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2 In Japan werden die Speisen gerne geteilt: Wähle zwischen 1 bis 2 Starters pro Person, stelle sie in die Mitte des Tisches und probiere auch von deinem Gegenüber. Spicy Tuna Tatar Pikantes Thunfischtatar Maguro no Tataki Leicht angebratener Thunfisch Tuna Sashimi Thunfisch Spicy Lachs Tatar Pikantes Lachstatar Lachs Sashimi Lachs Kingfish Sashimi Königsmakrele 前 菜 STARTERS TO SHARE

3 Edamame (Vegan) Warme japanische Sojabohnen leicht gesalzen 6.00 Miso Soup (Vegan) Weisse Sojabohnensuppe mit Frühlingszwiebeln, Tofu und Algen 6.50 Yama-Mame (Vegan) Warme japanische Sojabohnen mit Chili-Marinade, Spicy Version 6.00 Kawanishi Soup Small (Vegi) Tofu, Bambussprossen, Shiitake Pilze und feine Ramennoodles Matsuyama Salad (Vegan) Algensalat an Asia-Dressing Edamame Salad (Vegi) Japanischer Salat mit blanchierten Seespargeln und Edamame Wakayama Soup Small Würzige Pouletbrust, Bambussprossen und feine Ramennoodles Octopus Salad Octopus mit Algensalat und Gurken 前 菜 STARTERS TO SHARE

4 Steam over Gunma Gedämpfte Dim Sum mit Shrimps Gyoza Gebratene, japanische Teigtaschen dazu asiatischer Dip Yakitori Sticks Fein marinierte Schweizer Pouletspiessli mit Yakitorisauce LAKTOSE FREI GLUTEN FREI FRAG UNSERE MITARBEITER nach gluten- & laktosefreien Gerichten sowie glutenfreier Sojasauce. Wähle deine Gyoza-Portion Schweizer Poulet (4 Stück) Shrimps (4 Stück) Gemüse (4 Stück) Wir verwenden ausschliesslich Schweizer Poulet für unsere Gerichte. 前 菜 STARTERS TO SHARE

5 Fukuoka 5 Nigiri Lachs, Thunfisch, Königsmakrele, Crevetten, Tofutasche, 2 Uramaki California Rolls, 2 Futomaki Spicy Tuna, 6 Maki Gurken, gelber Rettich, marinierter Kürbis Pro Menü bzw. Änderung berechnen wir CHF +1.00, zzgl. Preisdifferenz. Sushi Veggie (Vegi) 2 Nigiri Ei-Omelette, Tofutasche, 2 Futomaki Veggie, 9 Maki Gurken, marinierter Kürbis, gelber Rettich Kyoto 4 Nigiri Lachs, Thunfisch, Königsmakrele, Tofutasche, 2 Uramaki California Rolls, 2 Maki diverse Magushake Grosse Schale Sushireis mit mariniertem Lachs und Thunfisch Okayama 6 Nigiri Lachs, Thunfisch, Crevetten Shake Iki 4 Rainbow Roll Salmon loves Mango, 4 Rainbow Roll Lachs, 4 Maki Lachs, Sashimi Sashimi Duo Lachs, Thunfisch 寿 司 SUSHI MENÜ

6 Japan Online Für 1-2 Personen 6 Nigiri, 2 Uramaki, 2 Futomaki, 6 Maki, Sashimi Kinmekki Für 2-3 Personen 12 Nigiri, 8 Uramaki, 8 Futomaki, 12 Maki Tenno Ninko Für 2 Personen 6 Nigiri, 16 Uramaki, 8 Rainbow Roll, 6 Maki Setagaya Für 3-4 Personen 12 Nigiri, 16 Uramaki, 8 Futomaki, 8 Rainbow Roll, 12 Maki Edogawa Für 4-5 Personen 20 Nigiri, 24 Uramaki, 16 Futomaki Bejitarian (Vegi) Für 2-3 Personen 6 Nigiri, 8 Uramaki, 8 Futomaki, 18 Maki Otaku Für 3-4 Personen 16 Nigiri, 16 Uramaki, 16 Futomaki, Sashimi Takakura Deluxe Für 6-8 Personen 40 Nigiri, 32 Uramaki, 16 Futomaki, 24 Maki 寿 司 PLATES TO SHARE

7 Holy Roll (Vegi) Omelette, Gurke, Cream Cheese, Chili, Sesam 2 Stück / Rolle à 8 Stück 3.50 / California Roll Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobiko NACHHALTIGKEIT: Wo immer möglich beziehen wir unseren frischen Fisch aus Fischereien, die mit den Labels Friend of the Sea oder Freedom Food zertifi ziert sind. Uramaki Thonmousse Thonmousse, Gurke, weisser Sesam Futomaki Spicy Tuna Thunfisch, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl, Chili Yellow Smoked Salmon Rauchlachs, Avocado, Cream Cheese Hosa Uramaki Rauchlachs, Gurke, Cream Cheese, Sesam Futomaki Veggie (Vegi) Gurke, marinierter Kürbis, Rettich, Ei, Avocado, Cream Cheese Yellow Veggie (Vegi) Sojabohnenpapier, Avocado, Spinat, Gurke, Ei, Cream Cheese 寿 司 URAMAKI / FUTOMAKI

8 Shake Maki Lachs 2 Stück / Rolle à 6 Stück 3.00 / 9.00 Tekka Maki Thunfisch 2 Stück / Rolle à 6 Stück 3.00 / 9.00 Shake on Guaca Maki Lachs und Avocado 2 Stück / Rolle à 6 Stück 3.00 / 9.00 Oshinko Maki (Vegi) Gelber Rettich 2 Stück / Rolle à 6 Stück 2.80 / 8.00 Avos Maki (Vegi) Avocado 2 Stück / Rolle à 6 Stück 3.00 / 9.00 Kappa Maki (Vegi) Gurke 2 Stück / Rolle à 6 Stück 2.80 / 8.00 Kampyo Maki (Vegi) Marinierter Kürbis 2 Stück / Rolle à 6 Stück 2.80 / 8.00 Ebi on Guaca Crevetten und Avocado Rolle à 6 Stück 9.50 寿 司 MAKI

9 Rainbow Roll Lachs Lachs, Avocado 2 Stück / Rolle à 8 Stück 5.00 / Rainbow Roll Salmon loves Mango Lachs, Mango, Avocado 2 Stück / Rolle à 8 Stück 5.00 / Rainbow Roll Ebi Crevetten, Avocado, Mango 2 Stück / Rolle à 8 Stück 5.00 / Rainbow Roll Mango (Vegi) Mango, Avocado, Tamago 2 Stück / Rolle à 8 Stück 5.00 / Rainbow Roll Tuna Thunfisch, Avocado 2 Stück / Rolle à 8 Stück 5.00 / Rainbow Roll Dragon Unagi, Avocado, Cream Cheese 2 Stück / Rolle à 8 Stück 5.00 / 寿 司 RAINBOW ROLLS

10 Shake Lachs 4.00 Maguro Thunfisch 4.50 Hamachi Königsmakrele 4.50 Ebi Crevetten 4.00 Tako Octopus 4.00 Unagi Aal 4.00 Tamago (Vegi) Ei-Omelette 3.50 Inari (Vegi) Mit Reis gefüllte süssliche Tofutasche 3.50 Guaca (Vegi) Avocado 4.00 寿 司 NIGIRI

11 Gunkan Tobiko Rogen vom fliegenden Fisch 5.00 Temaki Shake on Guaca Lachs, Avocado 8.00 Gunkan Spicy Tuna Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl, Chili 5.50 Temaki Spicy Tuna Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl, Shichimi 8.00 Sashimi Frischer Lachs, Thunfisch oder Königsmakrele Gunkan Ikura Lachskaviar 7.00 Temaki California Surimi, Avocado, Tobiko 8.00 Extras Sushi Reis Portion 6.00 Extra Ingwer 1.00 Extra Wasabi gratis Sojasauce gratis glutenfrei 寿 司 GUNKAN / SASHIMI

12 Alle Preise in CHF inkl. MWST Dream in Black & White Feinstes Brownie mit Kokosnussglacé 9.50 Green Peace on Ice Grünteeglacé mit japanischen Adzukibohnen 8.50 Mochi Mochi Mango-, Green Tea- und Ananas-Glacé-Mochi auf heissen Beeren 9.50 デザート DESSERT

13 Restaurant Take Away Delivery Bestelle online unter Zürich Basel Winterthur Zug facebook.com/negishisushibar Zürich Basel Bern Winterthur Wallisellen facebook.com/noochnoodlessushimore Negishi Kleines Angebot 0715

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