HERZLICH WILLKOMMEN IN DER BRASSERIE FLORA IN LUZERN. TISCHRESERVATION Telefon oder flora-hotel.ch facebook.com/ameronluzernhotelflora

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1 P HERZLICH WILLKOMMEN IN DER BRASSERIE FLORA IN LUZERN Auf unserer Weinkarte finden Sie herrliche Ergänzungen zu Ihren individuellen Speisen. Neben Schweizer Spitzenweinen führen wir auch auserlesene Tropfen aus Italien, Österreich, Spanien und Frankreich im Sortiment. Alle unsere Weine können Sie auch gerne zu einem Spezialpreis mit nach Hause nehmen. TISCHRESERVATION Telefon oder flora-hotel.ch facebook.com/ameronluzernhotelflora

2 WEISSWEINE ITALIEN Venetien Bianco IGT Veneto 10cl 6.00 Monteforte 75cl Garganega, Chardonnay take away Helles Strohgelb, mit blumigen und fruchtigen Aromen, die an süsse Äpfel und Kirschenblüten erinnern. Frisch und lebhaft, trocken und würzig im Geschmack, mit gutem Abgang. Venetien Chardonnay Venezia IGT Giulia 10cl 7.00 Società Agricola di Lenardo 75cl Chardonnay take away Ein sehr vielfältiger und ausdrucksvoller, duftiger Chardonnay. Feinwürzig im Gaumen entwickelt er eine Vielfalt an Aromen von Apfel, Pfirsich und dezenten Anklängen nach Biskuit. Ein aromatisch und erfrischender Wein mit einem anhaltenden Abgang. Venetien Pinot Grigio Venezia IGT Giulia 10cl 7.00 Società Agricola di Lenardo 75cl Pinot Grigio take away Das Bouquet ist sehr angenehm mit einer harmonischen Auswahl an sortentypischen Aromen wie Birne, Banane, Aprikose und Acacia Blumen. Ein unverkennbare Duft, der an Kräuter und Honig erinnert. Im Gaumen aromatisch und erfrischend mit einem anhaltenden Abgang. Südtirol Cosmas Sauvignon blanc 75cl Florian Brigl, Weingut Kornell take away Terlaner Sauvignon blanc Intensiv fruchtiges Bouquet, mit Nuancen von Zitrusfrüchten. Frisch ausgewogen, fein, kräftig mit langem mineralischen Abgang.

3 SCHWEIZ Luzern Heidegger Riesling-Sylvaner 10cl 7.40 Weingut Heidegg 75cl Riesling-Sylvaner take away Fruchtiger Weisswein mit feiner Citrusaromatik und leichter Muskatnote. Am Gaumen frisch und spritzig mit elegantem und weichem Abgang. Waadt Epesses Lavaux AOC la Crosse 10cl 7.50 Luc Massy 75cl Chasselas take away Fruchtiger Auftakt mit Honig- und angenehmen Hefearomen. Prickelt leicht auf der Zunge und zeigt dabei die erfrischende Fruchtigkeit und kräftige Struktur. Die mineralische Note wirkt rassig und unterstützt den angenehm zartbitteren Abgang. Tessin Ticino DOC Bianco di Merlot Terre Alte 10cl 7.30 Gialdi SA, Mendrisio 75cl Merlot take away Reich und fruchtig mit Noten von exotischen Früchten. Frisch und ausgewogen mit schöner Säure und leichtem Mandelgeschmack. Wallis Petite Arvine AOC 75cl Cave Fin Bec SA take away Petite Arvine Intensive und ausgeprägte Fruchtnoten. Aromen von getrockneten Aprikosen; herrliches Spiel von Fülle, Kraft und Eleganz mit perfekt eingebauter Säure. Er ist vollmundig und leicht salzig im lang anhaltenden Abgang.

4 ÖSTERREICH Kamptal Grüner Ventliner Vinum Optimum 10cl 7.30 Rudolf Rabl 75cl Grüner Veltliner take away Duft nach Rotklee, Löwenzahn und Wiesenkräutern mit einem Hauch von Schwarzpfeffer. Fruchtiger Auftakt, beachtliche Tiefe, finessenreicher, mineralischer Abgang mit herrlicher Harmonie. ROSÉ ITALIEN Emilia Romagna Moma Rosato IGT 10cl 7.30 Umberto Cesari 75cl Sangiovese, Merlot take away Moma Rosato IGT hat die zarteste Nuance eines Sangiovese. Von lebhafter Farbe und fruchtigem Duft ist Moma Rosato IGT ein Beispiel für eine vielseitige Rebsorte, wie Sangiovese, die sich verwandeln und jedes Mal, auf Neue ausgezeichnete Ergebnisse abgeben kann. Moma Rosato IGT zeigt intensives Bouquet mit Anklängen an Rosen, delikate rote Früchte und an Himbeeren. Er ist trocken und elegant, der ihn harmonisch und einzigartig macht.

5 PRIVATE DINING Das Private Dining ist ein exklusiver Bereich unseres Restaurants Brasserie Flora. Hier können Sie vom Mittagstisch und Nachtessen, über Apéros bis zum Gala-Dinner veranstalten. Gestalten Sie Ihr bevorzugtes Menü und organisieren Sie Events mit bis zu 50 Personen. Die passende Atmosphäre wählen Sie selbst: traditionell, elegant, romantisch oder modern... wir garantieren mit unserer Unterstützung für eine erfolgreiche Veranstaltung!

6 ROTWEINE ITALIEN Toskana Rosso Toscana IGT 10cl 7.80 Tenuta Caparzo 75cl Sangiovese, Cabernet Sauvignon, take away Syrah, Merlot, Colorino Der Wein erfreut den Konsumenten durch seine Aromen, die an Brombeeren und Erdbeeren erinnern. Er präsentiert sich samtig und rund im Gaumen mit einem harmonischen Abgang. Die Fruchtigkeit, Jugend und Frische, zusammen mit der ausgewogenen Struktur, machen ihn zu einem bekömmlichen Rotwein, der leicht zu geniessen ist. Apulien Primitivo IGP Salento 10cl 6.50 Vigne Monache 75cl Primitivo take away Intensives Rubinrot. In der Nase feine fruchtige Noten, im Gaumen elegante Säure, die mit dem eleganten Geschmack von Früchten einen jungen Wein hervorbringen. Angenehmer Abgang, aromatisch und frisch. Apulien Salento IGT Negroamaro 10cl 6.60 Conti Zecca 75cl Negroamaro take away Aromen von reifen blauen Beeren. Weicher, anhaltender Auftakt, stoffig und samtig mit gutter Struktur und harmonisch eingebundenen Tanninen. Apulien Primitivo di Manduria DOC 10cl 7.90 Cave des Moines 75cl Primitivo take away Ein lieblicher. Ausgewogener und nachhaltiger Wein, mit einem komplexen Bouquet und Röstaromen. Im Gaumen Aromen von Kirsche, Brombeere und Dörrobst. Zur Frucht gesellen sich angenehme Vanillenoten.

7 Sizilien Erice DOC Nero d Avola Torre dei Venti 10cl 7.00 Casa vinicola Fazio 75cl Nero d Avola take away An der Nase erinnert dieser Wein an dunkle Kirschen, Brombeeren, Vanille und weist eine angenehme Würznote auf. Südtirol Greif Südtiroler Lagrein DOC 75cl Florian Brigl, Weingut Kornell take away Lagrein Einladend intensiv, fruchtbetont nach reifen Brombeeren, würzig mit Aromen von Bitter- Schokolade. Frischer, fruchtiger Auftakt, schöne Fülle mit präsenten Tanninen, angenehme Säure und langer Abgang. Piemont Barbera d Alba DOC 75cl Albino Rocca take away Barbera Jugendlicher Duft, teils nach eingemachten schwarzen Beeren mit Kirschnoten und zartkräutrigen Tönen. Saftige Frucht mit altholzigen Noten, feines, noch jugendliches Tannin, mittlere Kraft, gewisse Nachhaltigkeit, fruchtiger und würziger Abgang. Venetien Valpolicella DOC Ripasso Santa Dorotea 75cl Giacomo Montresor take away Corvina veronese, Rondinella, Molinara Reife, konzentrierte Pflaumen- und Zwetschgenaromen. Angenehm füllig mit guter Struktur und sanfter Säure; intensiv, ausgewogen und langer Nachhall. Venetien Amarone d. Valpolicella DOC del Fondatore 75cl Giacomo Montresor take away Corvina veronese, Rodinella Düfte, die an Veilchen und konzentrierten Waldbeeren erinnern. Weicher, anhaltender und fruchtiger Auftakt. Gute Struktur, vollmundig mit einem Nachgeschmack nach Mandeln und Brombeeren.

8 SPANIEN Rioja LAMBROS Rioja DOC a Reserva 75cl Bodegas LAN take away Tempranillo Komplex, Aromen mit Fruchtnoten und eleganten Nuancen von Edelholz. Kräftiger Körper mit schöner Samtigkeit und angenehmen Abgang. SCHAUMWEIN ITALIEN Venetien Prosecco DOC extra dry 10cl 7.00 Astoria Lounge 75cl Glera take away Ein fruchtiger, angenehmer Schaumwein, hellgelb mit etwas Grünreflexen und einer intensiven Perlage. In der Nase steigen Düfte von Birne, Pfirsich, Zitrusfrüchten und Melonen, gefolgt von einer Spur Lindenblüte. Im Gaumen ist er spritzig, mit kräftiger Mousse, schöner Auftaktsüsse und präsenter Frucht. Schön Frisch, harmonisch, rund und geschmeidig. Lombardei Franciacorta DOCG brut 10cl 9.00 Antica Fratta 75cl Chardonnay, Pino Noir take away Fruchtigen Franciacorta, frische und lebhafte Eleganz und Vollmundigkeit, charakterisiert von angenehmen und blumigen Aromen. Vorzüglicher Aperitif, geeignet für alle Gelegenheiten. Besonders empfohlen zu leichten Fisch- und weißes Fleischgerichten.