DOMINIKUS extra brut Sehr mineralisch mit 5gr Restsüße. Delikat und klar. DOMINIKUS zéro Zéro dosage. Hier schmeckt man den Schieferboden.

Größe: px

Ab Seite anzeigen:

Download "DOMINIKUS extra brut Sehr mineralisch mit 5gr Restsüße. Delikat und klar. DOMINIKUS zéro Zéro dosage. Hier schmeckt man den Schieferboden."

Rudolf Martin
vor 6 Jahren
Abrufe

2 Seit 1670 und mehr als 340 Jahren widmet sich unsere Familie der Kunst des Weinbaus an Mosel und Ruwer. In der nun 11. Generation setzt Frau Carmen von Nell-Breuning diese Tradition fort und leitet das Dominikaner Weingut der Familie. In sorgfältiger Handarbeit erzeugen wir ausschließlich elegante Riesling-Weißweine und Riesling-Sekte sowie feinfruchtige Spätburgunder-Rotweine, die den Schiefer-Steillagen des Ruwertals wachsen. Unser Riesling Sekt Als älteste Sekt-Manufaktur im Ruwertal stellen wir unsere Riesling-Sekte ausschließlich nach traditioneller Flaschengärung mit mehrjährigem Hefelager her. All unsere Sekte stammen aus dem Kaseler Dominikanerberg ELEONORA halbtrocken Kräftig und vollmundig. Feine Fruchtsüße. STEPHANUS trocken Frische Frucht mit verhaltener Süße. LUDOVICO brut Unser Klassiker. Elegant mit feinstem Mousseux und kühlender Mineralität. Nase nach gelben Apfelaromen und einem Hauch von Honig. 89 Punkte Meininger s Deutscher Sektpreis 2017 DOMINIKUS extra brut Sehr mineralisch mit 5gr Restsüße. Delikat und klar. DOMINIKUS zéro Zéro dosage. Hier schmeckt man den Schieferboden. 12,00 /L 16,00 13,00 /L 17,33 14,80 /L 19,73 16,00 /L 21,33 12,5 vol. % 19,00 /L 25,33 12,5 vol. % Unsere Spätburgunder Weine aus dem Kaseler Nies chen Unsere Spätburgunder sind die einzigen Rotweine aus der weltbekannten Lage Kaseler Nies chen. Die Trauben werden schonend verarbeitet und der Maische vergoren bei einer Standzeit von etwa 10 Tagen RUVA RUBINA Kaseler Nies chen Spätburgunder trocken Duft nach Kirsche und schwarzen Beeren. Erdig, würzig, harmonisch Kaseler Nies chen Spätburgunder trocken - barrique Dieser Wein ist ein Jahr im Barrique gereift. Die typische Spätburgunder Fruchtaromatik wird unterstrichen durch fein-würzige Holz-Vanille-Töne. Hauch von Kaffee und Karamel. Komplex und vielschichtig NB Privat Kaseler Nies chen Spätburgunder trocken - barrique Selektion der besten Trauben. Zweijährige Reifung im neuen Barrique. Kräftiger und zugleich samtiger Geschmack. Ein sehr harmonischer Wein aus einem großen Jahrgang. 15,80 /L 21,07 13,0 vol. % 21,50 /L 28,67 13,0 vol. % 45,00 /L 60,00 13,5 vol. % 2

Riesling-Weine Unsere Spitzenlagen im Ruwertal mit ihren steilen Hängen und Schieferböden bieten perfekte Voraussetzungen, um einzigartige, charaktervolle Rieslinge zu erzeugen.

3 Riesling-Weine Unsere Spitzenlagen im Ruwertal mit ihren steilen Hängen und Schieferböden bieten perfekte Voraussetzungen, um einzigartige, charaktervolle Rieslinge zu erzeugen. In sorgfältiger Handarbeit entstehen große Weine, die sich durch feingliedrige Säure, strukturierte Mineralität, Eleganz und Langlebigkeit auszeichnen Riesling trocken 2016 Kaseler Dominikanerberg Riesling trocken Unser Einstiegswein im trockenen Bereich. Florale Aromen gepaart mit frischem Duft nach Kernobst. Harmonisch Vom Schiefer Riesling trocken Mineralisch und prägnant. Ein richtiger Schiefer-Riesling RUVA NOVA trocken Ein erfrischender Riesling für die sommerlichen Tage: trocken jedoch nicht herb. Gut gekühlt der perfekte Begleiter zu Salat, Fisch und Gegrilltem Kaseler Dominikanerberg Kabinett trocken Für Liebhaber so richtig trockener Rieslinge: nur 1gr Restsüße. Zitrusaromen. Mineralisch und nachhaltig im Abgang Kaseler Dominikanerberg Kabinett trocken Mit 2gr Restsüße puristisch und sehr klar. Gold Berliner Wine Trophy Kaseler Dominikanerberg Spätlese trocken Kräutrige Aromen in der Nase. Erinnerung an Weißdorn und etwas Zitrus. Gute Struktur am Gaumen. Nachhaltig. 87 Punkte bei Eichelmann Kaseler Dominikanerberg Spätlese trocken Zitrus, Grapefruit und etwas Orange in der Nase. Schlank und stoffig. Gold Berliner Wine Trophy Kaseler Nies chen Spätlese trocken Intensive Aromen nach weißem Pfirsich und Aprikose. Im Mund leicht aber kraftvoll. Limonenzeste und Mineralität Kaseler Nies chen Spätlese trocken Aromen nach Zitrus und Limone. Saftig und harmonisch Kaseler Dominikanerberg Alte Reben trocken Angenehmer Duft nach Weinbergpfirsich, Aprikosen, reifen Limetten. Intensive mineralische Note. Am Gaumen vollmundig mit einem feinwürzigen, schiefrigen Abgang. Gold Berliner Wine Trophy Kaseler Dominikanerberg NB unfiltriert - limitierte Edition - - AUSVERKAUFT - Selektion der besten Trauben, sehr schonend verarbeitet. Spontan über 8 Monate vergoren. 18 Monate Lagerung der Hefe. Unfiltriert. Cremig mit voller Textur und Mundfülle, mild und komplex. Aromen nach Melone und reifem Apfel. Ein besonderer Wein mit ganz eigenem Typus. 90 Punkte bei Eichelmann ,30 /L 12,40 9,30 /L 12,40 11,80 /L 15,73 10,30 /L 13,73 10,20 /L 13,60 13,30 /L 17,73 13,20 /L 17,60 13,10 /L 17,46 13,00 /L 17,33 14,50 /L 19,33 28,00 /L 37,33 3

20 210.6 21 210.5 22 221.6 23 233.6 24 242.4 Riesling feinherb 2016 Kaseler Riesling feinherb Ein erfrischender Wein, der in der Nase mit Aromen nach Apfel, Pfirsich und etwas Kräutern spielt.

4 Riesling feinherb 2016 Kaseler Riesling feinherb Ein erfrischender Wein, der in der Nase mit Aromen nach Apfel, Pfirsich und etwas Kräutern spielt. Die Sonne im Glas! 2015 Kaseler Riesling feinherb Harmonisch mit Fülle und Schmelz. Der Wein für jederzeit Kaseler Dominikanerberg Kabinett halbtrocken Ein Leichtgewicht an Wein mit Nachhall. In der Nase Aromen nach Limette. Am Gaumen spannende Balance aus Fruchtsüße, Mineralität und Würzigkeit Kaseler Nies chen Spätlese halbtrocken Pfirsich, Nektarinen und saftige Orange in der Nase. Im Mund zeigen sich würzige Aromen nach Thymian und Lavendel. Ein konzentrierter und komplexer Wein. 87 Punkte bei Eichelmann Kaseler Kehrnagel Auslese feinherb Würzig und volle Frucht bei großer Eleganz. Ein kräftiger, harmonischer Wein. 86 Punkte Meininger s Weinwelt 8,40 /L 11,20 10,0 vol. % 8,20 /L 10,93 9,70 /L 12,93 9,5 vol. % 12,00 /L 16,00 15,00 /L 20, Riesling restsüß 2016 Kaseler Dominikanerberg Kabinett Blumige Aromen. Viel Spiel am Gaumen mit einem Hauch Würze und einer kühlenden, nachhaltigen Mineralität Kaseler Dominikanerberg Kabinett Aromen nach gelben Früchten, auch Melone, gepaart mit einem Hauch Zitrone. Gute Balance Kaseler Dominikanerberg Spätlese Ein sehr ausdrucksstarker Wein: tief gelbe Frucht in der Nase. Im Mund vielschichtig und kräftig. Dieser Wein darf sich seine Zeit nehmen Kaseler Kehrnagel Spätlese Saftig-gelbe Frucht. Dazu reifer Apfel, ein Hauch Johannisbeere und Limone. Vollmundig. Im Abgang würzig. 10,80 /L 14,40 8,0 vol. % 10,70 /L 14,26 9,5 vol. % 14,00 /L 18,66 8,0 vol. % 13,40 /L 17,86 8,5 vol. % 4

5 Unsere Riesling-Schatzkammerweine Neben Mineralität, Leichtigkeit und einer delikaten Aromatik zeichnen sich unsere Rieslinge durch ihre große Lagerfähigkeit aus. Das Terroir der Ruwer und der Ausbau unserer Weine im Keller bieten hier perfekte Rahmenbedingungen. Wir sind überzeugt, dass große Weine Zeit zur Entfaltung brauchen. Einige Beispiele aus unserer Schatzkammer sehen Sie nachfolgend. Bei Interesse kontaktieren Sie uns bitte Kaseler Dominikanerberg Auslese Ein Paradewein eines großen Jahrgangs. Volle Fruchtsüße. Opulent, intensiv, nachhaltig. Gold Berliner Wine Trophy 2013 sowie 92 Punkte beim Wine Enthusiast Kaseler Dominikanerberg Auslese Intensiver, deutlich pflanzlicher und leicht erdiger Duft nach Kernobst, Steinobst und Zitrusfrüchten. Ruhige, schlanke, süße Frucht im Mund. Kandisnoten. Feine Säure. Silbermedaille 1994 Kaseler Dominikanerberg Auslese Gereifte, deutlich pflanzliche Nase mit klaren, gelbfruchtigen Aromen nach Pfirsich und Zitrone. Lebendige, süße Frucht mit frischer, straffer Säure. Ein eleganter und überraschend frischer Wein. Über 20 Jahre alt! 93 Punkte Mosel Fine Wines ,5 vol. % 9,0 vol. % 7,5 vol. % Preise, Lieferungs- und Zahlungsbedingungen (nur Deutschland), Versandkosten Die Preise dieser Liste gelten in Deutschland, ab 1. Juli 2017 (750ml sofern nicht anders angegeben), einschließlich Glas und Verpackung, inklusive Sektsteuer (für Sekt) und inklusive der gültigen deutschen Mehrwertsteuer. Unser Angebot ist freibleibend solange der Vertrag noch nicht zustande gekommen ist. Alle vorherigen Angebote verlieren mit Erscheinen dieser Preisliste ihre Gültigkeit. Irrtümer vorbehalten. Innerhalb von Deutschland liefern wir wie folgt: - Bei Bestellung unter 36 Flaschen erheben wir eine Versandkosten-Pauschale von EUR 9,00. - Bei Bestellung ab 36 Flaschen oder mindestens EUR 280 Warenwert liefern wir innerhalb von Deutschland frei Haus. Schadenersatz leiste ich nur, wenn Sie sich beim Empfang der Weine den Schaden vom Überbringer bestätigen lassen. Weinstein ist eine natürliche Erscheinung und daher kein Grund zur Beanstandung. Bei unseren in der Preisliste geführten Weinen handelt es sich um Deutsche Qualitäts- und Prädikatsweine aus dem Anbaugebiet Mosel. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite. Unsere Rechnungen sind nach 14 Tagen ohne Abzug zahlbar. Die Ware bleibt bis zur vollständigen Bezahlung unser Eigentum. Erfüllungsort für Lieferung und Zahlung ist Kasel. Gerichtsstand für beide Teile ist Trier. Kontakt: Dominikaner Weingut Dr. Carmen von Nell-Breuning Bahnhofstraße 37 D Kasel im Ruwertal USt.ID DE Tel info@weingut-von-nell.de Fax Web 5

Ähnliche Dokumente

Dominikaner Weingut C. von Nell-Breuning

Dominikaner Weingut C. von Nell-Breuning Seit 1670 und mehr als 340 Jahren widmet sich unsere Familie der Kunst des Weinbaus an Mosel und Ruwer. In der nun 11. Generation setzt Frau Carmen von Nell-Breuning diese Tradition fort und leitet das