Morgenessen. Informationen. Wir freuen uns, Sie bei uns willkommen zu heissen

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1 Althüsli Selzach

2 Wir freuen uns, Sie bei uns willkommen zu heissen Timna und Christoph Räuftlin-Dorsman mit Michael - Simon - Samuel Samantha - Albert - Christoph - Annalis Morgenessen Käse, Schinken, Butter, Confiture, Tee, Milch, Kaffee, Ovi/Schoggi Normal ohne Rösti mit Rösti Informationen Mittwoch + Donnerstag geschlossen Ortsagentur Laupersdorf Hans Probst Tel Sonntag: Küche bis Uhr offen Danke für Ihr Verständnis! althuesli@bluewin.ch Laminierservice Speisekarten Werbeartikel Gestaltung Herkunft Fleisch LAND UND BAUMASCHINEN SERVICE ANDREAS LEHMANN Bahnhofstrasse 7c, 4512 Bellach Tel , Spot-Tech Grossmattstrasse Rudolfstetten Tel Fax info@spot-tech.ch Schweiz, Kanada (Pferdefleisch) Brasilien (Pouletfleisch)

3 Unsere Pacht umfasst 42 Hektar mit Mutterkuhhaltung. Und somit verwenden wir vorwiegend in unserem Restaurant Fleisch vom Hof Natura-Beef. Unser Bauernbetrieb mit Bergwirtschaft befindet sich 1317 m.ü.m. auf der ersten Jurakette mit herrlicher Sicht über das Mittelland zu den Alpen, bis hin zum Säntis.

4 Alles Käse Käseschnitte vegi Käseschnitte wie gäng Schinken und Tomate Käseschnitte Tim Speck, Schinken, Tomate, Zwiebeln, Knoblauch Käsefondue 300g pro Portion Steak Chrigu Natura Beef mit Pommes Frites mit Teigwaren Fitnessteller mit Natura Beef und vier Salaten (wenn vorhanden) Pferdesteak Natur mit Pommes Frites mit Teigwaren Warme Küche Burebratwurst Natur 9.50 mit Pommes Frites mit Teigwaren Steak Schwein Natur mit Pommes Frites mit Teigwaren Fitnessteller mit mega Steak und vier Salaten Schwein Kotelette Schwein Natur mit Pommes Frites mit Teigwaren Burehamme Natur mit Kartoffelsalat Schnitzel, Pommes Frites ca. 250g Pouletflügeli Cordon bleu, Pommes Frites ca. 400g Beilagen Fritjes Portion Pommes Frites 6.50 Teigwaren s`het, was s`het 5.50

5 Getränke alkoholfrei Mineralwasser Nature, Cola, Rivella, Eistee, Süssmost, etc. Familien Willkommen 2 dl dl dl Liter ½ Liter Kafee + Tee Kaffee / Schale 3.50 Tee 3.20 Schoggi 3.50 Kalte Küche Sandwiches Schinken, Salami, Käse, gemischt 5.50 Waldfest Cervelat, Brot, Senf 6.00 Rauchwurst 9.50 Speck am Stück geschnitten Wurst-Käse-Salat Wurstsalat garniert mit 4 Salaten Thonsalat normal reich garniert Althüsliteller Schinken, Speck, Salami, Käse, Zwiebel Grüner Salat 5.50 Salatteller 6 Salate Alkoholische Getränke Suure Most 5 dl 5.00 Quöllfrisch Appenzeller Bier 5.00 Säntis Spetz klein 3.80 Feldschlösschen gross 5.00 Panaché 3 dl 4.00

6 Getränke unsere Spezialitäten Tee Wein 5.00 Kafi Lutz / Kafi fertig 4.50 Huskafi 5.50 Chrigel Kaffee 7.00 Althüsli Kaffee unser Geheimnis 8.00 Sytewage diverse 4.50 Änzene 7.50

7 Qualitätsweine im Offenausschank Weisswein 1dl 3dl 5dl Chamoson AOC Clos la Porte Bleue Luins AOC Epesses AOC Yvorne AVY AOC Rosé 1 dl 3 dl 5 dl Oeil de Perdeix du Valais AOC Clos la Porte Bleue Rotwein 1 dl 3 dl 5 dl Gamay de Romandie Vin de Pays Salvagnin AC Dôle de Chamoson AOC Clos la Porte Bleue Fleurie AC Lenotti Ripasso Flaschen Weine Rioja Gran Dièzmo Crianza de Mazuelo 75 cl % Mazuelo Trauben (Rarität) Ausbau in amerik. und franz. Eichenfässern. Tiefes Rubinrot, Aromen von roten Beeren, Kräutern und Röstaromen. Im Gaumen Noten von Brombeeren, Zwetschgen, Caramel und Röstaromen. Ein mittelschwerer, fruchtiger Wein mit angenehmen Tanninen und einem sanften Abgang. Lenotti Ripasso Le Crosare DOC 75 cl % Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara Intensive rubinrote Farbe, Duft nach reifen Beeren, Kaffee und Schokolade. Im Gaumen vollmundig, kräftig, mit Noten von Kompott, dunklen Beeren, süssen Tabakblättern und Röstaromen. Ein charaktervoller und fruchtbetonter Tropfen mit einem einladenden und sehr langen Finale Il Brigantino Vino Rosso Italia 75 cl Im Barrique während 6 Monaten ausgebautes Cuvée aus Süd-Italien (Traubensorte: Raubgut der Briganten) Im Aroma opulent fruchtige Nase. Am Gaumen schwarze Kirschen, Zwetschgen und etwas Mokka, Schokolade und Tabak mit gut eingebundenen Gerbstoffen und etwas Vanille. 60% Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara Intensive rubinrote Farbe, Duft nach reifen Beeren, Kaffee und Schokolade. Im Gaumen vollmundig, kräftig, mit Noten von Kompott, dunklen Beeren, süssen Tabakblättern und Röstaromen. Ein charaktervoller und fruchtbetonter Tropfen mit einem einladenden und sehr langen Finale.

8 Herzlichen Dank für Ihren Besuch und auf Wiedersehen Timna und Christoph Räuftlin-Dorsman mit Michael Simon Samuel Samantha Albert Christoph Annalis Im Dorf Appenzell, direkt am Fusse des Alpsteins, braut die Familie Locher ein ganz besonderes Bier. Mehr unter Das bringt s: Eine Ausbildung im Detailhandel Wir fordern und fördern den Nachwuchs im Detailhandel. Während der Lehrzeit und darüber hinaus. Es freut uns ganz besonders, wenn wir einen Lernenden auch nach dem Abschluss seiner Ausbildung im Markt behalten können. Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung mit Foto: Growa Markt Transgourmet Schweiz AG Franziska Lauper Grederstrasse Bellach Schnuppern erwünscht! Lernende bei Growa blicken in eine erfolgreiche Zukunft

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