reichen. Winter Sweet: sehr uniformer kleiner lagerfähiger grauer. Pflanze: rankend, guter Ertrag, Fruchtdurchmesser 17 cm, Grösse kg, Reifezeit 95 Tage; Ebisu Delica: feiner Marronigeschmack, sehr gute Fleischqualität, für Suppen oder im Ofen ideal; Pflanze rankend, Gewicht kg, Reifezeit 115 Tage; Solor: Uchiki Kuri Selektion welche ergiebiger, robuster und lagerfähiger ist. Diese Sorte ist perfekt für eine sämige geschmackvolle Suppe. Zudem kann sie mit der Schale gekocht werden. Pflanze rankend; Gewicht kg, Reifezeit 90 Tage; KCB-Empfehlung: B KCB Mikrowellenmischung [5304] KCB MuscadeHokkaidoBnut [5308] Es gibt nicht den Mikrowellenkürbis, es gibt viele. Hier haben wir die Besten vereint. Die Auswahlkriterien lagen dabei bei Geschmackvoll und geeignet im Anbau hinsichtlich Produktivität und Uniformität. Diese Kürbisse können in der Mikrowelle gegart werden. Sweetlightning: Dekorative Sorte mit gutem Geschmack, Pflanze rankend, Frucht 12 x 17, Fruchtfleisch guter Qualität, Gewicht Gramm, Reifezeit 80 Tage; Orangita: Schöner oranger Jack be little typ, jedoch grösser, Pflanze: semibush, Mehltautolerant, Früchte: sehr uniform, guter Geschmack, Gewicht Gramm, Reifezeit 80 Tage; Casperita: Schöner oranger Baby Boo typ, jedoch grösser, Pflanze: semibush, Mehltautolerant, Virusresistent, Früchte: sehr uniform, guter Geschmack, Gewicht Gramm, Reifezeit 77 Tage; KCBEmpfehlung: B Mit dieser Auswahl dreier Sorten führen Sie die Besten der Standartsorten im Köcher. Da kann nichts mehr schiefgehen; Muscade de Provence: Grosser bekannter Moschuskürbis, welcher in Supermärkten meist als Schnitze vorgeschnitten verkauft wird. Pflanze: rankend; Frucht: 23 x 20cm Knackiges Fruchtfleisch dunkeloranger Farbe; Gewicht 7-10 kg; Reifezeit 125 Tage; Solor: Uchiki Kuri Selektion welche ergiebiger, robuster und lagerfähiger ist. Diese Sorte ist perfekt für eine sämige geschmackvolle Suppe. Zudem kann sie mit der Schale gekocht werden. Pflanze rankend; Gewicht kg, Reifezeit 90 Tage; Pilgrim: Butternuttyp, welche enorm zuverlässig und sehr robust ist. Sie gedeiht sehr gut in unseren Klimazonen; Pflanze: rankend; Fruchtform 11 x 20 cm; Gewicht 1.2 kg, Reifezeit 95 Tage; KCB-Empfehlung: B KCB Speisemischung [5306] KCB Ziermischung [5305] Diese drei Speisekürbisse haben ein festes, knackiges und sehr schmackhaftes Fleisch Crown Prince: Eines der besten Fruchtfleische überhaupt, Pflanze rankend, Frucht 30 x 17cm, Gewicht 4-8 kg, Reifezeit 110 Tage; Orange Butternut Sonca: Sehr knackiges auch roh sehr gute Fruchtfleisch, Pflanze rankend, Frucht 9 x 20cm Fruchtfleisch dunkelorange, Gewicht kg, Reifezeit 105 Tage; Ringer: Sehr knackiges geschmackvolles Fruchtfleisch, Pflanze rankend, Frucht 18 x 14 cm, Gewicht kg, Reifezeit 98 Tage; KCB-Empfehlung: B (Cucurbita pepo) In dieser KCB-Mischung befinden sich drei Zierkürbismischungen, welche für uns und für viele unserer Kunden ein Muss sind. Galaxy of Stars: Wunderschöne sternförmige Mischung verschiedenfarbener Früchte, Pflanze rankende, Früchte uniform, Reifezeit 95 Tage; Kleine gewarzte professional: bewährte Zierkürbismischung, kleine gewarzte Früchte mit ausgeglichen unterschiedlichen Farben, Pflanze: rankend; Autumn Wings gross: Schön geflügelte Zierkürbismischung, Pflanze rankend, Früchte 6-7 cm Durchmesser, 15 cm lang, Reifezeit 100 Tage; KCB-Empfehlung: B 11