Buffet classico. Kalte Vorspeisen. Tomate-Mozzarella/Basilikum- und Oliven-Pesto. Gebackene Teigtaschen gefüllt mit:
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- Samuel Bayer
- vor 7 Jahren
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1 Buffet classico Tomate-Mozzarella/Basilikum- und Oliven-Pesto Gebackene Teigtaschen gefüllt mit: - Aubergine, Kräuter und Schalotten - Fisch, Knoblauch, Ricotta - Schinken, Zwiebeln, Ricotta Mortadella/ Schinken und Oliven/ Salat/ Balsamico Kleine Brötchen/ Ciabatta/ Kräuterbutter Warme Speise Penne / Butterweißweinsauce / gegrillte Hähnchenstreifen /Ruccola/ Kirschtomaten/ Spitzpaprika Oder Bunter Kartoffel-Gemüseauflauf / Ricottasauce / Gran Padano überbacken ( vegetarisch ) Panna Cotta /Eierlikör / Traube Pro Person 19,50 Buffet ab 20 Personen Geschirr und Besteck ab 4,50 pro Person bei außer Haus Veranstaltungen Im Restaurant und im Jahrhunderthaus ist bei gebuchten Speisen das Geschirr inklusive Trotz sorgfältigster Verarbeitung bei unserer Speisenherstellung sind Spuren von Allergenen nicht zu vermeiden.
2 Buffet Torino Vitello Tonato/ Hähnchen/ Thunfischcreme/ Kapernäpfel/ rote Beeren Bruschetta/ Strauchtomate/ Staudensellerie/ Mozzarella/ Zwiebel im Glas Bunte gemischte Salate/ Oliven /gegrillte Champignons/ Ruccola/ Balsamico Zucchiniplätzchen/ Grappa-Lachs/ Limettendip Ciabatta/Foccatia/ kleine Brötchen Basilikumbutter/ Sardellen-Dip Warme Speisen Anti Pasti lauwarm serviert Piccata Milanese/Pute/tomatisierte Spaghetti Kartoffeln/Rosmarin/Knoblauch/ Meersalz Tiramisu Obstsalat/ Minze/ Orangenlikör Pro Person 26,50 Buffet ab 20 Personen Geschirr und Besteck ab 4,50 pro Person bei außer Haus Veranstaltungen. Im Restaurant und im Jahrhunderthaus ist bei gebuchten Speisen das Geschirr inklusive. Trotz sorgfältigster Verarbeitung bei unserer Speisenherstellung sind Spuren von Allergenen nicht zu vermeiden.
3 Buffet Rosmarino Tramezzone Parmaschinken/ Ricotta/ Ruccola Lachs/ Dill/ Gurke/ Ricotta Avocado/ Anti Pasti Carpacchio/ mariniertes rohes Rindfleisch/ Paprika-Pesto/ Ruccola Gebackenes St.Pierrefilet/ Basilikum-Aioli Ganze Lachsforelle/Grappalachs/Wasabi-Dip Anti Pasti/ Gemüse/ Saisonsalate/ Mozzarella Vitello Tonato/ Kalb/ Thunfischdip Gegrillte Scampi( 3Stk-pro P.)/Knoblauch/Zwiebel/ Pfeffer/ Olivenöl Warme Speisen Pappardelle/Lachsstreifen/ Meeresfrüchte/ Spinat/ Knoblauch/ Weißwein-Limettensauce Saltimboca/ Kalb / Salbei/ Parmaschinken/ Marsallasauce Kartoffeln/ Rosmarin/ Knoblauch Risotto/ Steinpilz Semifreddi/ Amarettini-Crunch/ AmarenaKirsch Crepe/ Vanille/ Orange/ Karamell Pro Person Buffet ab 25 Personen Geschirr und Besteck ab 4,50 pro Person bei außer Haus Veranstaltungen Im Restaurant und im Jahrhunderthaus ist bei gebuchten Speisen das Geschirr inklusive. Trotz sorgfältigster Verarbeitung bei unserer Speisenherstellung sind Spuren von Allergenen nicht zu vermeiden.
4 Piccolo delizie Fingerfood zum Empfang ( ab 15 Personen ) ( pro Person 3 Stück ) UNO Gegrillte Dattel im Speckmantel Tortilla-Häppchen mit Ruccola, Parmaschinken, Parmesan, Creme Gemüsekuchen mit Currydip Pro Person 8,50 Fingerfood zum Empfang ( ab 15 Personen ) ( pro Person 4 Stück ) DUE Scampi im Kartoffelnest mit Knoblauchdip Honigmelone mit Parmaschinken am Spieß Fleischbällchen am Spieß mit Olive Kleiner Anti Pastispieß Pro Person 13,00 Fingerfood zum Empfang ( ab 20 Personen ) ( pro Person 5 Stück ) TRE Mediterraner Kartoffelsalat mit Rauke und getrockneter Tomate im Glas Kartoffelplätzchen mit Grappa-Lachs an Limetten-Dip Tarte mit Spinat-Ricotta, Meeresfrüchten und Parmesan gebacken Tramezzone mit Parmaschinken, Avocadodip, Ruccola Süß Mascaponecreme mit Obstsalat im Glas Pro Person 16,00 Fingerfood zum Empfang ( ab 20 Personen ) ( pro Person 6 Stück ) QUATTRO Marinierter Tortelloni mit Käsefüllung in Pestotunke Gegrillte getrocknete Aprikosen und Pflaumen im Speckmantel Hähnchenspieß mit Möhrensalat im Schälchen Stremellachs auf Wakameéslat Warm ½ Piccata von der Pute auf tomatisierten Tortelloni mit Ricottafüllung ½ Gefüllte Mini-Paprika in Tomatensud, Rosmarinkartoffel (veg.) Süß Latte Macchiatoschnitte mit Fruchtsauce Pro Person 22,00
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Partyservice / Catering Bernini Georgstraße 48 30159 Hannover Telefon: 0511 3530505 Telefax: 0511 4738205 E-Mail: info@cafe-bernini.de Homepage: www.cafe-bernini.de Ausgabe September 2013 Sehr geehrte
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Antipasti Vorspeisen Vitello tonnato Scheiben vom Kalb mit einer Thunfischsauce(2) und Kapern Carpaccio di manzo von Hand plattiertes, rohes Rinderfilet, mariniert mit Zitrone und Olivenöl, dazu Rucola
MehrNudeln Frische hausgemachte Nudeln
Nudeln Frische hausgemachte Nudeln Penne con Zucchini o con Broccoli 8, 10 Nudeln mit Zucchini oder Broccoli, Parmesan & Olivenöl Penne Arrabbiata, Scharf 8, 10 Nudeln mit Kapern, Oliven & scharfem Olivenöl
MehrLiebe Gäste, Haben Sie andere Vorstellungen, so besprechen wir diese gern persönlich. Viele Grüße. Ihr Team vom. Grashorn
Liebe Gäste, wir freuen uns über Ihr Interesse, mit uns Ihre Feierlichkeit zu planen. Wir haben Ihnen eine kleine Auswahl an Büffetvorschlägen zusammengestellt. Diese sollen als erste Anregung gelten.
MehrVorschläge für Menüs und Buffets. Menüs. 4 Gang Menüs Fleisch. Das Besondere Menü. Menü Tipico III. Buffets. Buffet Antipasti Italiano
Vorschläge für Menüs und Buffets Menüs 3 Gang Menüs 4 Gang Menüs Fisch 4 Gang Menüs Fleisch Seite 2 Seite 3 Seite 4 Das Besondere Menü Menü Tipico I Menü Tipico II Menü Tipico III Seite 5 Seite 6 Seite
MehrÖffnungszeiten. Dienstags - Sonntags: 11:30-23:00 Uhr warme Küche: 12:00-15:00 Uhr 18:00-22:00 Uhr Kaffee und Kuchen: 15:00-18:00 Uhr
Öffnungszeiten Dienstags - Sonntags: 11:30-23:00 Uhr warme Küche: 12:00-15:00 Uhr 18:00-22:00 Uhr Kaffee und Kuchen: 15:00-18:00 Uhr Montags Ruhetag! (außer an Feiertagen) Aus technischen Gründen können
MehrBüffetvorschl. ffetvorschläge Ab 30 Personen
Büffetvorschl ffetvorschläge Ab 30 Personen Hier finden Sie eine kleine Auswahl und Vorschläge von unseren Büffets. Natürlich können Sie diese auch untereinander kombinieren oder Ihr eigenes Lieblingsrezept
MehrFingerfood Buffet. 19,90 brutto p. P.
Fingerfood Buffet Mini Knusperschnitzel vom Wildschweinrücken Bunte Canapés reich garniert mit Räucherlachs und Käse belegt Hausgemachte Berliner Mini Bouletten Tomate-Mozzarella Spieße mit frischem Basilikum
MehrSuppen & Salate. Bruschetta (4 Stück) 4,90 Tomaten mit frischem Knoblauch, Basilikum und Zwiebeln auf Baguette
Suppen & Salate Tomatensuppe 3,90 Bruschetta (4 Stück) 4,90 Tomaten mit frischem Knoblauch, Basilikum und Zwiebeln auf Baguette Antipasti Teller 7,90 Verschiedene italienische Vorspeisen Panini (Pizzabrötchen)
MehrSehr geehrte Damen und Herren, in der Folge finden Sie eine Auswahl aus unserem Speisenangebot!
Sehr geehrte Damen und Herren, in der Folge finden Sie eine Auswahl aus unserem Speisenangebot! Selbstverständlich können wir Ihnen viele weitere Gerichte und Speisen anbieten, aber eine solche Gesamtliste
MehrSNACKS UND FINGERFOOD
SNACKS UND FINGERFOOD Bieten Sie Ihren Gästen viele kleine kulinarische Freuden mit raffiniertem Fingerfood und überraschenden Snacks. Klassisch oder ganz ausgefallen direkt zum Wegnaschen. info@feine-feste.eu
MehrSPEISEKARTE KLEINIGKEITEN. Bitte beachtet auch unsere Tafel. ab 12:00 Uhr
SPEISEKARTE KLEINIGKEITEN *V 300 Geröstetes Ciabattabrot mit gebratenen Champignons und kleiner Salatgarnitur 4,80 *V 301 Ciabattabrot mit Kirschtomaten, Mozzarella, Rucola und frischem Basilikum gratiniert
MehrAntipasti / Vorspeise
Antipasti / Vorspeise 1. Antipasti della casa 6,90 Gemischtes Gemüse vom Grill, eingelegt in Olivenöl und Kräutern 2. Mozzarella e Pomodoro 6,90 Mozzarella mit Tomaten, Basilikum und Balsamico Creme 3.
MehrSuppen. Vorspeisen. - vegetarisches Gericht
Suppen Zucchini-Tomatensüppchen 5,20 mit mediterranen Schwarzbrotcroutons Parmesan Süppchen 6,50 mit Grand di Parmigiano 1,2, frischen Kräutern und gebratenem Bacon 2,3 dazu reichen wir Brot Vorspeisen
MehrAntipasti / Vorspeisen
Antipasti / Vorspeisen Antipasto all italiana Italienische Vorspeise CHF 14.90 Bruschetta al caprino Bruschetta mit Ziegenkäse, rote Zwiebeln an Balsamico und Honig CHF 12.90 Bruschetta rustica Bruschetta
Mehr3.Gang Joghurt-Mango-Mousse-Kugel mit exotischen Früchten Preis 31,50 pro Person
. MENÜVORSCHLÄGE Menü 1: Antipasti-Teller mit gegrilltem Gemüse, Parmaschinken, Salciccia, Provolone-Käse, eingelegte Oliven.. Saltimbocca vom Kalb mit Tomatensugo Parmesanrisotto und Markt-Gemüse 3.Gang
MehrANTIPASTI VORSPEISEN
ANTIPASTI VORSPEISEN ANTIPASTO DELLA CASA 9,50 Gemischte italienische Vorspeisen CARPACCIO 13,00 Rindercarpaccio VITELLO TONNATO 13,00 Kalbsfleisch mit Thunfischcreme PROSCIUTTO E MELONE 10,00 Schinken
MehrSuppen 10 Minestrone 5,50 Italienische Gemüsesuppe
Aperitifs 1 Glas Prosecco 5,20 2 Campari Soda 4,20 3 Campari Orange 4,50 4 Martini Rosso oder Bianco 4,50 5 Hugo 5,50 6 San Bitterino (alkoholfrei) 4,50 7 Rosé on Ice 5,90 8 Aperol Spritz 5,90 Suppen 10
MehrUnsere. Menü - Vorschläge. für Ihre. Feierlichkeiten
Unsere Menü - Vorschläge für Ihre Feierlichkeiten Menü 1 Gemischter Salat an Hausdressing und gerösteten Pinienkernen Gemischter Braten vom Kalb und Rind an Burgundersauce mit Gemüse der Saison Spätzle
MehrBuffet Festa Grande. Dazu italienisches Brot und feiner Kräuter-Dip. ZUPPE - SUPPE - Fischsuppe oder Minestrone
Buffet Festa Grande - Gegrilltes Gemüse: Zucchini, Auberginen, Paprika - Büffelmozzarella auf Rucolasalat mit Cherrytomaten - Rinderfilet-Carpaccio mit Parmesanspänen - Thunfisch-Carpaccio in Zitronenmarinade
MehrSPEISEKARTE KLEINIGKEITEN. Bitte beachtet auch unsere Tafel. ab 12:00 Uhr
SPEISEKARTE KLEINIGKEITEN *V 300 Geröstetes Ciabattabrot mit gebratenen Champignons und kleiner Salatgarnitur 5,40 *V 301 Ciabattabrot mit Kirschtomaten, Mozzarella, Rucola und frischem Basilikum gratiniert
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