Rinderfilet ca. 180 Gramm 28,90. The Bird - Straußensteak ca. 180 Gramm 26,90. Dry Aged Hüfte ca. 200 Gramm 19,90. Sparerips Schauspiel Art 13,50
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- Nadine Kora Brahms
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1 Rinderfilet ca. 180 Gramm 28,90 The Bird - Straußensteak ca. 180 Gramm 26,90 Dry Aged Hüfte ca. 200 Gramm 19,90 1/8 Merlot Weingut Am Berg 5,10 Sparerips Schauspiel Art 13,50 BBQ Schweinerippchen, serviert mit Pommes und Aioli Wählen Sie eine Beilage: (pro Steak eine Beilage Inkludiert) Kleiner Salat Caesar Style 3,50 Rosmarinkartoffeln 3,50 Gegrilltes Gemüse 3,50 Lauwarmer Paradeiser Rucola Salat mit Pinienkernen 3,50
2 Beef Tartar "Loft Style" Vorspeise 9,90 Hauptgang 16,90 Zerhacktes Rindfleisch mariniert mit hausgemachter Beef Tartar Sauce serviert mit knusprigem Toast, Wachtelspiegelei, Melanzani Creme und salziger Butter 1/8 Pinot Noir Weingut Loimer 5,50 Lachswrap Kalt 11,50 Tortilla gefüllt mit Salat, Räucherlachs, Gurken, Wasabi Creme und Wurzelwerk Veganer Wrap 10,70 Tortilla gefüllt mit Salat, Tomatensalsa, Avocado und geräuchertem Tofu Garnelen Pfanne wahlweise mit 9,30 4 Stk. Riesengarnelen mit Dirndl-Chili-Sauce und getoastetem Weißbrot 4 Stk. Riesengarnelen mit Knoblauch und getoastetem Weißbrot 4 Stk. Riesengarnelen mit Sweet-Chili-Sauce und getoastetem Weißbrot
3 Kraftsuppe Unsere hausgemachte Rindsuppe wird frisch mit Rinderknochen und Tafelspitz, vom österreichischen Simmentaler Rind und klassischen Gewürzen für Sie zubereitet: Gestalten Sie Ihre Suppe auf verspielte Art und Weise mit Frittaten 3,40 Grießnockerl 3,40 gebackenen Kalbsleberknödeln 3,60 Sommerfrische Gurke VS Tomate 4,90 Gurkenkaltschale im Glas, Gazpacho und Grissini Verfeinern Sie Ihre Suppe mit..
4 Garnelensalat Asiastyle 15,90 Gebratene Riesengarnelen auf lauwarmen asiatisch marinierten gebratenen Salat aus Paprika, Sojasprossen, Zucchini, Sesam und Kraut Fitness Salat powered by 11,90 Geräucherte Lachsforelle, griechisches Joghurt, Ei, Rahmgurken und Oliven mit Stein "King of Quinoa" 11,70 Salat aus Quinoa, Avocado, Tomaten, Cranberrys und Eisbergsalat, Rucola mariniert mit Orangendressing 1/8 Riesling Schieferterrasse Weingut Stadt Krems 4,90 Caesar Salat Schauspiel 12,70 Gebratenes Maishendl auf Eisbergsalat, Caesardressing, Sardellenfilets, Parmesan, Speck und Melone Lauwarme Entenbrust 14,10 Auf marinierten Blattsalaten, Orangen, Erdbeeren und Walnüssen Der perfekte Partner zum Salat... Brotstangerl 1,80 Dinkelvollkornstangerl 1,80 Darf`s ein bisschen MEER sein? Verfeinern Sie Ihr Gericht gerne mit-...
5 Zander 16,90 Gebratenes Zanderfilet auf Curry Ananas Risotto mit Vogerlsalat Freilandhendl 11,90 Gebackene und ausgelöste Hühnerkeulen serviert mit Erdäpfel Vogerlsalat 1/8 Grüner Veltliner Nobile Weingut Buchinger 4,20 Lachsforelle 16,90 gebratenes Lachsforellenfilet auf Ratatouille und Babykartoffeln Eiernockerl 8,90 Hausgemachte Spätzle mit Rührei und Kräutern in der Pfanne serviert mit Blattsalat
6 Spaghetti Vitalis 9,90 mit Paradeiser, Basilikum Pesto, Zucchini und Mozzarellabällchen Curry Ananas Risotto 8,90 Serviert mit Rucola und Parmesan Wahlweise mit Gebratener Hühnerbrust 5,90 Garnele pro Stück 1,80 Lachswrap Kalt 11,50 Tortilla gefüllt mit Salat, Räucherlachs, Gurken, Wasabi Creme und Wurzelwerk Veganer Wrap Kalt 10,70 Tortilla gefüllt mit Salat, Tomatensalsa, Avocado und geräuchertem Tofu "King of Quinoa" 11,70 Salat aus Quinoa, Avocado, Paradeisern, Cranberries und Eisbergsalat mariniert mit Orangendressing 1/8 Gelber Muskateller Weingut Proidl 4,10 Veggie Burger 12,10 Pizzalaibchen, Avocadocreme, Tomatensalsa, Chili Bohnenlaibchen und Eisbergsalat serviert mit Süßkartoffelpommes
7 Hot and Tasty Burger" 12,10 Pizzalaibchen, 180 Gramm Rinderfaschiertes, Jalapenos Zwiebel, Eisbergsalat, Speck und Cheddarkäse, gepickelte Gurke serviert mit Pommes Tandoori Chicken Burger 12,70 Pizzalaibchen, gegrilltes Tandoori Hühnerfleisch, Paprika, Zucchini, Sojasprossen serviert mit Pommes Low Carb Burger 10, Gramm Rinderfaschiertes mit Cheddarkäse und Speck auf Tomaten, Gurken, marinierte Blattsalate Veggie Burger 12,10 Pizzalaibchen, Avocadocreme, Tomatensalsa, Chili Bohnenlaibchen und Eisbergsalat serviert mit Süßkartoffelpommes Sparerips Schauspiel Art 13,50 BBQ Schweinerippchen, serviert mit Pommes und Aioli Unsere Saucen: Ketchup 1,00 Mayonnaise 1,00 Senf 1,00 Chilipaste 1,20 Hausgemachte Aioli Sauce 1,20 Hausgemachte BBQ Sauce 1,20 Hausgemachte Cocktailsauce 1,20 Hausgemachte Vegane Limetten Mayonnaise 1,40 Hausgemachte Avocado Creme 1,40 Dirndl Chili Sauce 1,40
8 Eis Palatschinke Schauspiel 7,50 2 Stück Palatschinke mit Mandeln, Schokosauce, Schlagobers, Melone, Ananas und 2 Kugeln Vanilleeis Topfenknödel pro Stück 2,90 Mit Süßen Brösel und Himbeersauce Hausgemachte Palatschinke Verfeinert mit Marillenmarmelade 1,90 Nutella 1,90 Dirndlmarmelade 2,20
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