501 Fitnesteller 9,00 Schweinerückensteak ( Kräuterbutter 1) mit gem. Salat 1 und Fladenbrot 2

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1 501 Fitnesteller 9,00 Schweinerückensteak ( Kräuterbutter 1) mit gem. Salat 1 und Fladenbrot Holzfällerbrett 13,50 Schweinerückensteak mit Zwiebeln ( Kräuterbutter 1), Bratkartoffeln und gem. Salat Westfalenbrett 13,50 Schweinerückensteak mit Champignons, Bratkartoffeln und Salat Sülze nach Hausart 9,50 Sülze mit einem Haus-Dressing 8 und Zwiebeln, Bratkartoffeln und gem. Salat Flößerbrett 9,50 Sülze mit Remoulade 2,3,8, Gurke 8, Bratkartoffeln und gem. Salat Flößerbrett Spezial 10,50 Sülze mit Remoulade 2,3,8, Gurke 8, 2 Spiegeleiern 3, Bratkartoffeln und gem. Salat ca. 1 kg Spare Ribs 1,8,4 13,50 mit Pommes frites oder Fladenbrot ca. 500g Spare Ribs 1,8,4 12,50 mit Pommes frites und gem. Salat Grillteller 1 14,50 Arg. Huftsteak, Rückensteak, Schweinelendchen a 100g mit Pommes frites und gem. Salat 1 ( Kräuterbutter 1) 511 Grillteller 2 14,50 Arg. Huftsteak, Hähnchenbrustfilet, Schweinelendchen a 100g mit Pommes frites und gem. Salat 1 ( Kräuterbutter 1) 512 Grillteller 3 ( Kräuterbutter 1) 17,50 Arg. Huftsteak, Rückensteak, Hähnchenbrustfilet, Schweinelendchen a 100g mit Pommes frites und gem. Salat Grillteller 4 17,50 Arg. Huftsteak 200 g, Hähnchenbrustfilet 140 g, mit Pommes frites und gem. Salat 1 ( Kräuterbutter 1) 514 Grillteller 5 19,90 Arg. Huftsteak 200 g, Hähnchenbrustfilet 280 g, mit Pommes frites und gem. Salat 1 ( Kräuterbutter 1)

2 520 Bauernbrett 8,00 Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern 3 und gem. Salat Bratkartoffeln Käse 6,00 Bratkartoffeln mit Käse 1 überbacken 522 Oldenburger Kartoffelpfanne mit Hähnchenbrust 9,50 gebratene Kartoffelstücke mit versch. Gemüsearten Kräuterbutter 1 und Streifen aus der Hähnchenbrust 549 Bratheringe 5, 2 mit Bratkartoffeln 7, Matjesfilets mit Zwiebeln 8,50 und Bratkartoffeln und gem. Salat Matjesfilets mit Zwiebeln 7,50 und Salzkartoffeln und gem. Salat Matjesfilets mit Zwiebeln 9,00 und Salzkartoffeln Matjesfilets mit Zwiebeln 10,00 und Bratkartoffeln Matjesfilets mit hausgemachter Sahnesoße 8 10,00 und Bratkartoffeln und gem. Salat Matjesfilets mit hausgemachter Sahnesoße 8 9,00 und Salzkartoffeln und gem. Salat Matjesfilets mit hausgemachter Sahnesoße 8 10,50 und Salzkartoffeln Matjesfilets mit hausgemachter Sahnesoße 8 12,00 und Bratkartoffeln Matjesfilet Sommer Art 10,50 auf Riesenrösti mit Tomaten und Zwiebeln, zwei Spiegeleiern 3 und gem. Salat 1

3 560 Toast Hawaii 7,50 2 Toast 2 mit Kochschinken 8,9, Ananas und Käse 1 überbacken und gem. Salat French-Toast 9,00 2 Toast 2 mit Kochschinken 8,9, Creme fresh 1, Speck und Zwiebeln überbacken, dazu gem. Salat Elsässer-Toast 9,50 2 Toast 2 mit Kochschinken 8, 9, Creme fresh 1, Schwarzwälderschinken-Würfeln, Zwiebeln und Gouda 1 überbacken, dazu gem. Salat Davoser-Shrimp-Toast 9,50 Shrimps 7 auf Toast 2 mit Frischkäse 1 und Kräuterbutter 1 überbacken dazu gem. Salat Lady-Toast 8,50 Schweinelendchen, mit Kochschinken 8,9, Ananas auf Toast 2, mit Käse 1 überbacken, dazu gem. Salat Herren-Toast 8,50 Kleines Schnitzel 2 auf Toast 2, mit Kochschinken 8,9, Tomaten, Zwiebeln und Käse 1 überbacken, dazu gem. Salat Haus-Toast 1, 2, 3, 8, 9,14 8,50 Hähnchenbrust im Picata-Mantel auf Toast, mit Kochschinken, Tomaten, Cocktailsoße und Käse überbacken, dazu gem. Salat 518 Pommes frites mit Sour Cream 1 3, Kartoffelspalten mit Sour Cream 1 4, Frühlingsrolle 2, 3 mit gem. Salat 1 5, Frühlingsrollen 2, 3 mit gem. Salat 1 7, Berner Rösti mit geschmorten Zwiebel und 2 Spiegeleiern 9, 8,50 und gem. Salat Berner Rösti mit Spargel, Sauce Bernaise 1,3,9 und Käse 1 überbacken 9,50 und gem. Salat 1

4 Alle Gewichte beziehen sich auf das Roh-Gewicht. 1. Schnitzel g mit Pom. frites und Salat 1 9,50 2. Schnitzel g mit Pom. frites und Salat 1 7,90 3. Schnitzel g mit Pom. frites und Salat 1 10,50 4. Schnitzel g mit Pom. frites und Salat 1 13,90 5. Schweinerückensteak 200g ( Kräuterbutter 1) vom Grill mit Pom. frites und Salat 1 9,90 6. Schweinerückensteak 400g ( Kräuterbutter 1) ) vom Grill mit Pom. frites und Salat 1 14,50 7. Schweinlendchen 200g ( Kräuterbutter 1) vom Grill mit Pom. frites und Salat 1 10,90 8. Schweinlendchen 300g ( Kräuterbutter 1) vom Grill mit Pom. frites und Salat 1 14, Hähnchenbrustfilet 280 g vom Grill mit Pom. frites und Salat 1 10, Hähnchenbrustfilet 420 g vom Grill mit Pom. frites und Salat 1 14, Hähnchenbrustschnitzel g mit Pom. frites und Salat 1 7, Hähnchenbrustschnitzel g mit Pom. frites und Salat 1 9, Hähnchenbrust Picata 1,2, g mit Pom. frites und Salat 1 8, Arg. Lady-Huftsteak ca.180 g ( Kräuterbutter 1) vom Grill mit Pom. frites und Salat 1 14, Arg. Huftsteak ca.250 g ( Kräuterbutter 1) vom Grill mit Pom. frites und Salat 1 16, Arg. Big-Huftsteaks ca. 400 g ( Kräuterbutter 1) vom Grill mit Pom. frites,salat 1 21, Arg. Rinderfilet ca. 200 g ( Kräuterbutter 1) vom Grill mit Pom. frites und Salat 1 19, Arg. Rinderfilet ca. 300 g ( Kräuterbutter 1) vom Grill mit Pom. frites und Salat 1 23, Gemüseschnitzel 2,9 150 g mit Pom. frites und Salat 1 7, Seelachsfilet paniert. 180 g 2,5,8 mit Pom. frites und Salat 1 8, Kabeljaufilet paniert. ca. 180 g 2,5,8 mit Pom. frites und Salat 1 11,50 Möchten Sie eine Beilage weniger, dann reduziert sich der Preis um 1,00 Euro

5 Folgende Beilagen können, Sie auch auf Wunsch, tauschen: 25. Rösti-Kroketten 2,3 kein Aufschlag 26. doppelte Pommes plus 2, Kartoffelspalten plus 1, Bratkartoffeln plus 2, Bratkartoffeln Spezial mit creme fresh 1 und Balsamico plus 3, Backkartoffel mit Tzaziki 1, Kräuterbutter 1 oder Sour Creme 1 plus 2, Salzkartoffeln plus 1, größerer Beilagen-Salat 1 plus 1, Gemüse 1,3,9 plus 2, Mediterranes Pfannengemüse plus 2, Speckbohnen plus 2, Chilibohnen Canada Art mit Peperoni und Speck plus 2, zusätzlich Majo 1 0, zusätzlich Ketchup 0, zusätzlich Rot/Weiß 1 0, zusätzlich Snak Dressing 3,8 1, zusätzlich Remoulade 1,2,3,8 1, zusätz Kräuterbutter 1 1, zusätzlich Knoblauchdip 3 1, zusätzlich Salzadip 1, zusätzlich Barbequedip 2,8 1, zusätzlich Tzaziki 1 2, zusätzlich Sour-Cream-Dip 1 2,50

6 100. mit Rahmsoße 1,2,4,8 2, mit Sauce Bearnaise 1,3,9 2, mit Tomaten-Käse-Soße 1 2, mit Tomaten-Zwiebel-Chilisoße neu 3, auf Sizilianische Art 3,90 mit einer pikanten Tomatensoße 1 und Käse 1 überbacken 105. mit Cognac-Pfeffer-Rahm-Soße (mit Alkohol) 1,2 3, auf Madagaskar Art,(mit Alkohol) 1,2 4,50 mit Tropischen Früchten in Pfeffer-Rahm-Soße 108.auf Ungarische Art, 1,2,4,8 3,50 mit Paprika in Rahmsoße 109.auf Zigeuner Art 8,9 (Zigeunersoße nach Hausart) 3, auf Pusta Art 8,9 ( sehr scharf ) 3, auf Jäger Art (Jägersoße nach Hausart) 1,2 3, mit geschmorten Zwiebeln und Kräuterbutter 1 3, mit geschmorten Zwiebeln und Käse 1 überbacken 4, mit Champignons und Zwiebeln 3, mit Champignons, Zwiebeln und Rahmsoße 1,2,4,8 4, mit Champignons, Zwiebeln und Soße Bearnaise 1,3,9 4, mit Champignons, Zwiebeln und Käse 1 überbacken 4, mit Champignons Exklusive Art 1,2 5,50 mit Röstzwiebeln, Creme fresh, Kräuterbutter und Käse überbacken 135.mit Champignons in Calvados-Rahm-Soße (mit Alkohol) 1,2,4,9 3, Mit Champions auf mediterraner Art 1 4,50 Zwiebeln und Pilze in Butter 1 geschmort und mit dem fruchtigen Aroma von Balsamico verfeinert 137.auf Davoser Art 1 4,50 mit geschmorten Pilzen, Frischkäse und Kräuterbutter überbacken 138.auf Tessiner Art 1 3,90 mit geschmorten Pilzen, Tomaten und Käse überbacken 139.auf Berner Art 1,3,9 4,50 mit geschmorten Pilzen, Tomaten, Bearnaise und Käse überbacken

7 145.mit Pfifferlingen in Sauce Bearnaise 1,3,9 5, mit Pfifferlingen in Rahmsoße 1,2,4,9 5, mit Waldpilzen in Sauce Bearnaise 1,3,9 5, mit Waldpilzen in Rahmsoße 1,2,4,9 5, mit Steinpilzen in Rahmsoße 1,2,4,9 5, auf Holsteiner Art 3,00 mit Zwiebelsoße 2 und zwei Spiegeleiern auf Holsteiner Art Spezial 4,00 mit Zwiebelsoße 2, rohem Schinken und zwei Spiegeleiern auf rustikale Art 5,90 mit Zwiebelsoße 2, Schinken, Spargel und zwei Spiegeleiern auf westfälische Art 5,90 mit Schinken, Spargel und Sauce Bearnaise 1,3,9 164.auf holländische Art 1,3,9 5,90 mit Spargel, Sauce Bearnaise und Käse überbacken 165.auf dänische Art 1,2,8,9 6,50 mit Koch-Schinken, Spargel Sauce Bearnaise und Käse überbacken 180.auf tropicanische Art 1 3,00 mit tropischen Früchten und Käse überbacken auf Hawaii Art, mit Ananas und Käse überbacken 1 3, auf Tahiti Art, mit Ananas, Kochschinken, 1,3,8,9 5,00 Soße Bearnaise, Preiselbeeren und Käse überbacken 199.auf Griechische Art Spezial 3,50 mit Peperoni, Tomatensoße 1 und Käse 1 überbacken 200.auf Athener Art, mit Tzaziki 1 auf Tomaten 3, auf Athener Art Spezial 4,00 Tzaziki 1 auf Tomaten, mit Röstzwiebeln 2 und Käse 1 überbacken

8 202.auf Tiroler Art, 1 3,50 mit Tomaten, Zwiebeln und Käse überbacken 206.auf Mailänder Art, 1 3,50 Tomaten mit Creme fresh und Käse überbacken 207.auf a la Chef Art 1,2 3,70 Röstzwiebeln mit Kräuterbutter, Creme fresh und Käse überbacken 208.auf Meraner Art 1,2 4,50 Tomaten, Röstzwiebeln, Creme fresh, mit Kräuterbutter und Käse überbacken 212.auf Neapel Art 1,3,8,9 5,10 Zwiebeln Pilze, Tomaten, Kochschinken, Sauce Bearnaise und Parmesan überbacken 213.auf Milano Art 1,3,8,9 5,10 mit Spargel, Kochschinken, Sauce Bearnaise und Parmesan überbacken 217.auf Adriana Art Spezial 1 5,10 mit Zwiebeln, Tomaten, Peperoni, Oliven, Paprika und Käse überbacken 218.auf Vesuver Art 3,8,9 4,90 mit Zwiebeln, Tomaten, Kochschinken, Balsamico Creme, und 2 Spiegeleiern 225.auf Spanische Art 1 4,00 mit Paprikastreifen und Käse überbacken 226.auf Mexikanische Art, 3,50 mit Kidney-Bohnen, Mais und Paprika in einer Chili-Soße 227.auf Mexikanische Art Spezial 1 4,50 mit Kidney-Bohnen, Mais und Paprika in einer Chili-Soße und Käse überbacken 230.auf Düsseldorfer Art (scharf) 3,70 hausgemachte Senfsoße 3,8 Ananasstücken, Röstzwiebeln 2 und Käse 1 überbacken 232.auf Korbmacher Art Spezial 1,2,3,8,9 4,50 Kochschinkenstreifen, Paprika, Zwiebeln und Champions in einer leichten Rahmsoße und Käse überbacken

9 704 Backkartoffel Mexikanische Art 9,00 gefüllt mit Streifen aus der Hühnerbrust in scharfer Chili Soße, Bohnen, Mais, Paprika und gem. Salat Backkartoffel Hotel Corveyer Hof 1,3,9 9,00 gefüllt mit Streifen aus der Hühnerbrust mit Mais und Zwiebeln in Bearnaise und gem. Salat 708 Backkartoffel mit Kräuterbutter 1 6,50 und gemischtem Salat Backkartoffel mit Tzaziki 1 6,50 und gemischtem Salat Backkartoffel mit Sour Creme 1 6,50 und gemischtem Salat Backkartoffel nach Art des Hauses 1 8,50 mit Röstzwiebeln 2, Creme fresh, Kräuterbutter und Käse überbacken, dazu gemischtem Salat Backkartoffel Höxteraner Art 1,8,9 9,50 mit Kochschinkenwürfel, Zwiebel, Tomaten, Pilze und Sauerrahm gratiniert dazu gem. Salat 1

10 430 kleiner gemischter Salat 1 mit Fladenbrot 2 4, großer gemischter Salat 1 mit Fladenbrot 2 6, großer gem. Salat mit Kochschinken, Käse, Ei 1,8,9 8,00 und Fladenbrot großer gem. Salat 1 mit Salami 8, Käse 1, Ei 3 8,00 und Fladenbrot großer gem. Salat 1 mit Kochschinken 8,9, Feta-Käse 1, Ei 3 8,00 und Fladenbrot großer gem. Salat 1 mit Salami 8, Feta-Käse 1, Ei 3 8,00 und Fladenbrot Fitness-Salat 7,50 gemischter Salat 1 mit Früchten, Ei 3, und Fladenbrot Chefsalat 9,50 gemischter Salat 1 mit Käse 1, Früchten, Ei 3, Hähnchenbrust-Streifen und Fladenbrot Mexikanischer Salat 9,50 Eisbergsalat, rote Kidneybohnen, Paprika, Mais, Zwiebeln, Käse 1, Hähnchenbrust-Streifen und ein herzhafter Dressing Nordmeer Salat 1,3,7,8,9 9,50 gemischter Salat mit Käse. Ei, Shrimps und Cocktail Dressing zusätzlich Fladenbrot Mediterraner Salat 11,50 gemischter Salat, Ei 3, Zwiebeln, mit Garnelen 7 und Italienischem Dressing zusätzlich Fladenbrot Beilagen-Salat 1 (nur zu einem weiteren Gericht) 2,00

11 400 Vegetarischer Teller 1 10,00 Gemüseschnitzel 2,9, Blumenkohl-Käse-Medaillon 1,2 mit Rahmsoße 1,3,4,9, Sauce Bearnaise 1,3,9 oder einer Tomaten-Käse-Soße 1 und Rösti-Kroketten 2,3 401 Vegetarischer Teller 2 10,00 Gemüseschnitzel 2,9 mit Rahmsoße 1,3,4,9, Sauce Bearnaise 1,3,9 oder einer Tomaten-Käse-Soße 1, Rösti-Kroketten 2,3 und gem. Salat Vegetarischer Teller 3 10,00 Blumenkohl-Käse Medaillon 1,2 mit Rahmsoße 1,3,4,9, Sauce Bearnaise 1,3,9 oder einer Tomaten-Käse-Soße 1, Rösti-Kroketten 2,3 und gem. Salat Oldenburger Kartoffelpfanne 1, Kräuterbutter 6,50 gebratene Kartoffelstücke mit versch. Gemüsearten 404 Oldenburger Kartoffelpfanne spezial gebratene Kartoffelstücke mit versch. Gemüsearten 8,50 dabei mit Creme fresh 1, Röstzwiebeln 2, Kräuterbutter 1 und Käse 1 überbacken 405 Oldenburger Kartoffelpfanne exklusiv 1,3,9 gebratene Kartoffelstücke mit versch. Gemüsearten 8,50 dabei mit Sauce Bearnaise und Käse überbacken 328 Big Vegetarischer Burger 1 1,2,8 4,20 mit Blumenkohl-Käse-Medaillon 329 Big Vegetarischer Burger 2 2,8,9 4,20 mit Gemüseschnitzel Weitere Vegetarische Gerichte sind unter der Nummer 100 bis 237 in Kombination mit dem Gemüseschnitzel zu finden

12 50 Rindfleisch-Suppe 1,2 3,50 51 Broccoli-Creme-Suppe 1 3,50 52 Tomaten-Creme-Suppe 1 3,50 53 Gulasch--Suppe 2 3,50 54 Steinpilz-Creme-Suppe 1 3,50 55 Champion-Creme-Suppe 1,2 3,50 58 Bruschetta mit Tomaten 2 3,50 59 Bruschetta mit Tomaten, Zwiebeln Balsamico-Creme 2 3,50 60 Bruschetta mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Feta 1,2 4,50 61 Tzaziki 1 mit Bruschettabrot 2 3, Stück gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast 1,2 4, Stück gebackene Brie Spitzen mit Preiselbeeren und Toast 1,2 5, Stück gebackener Feta mit Preiselbeeren und Toast 1,2 5,50 66 kleiner Vorspeisen-Salat 1 2,50 68 Feta 1 auf Tomaten-Oliven Bett überbacken mit Toast 2 6,00 69 geschmorte Champignons und Zwiebeln 6,00 in Butter 1 und Balsamico geschmort, mit Toast 2 70 Champignons mit Frischkäse und Kräuterbutter überbacken und Toast 2 6,00 71 Garnelen 7 auf Tomaten-Zwiebeln mit Feta 1 überbacken und Toast 2 8,50 73 Portion(8-9 St) Garnelen 7 in Tomaten 1 -Weinsoße und Toast 2 8,50 74 Portion(8-9 St) Garnelen 7 in Tomaten-Zwiebel-Chili-Soße und Toast 2 9, Weinbergschnecken Elsäßer Art mit Toast 2 6, Matjes-Filet mit Zwiebeln und Toast 2 2,50

13 833 Apfelküchle mit Vanille Eis und Sahne 4, Apfelstrudel mit Vanille Eis und Sahne 5, Mango-Maracuja-Sorbet 2 Kugeln 3, Nussbecher (je 1 Kugel Walnuss- und Haselnusseis) mit Sahne 3, Latte-Macchiato-Becher mit Sahne 2 Kugeln 3, Strawberry Cheese Cake mit Sahne 2 Kugeln 3,50 Eis mit Käsekuchengeschmack, Erdbeersauce Keks u. Kuchenstückchen 839 Lady-Cup mit Eierlikör 4, Schokozauber 4, Paradiesbecher mit Früchten 4, gem. Eis 3 Kugeln mit Sahne 3, gem. Eis 2 Kugeln mit Sahne 2, Juniorbecher für Kinder 2, Eiskaffee 3, Eisschokolade 3, Sanfter Engel alkoholfrei 3, Sanfter Engel mit Rum 3, Baileys Becher ( 2 Kugeln Vanille mit Sahne und Baileys ) 4,00

14 270 5 Chicken-Picks 2 mit Dressing 3,8 und Pommes frites 3, Chicken-Picks 2 mit Dressing 3,8 und Pommes frites und Salatgarnitur 1 4, Portion Nudeln in Butter geschwenkt 1,2,3 3, Portion Nudeln mit Tomatensoße 1,2,3 4, Portion Nudeln mit Rahmsoße 1,2,3,4,8 4, Wiener Schnitzel g mit Pommes frites 5, Wiener Schnitzel g mit Rahmsoße 1,2,4,8,und Pommes frites 6, Wiener Schnitzel g mit Tomatensoße 1 und Pommes frites 6, Hähnchenbrust -Schnitzel g mit Pommes frites 5, Hähnchenbrust-Schnitzel g mit Rahmsoße 1,2,4,8 und Pommes frites 6, Hähnchenbrust-Schnitzel g mit Tomatensoße 1 und Pommes frites 6, Gemüse- Schnitzel 2,9 150 g mit Pommes frites 5, Gemüse Schnitzel 2,9 150 g mit Rahmsoße 1,2,4,8 und Pommes frites 6, Gemüse Schnitzel 2,9 150 g mit Tomatensoße 1 und Pommes frites 6,00

15 300 Currywurst 8,9 2, Currywurst spezial 2,3,8,9 3, Riesen-Currywurst 8,9 3, Riesen-Currywurst spezial 2,3,8,9 4, Zigeunerwurst 8,9 2, Riesen-Zigeunerwurst 8,9 4, Pustawurst scharf 8,9 3, Riesen-Pustawurstwurst 8,9 4, Hamburger spezial 2,3,8 2, Big Hamburger spezial 2,3,8 4, Cheeseburger spezial 1,2,3,8 3, Big Cheeseburger spezial 1,2,3,8 4, Hawaiiburger spezial 1,2,3,8 3, Big Hawaiiburger spezial 1,2,3,8 4, Tzazikiburger spezial 1,2 3, Big Tzazikiburger spezial 1,2 4, Barbequeburger spezial 2,8 3, Big Barbequeburger spezial 2,8 4, Schnitzelburger 120g spezial 2,3,8 3, Big Schnitzelburger 200g spezial 2,3,8 5, Vega Burger I spezial mit Blumenkohl-Käse-Medaillon 1,2,3,8 4, Vega Burger II spezial mit Gemüse- Medaillon 2,3,8 4, Hähnchenschnitzelburger 120g spezial 2,3 3, Big Hähnchenschnitzelburger 250g spezial 2,3,8 5, Chicken Picks 2 mit Pommes frites, Dressig 2,8 3, Chicken Picks mit Pommes frites und gem. Salat 4, Pommes frites 2, Rösti-Kroketten 2, Kartoffel-Spalten 3,00