RÜGENWALDER MÜHLE UTOPIA-PRODUKTTEST

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1 RÜGENWALDER MÜHLE UTOPIA-PRODUKTTEST TESTLEITFADEN Hier finde ich schnell und übersichtlich alle Informationen UTOPIA PRODUKTTEST

2 Trommelwirbel... Herzlichen Glückwunsch! Du wurdest als Produkttester für die beiden neuen veganen Produkte von der Rügenwalder Mühle ausgewählt! Einer der bekanntesten Wursthersteller in Deutschland befi ndet sich im Wandel und stellt jetzt auch vegane Produkte her. Du bist mit deiner Teilnahme am Utopia Produkttest nun einer der ersten, der die neuen Pfannen-Produkte probieren und bewerten darf! Damit du genauestens über unsere Aktion Bescheid weißt, bekommst du hiermit deinen persönlichen Testleitfaden, der dir jederzeit zur Seite steht. Bevor es mit der Aktion losgeht, lies bitte diesen Leitfaden aufmerksam durch. Hier fi ndest du neben den Informationen zu den Produkten der Rügenwalder Mühle auch alles Wissenswerte zum genauen Ablauf der Aktion. Bei Fragen melde dich einfach bei uns! Und last but not least: Viel Spaß! Viele Grüße, Regina & Rudolf vom Utopia-Team UTOPIA PRODUKTTEST

3 Vegetarische Mühlen Hamburger & Vegetarisches Mühlen Hack Für die schnelle Küche fleischfrei und lecker Lasagne, Spaghetti Bolognese oder eine Frikadelle mit Kartoffelpüree das essen wir Deutschen einfach am liebsten. Aber wir wissen auch: Immer häufiger möchten Menschen auf Fleisch oder komplett auf tierische Zutaten verzichten, so Godo Röben, Geschäftsleitung Marketing der Rügenwalder Mühle. Der Vegetarische Mühlen Hamburger sowie das Vegetarische Mühlen Hack sind vegan. Wir haben uns bewusst dazu entschieden, die veganen Produkte in unser vegetarisches Sortiment zu integrieren. Das hat vor allem den Grund, dass wir bei all unseren Produkten, die kein Fleisch enthalten, zur Unterscheidung von unseren fleischhaltigen Produkten ein deutliches und einheitliches Erscheinungsbild bieten möchten. Der herzhafte Vegetarische Mühlen Hamburger und das würzige Vegetarische Mühlen Hack sind vollkommen fl eischfrei hergestellt und damit komplett vegan. Das Duo für die Pfanne lässt sich in wenigen Minuten fertig zubereiten. Sie sind die perfekte Basis für viele beliebte Gerichte vom klassischen Burger bis hin zu Spaghetti Bolognese. Die Produkte sind eine echte Alternative für alle, die nach einer fleischfreien Variante ihres Lieblingsgerichts suchen: genauso lecker, ebenso appetitlich und mit dem gleichen Biss. Einfach in der Pfanne braten und nach nur fünf Minuten steht das Essen auf dem Tisch. UTOPIA PRODUKTTEST

4 DEUTSCHLANDS PLATTFORM NR. 1 FÜR NACHHALTIGEN KONSUM Vegetarisch und vegan bei der Rügenwalder Mühle Beste Qualität Die neuen vegetarischen Pfannen-Produkte der Rügenwalder Mühle sind vollkommen ohne Fleisch hergestellt. Das Duo trägt daher auch das Europäische V-Label. Wir sind uns sicher, dass Verbraucher, die sich vegan ernähren und die entsprechenden Lebensmittel suchen, insbesondere durch das V-Label und den Hinweis auf der Verpackung»ihre«Produkte aus unserem vegetarischen Sortiment im wahrsten Sinne des Wortes auf einen Blick finden können. Godo Röben betont: Wir wollen, dass unsere Kunden darauf vertrauen können, dass unsere vegetarischen Pfannen-Produkte auch wirklich fleischfrei hergestellt sind. Daher haben wie bei unserer gesamten Fleischfrei -Linie intensiv mit dem Vegetarierbund Deutschland zusammengearbeitet. Hauptzutaten der vegetarisch-veganen Pfannen-Produkte sind hochwertige Proteine aus Soja und Weizen sie verleihen den Produkten den genau richtigen Biss. Damit das Soja künftig komplett aus Europa stammen kann, ist die Rügenwalder Mühle dem Verein Donau Soja beigetreten, der eine europäische Sojaproduktion in der Donauregion etablieren will. Vom Flexitarier über den Vegetarier bis hin zum Veganer jetzt können wir allen eine leckere Alternative zu ihrem Lieblingsgericht anbieten. UTOPIA PRODUKTTEST

5 DEUTSCHLANDS PLATTFORM NR. 1 FÜR NACHHALTIGEN KONSUM Projektablauf Wie es jetzt weitergeht Egal, ob dies deine erste Aktion mit Utopia ist oder ob du schon bei einer unserer Aktionen mitgemacht hast uns ist es wichtig, alles transparent und offen 1 Ausprobieren 2 zu halten und dich ausreichend über die gesamte Aktion und die einzelnen Schritte zu informieren. Berichten Die Aktion ist eigentlich ganz einfach erklärt: Wenn die veganen Produkte von der Rügenwalder Mühle bei dir Zuhause angekommen sind, solltest du sie erst einmal in Ruhe ausprobieren. Nachdem du dir eine Meinung über die Produkte gebildet hast, ist der zweite Schritt, deine Bewertung auf Utopia.de zu veröffentlichen und über Facebook deine Freunde darüber zu informieren. Abschließend schicken wir dir dann noch eine kurze Umfrage zum Ausfüllen zu n Desig h Geruc g Lieblin ack... Feedb Abschlussumfrage ausfüllen UTOPIA PRODUKTTEST

6 1. Schritt Ausprobieren 1 Die Produkte von der Rügenwalder Mühle sollten in den nächsten Tagen per Post bei dir eintreffen. In dem Paket fi ndest du das Vegetarische Mühlen Hack und die Vegetarischen Mühlen Hamburger beide sind komplett vegan. Für das Kochen mit den Produkten kannst du deiner Fantasie freien Lauf oder dich von den Rezepten auf den Verpackungsinnenseiten bzw. am Ende dieses Leitfadens inspirieren lassen. Das Ausprobieren der Produkte ist auch der erste Schritt in unserer Aktion. Toll wäre es, wenn du Fotos von deiner Kochaktion machst. Die Fotos kannst du uns schicken und wir fassen sie in einer Bildergalerie zusammen. Bitte achte darauf, dass die Produkte bis zur Verwendung ausreichend gekühlt werden! Während du die Produkte ausprobierst, interessieren wir uns für die folgenden Fragen und Aspekte zum Geschmack: - Welche Produkte hast du zum Testen erhalten? - Was hast du mit den Produkten gekocht? - Hast du nur für dich gekocht oder noch für jemand anderen? Für wen? - Wie schmecken dir/euch die Produkte? - Was war das für ein Gefühl, die Produkte zu essen? - Wie findest du die Produkte im Vergleich zu ähnlichen Produkten? - Ernährst du dich vegetarisch oder vegan? - Wie gefällt dir die Verpackung der Produkte? Mache ein Foto und teile es in den sozialen Netzwerken, so können sich andere User ein besseres Bild machen! UTOPIA PRODUKTTEST

7 2. Schritt Berichten 2 Nachdem du die Produkte ausgiebig getestet hast, brennen wir (und alle anderen Utopisten) natürlich darauf zu erfahren, wie du sie bewertest! Bitte veröffentliche also unbedingt bis zum 31. Januar 2016 auf der Produktseite der Rügenwalder Mühle auf Utopia.de deine Erfahrungen. Dafür musst du bei Utopia.de mit deinem Userprofil eingeloggt sein. Toll wäre auch, wenn du dabei folgende Fragen beantwortest: - Kanntest du die Produkte bereits aus dem Supermarkt? - Welche Erwartungen hattest du an die Produkte und wurden diese Erwartungen erfüllt? - Was verbindest du mit der Marke Rügenwalder Mühle? - Wie ist dein persönliches Fazit? - Würdest du die veganen Produkte der Rügenwalder Mühle noch einmal kaufen oder weiterempfehlen? Schreibe darüber, was dich selbst auch am meisten interessieren würde. Bleibe dabei immer sachlich und ehrlich. Ganz wichtig: Wenn du deine Meinung veröffentlicht hast, teile sie mit deinen Freunden auf Facebook! Und natürlich kannst du zusätzlich auch in deinem eigenen Blog deine Eindrücke zu den Produkten der Rügenwalder Mühle verbreiten. Schick uns dann bitte auch den Link zu deinem Blogbeitrag. UTOPIA PRODUKTTEST

8 3. Schritt Abschlussumfrage 3 Nach Abschluss der Aktion senden wir dir eine digitale Abschlussumfrage zu und bitten dich, diese auszufüllen. Die Umfrage dient einerseits dazu, künftige Aktionen auf Utopia verbessern zu können. Es soll aber auch der Rügenwalder Mühle bei der weiteren Produktentwicklung helfen. Deswegen ist uns auch hier deine ehrliche Meinung enorm wichtig! Wir versprechen auch, dass das Ausfüllen nicht zu lange dauern wird :-). Design... Geruch... Liebling... Feedback... Wir wollen von dir lernen und bitten dich deshalb, unsere Abschlussumfrage nach dem Projekt ehrlich zu beantworten. UTOPIA PRODUKTTEST

9 Verantwortungsvolle Kommunikation Unsere Grundsätze Transparenz Mit jedem Produkttest liefern wir dir ausführliche Informationen zu dem Produkt und dem Unternehmen dahinter. Das tun wir, um Transparenz zu schaffen und natürlich auch, damit du im Gespräch mit Freunden oder Bekannten von unserer Aktion erzählen kannst. Ehrlichkeit Wir haben keine Angst vor konstruktiver Kritik. Wenn du für ein Produkt Verbesserungsvorschläge hast, dann sollte das auch unbedingt in deinem Erfahrungsbericht stehen! Genauso soll Gutes aber auch gelobt werden. Ganz simpel gesagt: bleib einfach immer ehrlich bei deinen Berichten. Transparenz Ehrlichkeit Offenheit Offenheit Wenn du von einem Produkt überzeugt bist, dann sorge dafür, dass viele davon erfahren denn nur so können wir durch unseren Konsum die Welt Stück für Stück besser machen! Ein erster Schritt dafür ist dein Beitrag auf Utopia und das Teilen in deinen sozialen Netzwerken je ausführlicher er ist, desto besser! Vor allem sagen manche Bilder mehr als tausend Worte! Also, mache reichlich Bilder und Videos und zeige sie. UTOPIA PRODUKTTEST

10 Rezeptvorschlag #1 Mühlen Hack mit Chili-Zitronengras Zubereitung: 1. In einer Pfanne das vegetarische Mühlen Hackfl eisch, die Schalottenstreifen, das Zitronengras und den Chili anbraten. 2. Die Sojasprossen, die Brühe, die Prise Rohrzucker und die Reisbandnudeln hinzufügen und ca. 1 Min miteinander durchschwenken. Mit Pilzsauce und Limettensaft würzen und kurz weiterrühren. 3. Alles auf Teller verteilen und mit den gemahlenen Erdnüssen und Limettenvierteln garnieren. Ganz zum Schluss das gehackte Koriandergrün darüber geben. Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Nährwerte pro Portion: 281kcal/ 1178KJ 27g Eiweiß 10g Fett 20g Kohlenhydrate Zutaten (für 4 Personen): g vegetarisches Mühlen Hackfl eisch g überbrühte Reisbandnudeln - 1 Bund Koriandergrün, fein gehackt - Saft von 1 Limette - 1 Limette in Vierteln zum Garnieren - 1 rote Chili - 1 Prise Rohrzucker - 1 Stange Zitronengras, sehr fein in dünne Ringe ge schnitten g Sojasprossen - 50 g geröstete Erdnüsse, leicht gemahlen - 1 Schalotte, in feine Streifen geschnitten ml Gemüsebrühe - etwas Pilzsauce UTOPIA PRODUKTTEST

11 Rezeptvorschlag #2 Mühlen Hamburger als veganer Italian Burger Zubereitung: 1. Das gegrillte Gemüse in Olivenöl marinieren, 2 EL Pesto dazugeben und in einer Schüssel durchwälzen. Beiseite stellen. 2. Die vegetarischen Mühlen Hamburger in einer heißen Pfanne mit etwas Pfl anzenöl knusprig goldgelb ausbacken. Danach auf Küchenkrepp geben und überschüssiges Fett aufsaugen lassen. 3. Den Burger klassisch zusammenbauen. 4. Die Burgerbrötchen mit veganer Mayonnaise bestreichen, Salatblätter draufgeben, den vegetarischen Mühlen Burger draufsetzen, gegrilltes Gemüse on top. Salzen, pfeffern und sofort genießen. Dazu passen auch Süßkartoffel Pommes frites, die wie normale Pommes frites zubereitet werden. Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Nährwerte pro Portion: 448kcal/ 1871KJ 7g Eiweiß 17g Fett 41g Kohlenhydrate Zutaten (für 4 Personen): - 4 Vegetarische Mühlen Hamburger - etwas Pfl anzenöl zum Ausbacken - 4 Burgerbrötchen - 50 ml vegane Mayonnaise - 50 ml Pesto alla Genovese - 50 ml gutes Olivenöl - 1 Handvoll gerupfte Blattsalate - 1 Tomate, in dünne Scheiben geschnitten g gegrilltes Gemüse wie Zucchini, Aubergine, Champignons, Fleischtomaten UTOPIA PRODUKTTEST

12 Bei Fragen sind wir für dich da: Regina Nowak Rudolf Krux Utopia GmbH Kühbachstraße München Bildnachweis: Rügenwalder Mühle, Sebastian Gauert, iko, Valua Vitaly, blanche, WavebreakMediaMicro - Fotolia.com UTOPIA PRODUKTTEST