En feine Fisch - guet und liecht verdaulich

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Alke Evagret Kaufer
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Unser Thurgauer Landgasthaus bieten Ihnen eine Vielzahl ideenreich zubereitete Fischspezialitäten und wärschaften Fleischgerichten. Die Leidenschaft des Chefs liegt in der Qualität!

1 Unser Thurgauer Landgasthaus bieten Ihnen eine Vielzahl ideenreich zubereitete Fischspezialitäten und wärschaften Fleischgerichten. Die Leidenschaft des Chefs liegt in der Qualität!!! Beste Lebensmittel mit viel Erfahrung zubereitet, ohne Firlefanz und Chi-Chi. Wir servieren das Hauptangebot von 11:30 bis 13:30 Uhr und von 18:30 bis 20:30 Uhr Nachmittags und spät Abends können Sie aus einer reduzierten Auswahl wählen. En feine Fisch - guet und liecht verdaulich Felchenfilets Haus-Art in Ei gewendet, gebraten, Salzkartoffeln, Sauce Tartare mini maxi Felchenfiletstreifen Provençale mit Knoblauch und feinen Kräutern, Salzkartoffeln mini maxi Felchenfilets Café de Paris mit hausgemachter Café de Paris Sauce, Salzkartoffeln mini maxi Felchenfilets Reichenau gebraten, mit vielen frischen Gemüsen umlegt dazu Petersilienkartoffeln ab 2 Personen pro Person Ganze Fische je nach Fang Gebraten, mit nussbrauner Butter Salzkartoffeln ab 34.50

2 Eglifilets Haus-Art in Ei gewendet, gebraten, Salzkartoffeln, Sauce Tartare mini maxi Zanderfilets Mandeln gebraten, mit gerösteten Mandeln belegt, Salzkartoffeln mini maxi Zanderfilets Louisiana gebraten, mit Bananen und Tomatenwürfeln, Reis mini maxi Zanderfilets Arenenberg gedämpft, auf leichter Riesling-Estragon Sauce, Reis mini maxi Paniertes Fischfilet knusprig gebraten, Sauce Tartare mit Kartoffeln oder buntem Blattsalat Gemüse und Fischfilet ein kleines Fischfilet mit frischen Gemüsen umlegt Fischmenu Patron Drei verschiedene Müsterli aus unserem Angebot an Fischgerichten, zusammengestellt je nach Laune des Chefs ab 2 Personen pro Person 49.50

3 Erfrischende Salate Bunter Blattsalat 7.80 Gemischter Salat 9.50 MINI gemischter Salat 8.00 Tomatensalat mit Zwiebeln Brunos Chabissalat mit Speck und Croutons Vorspeisen Suppen Crevettenspiess auf Blattsalat Zanderfilet Mandeln Rieslingsuppe 9.50 Oxtail clair 9.50 Tomatencrèmesuppe 9.50 Tellergerichte Schnitzel paniert Schweinsschnitzel vom Nierstück, Pommes frites Steak mit Café de Parissauce Schweinssteak vom Grill, Pommes frites Gemüse und Pouletbrüstli Gemüseteller und ein gebratenes Pouletbrüstli Thurgauer Steak Schweinssteak mit Tomate, Käse und Pilzrahmsauce, Nudeln Cordon bleu maison Schweinsschnitzel mit Speck und Käse gefüllt, Pommes frites Entrecôte Cafe de Paris Pommes frites Wiener-Teller Kalbsschnitzel paniert, Pommes frites Cordon bleu garniert Kalbsschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes frites, Gemüse Emincé Maître René von Hand geschnetzeltes Kalbfleisch an Cognac - Rahmsauce, Rösti Rahmschnitzel mit Champignons Kalbsschnitzel an Rahmsauce, Nudeln 29.50

Tellergerichte ohne Fleisch Tortelloni Prezzemolo mit Spinat/Ricottafüllung an Peterlirahmsauce Als Vorspeise 12.50 Als Hauptgericht 19.50 Vegi-Rösti Röstitaler mit feinem Gemüse umlegt 19.

4 Tellergerichte ohne Fleisch Tortelloni Prezzemolo mit Spinat/Ricottafüllung an Peterlirahmsauce Als Vorspeise Als Hauptgericht Vegi-Rösti Röstitaler mit feinem Gemüse umlegt Gemüseteller mit Ei Kräuteromelette 3 Eier und Peterli Würziger Blattspinat als Beilage 7.80 Tagesgemüse ca. 4-5 Sorten als Beilage 8.50 Menus für die Kleinen mit Dessert Paniertes Schweinsschnitzel und Pommes frites Schweinsschnitzel mit Rahmsauce und Nüdeli Paniertes Fischfilet mit Pommes frites inklusiv Dessert

5 Diese Gerichte servieren wir Ihnen auch Nachmitttags und Abends. Aus dem Suppentopf: Gulaschsuppe Fleisch oder Fisch und Salat : Rieslingsuppe 9.50 Tomatensuppe 9.50 Sportler-Teller Schweinsschnitzel vom Grill auf buntem Salatteller Beilagen Nudeln oder Reis 4.50 Pommes frites 7.00 Bunter Blattsalat 7.80 Gemischter Salat 9.50 Fitness-Teller Kalbsschnitzel vom Grill mit Kräuterbutter auf buntem Salatteller Entrecôte vom Grill mit Kräuterbutter auf buntem Salatteller Fischfilets je nach Fang mit gemischtem Salat und Remouladen-Sauce Echt schweizerisch : Fleischkäse gebraten mit Spiegelei Röstitaler mit Spiegelei Nudeln mit Pilzrahmsauce 17.80

6 Aus der kalten Küche Portion Bündnerfleisch Speck geräucht am Stück oder geschnitten Fleischkäse am Stück 8.80 Käseblume Tete de Moine 8.50 z Vieri-Plättli Bündnerfleisch, Speck, Käse Sandwich mit Schinken oder Käse 7.50 Wurst-Käse-Salat Wurstsalat garniert Thonsalat garniert (Thunfisch) Salatteller mit gekochtem Ei 17.80

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