SUSHI BAR INSIDE OUT MAKI MAKI NIGIRI SUSHI MAKI MIX SUSHI SPEZIAL BEILAGEN OX MIX TELLER AUCH ZUM MITNEHMEN! NIGIRI SUSHI MIX. AVOCADO 8 Stk.

Transkript

1 SUSHI BAR AUCH ZUM MITNEHMEN! MAKI MAKI MIX Lachs, Thunfisch, Gurken, Avocado SAKE Lachs MAGURO Thunfisch KAPPA Gurke 16 Stk. 14, 90 8 Stk. 6, 90 8 Stk. 7, 90 8 Stk. 4, 90 FUTO MAKI 10 Stk. 16, 00 Lachs, Avocado, Gurke, Tempurateig gebacken NIGIRI SUSHI MAKI MIX KLEIN 6 Sushi & 4 Sake California MITTEL 8 Sushi & 4 Sake California 10 Stk. 15, Stk. 17, 90 GROSS 14 Stk. 21, Sushi & 4 Sake California SUSHI SPEZIAL CHIRASHI DON 6 Lachs-, 6 Thunfisch Sashimi, 4 Makrele & 2 Saibling mit Sushi-Reis THUNFISCH TARTARE Gehackter Thunfisch mit Avocado & Sweet Chili Sauce 18, 00 10, 00 INSIDE OUT MAKI AVOCADO 8 Stk. 5, 90 EBI Garnelen, Avocado SAIBLING geräuchert, Avocado CALIFORNIA ROLLS Avocado, Garnelen, Krabben, Gurken SAKE CALIFORNIA ROLLS Avocado, Lachs, Gurke MANGO THUNFISCH ROLLS Mango, Thunfisch, Avocado REGENBOGEN ROLLS Avocado, Lachs, Thunfisch NIGIRI SUSHI MIX GAMBA ROLLS Geb. Garnelen im Tempurateig DYNAMITE ROLL Thunfisch, Sweet-Chili-Sauce, Tobiko, Avocado THUNFISCH CURRY Curry, Paprika, Thunfisch, Lachs flambiert INSIDE OUT MAKI MIX 6 Futo Maki, 4 Sake California, 4 Mango-Thunfisch & 4 Gamba BEILAGEN WAKAME SALAT Seealgen-Salat 8 Stk. 8, 50 8 Stk. 7, Stk. 12, Stk. 13, Stk. 13, Stk. 13, Stk. 13, Stk. 13, Stk. 13, Stk. 23, 90 4, 50 TATAKI TUNA Thunfisch kurz gebraten mit Seetangsalat, 10 Stück OX MIX TELLER FÜR 1 PERSON Maki, Sushi, Sashimi gemischt 12, 90 SASHIMI 26, 90 SUSHI REIS 3, 00 LACHS SAHIMI 12 Stück SASHIMI MIX (FÜR 1 PERS.) 8 Lachs, 8 Thunfisch, 3 Makrele, 1 Garnele, 4 Saibling, 4 Gurken-Roll 15, 90 26, 90 FÜR 2 PERSONEN Maki, Sushi, Sashimi gemischt 44, 90 SASHIMI MIX (FÜR 2 PERS.) 14 Lachs, 14 Thunfisch, 6 Makrele, 2 Garnelen, 6 Saibling, 8 Gurken Roll 44, 90

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3 VORSPEISEN UND SALATE BEEF TATAR 13,80 mit Toastbrot und Schalotten-Senfcréme RINDER CARPACCIO 12,90 mit Parmesan und Rucola BÜFFELMOZZARELLA 8,80 mit Tomaten und Basilikumpesto GRATINIERTER ZIEGENKÄSE 9,50 auf Blattsalaten und marinierten Gemüsestreifen CAESAR SALAT KLASSISCH 7,90 Romanasalat mit würzigem Dressing, Croûtons und Parmesan oder wahlweise mit: Hühnerbrustfilet gegrillt 11,90 Shrimps in Knoblauch-Kräutersauce 12,90 Rinderfiletspitzen 14,50 KRÄUTER-CIABATTA 2,80 KNOBLAUCHBROT 2,80 BLATTSALAT- ODER CAESAR SALAT-SCHÜSSEL 3,80 SUPPEN THAI-CURRY SUPPE 4,90 mit Shrimps KNOBLAUCHRAHMSUPPE 4,90 mit Croûtons RINDSUPPE 3,60 mit Frittaten und Gemüsestreifen

4 MITTAGS BRUNCH

5 AMERICAN BURGER & SANDWICHES OX TEX MEX 12,90 Österreichisches Rindfleisch, Taco Chips, Salat, Guacamole, Tomate, Cheddar Jalapenos und Wedges FUNKY CHICKEN BURGER 11,50 Knuspriges Hühnerfleisch, Salat, Tomaten, Wasabimayonnaise und Wedges CHEESEBURGER 10,90 Österreichisches Rindfleisch, Cheddar, Salat, Essiggurkerl, Tomaten, Zwiebeln OX Smoked Burger Sauce und Wedges TOSCANA 9,90 Veggie Laibchen, leckeres Grillgemüse, Mozzarella, Tomaten, Aioli, Rucola und Wedges PULLED-BEEF BURGER 13,90 Österreichisches PULLED-BEEF, Salat, Cole Slow, Cheddar Käse, karamellisierte Zwiebeln und Wedges SPEZIAL OX BURGER BBQ 12, g gebratenes österreichisches Rindfleisch, Speck, Tomate, Salat, Zwiebel, doppelt Cheddar Käse, OX Smoked Burger Sauce und Wedges FILET SANDWICH 13,90 Schweinefilet auf Toast mit gegrillten Zwiebeln, Tomaten, Salat Kren-Sauerrahm, Spiegelei; lauwarm serviert mit Steakpommes RIB-WICH 12,50 knuspriges Ciabatta gefüllt mit Salat, Tomaten, Zwiebeln und ausgelösten Spare Ribs-Mais-Sauté, serviert mit Steakpommes Aufpreis für Süßkartoffelpommes 1,00

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7 STEAK & GRILL SURF & TURF 180 g 27,90 Rinderfilet mit gegrillter Jumbo-Garnele, Blattsalat und Kräuter-Ciabatta als Beilage RINDERFILETSTEAK ÖSTERREICHISCHES PREMIUMRIND 200 g 29,90 oder Big Size 300 g 39,90 RIB-EYE-STEAK DER AMERIKANISCHE STEAK-KLASSIKER 300 g 29,90 US-Beef mit klassischem Fettauge in der Mitte RUMPSTEAK (BEIRIED) 200 g 26,50 US-Beef mit klassischem Fettrand 300 g 30,50 T-BONE STEAK DRY AGED BEEF 500 g 35,90 Das T-Bone Steak wird mit dem Filet und Knochen aus dem flachen Roastbeef geschnitten. Der Name T-Bone Steak folgt der englischen Bezeichnung des T-förmigen Knochens. Durch das Braten am Knochen Erhält das T-Bone Steak einen besonders aromatischen Geschmack. SPEZIAL OX HÜFTSTEAK 250 g 24,90 CHATEAUBRIAND ab 2 Personen (ca. 20 Min. Vorfreude) 500 g 65,50 Filetmittelstück für besondere Gelegenheiten TOMAHAWK STEAK für 2 Personen (ca. 20 Min. Vorfreude) ca. 85,50 Rib-Eye mit langen Knochen 1,3 kg Aus unserem DRY AGER hausgereift: (nicht immer verfügbar) MÜHLVIERTLER RINDERFILET 200 g 38,90 MÜHLVIERTLER RINDER BEIRIED 300 g 35,50 MÜHLVIERTLER RINDER RIB-EYE 300 g 35,50 Alle Steaks (ausgenommen Surf & Turf und Spezial Steaks) werden auf Wunsch Natur, mit Kräuterbutter, Sour Cream oder Pfeffersauce sowie mit 2 Beilagen Ihrer Wahl serviert! Jede weitere Beilage: Steakpommes, Speckbohnen, Gemüse der Saison, Maiskolben je 3,50 gebackene Zwiebelringe, Ofenkartoffel mit Sauerrahmdip, saisonales Risotto, Wedges Aufpreis für Süßkartoffelpommes/ gegrillte Riesengarnele 1,00 1 Stück gegrillte Riesengarnele 4,50

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9 FRISCH GEGRILLT & KLASSIKER GARNELEN SPIESS 19,90 mit buntem Salat und Kräuterbaguette GEGRILLTES LACHSFILET LABEL ROUGE 18,90 auf cremigen Kürbisrisotto, mit Erbsenschoten-Sauté und glacierten Tomaten GEBRATENE RINDERFILETSPITZEN 19,80 in Pfefferrahmsauce mit Spätzle und Brokkoliröschen SPEZIAL STEAKS & GRILL SCHWEINERÜCKENSTEAK 250g 16,50 TRUTHAHNSTEAK 200g 16,90 OX SPEZIAL BBQ-SPIESS 260g 22,90 Hüfte, Filet und Rump Unsere Spezial Steaks servieren wir mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Wedges! HOT CHICKEN WINGS (SPICY) 12,90 mit Steakpommes BBQ SPARE RIBS 12,90 wahlweise mit: Ofenkartoffel und Sauerrahmdip oder Steakpommes MIXED GRILL 13,50 Chicken Wings und Spare Ribs mit Steakpommes

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11 PASTA & MORE SPAGHETTI BOLOGNESE 8,80 mit frisch gehobeltem Parmesan POTATO & BROKKOLI 9,90 Ofenkartoffel, cremiger Brokkoli und Feta Käse TORTELLINI VON RICOTTA 11,90 mit Kirschtomaten und Rucola FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE SPAGHETTI 5,50 mit Fleischsauce FISCHSTÄBCHEN 5,50 mit Wedges und Sauce Tartar KINDER WIENER SCHNITZERL 5,90 vom Huhn mit Pommes KINDER-RIPPERL 5,90 mit Wedges

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13 UND DANACH EINE SÜSSE VERFÜHRUNG NOUGATKNÖDEL 5,80 an zweierlei Fruchtsaucen SORBET-VARIATION 4,90 CRÈME BRÛLÉE 6,90 mit Vanille-Ananas-Kompott LAUWARMES SCHOKOSOUFFLÉ 7,90 in Weichseln und Vanilleeis SCHOKOLADENMOUSSETERRINE 6,90 mit Schlagobers OX DESSERTVARIATION für 2 Personen 13,80 Variation aus allen unseren Desserts EDLE TROPFEN EDELBRÄNDE 2cl BITTERS 2cl Destillerie Bauer, Graz: Williams 3,00 Averna 3,00 Marille 3,00 Fernet Branca 3,00 Himbeere 4,50 Underberg 3,00 Rossbacher Gurktaler 3,00 Reisetbauer Qualitätsbrand, Axberg: Zwetschke 6,00 Marille 5,00 Williams 5,00 Grappa Nonino 4,80 Grappa Julia 4,50

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15 FRÜHSTÜCKSBUFFET All you can eat pro Person 8,90 * MONTAG SAMSTAG VON 09:00 BIS 10:30 UHR HERZHAFTES FRÜHSTÜCKSBUFFET UND VORSPEISEN FRISCHES GEBÄCK UND BROT, CROISSANT UND PLUNDER SCHINKEN, SALAMI, PROSCIUTTO, RÄUCHERLACHS FRISCHE GEMÜSEAUSWAHL UND KÄSESPEZIALITÄTEN BUTTER, MARGARINE, MARMELADE, NUTELLA, HONIG MÜSLI, CORNFLAKES, CEREALS NATUR- UND FRÜCHTEJOGHURT, MILCH FRUCHTSALAT, FRÜCHTEAUSWAHL 2 VERSCHIEDENE FRUCHTSÄFTE je 3-4 warme Gerichte wechselnd (Rührei, Spiegelei, gebratener Speck oder Schinken, Bratwürstel, Waffeln, Pancakes, Grill-Tomaten, gebratene Champignons, Baked Beans, ) MIT EINEM HEISSGETRÄNK IHRER WAHL 13,90 Verlängerter, Espresso, Caffe Latte, Cappuccino, Tee oder Kakao + Filterkaffee und Nespresso von unserer Kaffeestation zur Selbstbedienung so viel Sie möchten KINDER BIS 5 JAHRE FREI KINDER BIS 10 JAHRE 6,50 * OHNE HEISSGETRÄNKE.

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