Herzlich willkomm bei uns...

Transkript

1 Herzlich willkomm bei uns... Terrasse mit schöner Aussicht Saal für 40 Personen Dienstag, Mittwoch Ruhetag Ida & Othmar Buschor Zelg 560 ch-9427 Wolfhalden Wir verwenden ausschliesslich Schweizer Produkte

2 Kalte Speisen Salate als Beilage 1 Gemischter Salat Fr mit hausgemachter französischer Sauce 2 Grüner Salat Fr mit hausgemachter französischer Sauce 3 Tomatensalat mit Zwiebeln Fr Kalte Tellergerichte 4 Ochsenteller Fr div. Salate, Salami, Schinken, Pommes-frites 5 Wurstsalat garniert Fr Wurstsalat einfach Fr Wurst - Käsesalat garniert Fr Wurst - Käsesalat einfach Fr Käsesalat garniert Fr Käsesalat einfach Fr Salatteller Speziell Fr mit Gemüse und Pommes-frites, reichlich garniert 12 Appenzeller Pantli Fr Thonsalat garniert Fr Thonsalat einfach Fr Salatteller, frisch und reichlich garniert, mit Ei Fr Kleiner gemischter Salat Fr Schinkenteller, vier Salate Fr Salamiteller, vier Salate Fr

3 Warme Speisen Tellerservice 19 Schweinsrahmschnitzel vom Nierstück, mit Nudeln & kleinem gem. Salat Fr Schweinsschnitzel paniert vom Nierstück, mit Pommes-frites und Salat Fr Geschnetzeltes mit Nüdeli oder Rösti vom Schweinsfilet Fr Cordon-bleu hausgemacht Kalbfleisch mit Gemüse und Pommes-frites Fr Portion Pommes-frites Fr Fitnessteller Schweinssteak mit Kräuterbutter verschiedene Salate, mit Pommes-frites Fr Ochsensteak mit Käse & Schinken überbacken, mit Pommes-frites & kleinem gemischten Salat Fr Haus-Spezialität! 26 Halbes Schweizer Poulet im Körbli Fr mit Currysauce und Salat Fr Schweizer Pouletflügeli mit Currysauce, Portion Fr Gemüseteller mit Pommes-frites oder Reis Fr Für die kleinen Gäste 28 Schweinsschnitzel paniert mit Pommes-frites Fr Schweinsschnitzel mit Rahmsauce & Nudeln Fr Käse 30 Käseschnitte Hausart Fr Käseschnitte Zugerart Fr Käseschnitte Hawaii Fr

4 Warme Speisen Suppen 33 Tagessuppe Fr Bouillon natur Fr Bouillon mit Ei Fr Bouillon mit Flädli Fr Tellerservice reich garniert 37 Kalbssteak an Morchelrahmsauce mit Nudeln & Gemüse Fr Pfeffersteak Rindshuft, mit Reis & Gemüse Fr Auf dem Teller vom Grill 39 Kalbssteak mit Kräuterbutter Fr Schweinssteak mit Kräuterbutter Fr Huftsteak mit Kräuterbutter Fr Beilagen 42 Pommes-frites Fr Nudeln Fr Reis Fr Gemüse, mindestens vier verschiedene Fr. 7.50

5 Weine Weissweine offen 1 dl 2 dl 5 dl Johannisberg Fr Buchberger Riesling Fr Aigle Fr Fendant Fr Féchy Fr St. Saphorin Fr Hauswein Fr. 3, Rotweine offen Bärenmandli Fr Buchberger Fr Maienfelder Fr Jeninser Fr Amant Toro, Spanien Fr Dole Fr Aigle Rouge Fr Kalterer Fr Rotweine Flaschen Primitivo, Spanien 75 cl Vol % Fr Girgenti, Sizilien 75 cl Vol % Fr Amarone Lamberti, Italien 75 cl Vol % Fr

6 Mineral- & Tafelwasser in Flaschen, 33 cl Henniez, Elmer Citro, Sinalco Fr Apfelsaft (Süssmost) hell Fr Shorley Fr Coca Cola, Coca Cola Zero, Coca Cola light Fr Rivella rot / blau Fr Schweppes Fr Fruchtsaft, 2.5 dl Orangensaft Fr Offenausschank, 3 dl Coca-Cola, Rivella blau, Sinalco, Citro, Shorley, Flauder Fr Offenausschank, 5 dl Coca-Cola, Rivella blau, Sinalco, Citro, Shorley, Flauder Fr Saft, 5 dl Möhl Saft trüb, Flasche Fr Möhl Saft trüb alkoholfrei, Flasche Fr. 4.80

7 Kaffee, Tee, Snacks... Café Crème / Nature Fr Milchkaffee Fr Cappuccino Fr Espresso Crème / Nature Fr Café mélange Fr Ovo heiss Fr Ovo kalt, 3 dl Glas Fr Schoggi heiss Fr Schoggi kalt, 3 dl Glas Fr Tee, verschiedene Aromen Fr Tee Crème Fr Apfelpunsch ohne Alkohol Fr Orangenpunsch ohne Alkohol Fr Rumpunsch ohne Alkohol Fr Tee Rum, 4 cl, 37.5% vol Fr Kaffe fertig, Pflümli / Kräuter / Zwetschgen Fr Kaffee Lutz Fr Haus-Spezialität! Hauskaffee mit Amaretto und Schlagrahm, 4 cl, 28% Vol Fr Snacks Nussgipfel Fr Eingeklemmtes, diverse, mit Fleisch Fr. 4.50

8 - Biere / Apero Schützengarten Bier Flasche Lager 50 cl Fr Edelspez hell 30 cl Fr Schwarzer Bär, dunkel 50 cl Fr Schützengold alkoholfrei 50 cl Fr Schützengold alkoholfrei 30 cl Fr Offenausschank Tulpe hell 30 cl Fr Kübel hell 40 cl Fr Apéro Sherry Tio Pepe 17 Vol. % 4 cl Fr Campari 23 Vol. % 4 cl Fr Cynar 15 Vol. % 4 cl Fr Martini weiss / rot 15 Vol. % 4 cl Fr Rossi 18 Vol. % 4 cl Fr Fernet Branca 48 Vol. % 4 cl Fr Appenzeller Alpenbitter 25 Vol. % 4 cl Fr. 5.50

9 Spirituosen Longdrinks 2 cl 4 cl Kirsch 40 Vol. % Fr Williams 40 Vol. % Fr Pflümli 40 Vol. % Fr Trester 40 Vol. % Fr Zwetschgenwasser 40 Vol. % Fr Kräuter 40 Vol. % Fr Grappa 40 Vol. % Fr Marc 40 Vol. % Fr Rum 40 Vol. % Fr Eierliqueur 15 Vol. % Fr Grand Marnier 40 Vol. % Fr Amaretto 28 Vol. % Fr Cognac Bisquit 40 Vol. % Fr Baileys 17 Vol. % Fr Vieille Prune 40 Vol. % Fr Ballantine s 43 Vol. % Fr Jack Daniels 45 Vol. % Fr Longdrinks Baccardi-Cola 40 Vol. % Fr Vodka-Orange 40 Vol. % Fr Gin Tonic 40 Vol. % Fr Haus-Spezialität! Ochsen-Drink Schweppes, Mango-Vodka, Orangensaft Fr. 7.50

10 Speziell gutbürgerliche Küche Poulet im Körbli Haus-Spezialitäten! Lammspezialitäten aus eigener Zucht Terrasse mit schöner Aussicht Saal für 40 Personen grosser Parkplatz Dienstag, Mittwoch Ruhetag Wir empfehlen uns für Ihre Familien-, Firmen-, & Vereinsfeste, Sitzungen und Vorführungen. Familie Buschor und Personal Zelg 560 ch-9427 Wolfhalden