Merlot Bianco, Guido Brivio Fr Fr Aigle, Obrist Fr Fr
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- Ralf Bach
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3 Apéro Aperol Spritz 15 cl Fr Prosecco mit Holundersirup "Hugo" 15 cl Fr Prosecco 10 cl Fr Prosecco Vérv, Extra Dry, "Andreola" 75 cl Fr Weisswein gespritzt (sauer) 15 cl Fr Weisswein gespritzt (süss) 15 cl Fr Weisswein Merlot, Aigle 10 cl Fr Weissweine 2 dl 5 dl Merlot Bianco, Guido Brivio Fr Fr Aigle, Obrist Fr Fr Rotweine Malanser Pinot Noir, Cottinelli Fr Fr Merlot Ticino DOC, Zanini Fr Fr Valtelina "Stägafässli" DOCG, Kaufmann Fr Fr Ripasso della Valpolicella DOC, Cami Fr Cannonau di Sardegna DOC, Lunare Fr Flaschenweine weiss Fläscher Weissburgunder AOC, Jann Marugg 75 cl Fr Fläscher Sauvignon Blanc, (Rarität), Jann Marugg 75 cl Fr St. Saphorin AOC Grand Gru, Obrist 75 cl Fr Chardonnay Alto Adige DOC MO, Alois Lageder 75 cl Fr Flaschenweine rot Fläscher Pinot Noir AOC, Jann Marugg 75 cl Fr Fläscher Pinot Noir Reserve AOC, Jann Marugg 150 cl Fr Fläscher Syrah (Rarität), Jann Marugg 75 cl Fr Malanser Pinot Noir AOC, Toni Bardelini 75 cl Fr Intrigo, Nebbiolo / Pinot Noir, Plozza Vini 75 cl Fr Passione Barrique ICT, Plozza Vini 75 cl Fr Luise Alegre, DOCa, Crianza, Rioja 75 cl Fr HAUSWEIN "GARFIUN" MAGNUMFLASCHE 10 cl 150 cl Spezialabfüllung Marcel, Nebbiolo IGT Fr Fr
4 Kalte Getränke Mineral 50 cl Fr cl Fr Mineral ohne Kohlensäure 50 cl Fr cl Fr Shorley 50 cl Fr cl Fr Rivella rot 50 cl Fr cl Fr Rivella blau 50 cl Fr Bärg Goggi 50 cl Fr Bärg Goggi Zero 50 cl Fr Gazosa 35 cl Fr Eistee 50 cl Fr Holundersirup 50 cl Fr cl Fr Kinder-Sirup (Himbeer) 30 cl Fr cl Fr Bier, Most Monsteiner "Huus-Bier" 33 cl Fr Monsteiner "Wätterguoge" (dunkel) 33 cl Fr Monsteiner Weizenbier "Häusträffel" 50 cl Fr Calanda Radler 33 cl Fr Calanda Edelbräu 33 cl Fr Calanda Lager 58 cl Fr Erdinger Alkoholfrei 33 cl Fr Saurer Most-Trüb, Möhl 50 cl Fr Saurer Most, alkoholfrei, Möhl 50 cl Fr Warme Getränke Kaffee, Espresso, Tee Fr Kaffee Melange Fr Cappuccino Fr Ovo, Schokolade Fr Ovo, Schokolade Melange Fr Punsch (Apfel, Orangen, Rum) Fr "Huus Kaffee" mit Schlagrahm Fr "Kaffee Lutz, Kaffee Fertig" Fr "Huus Lutz mit Honig-Chrüter" Fr "Kaffee Baileys" mit Schlagrahm Fr Holdrio (Hagebuttentee mit Pflümli) Fr Glühwein, Jagertee, Tee Rum Fr. 6.00
5 Warme Küche von bis Uhr Us em Suppätopf Gerstensuppe Fr Gerstensuppe mit einem Paar Wienerli Fr Linsen-Currysuppe (scharf) Fr Kürbissuppe (ab Oktober) Fr Bouillon mit Ei oder Flädli Fr A feinä Salat Grüner Blattsalat Fr Bunt gemischter Salat Fr Wurstsalat oder Wurstkäsesalat Fr Traditionell Bündnerteller "Garfiun" 120 gr. Fr Ab vier Personen, pro Person! Fr (Bündnertrockenfleisch, Rohschinken, Salami, Bergkäse) Birnenbrot mit Bergkäse und Butter 170 gr. Fr Salsiz geschnitten mit Bergkäse 170 gr. Fr Salsiz gemischt, Hirsch und "Huussalsiz" 150 gr. Fr Salsiz geschnitten mit Brot 100 gr. Fr Bergkäse, Portion 120 gr. Fr Käseplatte gem., Bergkäse u. Klosterser Mutschli 200 gr. Fr Sandwich mit Salami oder Bergkäse Fr Sandwich mit Bündnerfleisch oder Rohschinken Fr Wienerli mit Brot Fr Hirschwurst nature (Klosters) Fr Hirschwurst mit buntgemischtem Salat Fr "Garfiuner-Burger" mit scharfer Haussauce Fr "Garfiuner-Burger" mit scharfer Haussauce u. buntgem. Salat Fr "Chrutchräpfli" an leichter Tomaten-Béchamel-Sauce Fr (Vegetarisches Ravioli-Hausrezept) Käseschnitte Fr "Älplermagronen" mit frischem Apfelmus Fr Täglich im Angebot ein feiner Tagessteller! Herkunft Fleisch / Wurstwaren / Käse: Regional aus Klosters und der Schweiz! Bitte informieren Sie sich betreffend Allergien bei unserem Servicepersonal!
6 Hausgemachte Kuchen und Desserts Nusstorte Fr Apfel Cake Fr Garfiuner Cake (Schoggi-Haselnuss) Fr Früchtewähe gem. (Zwetschgen, Aprikosen und Waldbeere) Fr Gedeckte Linzertorte Fr Portion Rahm Fr Portion Soft Ice Fr Eiskaffee mit Rahm Fr "Garfiun spezial" Meringue mit Glace und Rahm Fr Soft Ice und Wasserglace am Buffet erhältlich Spirituosen und Liköre Obstbrand, Kirsch 40 % 2 cl Fr Pflümli, Kräuter, Zwetschgen 40 % 2 cl Fr Vieille Pomme, Urs Hecht 40 % 2 cl Fr Vieille Williams, Urs Hecht 40 % 2 cl Fr Vieille Prune, Urs Hecht 40 % 2 cl Fr Grappa di Valtellina, Kaufmann 41 % 2 cl Fr Grappa "Passione", Plozza 41 % 2 cl Fr Grappa Tradizionale, Nonino 41 % 2 cl Fr Grappa Chardonnay, Nonino 41 % 2 cl Fr Puschlaver Berggeist-Bitter 25 % 2 cl Fr "Zier s" Röteli Davos 26 % 2 cl Fr "Honig Chrüter" 30 % 2 cl Fr Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken und inklusive MwSt.
7 Feste soll man feiern, wie sie fallen. Am schönsten ist es bei uns! Herzlichen Dank für Ihren Besuch! Familie Marcel Schlunegger und z Garfiun-Team
8 Der Wander- und Ausflugstipp für den Sommer und Herbst: Berghaus Vereina Der Treffpunkt der Wanderer, Biker, Fischer, Jäger und Naturliebhaber. In einem der schönsten Hochtäler Graubündens, im Vereinatal, einem Seitental des Prättigaus, auf 1944 m ü. M. liegt das Berghaus Vereina. Kontakt: Tel oder
Kalte Getränke. Bier, Most. Warme Getränke
Kalte Getränke Mineral 50 cl Fr. 5.50 100 cl Fr. 9.50 Mineral ohne Kohlensäure 50 cl Fr. 5.50 100 cl Fr. 9.50 Shorley 50 cl Fr. 5.50 100 cl Fr. 9.50 Rivella rot 50 cl Fr. 5.50 100 cl Fr. 9.50 Rivella blau
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Apéro Aperol Spritz 15 cl Fr. 10.50 Prosecco mit Holundersirup "Hugo" 15 cl Fr. 10.50 Prosecco 10 cl Fr. 8.00 Prosecco Vérv, Extra Dry, "Andreola" 75 cl Fr. 56.00 Weisswein gespritzt (sauer oder süss)
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