[Rezept N 94] Heidelbeer Cookies ( shoppt.de/2014/07/rezept-n94- heidelbeer-cookies/)

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1 (/) (//twitter.com/fraubritshoppt) (// (//feeds.feedburner.com/fraubritshoppt) (// (//instagram.com/fraubritshoppt) (/suche) [Rezept N 94] Heidelbeer Cookies ( shoppt.de/2014/07/rezept-n94- heidelbeer-cookies/) rezepte ( Noch kein Kommentar Ich hatte es angedroht noch ein Rezept mit Heidelbeeren. (Und wo das herkommt, gibt es noch viele mehr *gruseligeslachen*) That's me FrauBrit ist 32 Jahre alt, seit 2012 glücklich mit einem Vegetarier verheiratet, redet viel, versucht aber noch mehr zuzuhören, liebt ihre Familie und Freunde, treibt gerne Sport, trägt mit Vorliebe Rosa, hat keine Kinder und keine Haustiere, liebt 1/6

2 (//dyy7bw6seagc5.cloudfront.net/2014/07/heidelbeercookies.jpg.jpg) Momentan kann ich einfach nicht an den Dingelchen vorbei gehen und so geht immer wieder was ins Backrohr.. Mein armer Mann, der das dann essen muss.. Wobei: ich glaube so schlimm findet er das gar nicht Nachdem ich ja letztens die normalen Cookies ( gebacken hatte, mussten nun auch noch Heidelbeer-Cookies her, die ich mir mal wieder aus verschiedenen Rezepten zusammen gebaut habe. Zum Glück werden diese Versuchsdinger immer recht gut! Diese Kekse haben dann übrigens auch viel mehr zu bieten, als es auf den ersten Blick hergibt: etwas Vanille und Zimt im Keks, Haferflocken für die Textur, weiße Schokolade für die Süßen unter uns und Heidelbeeren für alle die es gesund wollen. So gesund halt Kekse sind. Egal: ich finde den Keks wundervoll! Erdbeeren mit Sahne, backt leidenschaftlich gerne und versucht zu kochen, sammelt Schminke, trägt gerne Kleider und Pumps, hat den Faible für Strickjacken von ihrer Mutter geerbt, die Liebe zu Mercedes vom Vater und teilt die Leidenschaft für Werder Bremen mit dem Bruder. (// Übersicht Rezepte ( Kultur ( Reiseberichte ( Kategorien Kochhilfe ( Kultur ( 2/6

3 Living ( My Life ( Rezepte ( Run! ( (//dyy7bw6seagc5.cloudfront.net/2014/07/heidelbeer-cookies2.jpg.jpg) Heidelbeer-Cookies Shopping ( Vacation ( LOGIN für ca Kekse 125g weiche Butter 100g weißer Zucker 70g brauner Zucker 60g grobe Haferflocken 1 TL Backpulver 1 Vanilleschote 1 Prise Salz 1 großes Ei 150g Mehl 1 TL Zimt (bei mir war er gehäuft) 80g weiße Schokolade 200g Heidelbeeren Login ( Zubereitung 3/6

4 Heidelbeeren waschen und verlesen. Schokolade hacken. Zucker und das Ei schaumig schlagen. Butter dazu geben und unterrühren. Die Vanilleschote auskratzen und dazu geben. Vermengen. Backofen auf 175 C / Umluft vorheizen. Die trockenen Zutaten Mehl, Haferflocken, Backpulver, Salz, Zimt vermengen und unter die Masse geben, bis ein homogener Teig entstanden ist. Nun die Schokolade untermischen. Golfballgroße Teigbälle auf das Backblech geben (ich habe je 9 Kekse pro Backblech gebacken) und mit Blaubeeren garnieren. Hier nicht geizig sein und das kleine Klümpchen richtig voll packen: der Keks zerläuft noch und wird deswegen am Ende fast geizig belegt aussehen. Nun die Kekse für Minuten in den Ofen geben ihr nehmt die Kekse wieder hinaus, wenn der Rand eine bräunliche Kruste hat, aber innen noch weich ist. Diese weiche Stelle wird beim abkühlen dann fest. Guten Appetit! Tweet Wort zum Freitag [08] ( [Run!] Was folgt auf den Shred? / Ripped in 30 ( 4/6

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