GUTEN MORGEN WIEN. mit Kräuter-Omelette, pikantes Tomatenrelish, Salat, gegrillter Gouda, knuspriger Prosciutto
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- Bernd Stieber
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2 GUTEN MORGEN WIEN Stadtboden Frühstück A, C, G, H... 10,80 Prosciutto, Streichkäse, Hartkäse, weiches Ei, Obstsalat, 2 Gebäck English Breakfast 2 bzw. 3 Eier mit Gebäck A, C, G... 6,90 / 8,90 Rührei mit Bohnen und Speck Getoastetes Landbrot A, C, G... 8,20 mit Kräuter-Omelette, pikantes Tomatenrelish, Salat, gegrillter Gouda, knuspriger Prosciutto Wiener Frühstück A, G... 5,20 Zwei Handsemmeln, Butter, hausgemachte Marillenmarmelade French Toast A, C, G... 4,50 Striezel mit Karamell-Sauce, Bananen und Zimt Ham & Eggs 2 bzw. 3 Eier mit Gebäck A, C... 5,90 / 7,90 Bunter Obstsalat mit Joghurt und Cerealien G, H... 3,90 Frisch gepresster Orangensaft... 0,125 l / 0,25 l 2,90/4,80 Free Flow Brunch Samstags & Sonntags von 9 13 Uhr (Extra Gerichte siehe Brunch-Karte) Frisches Gebäck / Brot / Croissants Prosciutto / Land-Schinken / Rinder-Pastrami Frischkäse / Mozzarella / Ziegenkäsebällchen / Hart- und Weich-Käse / Trauben Hausgemachte Aufstriche (Thunisch-Sellerie-Kapern / Avocado / Ei) Frisches Gemüse Hausgemachte Marillenmarmelade, Nutella, Honig Brunch + ein Extra Gericht 14,90 Brunch + zwei Extra Gerichte 18,90 Kinder (bis 12 Jahre): Brunch 6,90 Free Flow Beer oder Free Flow Prosecco
3 SUPPEN Hausgemachte Rindsuppe mit Frittaten A, C, G... 4,40 Suppe des Tages... 4,20 VORSPEISEN UND KLEINE SPEISEN Buratta mit geschmolzenen Tomaten* G... 10,50 Beef Tatar A, C, M... 11,50 Avocado Tatar mit gegrillten Garnelen B... 12,50 Humus mit Oliven + Gebäck* A, G... 5,50 Hausplatte (Prosciutto, Käse, Oliven, Gebäck) A, G... 10,50 Elsässer Flammkuchen ~ mit Speck & Zwiebel A, G... 10,50 ~ mit Tomaten & Mozzarella* A, G... 11,50 ~ mit Ziegenkäse & Rucola* A, G... 12,50 ~ mit frischem Prosciutto, Rucola & Grana A, G... 12,50 BROTE UND SANDWICHES Club Sandwich A, C... 9,80 Pastrami Baguette A, G... 9,20 Pastrami, Sauerkraut, Gurken, Paprika, Maiskolben, Sauce Tatar, Kren& Pfefferoni Bauernbrot ~ mit Ziegenkäse, Räucherspeck A, G... 7,10 ~ mit Tomaten, Mozarella* A, G... 6,40 * vegetarisch
4 PREMIUM QUALITÄT BURGER & STEAKS Hamburger A, G, M, N... 9,80 180g Rindleisch, Ruccola, Cheddarkäse, geröstete Zwiebel, Tomaten, Prosciutto, rote Rüben & BBQ-Sauce Cheeseburger A, G, M, N... 9,20 180g Rindleisch, Salat, Gurken, Tomaten, Bergkäse, Ketchup, Senf & Mayonaisse Lachs Burger A, C, D, G, M, N... 9,80 170g Lachs, Kren, Zitronen, Mayonnaise, Gurken, Radieschen, Vogerlsalat Halloumi Burger* A, G, M, N... 8,50 Halloumi Käse, Melanzani, Zwiebel, Paprika, Humus, leicht scharf Kalbs Burger (150g / 300g Kalbleisch) A, G, M, N... 11,80 / 14,80 Bergkäse, Tomaten, Salat, Zuccinicreme, Paprika, rote Zwiebeln, Mayonnaise Filet Steak vom österreichischen Rind (220g)... 21,00 Steak Frittes mit Pfeffersauce G... 25,00 220g österr. Rinderilet, hausgem. Pommes Surf & Turf B... 28,50 220g österr. Rinderilet, 3 Riesengarnelen, 1 x Beilage nach Wahl Tomahawk Steak** O... 89,90 Ca. 1,2kg vom australischen Rind, Rosmarin-Kartoffeln, Cipolla Rosso, Melanzani Vino Bianco BEILAGEN Hausgemachte Pommes... Normal / XXL 4,00/6,90 Potato Wedges... Normal / XXL 4,00/6,90 Hausgemachte Süßkartoffelchips... 4,00 Grüner Salat... 3,50 Erdäpfel-Vogerlsalat... 4,20 * vegetarisch, **Nur gegen Vorbestellung
5 * * * * Rinds-Gulasch mit Gebäck A... 9,90 Chili sin Carne* A... 8,90 Risotto nach Saison A, G... 10,50 Kalbsbutterschnitzel mit Kartoffelpüree A, G, L... 13,90 Tafelspitz mit Rösterdäpfeln, dazu Schnittlauchsauce und Apfelkren G, H... 17,90 Original Wiener Schnitzel vom Kalb + Beilage A, C, G... 18,90 Wiener Schnitzel vom Schwein + Beilage A, C, G... 11,90. SALAT BIG BOWL. Der Österreicher A, C, G... 10,50 Steirischer Backhendlsalat Hühnerbrustiletstreifen, Erdäpfel-Vogerlsalat, Cocktailtomaten, Kürbiskerne, Kürbiskernöl Der Italiener G... 11,90 Vogerlsalat mit Prosciutto, Feigen, Gorgonzola, Tomaten Der Vegane G, H, N... 10,50 Gemischter Salat mit Avocadostreifen, Paprika, Gurken, Tomaten, Oliven Americano B, E... 11,90 Gemischter Salat mit Garnelen, Grapefruit, Minze, Limettensaft, Frühlingszwiebeln, Erdnüsse Der Mediterrane C, D... 11,50 Grüner Salat mit Thunisch, Kartoffeln, Eier, Grüne Bohnen, Artischocken, Tomaten, Oliven * vegetarisch
6 . DIE EXTRAWÜRSTEL. Sacher Würstel mit Gebäck M... 6,50 Käsekrainer mit Salat und Gebäck G, L, M... 7,50 Bio-Rinderbratwurst mit Salat und Gebäck A... 8,50 Drunken Bratwurst am Holzbrett mit Bierkäse-Sauce & Gebäck A, G, M... 8,50 Curry Wurst mit Potato Wedges M... 8,50 Curry Wurst mit Garnelen + Gebäck A, B, M... 11,00 Getrüffelte Weißwurst mit Brezen A... 9,50 Salsicce Italienische Grillwurst mit Ruccola und Gebäck A... 9,00 Merguez Französische Lammbratwurst am Holzbrett mit Kren, Pfefferoni & Gebäck G.. 9,00. DIE SÜSSE SPEISE. Hausgemachter Cheesecake mit Basilikum-Erdbeeren C, G... 5,20 Mc Dreamy A, G, H... 6,50 Hausgemachter Schoko-Karamell Brownie im Glas mit Vanilleeis, frischen Früchten, dunklem Schoko-Guss Sachertorte A, G... 4,20 Palatschinken (1 Stück / 2 Stück) A, C, G... 3,90 / 6,90 Marillenmarmelade, Topfen oder Schokolade Original Tichy Eismarillenknödel (1 Stück / 2 Stück) G... 3,00 / 5,50 Apfelstrudel A, C, H... 4,50 Kaiserschmarrn mit Apfelmus oder Zwetschkenröster A, C, G... 7,50 Vanilleeis (1 Kugel / 2 Kugeln) G... 1,50 / 2,90
7 Allergieinformation gemäß der Codex Empfehlung Gemäß der europaweiten Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) haben wir in unserer Speisekarte sämtliche Allergene nach folgendem Verzeichnis für Sie aufgelistet. Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind. Bei weiteren Fragen wird Ihnen unser Servicepersonal natürlich gerne behillich sein. A Gluten B Krebstiere C Ei D Fisch E Erdnuss F Soja G Milch H Nüsse L Sellerie M Senf N Sesam O Sulfite P Lupinen R Weichtiere Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzli- chen Vorschriften (EU-Lebensmittelverordnung 1169/2011). Es gibt darüber hin- aus auch noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten auslösen können. Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten auch Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess der Küche verwendet werden. Alle Preise in Euro, inklusive MwSt. Stadtboden / Krugerstrasse 8 / 1010 Wien / Tel.: wien@stadtboden.at / / Öffnungszeiten: Mo bis Fr von / Sa und So von
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GUTEN MORGEN WIEN. Paprika, Radieschen, Karotten, Gurken, Cherrytomaten, Avocado-Dip, Weintrauben, Heidelbeeren, Gebäck
GUTEN MORGEN WIEN Stadtboden Frühstück A, C, G, H... 11,80 Prosciutto, Streichkäse, Hartkäse, weiches Ei, Obstsalat, 2 Gebäck High-Fiber Breakfast A, C, G, H... 8,50 Paprika, Radieschen, Karotten, Gurken,
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