Restaurant Golf36. alle unsere Salat-Dressings sind sowohl gluten- als auch laktosefrei
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- Reiner Hoch
- vor 7 Jahren
- Abrufe
Transkript
1 Fit & Gesund Original Caesar-Salat * Römersalat gebratenes Poulet Croûtons knuspriger Speck Caesar-Dressing Quinoa-Salat * Eichblatt-Salat Fenchel Trauben Cashew-Kerne Honig-Orangen-Dressing Chef-Salat * Kopfsalat Schinken Appenzeller Käse Ei Haus-Dressing Salat Niçoise * Thunfisch Bohnen Peperoni Zwiebeln Ei Oliven frischer Basilikum Italian-Dressing Quinoa-Taler * Lauch Kartoffeln Chili Rucola-Salat Mango-Chili Dressing Karotten-Ingwer-Kürbis Muffin * glacierte Cherry-Tomaten alle unsere Salat-Dressings sind sowohl gluten- als auch laktosefrei * für diese Rezepturen verwenden wir keine der ausgewiesenen allergenen Ingredienzien Laktosefrei Glutenfrei Vegetarisch
2 Kalte Speisen Grüner Salat 7.50 Bunter gemischter Salat Vitello Tonnato zartes Schweizer Kalbfleisch Thunfisch-Sauce Irischer Rauchlachs Röstigaletten Kräuter-Crème-Fraîche Insalata Caprese Tomaten Büffel-Mozzarella frischer Basilikum Beefsteak Tartar Paprika Chili Zwiebeln Cognac Toastbrot Aus unserem Suppentopf Rinds-Consommé 9.50 Hausgemachte Flädli Luzerner Käsesuppe 8.50 AOP Sbrinz Brotwürfel Warme Vorspeisen Streifen vom Irischen Rindsfilet in Café de Paris Sauce kleine Appenzeller Rösti Vegi-Ecke Gemüseteller saisonales Gemüse Kartoffeln Laktosefrei Glutenfrei Vegetarisch
3 Fisch & Krustentiere Bodensee Felchenfilet an Kräutersauce glacierte Cherry-Tomaten Kartoffeln Fleischgerichte Filet vom Irischen Rind (170 gr. oder 200 gr.) Rotwein-Schokoladensauce gebratenes Gemüse Pommes Frites Schweinssteak (CH) Mostbröckli Appenzeller Käse überbacken Grilltomate Hausgemachter Kartoffelgratin Paniertes Schweinsschnitzel (CH) saisonales Marktgemüse Pommes Frites Original Wienerschnitzel vom Schweizer Kalb saisonales Marktgemüse Pommes Frites Pouletbrüstli (CH) gratiniert Tomate Büffel-Mozzarella Tagliatelle Pasta e Basta Spaghetti all Aglio, Olio & Peperoncino Tagliatelle mit Rauchlachsstreifen Dill-Rahmsauce Gehacktes mit Hörnli und Apfelmus % Schweizer Rindfleisch alle Pasta-Gerichte servieren wir Ihnen mit frisch gehobeltem Parmesan
4 Wellness für den Magen Saisonale und Hausgemachte Salate, dazu: Filet vom Irischen Rind (200 Gr.) Paniertes Schweinsschnitzel (CH) Original Wiener Schnitzel (vom Schweizer Kalb) Bodensee Felchenfilet Schweizer Pouletbrüstli Schweinssteak (CH) Mostbröckli Appenzeller Käse überbacken Zander-Knusperli mit Tartar-Sauce wählen Sie aus unseren hausgemachten gluten- und laktosefreien Dressings: French Italian Caesar Honig-Orangen zu jedem Gericht servieren wir Café de Paris Butter Beliebte Klassiker Golfers Clubsandwich gebratenes Schweizer Pouletbrüstli Speck Cheddar Käse Ei Pommes Frites Olma Bratwurst mit Zwiebelsauce Pommes Frites Gebratener Fleischkäse 180gr. mit Spiegelei Pommes Frites Original Elsässer Flammkuchen Crème-Fraîche Zwiebeln Speckstreifen Golfers Burger XXL (200 Gr.) Hausgemacht aus 100% Schweizer Rindfleisch Kartoffel Wedges Sauerrahm
5 Kalte Hits Golfer-Platte Schinken Speck Mostbröckli Käse Wurst-Käsesalat garniert mit bunten Salaten Thonsalat garniert mit bunten Salaten Für unsere kleinen Gäste (bis 12 Jahre) Monster Burger Hausgemacht aus 100% Schweizer Rindfleisch Tomaten Salatgurken Flipper Fischstäbchen Pommes Frites Dinky Winky 9.50 Chicken Nuggets Pommes Frites Mickey Mouse Paniertes Schweinsschnitzel Pommes Frites Asterix Gehacktes aus 100% Schweizer Rindfleisch Hörnli Apfelmus Zum Frühstück (bis Uhr) Buttergipfel Nussgipfel Sandwich: Schinken Käse Salami Fleischkäse 6.50 Essiggurke Tomaten Blattsalat Senfbutter Business Zmorge Gipfel 2 kl. Brötli Konfitüre Honig Butter 1 Kaffee Schlemmer Zmorge Gipfel 2 kl. Brötli Konfitüre Honig Butter Wurst Käse 1 Kaffee 1 Glas Orangensaft
6 Desserts Hausgemachtes Erdbeer-Parfait Fruchtmark Rahm Hausgemachte Innerschweizer Ziger-Krapfen Zimt-Zucker Vanille-Sauce Kaffee Dessert Schokoladen-Parfait Toblerone-Törtchen Mocca-Glacé Amarettini Espresso Zwetschgen-Sorbet mit Vieille Prune Kaiserschmarren mit Rosinen und Mandeln Rahm Vanille-Glacé Frische Erdbeeren mit Rahm 9.50 Coupe Romanoff Vanille-Glacé Meringues frische Erdbeeren Bananensplit Vanille-Glacé Rahm Schokoladen-Sauce Mandeln Frisches Birchermüesli mit Beeren 7.00 Hausgemachter Früchtekuchen 6.50 Oder darf es unser Wochendessert sein? Gerne beraten wir Sie.
Restaurant Golf36. Kalte Speisen. Aus unserem Suppentopf. Warme Vorspeisen. Grüner Salat Bunter gemischter Salat
Kalte Speisen Grüner Salat 7.50 Bunter gemischter Salat 9.50 14.50 Vitello Tonnato 14.50 zartes Schweizer Kalbfleisch Thunfisch-Sauce Irischer Rauchlachs Kräuter-Crème-Fraîche Blinis 15.50 Insalata Caprese
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Kalte Speisen 9-Loch 18-Loch Bunter gemischter Salat 9 14 Grüner Salat 7 12 Mozzarella Mediterran 14 getrocknete Tomaten Oliven Rucola Vitello Tonnato con l erbe 14 gekochtes Kalbfleisch Kräuter Thon-Sauce
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Kalte Speisen Grüner Salat 7 12 Bunter gemischter Salat 9 14 Roastbeef rosa gebraten 16 Tartarsauce Salatbouquette Bruschetta 3 oder 6 Stück 8 16 Tomate Basilikum Pesto Frischkäse Beefsteak Tartar 23 27
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