Inhaltsverzeichnis Abbildungsverzeichnis... 11 1 Duales System der Berufsausbildung Ein Leitmodell in der beruflichen Erstausbildung... 13 2 Entwicklung des Dualen Systems als Grundstruktur der deutschen Berufsbildung... 15 2.1 Beruf, Berufung und Beruflichkeit als traditionelle Basis der Berufsausbildung... 15 2.2 Zur Historie des Dualen Systems der Berufsausbildung... 20 2.3 Die Ausdifferenzierung des Dualen Systems in das bundesdeutsche Berufsbildung... 23 2.4 Das Übergangssystem und andere Formen der Berufsbildung... 29 2.4.1 (Berufliches) Übergangssystem... 29 2.4.2 Schulberufssystem... 32 3 Rahmenbedingungen der beruflichen Erstausbildung im Dualen System... 37 3.1 Struktur und Organisation des Dualen Systems... 37 3.2 Rahmenbedingungen des Dualen Systems... 39 3.3 Lernorte und ergänzende Bildungsgänge zum Dualen System der Berufsbildung... 46 3.3.1 Berufsvorbereitungsjahr (BVJ)... 46 3.3.2 Berufsgrundbildungsjahr (BGJ)... 48 3.3.3 Die Lernorte der Berufsbildung... 50 3.3.4 Zum Begriff Lernort... 50 3.3.5 Lernort Ausbildungsbetrieb... 51 3.3.6 Lernort Berufsschule... 54 3.3.7 Lernort Überbetriebliche Berufsbildungsstätte (ÜBS)... 55 3.3.8 Außerbetriebliche Berufsausbildung nach BBiG/HwO... 59 3.4 Zentrale Ausbildungsräume, Unterrichtsäume sowie Ausbildungs- und Lernumgebungen an den Lernorten der dualen Berufsausbildung... 60 3.4.1 Begriffliche Definitionen und Abgrenzungen... 60 3.4.2 Ausbildungsräume sowie Ausbildungs- und Lernumgebungen am Lernort Betrieb... 61 3.4.3 Unterrichts- bzw. Fachräume sowie Lern- und Arbeitsumgebungen am Lernort Berufsschule... 67 3.5 Struktur und Aufgaben der Lernorte und Bildungsgänge im Dualen System... 71 3.6 Ordnungspolitische, lernorganisatorische und curriculare Rahmenbedingungen... 71 3.6.1 Ordnungspolitische Rahmenbedingungen bzw. Ordnungsmittel... 71 3.6.2 Ausbildungs- und lernorganisatorische Rahmenbedingungen... 75 3.6.3 Curricula für den berufsschulischen Unterricht... 76 3.6.4 Curricula für die betriebliche Ausbildung... 80 3.7 Prüfungs- und Berechtigungswesen im Dualen System... 83 3.8 Adressaten der dualen Berufsausbildung... 91 3.9 Lehrkräfte an den Bildungseinrichtungen des Dualen Systems... 93 3.9.1 Lehrkräfte an den Berufsschulen... 93 3.9.2 Lehrkräfte in Ausbildungsbetrieben und ÜBS... 96 3.10 Auszubildende im Dualen System... 102 3.11 Vorteile und Nachteile des Dualen Systems der Berufsausbildung... 104
8 Inhaltsverzeichnis 3.12 Kosten und Nutzen bzw. Rentabilität des Dualen Systems... 107 4 Entwicklung der beruflichen Erstausbildung im Dualen System im Spannungsfeld nationaler und europäischer Interessen... 111 4.1 Legitimation und aktueller Status des Dualen Systems der Berufsausbildung... 111 4.2 Wandel der Berufe und Berufsarbeit sowie beruflicher Qualifikations- und Kompetenzanforderungen... 112 4.3 Europäische Entwicklungen im Bereich der Berufe und der Berufsbildung... 118 4.4 Nationale Vorstellungen zur zukünftigen Entwicklung der Berufsausbildung... 123 4.5 Zur Kompatibilität dualer Berufsausbildungsorganisation mit dem EQR & DQR... 127 4.6 Zur aktuellen Strukturdebatte zum Thema Reformierung bzw. Anpassung des Dualen Systems der beruflichen Erstausbildung... 131 5 (Entwicklungs)potenziale im Bereich des Dualen Systems der Berufsausbildung... 135 5.1 Duale berufliche Erstausbildung vor dem Hintergrund neuer europäischer Rahmenbedingungen Grundsätzliche Weichenstellungen... 135 5.2 Berufe und Entwicklung der Beruflichkeit... 139 5.3 Übergang in das Duale System durch Berufsorientierung und Berufsberatung... 141 5.4 Handlungsorientierung und Selbstorganisation als didaktische Leitlinien der Ausbildungs- und Lernorganisation im Dualen System... 143 5.5 Betriebliche und überbetriebliche Ausbildungsstrukturen und -formen... 148 5.5.1 Reformbedarf und Reformoptionen... 148 5.5.2 Qualitätssicherung und -entwicklung bzw. Qualitätsmanagement in der betrieblichen Berufsausbildung... 150 5.5.3 Betriebliche und überbetriebliche Lern- und Arbeitsorte... 154 5.5.4 Handlungsorientierung und Selbstorganisation in der betrieblichen Berufsausbildung... 154 5.6 Berufsschulische Strukturen, Rahmenbedingungen und Konsequenzen... 159 5.6.1 Reformbedarf und Reformoptionen... 159 5.6.2 Berufsschulische Autonomie durch (Teil -)Privatisierung... 162 5.6.3 Berufsschulen als multifunktionale Lern- und Arbeitsumgebungen... 164 5.6.4 Berufsschulen als regionale Berufsbildungs- und Kompetenzzentren... 168 5.6.5 Berufsschulen als For-Profit-Schools?... 174 5.6.6 Virtuelle Berufsschule und E-Learning?... 178 5.7 Strukturelle Entwicklungen zur Anpassung und Optimierung des Dualen Systems... 181 5.7.1 Duale Berufsausbildung in der Wissensgesellschaft... 181 5.7.2 Berufsschule, Ausbildungsbetrieb und ÜBS als Bildungsdienstleister... 182 5.7.3 Kooperation und Netzwerke in der dualen Berufsausbildung... 184 5.7.4 Abstimmung der (betrieblichen) Ausbildungsordnungen mit den (berufsschulischen) Rahmenlehrplänen... 189 5.7.5 Anpassungen im Prüfungs- und Berechtigungswesen... 191 5.7.6 Optimierung der Durchlässigkeit in das Weiterbildungs- und Hochschulsystem... 194 5.8 Curriculare Entwicklungen und didaktisch-methodische Konzepte zur Optimierung der dualen Berufsausbildung... 197 5.8.1 Curriculare Entwicklungen zur Anpassung und Optimierung der dualen Berufsausbildung... 197 5.8.2 Entwicklung didaktisch-methodischer Konzepte an Lernorten der dualen Berufsausbildung... 209 5.8.3 Ausgewählte Ausbildungs- und Unterrichtsbeispiele... 216
Inhaltsverzeichnis 9 6 Realistische Perspektiven des Dualen Systems der Berufsausbildung... 259 6.1 Status des Dualen Systems... 259 6.2 Grundlegende Reformoptionen... 262 6.3 Reform des Systems der beruflichen Erstausbildung... 266 6.4 Punktuelle Reform, Anpassung und Optimierung des Dualen Systems... 269 7 Zusammenfassung: Zukunft des Dualen Systems... 289 Literaturverzeichnis... 291 Abkürzungsverzeichnis... 327 Sachwortverzeichnis... 331
Abbildungsverzeichnis Abb. 1: Mehr- bzw. Vieldimensionalität von Beruf... 20 Abb. 2: Meilensteine der historischen Entwicklung des Dualen Systems der deutschen Berufsbildung... 25 Abb. 3: Grundstruktur des Bildungswesens in der Bundesrepublik Deutschland... 27 Abb. 4: Verteilung der Neuzugänge auf die drei Sektoren des deutschen beruflichen Ausbildungssystems 2005, 2008, 2010, 2011, 2012 und 2013... 28 Abb. 5: Schülerinnen und Schüler im 1. Schuljahr des Schulberufssystems 2011... 33 Abb. 6: Grundlegende Merkmale des Dualen Systems der Berufsausbildung... 39 Abb. 7: Auszubildende im Dualen System im Jahre 2012 nach Zuständigkeitsbereichen bzw. volkswirtschaftlichen Branchen... 40 Abb. 8: Institutionelle, normative und curriculare Manifestation beruflicher Bildung im Dualen System... 45 Abb. 9: Werkstätten und Laboratorien an Berufsschulen... 70 Abb. 10: Lernorte und Bildungsgänge im Dualen System der beruflichen Erstausbildung... 73 Abb. 11: Ziele und Funktionen von Lernerfolgskontrollen... 85 Abb. 12: Merkmale traditioneller und moderner Prüfungen in der dualen Berufsausbildung... 86 Abb. 13: Gestreckte bzw. zweiteilige Abschlussprüfung im Dualen System der Berufsausbildung in den neu geordneten industriellen Metallberufen... 88 Abb. 14: Vorteile und Nachteile rein schulischer Ausbildungssysteme... 106 Abb. 15: Vorteile und Nachteile der (dualen) Ausbildung im Betrieb... 106 Abb. 16: Kriterienorientierte Vorteile und Nachteile des Dualen Systems der Berufsausbildung... 108 Abb. 17: Niveaustufen bzw. Levels und Deskriptoren des Europäischen Qualifikationsrahmens (EQR)... 121 Abb. 18: Grundlegende Struktur zur Beschreibung der acht Qualifikationsniveaus des DQR... 128 Abb. 19: Herausforderungen der dualen Berufsausbildung und Zielfunktionen aus unterschiedlichen Perspektiven... 133 Abb. 20: Ziele und angestrebte Effekte einer Reform des Dualen Systems der Berufsausbildung... 137 Abb. 21: Neue und modernisierte Berufe im Zeitraum von 1996 bis 2015... 141 Abb. 22: Stufung autonomer bzw. selbstständiger Lernstrategien... 147 Abb. 23: Paradigmenwechsel der berufsbildenden Qualitätsbewertung von der Input- zur Outputsteuerung... 151 Abb. 24: Modelle der Verbundausbildung im Rahmen der dualen Berufsausbildung... 185 Abb. 25: Abstimmungsstruktur zwischen Betrieb und Schule... 189 Abb. 26: Beratungs- und Entscheidungsgremien für die Zusammenarbeit von Bund und Ländern bei der Ordnung der staatlich anerkannten Ausbildungsberufe... 192 Abb. 27: Etablierte Struktur und anzustrebender curricularer Wandel in der dualen Berufsausbildung... 199
12 Abbildungsverzeichnis Abb. 28: (Neu-)Strukturierung der Ausbildung auf der Basis von Kern- und Fachqualifikationen... 205 Abb. 29: Gegenüberstellung konzeptioneller Merkmale der Begriffe Qualifikation und Kompetenz... 206 Abb. 30: Indikatoren zur Entwicklung eines schuleigenen Curriculums in Niedersachsen... 213 Abb. 31: Von beruflichen Arbeitsaufgaben zum integrierten Berufsbildungsplan... 215 Abb. 32: Lernfeld 4 eines integrierten Berufsbildungsplans für den Beruf Industriemechaniker/-in... 217 Abb. 33: Konzept für Auftragsbearbeitung... 218 Abb. 34: Prinzip der vollständigen beruflichen Handlung... 219 Abb. 35: Mögliches Handlungsschema zum Ausbildungsbeispiel Zusammenbau eines Schrank- bzw. Zuhaltungsschlosses... 221 Abb. 36: Unterrichtsbeispiel Berufsschule: Handlungsablauf Wartung einer Tischbohrmaschine... 230 Abb. 37: Brief einer Mängelanzeige zum Einstieg in die Wartungsaufgabe... 232 Abb. 38: Handlungsablauf des Ausbildungsbeispiels PVD-Beschichten... 240 Abb. 39: Nachhaltigkeitsdreieck für eine umwelttechnische Ausbildung... 248 Abb. 40: Anforderungen an die Kreislauf- und Abfallwirtschaft im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung... 250 Abb. 41: Lernmodelle und deren Anwendung... 257 Abb. 42: Verschiebungen in der Bildungsbeteiligung zwischen Sektoren... 260 Abb. 43: Kompetenzmodell zur Charakterisierung beruflicher Kompetenz über Kernarbeitsprozesse... 276