MÜNCHNER BUFFET. Hofbräu Brotzeit Brett l: Schinkenspeck, Leberkäs, kalter Schweinsbraten, Mettwurst, Landjäger und Emmentaler

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1 MÜNCHNER BUFFET Hofbräu Brotzeit Brett l: Schinkenspeck, Leberkäs, kalter Schweinsbraten, Mettwurst, Landjäger und Emmentaler Die Salate: Bayerischer Kartoffelsalat Knackiger Krautsalat Gurkensalat mit Dill Tomatensalat mit Zwiebeln Münchner Wurstsalat Die Würstl: Münchner Weißwurst mit süßem Senf dazu frische Brez n, Bauernbrot und Butter Die Hauptspeisen: Saftiger Schweinsbraten vom Nacken frisch am Büffet tranchiert Zarte Haxenstücke in Biersoße Abgebräunter Leberkäs mit Senf Dazu als Beilagen: Sauerkraut, Blaukraut, Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Kartoffelknödel Die Desserts: Mini-Germknödel Bayerisch Creme Beerengrütze mit Vanillesoße 26,90 pro Person

2 BAYERISCHES BUFFET Hofbräu Brotzeit Brett l: Schinkenspeck, Leberkäs, kalter Schweinsbraten, Mettwurst, Landjäger und Emmentaler Hausgemachter Obatzter Die Salate: Bayerischer Kartoffelsalat Knackiger Krautsalat Gurkensalat mit Dill Tomatensalat mit Zwiebeln Münchner Wurstsalat Die Würstl: Münchner Weißwurst mit süßem Senf dazu frische Brez n, Bauernbrot und Butter Die Hauptspeisen: Schweinekrustenbraten frisch am Büffet tranchiert mit Senf Zarte Haxenstücke in Biersoße Fleischpflanzerl in Pfefferrahmsoße Tiroler Käsespätzle mit Röstzwiebeln Dazu als Beilagen: Sauerkraut, Blaukraut, Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Kartoffelknödel Die Desserts: Karamellisierter Kaiserschmarrn Bayerisch Creme Beerengrütze mit Vanillesoße Obstsalat 31,90 pro Person

3 HOFBRÄU BUFFET Hofbräu Brotzeit Brett l: Schinkenspeck, Leberkäs, kalter Schweinsbraten, Mettwurst, Landjäger und Emmentaler Gegrillte Zucchini, Balsamico-Champignons und marinierte Paprika Tomate-Mozzarella mit Basilikum-Pesto Rosa gebratenes Roastbeef mit Remouladensoße Hausgemachter Obatzter Die Salate: Bayerischer Kartoffelsalat Knackiger Krautsalat Gurkensalat mit Dill Tomatensalat mit Zwiebeln Münchner Wurstsalat Die Würstl: Münchner Weißwurst mit süßem Senf dazu frische Brez n, Bauernbrot und Butter Die Hauptspeisen: Spanferkelkeule frisch am Büffet tranchiert mit Biersoße und Senf Geschmorte Lammkeule in Thymiansoße Wildlachs aus der Aromafolie Tiroler Käsespätzle mit Röstzwiebeln Dazu als Beilagen: Sauerkraut, Blaukraut, Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Kartoffelknödel Die Desserts: Lauwarmer Apfelstrudel Bayerisch Creme Beerengrütze mit Vanillesoße Obstsalat Karamellisierter Kaiserschmarrn 42,90 pro Person

4 GETRÄNKE Getränkeempfang Gerne bieten wir Ihnen und Ihren Gästen vorab einen Getränkeempfang an, damit Sie gemeinsam auf einen schönen Abend anstoßen können. Wir empfehlen: Sekt und Orangensaft. Weitere Getränke auf Nachfrage. Ab 3,00 pro Person Die Getränkepauschale (ab 20 Personen) beinhaltet unsere Hofbräu Bierspezialitäten, Rot- und Weißwein, sowie die gängigen Softgetränke und Säfte wie Fanta, Cola, Apfelsaft,etc. 28,00 pro Person Die Pauschale gilt für 5 Stunden. Wir erlauben uns, nach Absprache jede Verlängerung mit 5,00 pro Gast und Stunde zu berechnen.

5 DEKORATION Für jeden Anlass stellen wir gerne eine passende Dekoration zusammen. Folgende Möglichkeiten stehen Ihnen zur Auswahl: O zapft Oktoberfest: Tischläufer und Luftschlangen mit Rautenmuster, Papierservietten und Salzbrezn 2,00 pro Person Fröhliche Weihnachten: Weihnachtliche Tischläufer und Servietten, Dekosterne, Walnüsse und Weihnachtsstern 2,50 pro Person Zu Ihrer Veranstaltung gestalten wir Ihnen kostenfreie Menü-Karten, auf Wunsch mit Logo.

6 BESTÄTIGUNG Reservierungsdaten: Name/Firma: Ansprechpartner: Telefonnummer: Datum/Uhrzeit: Anzahl Personen: Vegetarier (á la carte): Essen ab Uhr Bestellung: (Bitte wählen Sie nur eine Vorspeise/Hauptgang) Münchner Buffet Bayerisches Buffet Hofbräu Buffet Getränkeempfang Getränkepauschale O zapft Oktoberfest Fröhliche Weihnachten Anmerkungen: Bezahlung: vor Ort (bar, EC-Karte, Kreditkarte) Einzelzahler Gesamtrechnung Anmerkungen: Kostenübernahme für Speisen und Getränke (nur für Firmenveranstaltungen) Kostenübernahme für Speisen, Getränke Einzelzahler (nur für Firmenveranstaltungen) Anmerkungen: Rechnungsanschrift: Name/Firma: z.h.: Straße: PLZ, Ort: Kostenstelle: Sollte die Postanschrift von der Rechnungsanschrift abweichen, bitten wir Sie diese mit anzugeben. Hiermit bestätigen Sie die Richtigkeit der genannten Daten sowie die Übernahme der Kosten. Bitte senden Sie uns den Bestellschein ausgefüllt und unterschrieben per an info@hannover-hofbraeu.de zurück. Ort, Datum Unterschrift/Firmenstempel