Unsere Spezialitäten Specials

Transkript

1 Unsere Spezialitäten Specials 160 Abend in den Bergen von Hong Kong" [a, e, f, i,k] 13,50 EUR Knusprige Ente mit Erdnußsauce auf einer heißen Platte serviert Fried duck with peanut sauce 161 Lotusblüten im Park" [b, f, k] 19,00 EUR Chin. Garnelen mit Bambussprossen, Morcheln und Broccoli, im Feuertopf Chinese shrimps with bamboo-shoots, morels and broccoli in Fire pot 162 Mongolenrast [a, e, f, I, k] 12,50 EUR Knusprig gebackenes Hühnerfleisch mit Erdnußsauce auf einer heißen Platte serviert Fried chicken with peanut sauce 163 Frühling in Peking" [b, f, k] 14,50 EUR Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Ente, Garnelen und diverses Gemüse Pork, chicken, duck, shrimps and vegetables 164 Chinesischer Blütentraum" [f, h, k] 12,50 EUR Verschiedene Sorten Fleisch, Nüsse und Gemüse Several kinds of meet, nuts and vegetables 165 Bestseller in Shanghai" [f, i, k] 11,50 EUR Gebratenes Rinderfilet mit Bambussprossen und Gemüse, (scharf) auf einer heißen Platte serviert Fried beef with bamboo-shoots and vegetables (hot) 166 Düfte eines chinesischen Junimorgens" [b, f, k] 20,50 EUR Chin. Garnelen á la Si Chuen" pikant und scharf, auf einer heißen Platte serviert Chinese King prawn á la Si Chuen" on hot dish, spicy and hot 167 Acht Schätze" [b, f, k] 14,50 EUR Schweine- und Hühnerfleisch, Ente, Garnelen und Gemüse Pork, chicken, duck, shrimps and vegetables 168 Asia Special" [a, f,, k] 13,00 EUR Knusprige Ente mit Asia-Sauce, scharf auf einer heißen Platte serviert Fried duck with asia-sauce spicy 169 Die sieben Glückseligkeiten" [a,b, f,k] (für 2 Pers.) 29,00 EUR Sieben Fleisch- und Gemüsearten, saure-scharfe Suppe oder Frühlingsrolle Seven kinds of meet andvegetables, spicy soup or spring-roll 170 Szechuan Tofu" [f,k] 13,50 EUR Tofu mit Schweinefleisch und Champignons, scharf Tofu with pork, king prawn and mushrooms, hot 171 Winter in Peking" [a, f, I, k] 13,00 EUR Knusprig gebratene Ente in Orangensauce auf einer heißen Platte serviert Fried duck with orangesauce, on hot dish 172 Herbst in Szechuan" [a, f, I, k] 13,00 EUR Knusprige Ente auf einer heißen Platte mit Gemüse und Hoi-Sin Sauce Fried duck on hot dish with vegetables and Hoi Sin sauce

2 Mittagsmenü Werktags von Uhr Mit Suppe oder Frühlingsrolle und Dessert Menü 1 Bratreis mit Ei, Schweine- und Hühnerfleisch [c, f, k] 5,50 EUR Menü 2 Bami Goreng [b, c, f, k] 6,00 EUR Menü 3 Hühnerfleisch Chop Suey" 6,50 EUR Menü 4 Hühnerfleisch mit Ananas und Bambussprossen 6,50 EUR Menü 5 Hühnerfleisch mit Curry [g, k] 6,50 EUR Menü 6 Gebackenes Hühnerfleisch in Gemüsesauce, Salat 7,00 EUR Menü 7 Entenplatte (knusprige Ente), Salat 7,90 EUR Menü 8 Knusprig geröstete Ente süß-sauer 7,50 EUR Menü 9 Rindfleisch mit Bambussprossen, Zwiebeln (pikant) 6,70 EUR Menü 10 Rindfleisch mit Bambussprossen und Morcheln 6,70 EUR Menü 11 Curry Beef [g, k] 6,70 EUR Menü 12 Gebackenes Schweinefleisch süß-sauer [a, k] 6,50 EUR Menü 13 Zweimal gebratenes Schweinefleisch, scharf 6,50 EUR Menü 14 Schweinefleisch Chop Suey" 6,50 EUR Menü 15 Schweinefleisch ä la Bambus" (speziell scharfe Sauce) 6,50 EUR Menü 16 Gebackenes Fischfilet mit Gemüsesauce 6,00 EUR Menü 17 Gebackenes Fischfilet süß-sauer 6,00 EUR Menü 18 Mittagsplatte für 2 Personen 15,90 EUR [c, f] Suppe [f, j] Salat Frühlingsrolle [a] [a,f, k] Ente à la Bambus" Rindfleisch mit Bambussprossen, Zwiebeln (pikant) Menü 18 A: Mittagsplatte für 2 Personen 15,90 EUR [c, f] Suppe [f, j] Sojabohnensprossensalat Gebackene Wan Tan [a] Knusprige Ente nach Canton-Art Hühner-, Rind- und Schweinefleisch mit frischem, asiatischem Gemüse Dessert: Gebackene Banane mit Honig [a]

3 Mittagsmenü Werktags von Uhr Menü 19 Mittagsplatte für 1 Person 7,90 EUR [a, f, j] Kaiserrolle mit Sauce und Salat Krupuk [b] Hühnerfleisch mit Gemüse Menü 19 A: Mittagsplatte für 2 Personen 15,90 EUR Salat [j] [a, b] Kaiserrolle, Krupuk Gebackenes Hühnerfleisch ä la Bambus Hühnerfleisch mit frischem Gemüse nach Dynastie Art Dessert: Gebackene Banane mit Honig [a] M (a): - Suppe [c], Salat [j] - Geschmorter Tofu mit frischem Asia-Gemüse [f] - Dessert [g] 6,50 EUR M (b): - Suppe [c], Salat [j] - Bratreis oder Bratnudeln mit Gemüse [a], Krupuk [b] - Dessert [g] 6,50 EUR M (c): - Suppe [c], Salat [j] - Hühnerfleisch à la Bambus - Dessert [g] 6,50 EUR

4 Suppen Soups 20 Pikante Gemüsesuppe [c, f] 2,50 EUR leicht säuerlich mit Hühnerfleisch Hot and sour vegetable soup 21 Fischsuppe [b] 3,00 EUR Fischfilet, Ananas, Tomaten in leicht süß-saurer scharfer Bouillon Fishsoup 22 Tomatensuppe mit Rindfleisch [g] 2,80 EUR Tomatosoup with Beef 23 Currybeefsuppe [g] 2,80 EUR Curried beef soup 24 Chinesische Pilzsuppe mit Hühnerfleisch [c,f] 3,50 EUR Chinese mushrooms-soup with chicken 25 Wan-Tan Suppe [a, b, f] 3,00 EUR Wan-Tan soup 26 Saigonsuppe [a, b, f] 4,50 EUR Nudelsuppe mit Schinken, Krabben und Gemüse Noodlesoup with ham, shrimps and vegetables [a, b, f] 27 Ba mien - Suppe (pikant) mit Garnelen, Hühner- und Schweinefleisch Three Kinds Meaten-Soup 28 Hühnersuppe [c] mit Hühnerfleisch, Glasnudeln und Ei Chickensolip 4,20 EUR 2,90 EUR 29 Tomatensuppe mit Hühnerfleisch [g] 2,90 EUR Tomatosoup with chicken Vorspeisen - Hors D'oeuvre 30 Kaiserrolle [a,i] 2,50 EUR Vietnamesische Frühlingsrolle Vietnamese springroll 31 Lumpia [a] 2,40 EUR Chinesische Frühlingsrolle Chinese springroll 32 Königsrolle [a,e] mit Erdnußsauce Kings-springroll with peanuts 33 Krupuk [b] knusprige Krabbenchips Krupuk 4,50 EUR 2,40 EUR

5 Vorspeisen - Hors D'oeuvre 34 Gebackener Wan Tan mit Sauce [a] 3,00 EUR Roasted Wan Tan with sauce 35 Sojabohnensprossen Salat [f, j] 3,50 EUR Bean-Sprouts-salad 36 Frischer gemischter Salat [f, j] 3,50 EUR in Dressing Sauce Salad with dressing 37 Salat nach Asia Art" [f, j] 5,50 EUR Gemischter Salat und Rindfleisch in leichter klarer Sauce Salad Asia style" 38 Kaiser Salat [f, j] 6,90 EUR mit Garnelen, Hühner- und Schweinefleisch, Krupuk Kaiser - salad with shrimps, chicken and meat 39 Liebespaar - Vorspeise für zwei Personen [a, f, j] 12,50 EUR Garnelen, gebackener Wan Tan, Kaiserrolle Honeymoon - hors d'oeuvre Asiatische Spezialitäten vom Grill 40 Hühnerfleisch [b, f, j, k] 10,50 EUR in pikanter Sauce mit Salat und Krupuk Grilled chicken and salad 41 Saigon Spieß [a, f, j, k] 11,00 EUR Schweinefleisch, Nudeln, Salat und Krupuk Grilled pork Saigon style" 42 Hühnerfleischspieße [a, f, j, k] 12,50 EUR Hühnerfleischspieße in pikanter Asia-Sauce auf einer heißen Platte Chickenspits with asia-sauce [a, f, e, j, k] 43 Schweinefleisch mit Erdnußsauce, Krupuk und Salat, auf einer heißen Platte serviert Grilled pork with peanuts, krupuk and salad 12,00 EUR 44 Bambus Grillteller [a, f, j, k] 13,00 EUR Hühner- und Schweinefleisch mit Nudeln, Salat, Krupuk und Sauce Different kinds of meat, noodles, salad and krupuk 45 Garnelenspieß nach Kaiser Art" [a, b, f, j, k] 21,50 EUR mit Bratreis, Salat, Krupuk und Sauce Grilled shrimps with rice, salad and krupuk 46 Meeresfrüchte Spieß [a, f, j, k] 20,50 EUR Garnelen, Bratreis, Salat, Krupuk und Sauce Shrimps, rice, crabs, salad, sauce and krupuk

6 Mini Wok Gerichte 50 Omas Wok 14,50 EUR Knusprige Ente auf Huhn, Schwein, Krabben und verschiedene Gemüsesorten Duck, chicken, pig, crabs and different vegetables 51 Peking Wok 12,50 EUR Knuspriges Hühnerfleisch auf gebratener Hühnerbrust mit Gemüse Chicken with vegetables 52 Shanghai Wok gebratenes Rindfleisch mit Broccoli und Tofu Beef with broccoli and tofii 12,00 EUR Ente - Duck 70 Ente à la Bambus" knusprig geröstete Ente in leicht pikanter Sauce Duck à la Bambus" 12,00 EUR 71 Knusprig geröstete Ente süß-sauer 12,00 EUR Sweet and sour roasted duck 72 Knusprig geröstete Ente mit extra leicht pikanter Sauce Crispy roasted duck with extra light spicy sauce 73 Knusprig geröstete Ente mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen Crispy roasted duck with chinese mushrooms, bambooshoots 12,00 EUR 12,00 EUR 74 Knusprig geröstete Ente [a, f, h, k] 12,00 EUR mit Spargel und Mandeln Crispy roasted duck with asparagus and almonde 75 Knusprig geröstete Ente [a, f, h, k] 12,00 EUR mit Cashewnüssen Crispy roasted duck with cashewnuts 76 Knusprig geröstete Ente mit Bambussprossen und Morcheln Crispy roasted duck with bambooshoots and morels 12,00 EUR 77 Ente der acht Kostbarkeiten" für zwei Personen 27,00 EUR Duck eight treasures" for two people 78 Knusprig geröstete Ente Szechuan Art" 12,00 EUR Crispy roasted duck Szechuan style"

7 Huhn - Chicken 55 Hühnerfleisch Chop Suey" 9,50 EUR Chicken Chop Suey" 56 Hühnerfleisch 9,50 EUR mit Champignons, Ananas und Paprika Chicken with mushrooms, pineapple and pepper 57 Hühnerfleisch Asia" 9,50 EUR mit einer Prise Knoblauch Chicken Asia" with garlic 58 Knusprig gebackenes Hühnerfleisch 9,50 EUR mit Gemüsesauce Crispy roasted chicken with vegetablesauce 59 Knusprig gebackenes Hühnerfleisch 9,50 EUR mit süß-saurer Sauce Crispy roasted chicken with sweet and sour sauce 60 Hühnerfleisch 9,50 EUR mit Bambussprossen, Morcheln und Champignons Chicken with bambooshoots, morels and mushrooms 61 Hühnerfleisch 9,50 EUR mit Bambussprossen, Champignons und Zwiebeln (scharf) Chicken with bambooshoots, mushrooms and onion 62 Curry-Huhn [g, k] 9,50 EUR Curry-chicken 63 Hühnerfleisch 9,50 EUR mit Spargel und Champignons Chicken with asparagus and mushrooms 64 Knusprig gebackenes Hühnerfleisch 9,50 EUR nach Canton Art" Crispy roasted chicken Canton style" 65 Hühnerfleisch nach Hausfrauen Art" 9,50 EUR mit Gemüse Chicken Housewife style" 66 Knusprig gebackenes Hühnerfleisch [a, f] 9,50 EUR nach Art des Hauses" mit extra leicht pikanter Sauce Crispy roasted chicken with extra light spring sauce 67 Knusprig gebackenes Hühnerfleisch 23,50 EUR mit acht Kostbarkeiten für zwei Personen Crispy roasted chicken with eight treasures (two people)

8 Rind - Beef 80 Rindfleisch in Streifen mit Bambussprossen und Zwiebeln (pikant) 9,50 EUR Shredded beef with bambooshoots and onions (hot) 81 Rindfleisch Chop Suey" in Streifen, mit Gemüse 9,50 EUR Beef Chop Suey" 82 Rindfleisch in Streifen mit Chilisauce (scharf) 9,50 EUR Shredded beef with chilisauce (hot) 83 Rindfleisch in Streifen mit Sojabohnensprossen 9,50 EUR Shredded beef with beansprouts 84 Rindfleisch in Scheiben mit Bambussprossen und Morcheln 9,50 EUR Sliced beef with bambooshoots and morels 85 Rindfleisch in Scheiben mit frischen Gemüsen der Saison 9,50 EUR Sliced beef with fresh vegetables (according to seasons) 86 Rindfleisch in Scheiben mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen 10,50 EUR Sliced beef with chinese mushrooms and bambooshoots 87 Rindfleisch in Scheiben mit Spargel und Champignons 9,50 EUR Sliced beef with asparagus and mushrooms 88 Rindfleisch nach Art des Hauses" in Scheiben, (scharf) 9,50 EUR Sliced beef House style" (hot) 89 Curry Beef [g, k] 9,50 EUR Curry Beef 90 Bo Luc Lac [b, f, j, k] 12,50 EUR Roastbeef, Zwiebeln, Mandeln, Krupuk, Salat und Sauce auf einer heißen Platte Roastbeef Bo Luc Lac" with onions, Anomie, Krupuk, salad and sauce Vegetarisches Vegetables 130 Geschmortes Gemüse [f] 8,00 EUR Stewed vegetables 131 Geschmorte chinesische Pilze [f] 9,50 EUR mit Bambussprossen und Gemüse Stewed chinese mushrooms, bamboo-shoots and vegetables 132 Bratnudeln mit Gemüse [a, f] 8,00 EUR Fried noodles with vegetables 133 Geschmorte Tofu [f] 8,50 EUR Sojabohnenkäse mit Gemüse Stewed Tofu with vegetables 134 Vegetarischer Feuertopf [f] 9,00 EUR Vegetables firepot"

9 Schwein - Pork 91 Schweinefleisch 9,50 EUR knusprig gebacken, süß-sauer Sweet-sour pork 92 Schweinefleisch in Scheiben 9,50 EUR mit Bambussprossen und Morcheln Pork with bambooshoots and morels 93 Schweinefleisch in Scheiben 9,50 EUR mit Spargel und Champignons Pork with asparagus and mushrooms 94 Schweinefleisch in Scheiben 9,50 EUR mit Gemüse und Chilisauce (scharf) Pork with chilisauce (hot) 95 Schweinefleisch in Scheiben Asia Art" 9,50 EUR mit Ananas und frischem Gemüse der Saison Pork with pineapple and fresh vegetables (according to seasons) 96 Schweinefleisch 9,50 EUR zweimal gebraten (scharf) Cooked sliced pork stirred 97 Schweinefleisch in Scheiben 9,50 EUR mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen Pork with chinese mushrooms and bambooshoots 98 Schweinefleisch Chop Suey" 9,50 EUR Pork Chop Suey" 99 Schweinefleisch nach Hausfrauen Art" 9,50 EUR Pork Housewife style" 99 a Schweinefleisch in Spezialsauce (scharf) 9,50 EUR Pork with specialsauce Für unsere kleinen Gäste - for our little guests 174 Der Pinocchio Teller 7,50 EUR Hühnerfilet mit frischen Champignons und Gemüse; Dessert: Eis [g] Chicken with mushrooms and vegetables;dessert: Icecream 175 Donald Duck und Co. 8,00 EUR Knusprige Ente mit Ananas in süß-saurer Sauce Dessert: Fruchtcocktail Duck with asparagus in sweet-sour sauce Dessert: Fruitcocktail 176 Tom und Jerry 7,50 EUR gebackenes Hührierfleisch'mit Gemüsesauce, Dessert: gebackene Banane mit Honig Chicken with vegeteblesauce, Dessert: Fried banana with honey

10 Nudeln und Reisgerichte Noodles and rice 115 Nasi Goreng - Indonesisches Gericht [c, f, k] 9,00 EUR Nasi Goreng 116 Bami Goreng - Indonesisches Gericht [a, c, f, k] 9,50 EUR Bami Goreng [c, f, k] 117 Bratreis mit Hühner- und Schweinefleisch, Gemüse Fried rice with chicken, pork and vegetables 8,50 EUR 118 Bratnudeln [a, c, f, k] 8,50 EUR mit Hühner- und Schweinefleisch, Gemüse Fried noodles with chicken, pork and vegetables 119 Bratreis [c, f, k] 8,50 EUR mit Rindfleisch und Gemüse Fried rice with beef and vegetables 120 Bratnudeln [a, c, f, k] 9,00 EUR mit Rindfleisch und Gemüse Fried noodles with beef and vegetables 121 Bratreis nach Bambus Art" [b, c, f, k] 13,00 EUR mit Krabben, Hühner- und Schweinefleisch Fried rice Bambus style" with crabs, chicken and pork 122 Bratnudeln nach Bambus Art" [a, b, c, f, k] 13,50 EUR mit Krabben, Hühner- und Schweinefleisch Fried noodles Bambus style" with crabs, chicken and pork 123 Bratreis [c, f, k] 15,50 EUR mit Garnelen und Krabben Fried rice with shrimps and crabs 124 Knusprige Nudeln [a, c, f, k] 12,00 EUR mit Hühner- und Schweinefleisch, Gemüse Crispy noodles with chicken, pork and vegetables 125 Paradiesvogel Nest [b, c, f, k] 14,50 EUR Garnelen, Hühner- und Schweinefleisch mit knusprigen Glasnudeln Paradise Bird's Nest with shrimps, chicken, pork and noodles

11 Meeresgerichte - Seafood 100 Gebackener Fisch in Gemüsesauce [a, d, f, k] 8,50 EUR Fish with vegetable-sauce 101 Gebackener Fisch süß-sauer [a, d, f, k] 8,50 EUR Fish sweet and sour 102 Gebackener Fisch mit Currysauce [a, d, g, k] 8,50 EUR Fish with currysauce 103 Gebratene Garnelen Chop Suey" [b, f, k] 17,00 EUR Shrimps Chop Suey" 105 Gebackene Garnelen mit süß-saurer Sauce [a, b, f, k] 18,50 EUR Baked shrimps with sweet and sour sauce [b, f, k] 106 Gebratene Garnelen mit chinesischen Pilzen, Bambussprossen und Champignons Baked shrimps with chinese mushrooms, bambooshoots [b, g, k] 107 Gebratene Garnelen in Currysauce mit Gemüse Baked shrimps in currysauce with vegetables 18,00 EUR 17,50 EUR 108 Geschmorte Garnelen in pikanter Sauce [b, f, k] 18,00 EUR Stewed shrimps with hot sauce 109 Garnelen, Schweine- und Hühnerfleisch nach Szechuan Art", scharf [b, g,k] 15,50 EUR Shrimps, pork and chicken Szechuan style" hot 110 Tintenfisch mit Spezialgemüse [b, f, k] 10,50 EUR Cuttle-fish with special vegetables 111 Gebratener Tintenfisch Szechuan Art" (scharf) [b, f, k] 10,50 EUR Frier! cuttle-fish Szechuan style" (hot) 112 Gebratener Tintenfisch [b, f, k] 10,50 EUR mit Bambus, Zwiebeln und Paprika Fried cuttle-fish with bamboo, onion and red pepper

12 Nachtisch - Dessert 136 Eis mit Fruchtcocktail [g] 4,00 EUR Ice cream with fruitcocktail 137 Lychee 3,50 EUR Lychee 139 Gebackene Banane mit Honig [a] 3,50 EUR Fried banana with honey 140 Gebackene Banane mit Honig und Eis [a, g] 4,00 EUR Fried banana with honey and ice cream 141 Gebackene Banane mit Honig flambiert [a] 5,50 EUR Fried banana with honey (flame) 142 Gebackene Ananas mit Honig [a] 3,50 EUR Fried pineapple with honey 143 Gebackene Ananas mit Honig und Eis [a, g] 4,00 EUR Fried pineapple with honey and ice cream 144 Gebackene Ananas mit Honig flambiert [a] 5,50 EUR Fried pineapple with honey (flame)

13 Dynastie Karte Speisen vom Tisch der Kaiser D 1 Dynastie Schang" ab 2 Personen pro Person 14,50 EUR Jhd. vor unserer Zeitrechnung [c, f] - Pikante Gemüsesuppe [a, i] - Kaiserrollen mit Sauce - Krupuk [b] [a, e, k] - Sate (Hühnerfleisch in Erdnußsauce) - Gebackene Wan Tan mit Sauce - Knusprig gebackenes Hühnerfleisch und spezieller Sauce - Schweinefleisch in Scheiben, Gemüse [a, g] - Gebackene Banane mit Honig oder Eis Hot and sour vegetable soup and salad Kingrolls with sauce, Krupuk, Sate (chicken with peanuts) Baked Wan Tan with sauce, chicken with sauce, pork with vegetables Fried banana with hone D 2 Dynastie der Dschou" ab 2 Pers. pro Person 15,00 EUR Jhd vor unserer Zeitrechnung [c, f, j] - Pikante Gemüsesuppe und Salat [a, i] - Kaiserrollen mit Sauce - Schweinefleisch nach Asia Art" - Krupuk [b] - Ente mit Gemüsesauce - Schweinefleisch mit Spezialsauce [a, g] - Gebackene Banane mit Eis Hot and sour vegetable soup and salad, Kingrolls with sauce, pork Asia style", Krupuk, duck with vegetable-sauce, pork with specialsauce, Fried banana with ice cream D 5 Periode der fünf Dynastien" ab 2 Pers. pro Person 15,50 EUR Jhd. vor unserer Zeitrechnung [c, f, j] - Pikante Gemüsesuppe und Salat [a, i] - Kaiserrollen mit Sauce - Lumpia [a] - Krupuk [b] [a, k] - Gebackene Garnelen mit süß-saurer Sauce - Rindfleisch in Streifen mit Zwiebeln und Bambussprossen, scharf - Ente ä la Bambus" [a, g] - Eis oder gebackene Banane mit Honig Hot and sour vegetable soup and salad, Kingrolls with sauce, Lumpia, Krupuk, Bakecl shrimps with sweet and sour sauce, shredded beef with onions and bamboo-shoots (bot), duck la Bambus" Ice crem or fried banana with honey

14 Dynastie Karte Speisen vom Tisch der Kaiser D 6 Dynastie der Sung" ab 2 Personen pro Person 16,50 EUR Jhd. unserer Zeitrechnung [c, f, j] - Pikante Gemüsesuppe und Salat [a, i] - Kaiserrollen mit Sauce - Gebackene Garnelen [a] - Krupuk [b] [d, k] - Fisch in süß-saurer Sauce - Hühnerfleisch mit Gemüse [b, f, k] - Tom Muc Heo (geschmorte Garnelen, Tintenfisch, Schweinefleisch mit einer Prise Knoblauch) [a, g] - Eis oder gebackene Banane mit Honig Hot and sour vegetable soup and salad, fried shrimps with sauce, Krupuk, sweet-sour fish, chicken Chop Suey", Tom muc Heo (Shrimps, cuttle-fish and pork) Ice cream or fried banana with honey D 8 Das Gericht Der letzte Kaiser" ab 2 Personen pro Person 15,50 EUR Jhd. [c, f, j] - Pikante Gemüsesuppe und Salat - Frühlingsrollen [a] - Geröstete Ente mit Gemüse - Hühnerfleisch mit Bambussprossen und Paprika (scharf) [a, k] - Gebackenes Schweinefleisch süß-sauer [a, g] - Gebackene Banane mit Honig oder Eis Hot and sour vegetable soup and salad, Spring roll, roast duck with vegetables, Chicken with bamboo-shoots and pepper, hat Pork sweet and sour, Ice crem or fried banana with honey D 9 Peking Ente" ab 4 Personen pro Person 23,00 EUR [c, f] - Entensuppe - Gebackene Wan Tan mit süß-saurer Sauce [a] - Die knusprige Haut wird in hauchdünnen Teigfladen mit Pekingsauce und in Streifen geschnittenem zarten Porree serviert [i] - Saftiges Entenfleisch mit Bambus und chinesischen Pilzen geschickt gewürzt vom Küchenmeister - Knusprige Ente servieren wir in Pekingsauce [a, g] - Dessert Peking Duck" Die Vorbereitung dieses Gerichtes ist langwierig. Aus diesem Grunde bitten wir Sie, einen Tag vorher zu bestellen und Sie werden feststellen, dass Ihnen dieses hervorragende Gericht vortrefflich munden wird.

15 Allergene enthalten: a. glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, usw.) und daraus gewonnene Erzeugnisse. b. Krebstiere und Krebserzeugnisse. c. Eier und erzeugnisse. d. Fisch und erzeugnisse. e. Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse. f. Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse. g. Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose). h. Schalenfrüchte, d.h. Mandeln, Pistazien, Hasel-, Wal-, Kaschu-, Pekan-, Para-, Makadamia- und Queenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse. i. Sellerie und erzeugnisse. j. Senf und erzeugnisse. k. Geschmacksverstärker