Speisen und Getränke. kräftige Rindersuppe vom Beinfleisch mit Einlage nach Lust und Laune: - Fritatten 2,90. Cremesuppe nach Saison 3,50

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1 Speisen und Getränke Heiß und flüssig kräftige Rindersuppe vom Beinfleisch mit Einlage nach Lust und Laune: - Backerbsen - Nudeln - Grießnockerl - Leberknödel - Fritatten 2,90 Cremesuppe nach Saison 3,50 Feurige Bohnensuppe mit Zwiebel und Speck 3,90 Alle unsere Suppen sind hausgemacht, und kommen ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe auf den Tisch!

2 Vor dem Großen und gegen den kleinen Hunger Belegtes und geschmiertes: Hollander-Landbrotschnitte(n) mit: 1 Stk. 2 Stk. -Sommerbutter und Schnittlauch 1,90 3,50 -Liptauer 1,90 3,50 -Verhackertem 2,50 4,50 -Räucherkäse 2,50 4,50 -Grammelschmalz und Zwiebel 2,50 4,50 -Steirischem Speck und Kren 2,90 4,80 -Schinkenspeck und Kren 2,90 4,80 -Eierspeis und Grammeln 4,90 Warme Kleinigkeiten Sacherwürstel oder pikante Debrecziner mit -Senf und Kren 3,90 -Gulaschsaft 4,90 Eierspeis mit Kernöl 4,90 Kleines Gulasch vom Kalbin-Rind 5,90 Geröstete Knödel mit Ei 6,90 Curry-Bratwürstel mit Pommes (Pikant!) 6,90 Großes Gulasch mit Serviettenknödel 7,90

3 Kalte Vorspeisen und Salate Tafelspitzsulz mit Zwiebel 5,90 Mozarella mit Paradeisern 6,90 Carpaccio vom Rind mit Ruccola und Grana 8,90 Gemischter Salat (Bunter Blattsalat, Paradeiser, Gurken, Karotten und Mais) Klein 2,90 Groß 4,90 Steirischer Käferbohnensalat mit Zwiebel, Petersil und Kernöl 6,90 Griechischer Bauernsalat mit Paradeisern, Gurken, zwiebel und Schafskäse 7,90 Gemischter Salat mit Avocado und Räucherlachs 8,90 Steierischer Backhendlsalat mit Kernöl 8,90 Gegrillte Hendlbrust auf buntem Blattsalat 8,90 Gemischter Salat mit Avocado und scharf angebratenen Gambas 9,90 Dressings zur Wahl: Olivenöl/Balsamico, French, American, Yoghurt.

4 Gegen den richtigen Hunger Aus dem Holzofen: Schweinsbraten vom Tullnerfelderschwein mit Speckkraut und Serviettenknödel 9,90 Rindsbraten vom Kalbin-Rind mit Röstgemüse und Kroketten 9,90 Aus der Pfanne: Wiener Schnitzel vom Schwein mit Erdäpfelsalat 8,90 Naturschnitzel vom Schwein mit Saft, Reis und Röstgemüse 9,90 Cordon Bleu WALDHOF (gefüllt mit Speck, Räucherkäse und Pfefferoni) mit Pommes 10,90 Gebackenes Hendlfilet mit Erdäpfelsalat 9,90 Naturschnitzel vom Hendl mit Saft, Reis und Röstgemüse 10,90 Saftiges Kotelett vom Schwein mit Saft, Reis und Röstgemüse 9,90 Medaillons vom Schweinslungenbraten mit Speckfisolen, Reis und Kapernsauce 12,90 Bauernschmaus (Schweinsbraten, G selchtes, Würstel, Speckkraut, Serviettenknödel) 12.90

5 Vom Grill: Saftiges Kotelett vom Schwein mit Kroketten, Röstgemüse und Kräuterbutter 9,90 Knusprige WALDHOF -Spiesschen: Vom Schwein mit Pommes und hausgemachtem Tzatziki 9,90 Oder vom Huhn mit Pommes und hausgemachtem Tzatziki 10,90 Knsuprige Hühnerflügerl *: 5 Stück zum Naschen mit Erdäpfelspalten und 1 Sauce 8,90 Oder 8 Stück für Hungrige mit Erdäpfelspalten und 2 Saucen 10,90 WALDHOF -Ripperln vom Schwein**: Eine Länge mit Erdäpfelspalten und 1 Sauce 10,90 oder gleich eineinhalb mit Erdäpfelspalten und 2 Saucen 13,90 Ripperl ** & Flügerl *: Für Kombinierer - eine länge Ripperln und 5 Flügerl mit Erdäpfelspalten und 2 Saucen 12,90 WALDHOF -Grillteller (Kotelett, Spießchen, Medaillon und Würstel) mit Kräuterbutter und Pommes 14,90 *gibt s auch feurig-chilischarf **Gibt s mit Honig, mediterran, BBQ oder feurig-chilischarf

6 Frisch gefischt: Forelle im Ganzen von Grill mit frischen Kräutern und Petersilerdäpfeln 14,90 Zanderfilet vom Grill mit frischen Kräutern und Petersilerdäpfeln 12,90 Frischer Fisch des Tages * Ganzer Fisch mit Beilagen Filet mit Beilagen Auf Anfrage Auf Anfrage *wenn s was Gutes gibt bitte Nachfragen! Ohne Fleisch und trotzdem kein Salat: Waldhof-Erdäpfel aus dem Holzofen mit Joghurt-Sauce und Röstgemüse 7,90 Gebackenes Gemüse (Zucchini, Melanzani, Champignons..) mit Sauce Tartare 7,90 Gebackene Champignons mit Sauce Tartare 7,90 Dreierlei Käse (Camembert, Emmentaler, Mozarella) gebacken mit Preiselbeeren 8,90 Risotto mit frischem Gemüse und Curry * 8,90 *pikant!

7 Zum süßen Abschluss: Apfelstrudel mit Schlagobers 2,90 Topfenstrudel mit Vanillesauce 2,90 Obstkuchen mit Schlagobers 2,90 Gugginger mit Schokoladesauce und Schlagobers 2,90 Mousse au Chocolat mit Schlagobers 3,90 Eiskaffee mit Schlag 3,90 Beilagen: je 2,00 Pommes, Braterdäpfel, Erdäpfelspalten, Petersilerdäpfel, Röstgemüse, Reis, Serviettenknödel Stück Brot oder Gebäck 1,00 Saucen je 1,00 BBQ, Chili scharf, Chili süss, Cocktail, Knoblauch, Waldhof (ist aber SEHR scharf ) Mahlzeit!