VORSPEISEN UND SALATE

Transkript

1 VORSPEISEN UND SALATE BEEF TARTAR 12,80 mit Toastbrot und Schalotten-Senfcréme RINDERCARPACCIO 11,90 mit Parmesan und Rucola BÜFFELMOZZARELLA 8,80 mit Tomaten und Basilikumpesto GRATINIERTER ZIEGENKÄSE 8,80 mit Blattsalaten und marinierten Gemüsestreifen CEASAR SALAT KLASSISCH 7,90 Romanasalat mit würzigem Dressing, Croûtons und Parmesan oder wahlweise mit: Hühnerbrustfilet gegrillt 10,90 Shrimps in Knoblauch-Kräutersauce 11,90 Rinderfiletspitzen 13,50 KRÄUTER-CIABATTA 2,80 KNOBLAUCHBROT 2,80 KNOBLAUCHBROT / KRÄUTER-CIABATTA 2,80 BLATTSALAT- ODER CAESAR SALAT-SCHÜSSEL BLATTSALAT- ODER CAESAR SALAT-SCHÜSSEL 3,80 3,50 SUPPEN RINDSUPPE 3,60 mit Frittaten und Gemüsestreifen THAI-CURRY SUPPE 4,90 mit Garnele KNOBLAUCHRAHMSUPPE 4,90 mit Croûtons

2 MITTAGS BRUNCH

3 AMERICAN BURGER & SANDWICHES OX TEX MEX 11,50 Österreichisches Rindfleisch, Taco Chips, Salat, Guacamole, Tomate, Cheddar, Jalapenos und Wedges FUNKY CHICKEN BURGER 10,50 Knuspriges Hühnerfleisch, Salat, Tomaten, Ketchup, Mayonnaise und Wedges CHEESEBURGER 9,90 Österreichisches Rindfleisch, Cheddar, Salat, Essiggurkerl, Tomaten, Zwiebeln, OX Smoked Burger Sauce und Wedges TOSCANA 9,50 Veggie Laibchen, leckeres Grillgemüse, Mozzarella, Tomaten, Aioli, Rucola und Wedges PULLED-BEEF BURGER 12,90 Österreichisches PULLED-BEEF, Salat, Cole Slow, karamellisierte Zwiebeln und Wedges SPEZIAL OX BURGER BBQ 11,90 Österreichisches Rindfleisch, Speck, Tomate, Salat, Zwiebeln, doppelt Cheddar Käse, OX Smoked Burger Sauce und Wedges FILET SANDWICH 12,90 Schweinefilet auf Toast mit gegrillten Zwiebeln, Tomaten, Salat, Kren-Sauerrahm, Spiegelei; lauwarm serviert mit Steakpommes RIB-WICH 12,50 knuspriges Ciabatta gefüllt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebel und ausgelösten Spareribs-Mais-Sauté serviert mit Steakpommes Aufpreis für Süßkartoffelpommes 1,00

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5 STEAK & GRILL SURF & TURF 180 g 24,90 Rinderfilet mit gegrillter Garnele, Blattsalat und Kräuter-Ciabatta als Beilage RINDERFILETSTEAK ÖSTERREICHISCHES PREMIUMRIND 200 g 27,90 oder Big Size 300 g 37,90 RIB-EYE-STEAK DER AMERIKANISCHE STEAK-KLASSIKER 300 g 28,00 US-Beef mit klassischem Fettauge in der Mitte RUMPSTEAK (BEIRIED) 200 g 25,00 US-Beef mit klassischem Fettrand 300 g 28,00 T-BONE STEAK DRY AGED BEEF 500 g 34,50 Das T-Bone Steak wird mit dem Filet und Knochen aus dem flachen Roastbeef geschnitten. Der Name T-Bone Steak folgt der englischen Bezeichnung des T-förmigen Knochens. Durch das Braten am Knochen Erhält das T-Bone Steak einen besonders aromatischen Geschmack. SPEZIAL OX HÜFTSTEAK 250 g 21,90 US-Beef mit klassischem Fettauge in der Mitte CHATEAUBRIAND ab 2 Personen (ca. 20 Min. Vorfreude) 500 g 65,50 Filetmittelstück für besondere Gelegenheiten TOMAHAWK STEAK für 2 Personen (ca. 20 Min. Vorfreude) ca. 85,50 Rib-Eye mit langen Knochen 1,3 kg Aus unserem DRY AGER hausgereift: (nicht immer verfügbar) RINDERFILET 200 g 38,90 RINDER BEIRIED 300 g 35,50 RINDER RIB-EYE 300 g 35,50 Alle Steaks (ausgenommen Surf & Turf und Spezial Steaks) werden auf Wunsch Natur, mit Kräuterbutter, Sour Cream oder Pfeffersauce sowie mit 2 Beilagen Ihrer Wahl serviert! Jede weitere Beilage: Steakpommes, Speckbohnen, Gemüse der Saison, Maiskolben je 3,50 gebackene Zwiebelringe, Ofenkartoffel mit Sauerrahmdip, saisonales Risotto, Wedges Aufpreis für Süßkartoffelpommes/ gegrillte Riesengarnele 1,00 1 Stück gegrillte Riesengarnele 4,50

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7 FRISCH GEGRILLT & KLASSIKER GARNELEN SPIESS 17,90 mit buntem Salat und Kräuterbaguette GEGRILLTES LACHSFILET LABEL ROUGE 18,90 auf cremigen Kürbisrisotto, mit Erbsenschoten-Sauté und glacierten Tomaten GEBRATENE RINDERFILETSPITZEN 18,50 in Pfefferrahmsauce mit Spätzle und Brokkoliröschen SPEZIAL STEAKS & GRILL SCHWEINERÜCKENSTEAK 250g 15,50 TRUTHAHNSTEAK 200g 16,50 OX SPEZIAL BBQ-SPIESS 260g 22,90 Hüfte, Filet und Rump Unsere Spezial Steaks servieren wir mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Wedges! HOT CHICKEN WINGS (SPICY) 12,90 mit Steakpommes BBQ SPARE RIBS 12,90 wahlweise mit: Ofenkartoffel und Sauerrahmdip oder Steakpommes MIXED GRILL 13,50 Chicken Wings und Spare Ribs mit Steakpommes

8 FEIERN SIE IM OX

9 PASTA & MORE SPAGHETTI BOLOGNESE 8,80 mit frisch gehobeltem Parmesan POTATO & BROKKOLI 9,50 Ofenkartoffel, cremiger Brokkoli und Feta Käse TORTELLINI VON RICOTTA 11,90 mit Kirschtomaten und Rucola FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE SPAGHETTI 5,50 mit Fleischsauce KINDER WIENER SCHNITZERL 5,90 mit Pommes KINDER-RIPPERL 5,90 mit Wedges FISCHSTÄBCHEN 5,50 mit Wedges und Sauce Tartar

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11 UND DANACH EINE SÜSSE VERFÜHRUNG NOUGATKNÖDEL 5,80 an zweierlei Fruchtsaucen SORBET-VARIATION 4,90 CRÈME BRÛLÉE 6,90 mit Vanille-Ananas-Kompott LAUWARMES SCHOKOSOUFFLÉ 7,90 in Weichseln und Vanilleeis SCHOKOLADENMOUSSETERRINE 6,90 mit Schlagobers OX DESSERTVARIATION für 2 Personen 13,80 Variation aus allen unseren Desserts EDLE TROPFEN EDELBRÄNDE 2cl BITTERS 2cl Destillerie Bauer, Graz: Williams 3,00 Averna 3,00 Marille 3,00 Fernet Branca 3,00 Himbeere 4,50 Underberg 3,00 Rossbacher Gurktaler 3,00 Reisetbauer Qualitätsbrand, Axberg: Zwetschke 6,00 Marille 5,00 Williams 5,00 Grappa Nonino 4,80 Grappa Julia 4,50

12 OX STEAKS GRILL MIT HENDRIX MUSIC.BAR