Präsenz in Polen zahlt sich aus
|
|
- Klaus Busch
- vor 7 Jahren
- Abrufe
Transkript
1 PRESSEINFORMATION Präsenz in Polen zahlt sich aus Kampffmeyer Food Innovation GmbH stärkt Position am osteuropäischen Markt Hamburg, Mai 2011 Die Kampffmeyer Food Innovation GmbH verzeichnet eine stetig wachsende Nachfrage nach natürlichen Getreideerzeugnissen auf dem osteuropäischen Markt. Seit etwa zwei Jahren ist das Unternehmen mit einem Standort in Polen vertreten. In dieser Zeit hat sich der Anteil der dort verkauften Tonnagen versiebenfacht. Zum Kundenstamm von Kampffmeyer Food Innovation Polen zählen Unternehmen aus dem Backhandwerk sowie aus der Back- und Lebensmittelindustrie. Durch den Standort im polnischen Posen hat das international tätige Unternehmen seine Position am osteuropäischen Markt erfolgreich ausgebaut. Maciej Tomaka, Geschäftsführer der polnischen Niederlassung: Wir sehen im Moment eine starke Entwicklung auf dem polnischen Markt. Auf Verbraucherseite haben wir den Trend zum Single-Haushalt demnach steigt der Konsum von Convenienceprodukten. Auf Seiten der Lebensmittelproduzenten ist spürbar, dass die Unternehmen verstärkten Wert auf qualitativ hochwertige Inhaltsstoffe zu einem bezahlbaren Preis legen. Diese Wünsche decken wir mit unserem Produktportfolio bestens ab. Für Convenienceprodukte eignet sich vor allem Purafarin, funktionelles Spezialmehl der Kampffmeyer Food Innovation, das als natürliches Bindesystem in Tiefkühlprodukten, Suppen und Saucen eingesetzt werden kann. Des Weiteren bietet das Produktportfolio des Unternehmens technische Prozessmehle, Back- und Lebensmittelcompounds, natürliche Ballaststoffe und texturierte Weizenproteine.
2 Über die KAMPFFMEYER Food Innovation GmbH Das Unternehmen mit Hauptsitz in Hamburg gehört heute zu einer der größten Mühlengruppen der Welt, doch der Ursprung der KAMPFFMEYER Mühlen geht bis weit in das Mittelalter zurück. Als weltweit agierendes Unternehmen ist die KAMPFFMEYER Food Innovation GmbH führend in der Erforschung und Entwicklung neuer Anwendungsbereiche für Getreidemahlerzeugnisse. Unter dem Einsatz modernster Technologien und der engen, partnerschaftlichen Zusammenarbeit mit Fachleuten aus Praxis und Forschung entstehen innovative, getreidebasierte Produktkonzepte für Endverbraucher, Handwerk und Industrie. Unternehmenskontakt Kampffmeyer Food Innovation GmbH Svenja Frank Trettaustr Hamburg Tel.: 0049 (0) Fax: 0049 (0) Pressekontakt akp public relations Valeska Kirchner Tannenstraße 1a Weinheim Tel.: 0049 (0) Fax: 0049 (0)
3 PRESSEINFORMATION Erfolgreiche Positionierung im Fokus Seminar der Kampffmeyer Food Innovation GmbH informierte Bäcker über Premium-Backwaren sowie Konzepte für vegetarische Snacks Hamburg, April 2011 Im Rahmen einer Seminarreihe zeigte die Kampffmeyer Food Innovation GmbH, wie Bäckereien auf die wachsende Konkurrenz durch Discountbäcker und preisgünstige Aufbackstationen des Handels reagieren können. In Kooperation mit der Ebäcko eg informierte das Unternehmen am 2. und 9. März in Bielefeld bzw. Münster zu den Themen Positionierung als Top-Anbieter und Snackkonzepte für die Bäckerei. Für beide Themenschwerpunkte stellte Kampffmeyer Food Innovation passende Produkte vor, die im Rahmen eines praktischen Teils mit Experten des Unternehmens verarbeitet wurden. Das Teilnehmerspektrum war bunt gemischt: Sowohl Filialisten als auch traditionelle Handwerksbäcker besuchten die Veranstaltungen. Insgesamt konnten die Organisatoren zirka 80 Teilnehmer verzeichnen. Die Seminare waren ein voller Erfolg und wir freuen uns, dass so viele Bäcker unserer Einladung gefolgt sind, so Michael Gusko, Geschäftsführer der Kampffmeyer Food Innovation GmbH. Eine klare Differenzierung ist bei der heutigen Wettbewerbssituation wichtiger denn je. Mit unseren Produkten bieten wir zahlreiche Möglichkeiten, sich vom Wettbewerb abzuheben eine Grundvoraussetzung für langfristigen Erfolg.
4 Premium-Backwaren Mit Slow Milling Ferment tic bietet die Kampffmeyer Food Innovation GmbH eine natürliche Backzutat aus fermentiertem Weizenkeimmehl und backaktiven Naturrohstoffen an. Diese ermöglicht die Herstellung von mediterran geprägten Premium-Backwaren. Mit dem Produkt lässt sich in direkter Teigführung ein Porenund Geschmacksbild erzielen, das normalerweise einen Vorteig und eine anschließende Langzeitführung bis zu 24 Stunden erfordert. Slow Milling Ferment tic erzielt vergleichbare Ergebnisse in nur drei Stunden. Snackkonzepte für die Bäckerei Der von Kampffmeyer Food Innovation entwickelte Bäcker-Burger Veggie-Mix eignet sich für zahlreiche vegetarische Snacks, die dem Wunsch der Verbraucher nach einer gesunden und dabei schmackhaften Zwischenmahlzeit Rechnung tragen. Für den Bäcker-Burger lassen sich mit dem Veggie-Mix vegetarische Bratlinge herstellen. Das Produkt basiert auf einem texturierten Weizenprotein, ist einfach zu verarbeiten und bedarf keiner Kühlung. Darüber hinaus verleiht das Weizentexturat den Bratlingen ein fleischähnliches Aussehen und sorgt dafür, dass sie außen kross und innen saftig werden. Als Bäcker-Burger wird der Bratling in einem knusprigen Brötchen mit etwas Salat und einer leichten Sauce serviert. Auch für Veggie Snacks Backwaren mit einer herzhaften vegetarischen Füllung eignet sich der vielseitige Mix. Seine hohe Wasserbindekapazität sorgt für backstabile Füllungen, die nicht schrumpfen und so keine unerwünschten Höhlen entstehen lassen.
5 Über die KAMPFFMEYER Food Innovation GmbH Das Unternehmen mit Hauptsitz in Hamburg gehört heute zu einer der größten Mühlengruppen der Welt, doch der Ursprung der KAMPFFMEYER Mühlen geht bis weit in das Mittelalter zurück. Als weltweit agierendes Unternehmen ist die KAMPFFMEYER Food Innovation GmbH führend in der Erforschung und Entwicklung neuer Anwendungsbereiche für Getreidemahlerzeugnisse. Unter dem Einsatz modernster Technologien und der engen, partnerschaftlichen Zusammenarbeit mit Fachleuten aus Praxis und Forschung entstehen innovative, getreidebasierte Produktkonzepte für Endverbraucher, Handwerk und Industrie. Unternehmenskontakt Kampffmeyer Food Innovation GmbH Svenja Frank Trettaustr Hamburg Tel.: 0049 (0) Fax: 0049 (0) Pressekontakt akp public relations Valeska Kirchner Tannenstraße 1a Weinheim Tel.: 0049 (0) 6201/ Fax: 0049 (0) 6201/
6 PRESSEINFORMATION Nützlicher Ballast FiE, Paris, 29. Nov.-1. Dez. 2011, Stand 2C95: Kampffmeyer Food Innovation präsentiert ballaststoffreiche Getreideerzeugnisse für vielfältige Anwendungsbereiche Hamburg, September 2011 Bei der diesjährigen Food Ingredients Europe legt Kampffmeyer Food Innovation besonderes Augenmerk auf ballaststoffreiche Produkte: Die Vollkornmehle der Optigrain -Reihe aus Weizen, Roggen und Durum vereinen den Gesundheitsnutzen des vollen Korns mit dem Geschmacksprofil von Typenmehlen. Schonend verarbeitete Haferfasern bieten eine hervorragende Ballaststoffquelle, Apfelfasern optimieren zudem noch die Frischhaltung der Backwaren. Weiterhin stellt das Unternehmen Clean-Label-Bindesysteme aus funktionellen Mehlen vor, sowie texturierte Weizenproteine für die vegetarische Ernährung. Für die Optigrain -Vollkornmehle aus Weizen, Roggen und Durum werden ausschließlich Getreidevarietäten verwendet, die sich durch einen niedrigen Phenolanteil auszeichnen. Deshalb haben diese sensorisch optimierten Mehle im Vergleich zu herkömmlichen Vollkornprodukten einen überaus milden Geschmack. Der Anteil wertvoller Inhaltsstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und bioaktive Schutzstoffe ist jedoch genauso hoch wie bei Standard-Vollkornmehlen. Vollkornspezialitäten mit Optigrain zeichnen sich zudem durch eine längere Haltbarkeit und eine überdurchschnittliche Optik aus. Kunden aus Industrie und Handwerk können alle Optigrain -Produkte als Vollkornmehl oder als konzentriertes Mikrogranulat beziehen, letzteres kann mit Typenmehl zu Vollkornmehl rekombiniert werden. Slow Milling Apple Fibre sind Apfelfasern, die mittels eines schonenden Produktionsverfahrens aus entsafteten und getrockneten Äpfeln gewonnen werden.
7 Sie verleihen Broten einen aromatisch-frischen Geschmack und tragen erheblich zur Frischhaltung bei. Hauptsächlich finden die Fasern in Roggen- und Weizenmischbroten Einsatz, eignen sich aber für sämtliche Gebäcke, die lange frisch und saftig bleiben sollen. Die Apelfasern sind auch in Bio-Qualität erhältlich. Aus der Randschicht des Haferkorns vom Weißen Hafer stammen die ungebleichten Haferfasern NatureFibre Oat 100, die einen Ballaststoffgehalt von 90 Prozent i. Tr. aufweisen. Das Produkt zeichnet sich durch seine besonders helle Farbe und den milden Geschmack aus und ermöglicht so, alle Backwaren von fein bis rustikal mit Ballaststoffen anzureichern. Auch das Standard-Portfolio ist vertreten: Die Marke Purafarin umfasst Clean-Label- Spezialmehle zum Binden, Stabilisieren und Andicken einer Vielzahl von Produkten. Als natürliches Bindesystem kann das heiß- bzw. kaltviskose Purafarin in Suppen, Saucen und Fertiggerichten eingesetzt werden. Die Produktrange Wheatmeat hingegen steht für proteinreiche, geschmacksneutrale Weizentexturate für vegetarische Produkte oder fettreduzierte Fleischerzeugnisse.
8 Über die KAMPFFMEYER Food Innovation GmbH Die KAMPFFMEYER Food Innovation GmbH mit Sitz in Hamburg ist ein Joint Venture von Europas führendem Mühlenkonzern Kampffmeyer Milling Group und des Ingredientherstellers Palsgaard A/S, mit Sitz in Dänemark. Zusammen mit ihrem polnischen Tochterunternehmen KAMPFFMEYER Food Innovation Polska, beschäftigt das Unternehmen 120 Mitarbeiter in Europa. Das weltweit agierende Unternehmen kombiniert fundiertes Know-how im Bereich Getreide mit modernsten Veredelungstechnologien. In enger Zusammenarbeit mit Experten aus Forschung und Praxis entstehen so innovative natürliche Getreideerzeugnisse, die Funktionalität und Geschmack vereinen und einen entscheidenden Beitrag zur Gesundheit leisten können. Kunden aus Lebensmittelindustrie und Backgewerbe profitieren von maßgeschneiderten Produktkonzepten sowie kompetenter Beratung in anwendungstechnischen, lebensmittelrechtlichen und marketingspezifischen Belangen. Unternehmenskontakt Kampffmeyer Food Innovation GmbH Svenja Frank Trettaustraße Hamburg Tel.: 0049 (0)40 / Fax: 0049 (0)40 / svenja.frank@kampffmeyer.de Pressekontakt akp public relations Valeska Kirchner Tannenstraße 1a Weinheim Tel.: 0049 (0) 6201/ Fax: 0049 (0) 6201/ kirchner@akp-pr.de
GoodMills Innovation: Fokus auf aktuellen Verbrauchertrends
GoodMills PRESSEINFORMATION GoodMills : Fokus auf aktuellen Verbrauchertrends Auf der HiE in Amsterdam präsentierte das Unternehmen Lösungen für die Themen Clean Label, Gesundheit und Wohlbefinden Hamburg,
MehrRuchmehl Weizen CL. Für Trendprodukte mit rustikaler Optik und ausgeprägtem Geschmack.
Ruchmehl Weizen CL Für Trendprodukte mit rustikaler Optik und ausgeprägtem Geschmack www.plange.de Höhere Wertschöpfung mit außergewöhnlichen Backspezialitäten In der Schweiz backt man vielerlei Rustikales
Mehraus Frankreich
Knuspriger Brotgenuss aus Frankreich www.banette.de Original französische Brotkultur auch bei uns Die Qualität des handwerklich hergestellten Brotes zu erhalten, war das Ziel einer Gruppe von Getreidemühlen,
MehrWir backen den Unterschied
Der Geruch von frisch gebackenem Brot ist der Duft aller Düfte. Es ist der Urduft unseres irdischen Lebens. Der Duft der Harmonie, des Glücklichseins und unserer Heimat. Albrecht Kauderer Wir backen den
Mehr> WHEATMEAT für BAck-und snackfüllungen. Texturiertes Weizenprotein
> HigH-TEcH VErEdElung Von pflanzlichen rohstoffen State-of-the-Art Technologie Anwendungstechnisches Know-how Maßgeschneiderte Konzepte > WHEATMEAT für BAck-und snackfüllungen Texturiertes Weizenprotein
MehrBackwarenprogramm. Fischer. Backstube. ... individuell und ursprünglich
Backwarenprogramm Nibelungenstraße 14 42369 Wuppertal-Ronsdorf Telefon 02 02-46 44 45 www.backstube-fischer.de Backstube Fischer... individuell und ursprünglich Brötchen Der Name Backstube Fischer steht
MehrMit feinstem Ruchmehl
Mit feinstem Ruchmehl FÜR GENUSSBROTE mit Charakter Ruchmehl für Brote mit Charakter Ruchmehl Ruchmehl ist ein Weizen- oder seltener auch Dinkelmehl, das noch einen Teil der Korn-Randschichten enthält.
MehrNatürlich Brot und Getreide aus Finnland Roggen und Hafer Elemente der gesunden Ernährung Finnland-Institut
Natürlich Brot und Getreide aus Finnland Roggen und Hafer Elemente der gesunden Ernährung 24.01.08 Finnland-Institut Was erwartet Sie in den nächsten 15 Minuten? Was macht das Unternehmen Schnitzer? Warum
MehrTopBake Brotspezialitäten
Brotspezialitäten Deutsche Broterzeugnisse und ihre Vielfalt sind weltweit geschätzt. Die DeutscheBack bietet im Bereich der Weizen-, Roggen- und Dinkelprodukte, auch in der Verwendung von Vollkornmehlen,
Mehraus dem Tessin
Herzhafter Brotgenuss aus dem Tessin www.santabbondio.de Unsere Spezialität aus dem Tessin In einem Dörfchen am linken Seeufer des Lago Maggiore befindet sich die Bäckerei von Renato Gobbi. In seiner Backstube
MehrPresseinformation. CREATON alles aus einer Hand. Strategische Neuausrichtung bei CREATON und ETERNIT:
Wertingen, den 5.9.2016 Strategische Neuausrichtung bei CREATON und ETERNIT: CREATON alles aus einer Hand Die CREATON AG, bislang als der Tondachziegelspezialist bekannt, hat sich im Zuge einer strategischen
MehrDie Schulze Brotfibel.
Brot. Back. Kunst. Die Schulze Brotfibel. Leidenschaft fürs Handwerk. Liebe zum Genuss. Bekenntnis zur Region. Mehl, Wasser, Hefe, Salz. Das Schulze Reinheitsgebot. Es braucht mehr, um ein gutes Brot zu
Mehrqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwerty uiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasd fghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzx cvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmq
qwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwerty uiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasd fghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzx cvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmq hjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxc vbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmq
MehrBUNDESENTSCHEID GENUSSOLYMPIADE 2016
BUNDESENTSCHEID GENUSSOLYMPIADE 2016 Station 1: NAHRUNGSMITTEL: GETREIDE - LÖSUNG Punkteanzahl: ma. 20 Punkte Zeit: ma. 20 Minuten Team Punkte JurorIn 1 JurorIn 2 Löst die unten stehenden Aufgaben! 1.
MehrJUST WHAT YOU NEED DVA HEALTH & NUTRITION LEBENSMITTELZUTATEN
JUST WHAT YOU NEED DVA HEALTH & NUTRITION LEBENSMITTELZUTATEN Food Ingredients Geschmack ändert sich, Qualität nicht! Es gibt kaum einen Bereich des täglichen Lebens, in dem die Verbraucher so anspruchsvoll
Mehr.de bung er w ich-.ulr w w yout: w La
www.paillasse.de Unsere Spezialität mit Schweizer Patent 1993 entwickelte der Bäcker Aimé Pouly in Genf sein Qualitätsbrot Pain Paillasse. Seine Besonderheit: die großen Löcher im Inneren, die während
MehrEin Plus für Ihren Geldbeutel der KONRAD Brot-Pass. Geniessen und dabei sparen! Unser Reinheitsgebot
Ein Plus für Ihren Geldbeutel der KONRAD Brot-Pass Geniessen und dabei sparen! Wir bedanken uns für Ihre Treue: Für 10 gekaufte Brote erhalten Sie ein Brot gratis. Fragen Sie in unseren Fachgeschäften
MehrMehle und Getreideprodukte für das moderne Bäckerhandwerk
Mehle und Getreideprodukte für das moderne Bäckerhandwerk Die Saalemühle und die Dresdener Mühle sind inhabergeführte Unternehmen, die sich durch ein regional fokussiertes und wissenschaftlich begleitetes
Mehr9 Gesunde Ernährung. Tägliches, freies Frühstück
9 Gesunde Ernährung Tägliches, freies Frühstück Die Kinder haben täglich die Möglichkeit zwischen 8:00 und 9:30 in ihrer Gruppe zu frühstücken. Wir bieten den Kindern dieses freie Frühstück aus folgenden
MehrInternationale Spezialitäten
August 2017 Internationale Spezialitäten Aryzta Food Solutions: neues herzhaftes Fingerfood (Freiburg) Internationale Spezialitäten sind im Trend. Aryzta Food Solutions präsentiert vier neue herzhafte
MehrHefeextrakt. von Natur aus gut
Hefeextrakt von Natur aus gut Inhalt Hefeextrakt von Natur aus gut 4 Das Naturtalent 5 Starker Geschmack statt Geschmacksverstärker Fester Bestandteil unserer täglichen Ernährung 6 Natürlich und kraftvoll
MehrCombicorn. Combicorn 20 Jahre Erfolg einer Top-Marke. Es wird Zeit, diesen Trend umzukehren...
Combicorn Combicorn 20 Jahre Erfolg einer Top-Marke In diesem Jahr feiern wir den 20. Geburtstag unserer Marke Combicorn. Eine beispiellose Erfolgsgeschichte verbindet sich inzwischen mit diesem Namen.
Mehrdas steckt in unseren Backwaren
das steckt in unseren Backwaren Eine Initiative des Wissensforums Backwaren e. V. und des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks e. V. Handwerkliches Backen das steckt in unseren Backwaren Vor rund
Mehrdas steckt in unseren Backwaren
das steckt in unseren Backwaren Eine Initiative des Wissensforums Backwaren e. V. und des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks e. V. das steckt in unseren Backwaren Was steckt in unseren Backwaren?
MehrVerbrauchertrends fordern höhere Mehlqualitäten - Absatzchancen für ostdeutschen E-Weizen -
Verbrauchertrends fordern höhere Mehlqualitäten - Absatzchancen für ostdeutschen E-Weizen - Michael Gutting Winterforum Saaten-Union, 17. Januar 2011, Magdeburg Gliederung 1. Das Unternehmen 2. Ernährungstrends
Mehrfür Brot haben wir bei der Feneberg-Bäckerei
Zeit für Brot haben wir bei der Feneberg-Bäckerei viel. Denn wir wissen: Wenn man wirklich gutes Brot backen möchte, muss man sich genau diese Zeit nehmen. Ein richtig gutes Brot ist für uns ein Brot,
MehrMehle und Getreideprodukte für die moderne Lebensmittelherstellung
Mehle und Getreideprodukte für die moderne Lebensmittelherstellung Die Saalemühle und die Dresdener Mühle sind inhabergeführte Unternehmen, die sich durch ein regional fokussiertes und wissenschaftlich
MehrA TRADITION OF INNOVATION SINCE 1883
A TRADITION OF INNOVATION SINCE 1883 ÜBER UNS ÜBER UNS INNOVATIVER MARKTFÜHRER NATÜRLICHER GENUSS IM FOKUS Wir operieren weltweit: Der Fokus von Paradise Garden liegt auf dem Einkauf und der Gefriertrocknung
MehrBrote. Sortiment Stand: BÄCKEREI HAPP GmbH & Co. KG Fuldaer Straße 13, Neuhof, T ,
Brote Sortiment Stand: 11.2017 Bauernbrot Neuhofer Bauernkruste Das Bauernbrot ist ein Roggenmischbrot mit einer Mehlverteilung von 70% Roggen zu 30% Weizen. Es hat eine bemehlte, kräftig ausgebackene
MehrEIN NEUES NATÜRLICHES GETREIDE
REZEPTSAMMLUNG EIN NEUES NATÜRLICHES GETREIDE Tritordeum ist ein neues natürliches Getreide, das aus einer Kreuzung aus Hartweizen (Triticum durum) und Wildgerste (Hordeum chilense) hervorgeht. Das Getreide
MehrKulinarischer Botschafter Niedersachsen
Kulinarischer Botschafter Niedersachsen -Kulinarik schafft Gäste- Veranstaltung der NIHK, Osnabrück, 18.06.2014 Peter Wachter, Public Relations Kulinarische Botschafter Niedersachsen Die Idee Das Beste
Mehr20 Jahre. Schnitzer Partnerbäcker
20 Jahre Schnitzer Partnerbäcker Seit 20 Jahren sind wir Partnerbäcker der Firma Schnitzer und backen unsere Bio-Brote und Bio-Brötchen gemäß den Schnitzer-Rezepturen. Feiern Sie mit uns! 20 Jahre Bio-Vollkornbrote
MehrDer Snack Monitor. Welle 201. in Kooperation mit:
. Welle 201 in Kooperation mit: Der Snack Monitor Die Studie Regelmäßige Erhebung im Markt für Snacks Repräsentativ In jährlichen Wellen Befragungsdesign Online Befragung bei Repräsentativ nach Befragungszeitraum
MehrProdukte von Międzychód
OBSTPRODUKTE GEMÜSEPRODUKTE WARME SAUCEN TRADITIONELLE FERTIGGERICHTE VOLLWERTIGE FERTIGGERICHTE Produkte von Międzychód n Nowicka sp. j. n Hetmańska 91, 60-218 Poznań, Polen n n Międzychód ist eine großpolnische
MehrJetzt-nehm-ich-mal-ab.de
Kohlenhydrate Man kann Kohlenhydrate nicht so einfach in gute und schlechte Kohlenhydrate einteilen. Aber auch hier machen wir es uns einfach und unterteilen in zwei Gruppen. Die eine Gruppe ist die mit
MehrFermFreshGoldling UNIFERM. UNIFERM FermFresh-Goldling. Fermentiertes Frischprodukt auf Basis von saftigen Weizenkeimlingen und Sauerteig
FermFreshGoldling Fermentiertes Frischprodukt auf Basis von saftigen Weizenkeimlingen und Sauerteig MIT DER FRISCHE SAFTIGER WEIZENKEIMLINGE UNIFERM Keimlingbrötchen WeizenmischKeimlingbrot Roggenmehl,
MehrNatürlichkeit im Fokus
Natürlichkeit im Fokus Natürlichkeit im Fokus Clean Label ist das Gebot der Stunde und wird unser zukünftiges Handeln Handel und unddenken Denkenbestimmen. bestimmen. Damit tragen wir schon heute dem Wunsch
MehrFebruar 2014 FLASH INSIGHT. Corporate Incubation Wettbewerbsvorteile generieren mit dem MS&C Corporate Incubation Model
Februar 2014 FLASH INSIGHT Corporate Incubation Wettbewerbsvorteile generieren mit dem MS&C Corporate Incubation Model Copyright Die Nutzung der Inhalte und Darstellungen in Drittdokumenten ist nur mit
MehrLoctite-Lok zieht angeklebte 200 Tonnen Zuglast
Presseinformation 19. Mai 2017 Live auf dem Henkel-Werksgelände in Düsseldorf-Holthausen Loctite-Lok zieht angeklebte 200 Tonnen Zuglast Düsseldorf Viele der stärksten Industrieklebstoffe der Welt kommen
MehrMesse HOGA in Nürnberg
Messe HOGA in Nürnberg Wir präsentieren Ihnen die EDNA International GmbH Produkt-Highlights Als Traditionsunternehmen liefert EDNA International GmbH seit 1951 qualitativ hochwertige Tiefkühlbackwaren
MehrWissenschaftliche Untersuchungen STEINMETZ Premium Mehl
Wissenschaftliche Untersuchungen Premium Mehl Vergleich Bio und konv. Bio Vergleich und Bio Weniger Mikroorganismen Weniger Blei Weniger Spritzmittel Weniger Mykotoxine Bessere Ballaststoffe Besserer Geschmack/Verdauung
MehrHerbstzeit ist Kürbiszeit!
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Von September bis November haben Kürbisse ihre Hochsaison. Als Zutat in leckeren Broten ist Kürbis besonders beliebt. UNIFERM FermFresh Kürbis verleiht Gebäcken die feine Frische
MehrEinleitung Vom Korn zum Brot Markt und Verbrauch Brot und Kleingebäck in der Ernährung Warenkunde Brot...
Einleitung... 4 Vom Korn zum Brot... 6 Markt und Verbrauch... 20 Brot und Kleingebäck in der Ernährung... 22 Warenkunde Brot... 25 Warenkunde Kleingebäck... 40 Aufbewahrung von Brot und Kleingebäck...
MehrInnovative Lebensmittelproduktion heute für morgen
Vortrag & Innovative Lebensmittelproduktion heute für morgen Thomas Maruschke Windau GmbH & Co. KG 1 AGENDA 1. Windau Zahlen, Daten und Fakten 2. Herausforderungen an die Ernährungsindustrie 3. Windau
MehrKöln, 05. 09. 10. 2013 TASTE THE FUTURE DIE NEUE QUALITÄT DER ANUGA! www.anuga.de
Köln, 05. 09. 10. 2013 TASTE THE FUTURE DIE NEUE QUALITÄT DER ANUGA! www.anuga.de DIE ZUKUNFT HEISST ANUGA! Für die Food & Beverage-Welt war es der Höhepunkt des Jahres: die Anuga 2011. Über 6.700 Aussteller
MehrA TRADITION OF INNOVATION SINCE 1883
A TRADITION OF INNOVATION SINCE 1883 ÜBER UNS ÜBER UNS QUALITÄT DIE AUS DER KÄLTE KOMMT DER PURE FRUCHTGENUSS Innovativ, dynamisch, kompetent Paradise Fruits Freeze Dried ist der Spezialist im Bereich
MehrDigitalisierung der Unternehmensplanung
Einladung zur Veranstaltung Digitalisierung der Unternehmensplanung Aktuelle Trends & Best Practices Düsseldorf, 27. Oktober 2016 Teilnahme kostenlos In Kooperation mit Herausforderung Planung & Forecasting
MehrGetreide. Inhalte. Kohlenhydrate. Sticht Sie schon der Hafer? Tag der offenen Tür 2013 Schau hin!
Sticht Sie schon der Hafer? Getreidevielfalt statt Weizeneinfalt Bildungspaket 1 Lernbaustein 1.2 Ernährung Theorie 2013 Getreide Die Samen der diversen Getreidearten zählen weltweit zu den wichtigsten
Mehrmit genuss arbeiten liebe. können. zeit. so geht brot. backkunst gelernte Bäcker (m/w) Auszubildende (m/w) jetzt bewerben! Übernahme garantiert
mit genuss arbeiten Zur Unterstützung unseres Bäcker-Teams suchen wir zum nächstmöglichen Termin: gelernte Bäcker (m/w) Auszubildende (m/w) liebe. können. zeit. so geht brot. backkunst Unser Versprechen
MehrGlutenfreie Backwaren in bester Handwerkstradition
Die leckere Sortimentserweiterung Glutenfreie Backwaren in bester Handwerkstradition Serviervorschlag NEU Auf Wunsch tiefgekühlt! glutenfrei laktosefrei vegan Bieten Sie Ihren Kunden glutenfreie Backwaren
MehrPURER BROTGESCHMACK MIT WEIZENVORTEIG. DER HEMATRONIC VORTEIG-SCHNELL-FERMENTER MIT KÜHLUNG.
PURER BROTGESCHMACK MIT WEIZENVORTEIG. DER HEMATRONIC VORTEIG-SCHNELL-FERMENTER MIT KÜHLUNG. Erfolg wird MIT GUTEM GESCHMACK GEBACKEN. Wo köstlicher Brotgeschmack den Unterschied macht ist der Lieblingsbäcker
MehrBIO Obst und Gemüse. Bio Obst und Gemüse im Spannungsfeld der Verbraucherwünsche
BIO Obst und Gemüse Bio Obst und Gemüse im Spannungsfeld der Verbraucherwünsche Johannes von Eerde / Sarah Scharbert REWE Group Buying GmbH Bereich Category Management O&G Agenda 1. Verbrauchertrends und
MehrDigital und international in die Zukunft August Faller erzielt Umsatzplus und rüstet sich für neue Märkte
PRESSEINFORMATION: Digital und international in die Zukunft August Faller erzielt Umsatzplus und rüstet sich für neue Märkte Waldkirch, April 2016. Die August Faller Gruppe erzielte 2015 einen Umsatz von
MehrUnternehmensgruppe Daten Fakten Wissenswertes
Unternehmensgruppe Daten Fakten Wissenswertes Herbstreith & Fox Unternehmensgruppe Das traditionelle Familienunternehmen Herbstreith & Fox mit einer über 75-jährigen Firmengeschichte hat seinen Stammsitz
MehrEin erfolgreiches finnisches Bäckereiunternehmen im Ostseeraum mit starkem Wachstum in Russland
Ein erfolgreiches finnisches Bäckereiunternehmen im Ostseeraum mit starkem Wachstum in Russland Berndt Brunow Die finnische Lebensmittelindustrie Die finnische Lebensmittelindustrie Größter Konsumgüter-Produzent
MehrLM-Info Nüsse und Trockenfrüchte Nr
LM-Info Nüsse und Trockenfrüchte Nr. 1-2017 Sortiment 2017 Neues Produkt- Neue Qualitäten- Neue Designs Bio Exotic Mix Im nussig-frischen Exotic Mix haben wir alles vereint, was Laune macht: knackige Cashews,
MehrPresseinformation. Neu bei CREATON Faserzementprodukte
Wertingen, den 16.1.2017 CREATON auf der BAU 2017 Halle A1, Stand 402 ------------------------------------------------------------------------------- Dach- und Fassadenplatten sowie Wellplatten: Neu bei
MehrNAT Ü R L I CH G U T
NATÜRLICH GUT Traditionelle Rezepturen, hochwertigste Zutaten und jahrelange Erfahrung & Hingabe in der industriellen Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln machen uns zu einem zuverlässigen Partner
MehrPresse Information Juices 10122010. Säfte, Nektare, Smoothies und Frucht Snacks das beste aus der Natur
Presse Information Juices 10122010 Säfte, Nektare, Smoothies und Frucht Snacks das beste aus der Natur Fruchtsäfte haben sich in vielen Regionen, wie Nord-Amerika und Westeuropa, fest im Markt etabliert.
Mehrund darauf sind wir stolz,...
Unsere Brote schmecken einfach gut und darauf sind wir stolz,... www.baecker-maurer.de ... weil wir mit der ganzen Familie seit über 75 Jahren dem traditionellen Backhandwerk treu geblieben sind. Die Liebe
MehrAlpenSalz in all seinen Facetten: Bad Reichenhaller
PRODUKTÜBERSICHT AlpenSalz in all seinen Facetten: Bad Reichenhaller Die Qualität des Bad Reichenhaller AlpenSalzes liegt wie der Produktname verrät in den Tiefen der Alpen begründet. Reine Alpensole ist
MehrTeutoburger Kernöle: Kulinarische Kreativität aus dem puren Kern
PRESSEINFORMATION Produktsortiment Teutoburger Kernöle: Kulinarische Kreativität aus dem puren Kern Rapsöl ist eines der gesundheitlich wertvollsten Speiseöle. Es besitzt ein optimales Fettsäuremuster,
MehrFINI S FEINSTES KLEINE MEHLKUNDE
FINI S FEINSTES KLEINE MEHLKUNDE Wofür verwendet man welches Mehl? Unterschied glatt, griffig, universal Der feine Unterschied liegt in der Vermahlung des Korns. Je nach Körnung des Mehles wird zwischen
MehrMegatrend Sporternährung: Genuport baut Kategorie aus und übernimmt ab sofort Vertrieb der Atlantic Multipower Marken
PRESSEINFORMATION Megatrend Sporternährung: Genuport baut Kategorie aus und übernimmt ab sofort Vertrieb der Atlantic Multipower Marken Neben bewusster Ernährung nimmt körperliche Fitness bei immer mehr
MehrP R I VAT E L A B E L GÜNSTIG PERSÖNLICH
PRIVATE LABEL Private Label. Wir rösten in Ihrem Namen. Seinen eigenen Kaffee zu produzieren ist ein Privileg. Wir wissen das, denn wir gehen diesem Handwerk seit über 100 Jahren nach und sind immer noch
MehrAmaranth & Quinoa gepoppt
Amaranth & Quinoa gepoppt BÄKO Amaranth gepoppt sind gepoppte Produkte und eignen sich ideal zur Herstellung ellung und Dekoration von Brot, Brötchen und Feinbackwaren. Die gehaltvolle Zusammensetzung.
MehrVielfalt in ihrer würzigsten Form.
Erlesene Gewürze. Sortiment Vielfalt in ihrer würzigsten Form. Unser Sortiment lässt nicht nur in puncto Qualität unserer Premium-Produkte sondern auch in seiner Vielfalt absolut keinen Wunsch offen. Ob
MehrPartnerschaftliche Zukunftskonzepte für Ihr Unternehmen WWK PensionsManagement
Partnerschaftliche Zukunftskonzepte für Ihr Unternehmen WWK PensionsManagement 2 Inhalt 4 5 6 7 8 9 10 Einleitung Gemeinsam die Zukunft gestalten Die WWK ein überzeugender Partner für den Mittelstand Optimale
MehrUnterrichtsmaterialien in digitaler und in gedruckter Form. Auszug aus: Getreide und Brot: Lernwerkstatt. Das komplette Material finden Sie hier:
Unterrichtsmaterialien in digitaler und in gedruckter Form Auszug aus: Getreide und Brot: Lernwerkstatt Das komplette Material finden Sie hier: School-Scout.de I n h a l t Lernwerkstatt Getreide und Brot
MehrUnser Brot. Das steckt drin. Das passt dazu. Bei uns backt Norddeutschlands einziger Brotsommelier.
Unser Brot Das steckt drin. Das passt dazu. Bei uns backt Norddeutschlands einziger Brotsommelier. Vorwort Liebe Brotfreunde, Brot ist unsere Leidenschaft und unsere große Liebe! Deshalb möchten wir Ihnen
MehrExzellenter Geschmack und Sicherheit für innovative Produkte
Exzellenter Geschmack und Sicherheit für innovative Produkte Erfolg ist eine Sache des Geschmacks Unsere individuellen Produktentwicklungen werden genau auf die Wünsche und Herstellungsprozesse unserer
MehrKEIMKRAFTMEHL - MISCHUNG Die 8 Garanten für Vitalität, Frische und Geschmack
KEIMKRAFTMEHL - MISCHUNG Die 8 Garanten für Vitalität, Frische und Geschmack Wir gewinnen die natürliche Vitalität aus 8 getrockneten, vermahlenen Keimlingssorten für KeimKraft. KeimKraft ist eine von
MehrBotanische Extrakte. Kernportfolio
Botanische Extrakte Kernportfolio Döhler eröffnet Ihnen die ganze Welt gesund positionierter Produkte Immer mehr Konsumenten erwarten von ihren Lebensmitteln und Getränken nicht nur guten Geschmack. Je
MehrDIE NEUE BACK-TRADITION
GRATIS zum Mitnehmen Alle Angebote gültig vom 07.04.2014 bis 03.05.2014 BACK STUBE 1. Preis VW Golf DIE NEUE BACK-TRADITION GROSSES GEWINNSPIEL Gewinnen Sie einen von vielen tollen Preisen! Alle Infos
MehrPresse-Information. Die Marke Recaro startet im Polstermöbel-Geschäft. Neue Relax-Sessel und Sofas:
Presse-Information Neue Relax-Sessel und Sofas: Die Marke Recaro startet im Polstermöbel-Geschäft Kirchheim, Mai 2010. Bislang war Recaro auf mobiles Sitzen konzentriert - Produkte der weltweit erfolgreichen
MehrWarum es sich lohnt, besser zu essen. Ich. find s. richtig!
Warum es sich lohnt, besser zu essen. Ich find s richtig! Was ist bei Bio denn nun wirklich besser? Ein dickes Auto, aber das Brot muss billig sein? Kommt für mich nicht in Frage! Ein dickes Auto, aber
MehrMit Kooperation gemeinsam zum Erfolg. Mehrwerte für Kunden. Langfristige Kundenbindung. Stärkung der Marktposition
Mit Kooperation gemeinsam zum Erfolg Mehrwerte für Kunden Langfristige Kundenbindung Stärkung der Marktposition Partnerschaft lohnt sich Unternehmerischer Erfolg hat viele Quellen und braucht vor allem
MehrFachveranstaltung Qualitätsgetreide. Was bedeutet Qualitätsgetreide für den Bäcker
Fachveranstaltung Qualitätsgetreide Was bedeutet Qualitätsgetreide für den Bäcker Markus Paschel 8.September 2009 Gliederung 1. Wie definiert sich Gebäckqualität? 2. Allgemeine Herstellungspraktiken von
MehrBackwarenprogramm. Fischer. Backstube. ... individuell und ursprünglich
Backwarenprogramm Nibelungenstraße 14 42369 Wuppertal-Ronsdorf Telefon 02 02-46 44 45 www.backstube-fischer.de Backstube Fischer... individuell und ursprünglich Brötchen Der Name Backstube Fischer steht
MehrDINKEL. natürlich gut
DINKEL natürlich gut Natürlich gut. Die Dinkel-Produkte aus der Landbäckerei Sinz Dinkel ist zurzeit in aller Munde. Das Ur - getreide, das durch die Allgegenwärtigkeit des Weizens lange Zeit in Vergessenheit
Mehrcool facts Tiefkühlkost Zahlen, Daten, Fakten Deutsches Tiefkühlinstitut e.v. Reinhardtstraße 18a Berlin
Deutsches Tiefkühlinstitut e.v. Reinhardtstraße 18a 10117 Berlin Tel.: +49 (0) 30-280 93 62-0 Fax: +49 (0) 30-280 93 62-20 infos@tiefkuehlkost.de www.tiefkuehlkost.de cool facts 2014 Ausgabe Mai 2015 Tiefkühlkost
MehrTRADITION NEU ENTDECKEN: MODERN INTERPRETIERT
TRADITION NEU ENTDECKEN: KLASSISCHE TRADITION NEU REZEPTE ENTDECKEN: MODERN KLASSISCHE INTERPRETIERT REZEPTE MODERN INTERPRETIERT Eine Dawn-Initiative für das Bäckerhandwerk: Traditionen werden Trend.
MehrSchnelle Küche, Superfood oder Convenience: Voll im Trend mit dmbio
Schnelle Küche, Superfood oder Convenience: Voll im Trend mit dm Der Foodreport 2017 zeigt Zukunftstrends, bei dm gibt s die passenden Produkte schon jetzt Ernährung ist heute vielseitig ebenso wie die
MehrSchmackhafte Qualitätsnahrung für Kaninchen, Meerschweinchen und Hamster. Neu, lecker & gesund, für glückliche Nagetiere.
Schmackhafte Qualitätsnahrung für Kaninchen, Meerschweinchen und Hamster Neu, lecker & gesund, für glückliche Nagetiere. Mineral Wichtige minerale Bausteine für das Skelett. Fibres Ballaststoffe für eine
MehrJUICE PLUS+ VERFÜHRT ZU EINEM GESUNDEN LEBEN
JUICE PLUS+ VERFÜHRT ZU EINEM GESUNDEN LEBEN EINFACH MEHR VOM LEBEN MIT JUICE PLUS+ Leb dein Leben. Wie du es magst. Was dein Körper braucht, damit es dir dabei richtig gut geht? Eine Vielzahl an wertvollen
MehrEs ist wieder Spargelzeit!
Es ist wieder Spargelzeit! Spargel gehört in der Saison von April bis Juni zu den Lieblingsgerichten der Deutschen. Egal, ob pur mit Sauce Hollandaise, als Risotto oder Salat der richtige Schinken darf
MehrUnterrichtsmaterialien in digitaler und in gedruckter Form. Auszug aus: Getreide und Brot: Lernwerkstatt. Das komplette Material finden Sie hier:
Unterrichtsmaterialien in digitaler und in gedruckter Form Auszug aus: Getreide und Brot: Lernwerkstatt Das komplette Material finden Sie hier: School-Scout.de Downloads und ausführliche Informationen
MehrBaguette. WEIZENMEHL, Wasser, Meersalz, Maismehl, WEIZENKEIME, WEIZENMALZMEHL, Hefe
Baguette 360g WEIZENMEHL, Wasser, Meersalz, Maismehl, WEIZENKEIME, WEIZENMALZMEHL, Hefe GLUTEN Mildes, aromatisches Stangenweißbrot nach klassich französichem Rezept - Gut zu leichten Wein. Brennwert:
MehrKulinarisches mit FISCH. Köstliche Rezepte für Ihren Snackbereich
Kulinarisches mit FISCH. Köstliche Rezepte für Ihren Snackbereich Feiner Fisch Fisch ist lecker und bietet eine willkommene Abwechslung bei der Herstellung von Snacks und kleinen Gerichten in Bäckereien
MehrAlpenSalz in all seinen Facetten: Bad Reichenhaller
PRODUKTÜBERSICHT AlpenSalz in all seinen Facetten: Bad Reichenhaller Die Qualität des Bad Reichenhaller AlpenSalzes liegt wie der Produktname verrät in den Tiefen der Alpen begründet. Reine Alpensole ist
MehrVisualisierung Bevorzugung gering verarbeiteter Lebensmittel zu Plakat Nr. 5 Natur zum Anbeißen
BAYERISCHES STAATSMINISTERIUM FÜR ERNÄHRUNG, LANDWIRTSCHAFT UND FORSTEN Plakatausstellung Nachhaltige Ernährung: Essen für die Zukunft Visualisierung Bevorzugung gering verarbeiteter Lebensmittel zu Plakat
MehrBROTE. 123 Albtaler. 096 Bärlauch Ciabatta. 108 Butterzopf 109 (mit/ohne Mohn) 098 Ciabatta
123 Albtaler Zutaten: 100 % Dinkelvollkornmehl, Bergkristallsalz; Dekor: Hirse; Lockerungsart: BioReal Hefe-Sauer > 100 % reines Dinkelbrot mild und bekömmlich. Weizen- und Roggenallergiker bevorzugen
MehrTechnologie für hochwertige Haferprodukte.
Technologie für hochwertige Haferprodukte. Branchen-Know-how und Prozesskompetenz. Aus Tradition der Qualität verbunden. 1 2 3 4 5 6 1 Haferkerne 2 Hafergrütze 3 Haferkleie 4 Haferflocken 5 Feine Haferflocken
MehrBergkind snacks+more llc
Bergkind snacks+more llc Unternehmens- und Markenpräsentation 2012 Auf einen Blick Unsere Leidenschaft sind Snacks in jeglicher Form, Grösse, Herkunft und Geschmack. Was wir machen. Innovative & authentische
MehrSpeisen UND. Getränke
Speisen UND Getränke Frühstückskarte Ohne Heißgetränke Kaiser Frühstück 8,95 Lachs, Butter, Käse, Marmelade, O-Saft, Obst, Gemüse, gekochtes Ei und Semmelkorb König Frühstück 6,80 Schinken, Butter, Frischkäse,
MehrVielfalt für die feine mediterrane Küche mit MANI
Vielfalt für die feine mediterrane Küche mit MANI Olivenöle, Oliven und Mezes für den Bio-Fachhandel in Rohkostqualität MANI ist die Biomarke für ein feines Sortiment an griechischen Olivenprodukten und
MehrJUICE PLUS+ VERFÜHRT ZU EINEM GESUNDEN LEBEN
JUICE PLUS+ VERFÜHRT ZU EINEM GESUNDEN LEBEN EINFACH MEHR VOM LEBEN MIT JUICE PLUS+ Leb dein Leben. Wie du es magst. Was dein Körper braucht, damit es dir dabei richtig gut geht? Eine Vielzahl an wertvollen
MehrMarkenSalz in all seinen Facetten: Bad Reichenhaller
PRODUKTÜBERSICHT MarkenSalz in all seinen Facetten: Bad Reichenhaller Die Qualität des Bad Reichenhaller MarkenSalzes liegt in den Tiefen der Alpen begründet. Reine Natursole ist der Ursprung der bekanntesten
MehrMetalldachsystem von Icopal bietet nicht nur optischen Mehrwert
Presseinformation Decra Dachsysteme GmbH, Capeller Straße 150, 59368 Werne Abdruck honorarfrei. Belegexemplar und Rückfragen bitte an: Kommunikation2B Mareike-Wand Quassowski Andre Wand GbR, Plauenerstraße
Mehr