Wurstsalat nature CHF Wurstsalat garniert CHF Wurst-Käsesalat nature CHF Wurst-Käsesalat garniert CHF 19.50

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Stefanie Weber
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Kalte Speisen Wurstsalat nature CHF 9.50 Wurstsalat garniert CHF 18.50 Wurst-Käsesalat nature CHF 13.50 Wurst-Käsesalat garniert CHF 19.50 Käsesalat nature CHF 13.50 Käsesalat garniert CHF 19.

1 Kalte Speisen Wurstsalat nature CHF 9.50 Wurstsalat garniert CHF Wurst-Käsesalat nature CHF Wurst-Käsesalat garniert CHF Käsesalat nature CHF Käsesalat garniert CHF Thonsalat nature CHF Thonsalat garniert CHF Hausgemachter Godyschinken mit Küssnachter Käse CHF Käseauswahl CHF Verschiedene Hart-und Weichkäse mit Feigensenf und Früchten Frohsinn Huusteller CHF mit Godyschinken, Fleischkäse, Muotathaler Urwaldschinken, Chorizo, Bündnerfleisch, Bauernspeck, Wetterschmöckerli und Küssnachter Käse Diverse Faustbrote CHF 8.00 Wasser ist kostbar! Kennen Sie das Projekt WasserfürWasser? Die Luzerner, Morris und Lior Etter verhelfen durch Ihre Initiative der Bevölkerung in Sambia zu sauberem Wasser. Durch Sie, lieber Gast, unterstützt das Frohsinn-Team, gemeinsam mit weiteren Küssnachter Restaurants dieses Projekt. Der symbolische Preis für das Hahnenwasser ist wie folgt: ½ Liter CHF Liter CHF 3.00 Der Betrag kommt vollumfänglich dem Projekt in Sambia zugut. Mehr Info unter

2 Suppen Tagessuppe CHF 8.50 Rindsbouillon mit Ei CHF 8.50 Rindsbouillon mit Flädli CHF 8.50 Randenschaumsuppe Pink Lady CHF Salate und Vorspeisen Grüner Saisonsalat CHF 8.00 Knackige Blattsalate aus Weggis an unserem selbstgemachten Frenchdressing Gemischter Salat CHF Verschiedene marinierte Gemüsesalate und Weggiser Blattsalat Bunter Salatteller CHF mit Freilandei und Saisonfrucht Klassisches Beefsteak Tatar vom regionalen Rind von mild bis scharf ganz nach Ihrem Geschmack dazu Toast, Antipasti-Gemüse und Butter als Vorspeise CHF als Hauptspeise CHF Vorspeisen Portion Fischknusperli CHF mit Tatarsauce und Zitronengarnitur Chefsalat CHF Weggiser Blattsalate mit gebackenen Tempura Crevetten und süsser Chilisauce

3 UNSERE KLASSIKER, SEIT JAHREN BELIEBT UND IMMER WIEDER GUT! Vom Schweizer Säuli Frohsinn Cordon Bleu Gefüllt mit würzigem Godyschinken und Küssnachter Käse, dazu Pommes-Frites und Gemüse 350 gr CHF gr CHF Frohsinn Cordon Bleu Chili die scharfe Variante Gefüllt mit würzigem Godyschinken und Küssnachter-Habanero-Käse dazu Pommes Frites und Gemüse 350 gr CHF gr CHF Panierte Schnitzel mit Pommes Frites CHF Panierte Schnitzel mit Pommes Frites und Gemüse CHF Rahmschnitzel mit Champignons, dazu Butternudeln CHF und Gemüse Schweinsgeschnetzeltes an Rahmsauce mit Champignons CHF und Butterrösti Hausgemachte Schweinsbratwurst - nach altem Familienrezept mit Zwiebelsauce und Butterrösti Saftiges Schweinssteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und Gemüse CHF CHF 28.50

4 Rindfleisch, saftig und zart! Christian s Burger CHF Saftig gebratenes Rindfleisch mit Käse überbacken im Sesambrötli serviert, mit Specktranchen, Essiggurke und Spezialsauce dazu würzige Kartoffelecken Entrecôte vom schwarzen Angus Rind CHF mit hausgemachter Kräuterbutter dazu Pommes Frites und Gemüse CHF Filet vom schwarzen Angus Rind gebraten wie Sie es am liebsten mögen mit Béarnaise Sauce, getrüffelten Stampfkartoffeln und Gemüse Kalbfleisch von unserem Regionalen Metzger Kalbs Cordon Bleu Gefüllt mit Godyschinken und Küssnachter Käse, dazu Kartoffelkroketten und Gemüse 350 gr. CHF gr. CHF Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce und Butterrösti CHF Kalbssteak vom Grill an einer Morchelrahmsauce CHF mit Butternudeln und Gemüse Zarte Kalbsschnitzel Wiener Art CHF mit Pommes Frites und Gemüse Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art CHF mit Butterrösti Unser Hit! Geschnetzelte Kalbsleber mit feinen Kräutern sautiert und Portweinjus, serviert mit Butterrösti CHF 34.50

5 Vom Schweizer Poulet Pouletgeschnetzeltes an roter Currysauce CHF mit buntem Schnittgemüse im Reisring serviert Für die schlanke Linie Knackige Blattsalate mit gebratenen Pouletbruststreifen CHF und saisonalen Früchten Fisch, sorgfältig für Sie zubereitet. Eglifilets Caprice CHF in Bananen-Mandelbutter gebraten mit Blattspinat Eglifilets Beurre CHF in reiner Butter gebraten mit Blattspinat Hausgemachte Fischknusperli wie der Chef es am liebsten mag, mit Tartarsauce und Zitronengarnitur CHF Zu unseren Fischgerichten servieren wir Schnittlauchkartoffeln oder Butterreis.

6 Fitnessteller, verschiedene marinierte Gemüsesalate und Weggiser Blattsalate mit Schweinsschnitzel CHF mit saftigem Schweinssteak und hausgemachter Kräuterbutter CHF mit Schweins-Cordon-Bleu 350 gr CHF mit Chili Schweins-Cordon-Bleu 200 gr CHF mit Kalbs-Cordon-Bleu 350 gr CHF mit Rindsentrecôte und hausgemachter Kräuterbutter CHF mit Rindsfilet und hausgemachter Kräuterbutter CHF mit Pouletbrust und hausgemachter Kräuterbutter CHF mit gebratenen Eglifilets und Mandeln CHF mit hausgemachten Fischknusperli dazu Tatarsauce CHF mit Kalbssteak und hausgemachter Kräuterbutter CHF mit gebratenen Riesencrevetten CHF Alle Fitnessteller sind auch mit Gemüse erhältlich + CHF 3.00

7 Pasta und Vegetarische Leckereien Spaghetti all aglio olio e peperoncini eine scharfe Sache CHF serviert mit Parmesan Spaghetti Black Tiger mit gebratenen Riesencrevetten, CHF Knoblauch und viel Kräuterbutter Handgemachte Tomaten-Frischkäse-Ravioli mit roten CHF Zwiebeln und Zucchetti an einer leichten Kräutersauce Gemüseteller CHF Kunterbunt angerichtet mit Schnittlauchkartoffeln Rotes Gemüse-Kartoffel-Curry Bangkok CHF serviert im Reisring Für den kleinen Hunger Portion Butterrösti CHF mit 2 Freiland Spiegeleiern Gody Rösti CHF mit Buureschinken und 2 Freiland Spiegeleiern Fleischkäse mit 2 Freiland Spiegeleiern CHF Portion Butterrösti CHF Portion Pommes Frites CHF 8.50 Fleischherkunft: Schwein: Schweiz Poulet: Schweiz Kalb: Schweiz Rindfleisch: Argentinien oder Schweiz Crevetten: Asien, aus nachhaltiger Zucht Fisch Eglifilets: Binnenfischerei Fisch Pangasius: Pangasius ASC, aus nachhaltiger zertifizierter Zucht, Asien Fisch Lachs: Schottland Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt

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