VOORGERECHTEN. Brood met smeersels Brood met kruidenboter en rode pesto Brot mit Spreads Brot mit Kräuterbutter und rotes Pesto 4,75

Transkript

1 VOORGERECHTEN Brood met smeersels Brood met kruidenboter en rode pesto Brot mit Spreads Brot mit Kräuterbutter und rotes Pesto 4,75 Carpaccio Dun gesneden ossenhaas met balsamicodressing, pijnboompitjes, kappertjes en Parmezaanse kaas Rindercarpaccio Rinderfilet mit Balsamico-Dressing, Pinienkernen, und Parmesankäse 9,25 Vitello tonato Dun gesneden kalfs fricandeau met tonijn mayonaise Vitello tonato Dünn geschnitten Kalbsfricandeau mit Thunfisch Mayonnaise 9,25 Gewokte steurgarnalen met knoflooksaus Gewokte steurgarnalen met knoflooksaus Gewokte Sägegarnale mit Knoblauchsoße Gebratene Stör Schrimps mit Knoblauchsoße 9,25 Tomatensoep Tomatensoep met een scheutje room Tomatensuppe Tomatencremesuppe 5,75 Courgettesoep Courgettesoep Zucchinisuppe Zucchinisuppe 5,75 Kippenvleugeltjes Kippenvleugeltjes met honing en sesam Hühnerflügelchen Hühnerflügelchen mit Honig und Sesam 8,75 Zweedse gehaktballetjes Zweedse gehaktballetjes met roomsaus Schwedische Fleischbällchen Schwedische Fleischbällchen mit Sahnesauce 8,75 De voorgerechten worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter Vorspeisen werden serviert mit Stangenbrot und Kräuterbutter

2 HOOFDGERECHTEN VLEES Duo van lam en kip Kipstoofpotje van kippendijen en gemarineerde lamshaasjes met honing en tijmsaus Duo von Lamm und Hühn Hühnereintopf von Hühnerschenkel und marinierte Lammfilets mit Honig und Thymiansoße 18,75 Schnitzel Varkensschnitzel met de keus uit champignonsaus of pepersaus Schnitzel Schweineschnitzel mit Pilzsoße oder Pfeffersoße 16,25 Onze befaamde huisgemaakte spareribs met een keuze uit zoet of pikant Marinierte, süß oder scharf 17,50 Kipsaté Huisgemarineerde kipsaté met satésaus, gebakken uitjes en kroepoek Hähnchen-Saté Hausmarinierter Hähnchen spieße mit Erdnusssoße, gebacken Zwiebeln Und Krupuk 16,25 Ribeye met chimichurri Ribeye met chimichurri Ribeye mit chimichurri Ribeye mit chimichurri 18,75 Diamanthaas met gorgonzolasaus Diamanthaas met gorgonzolasaus Diamant Hase mit Gorgonzolasoße Diamant Hase mit Gorgonzolasoße 17,75 Deze gerechten worden geserveerd met bijpassende garnituren Diese Gerichte werden mit passenden Beilagen serviert

3 HOOFDGERECHTEN VIS Heilbotfilet Heilbotfilet met basilicumsaus Heilbuttfilet Heilbuttfilet mit Basilikumsoße 17,25 Sliptong In de boter gebakken sliptongetjes Seezunge In Butter gebraten kleine Seezunge 17,75 Rode mul met gerookt buikspek en gamba s Rode mul met gerookt buikspek, gamba s en een romige kreeftesaus Rotbarbe mit geräucherter Bauchspeck und Gambas Rotbarbe mit geräucherter Bauchspeck, Gambas und cremige Hummersoße 16,75 Fish en chips in beslag Gefrituurde stukjes vis in beslag met remouladesaus en frites Fisch und Chips in Teig In Teig frittierten Fisch mit Remouladensoße und Pommes Frites 14,75 Zalmpakketje Pakketje van zalm en gestoomde groenten Lachs im Paket Paket mit Lachs und gedünstetes Gemüse 17,25 VEGETARISCHE GERECHTEN Risotto Risotto met doperwten, rucola, rode paprika en Parmezaanse kaas Risotto Risotto mit Erbsen, Rucola, roter Paprika und Parmesankäse 13,75 Pasta Fusillone met rode bietjes, geitenkaas, rucola en pijnboompitjes Pasta Fusollone mit Rote Bete, Ziegenkäse, Rucola und Pinienkerne 13,75 Frittata Omelet uit de oven met kerstomaatjes, mozzarella en basilicum Frittata Omelett aus dem Ofen mit Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikum 13,75 Deze gerechten worden geserveerd met bijpassende garnituren Diese Gerichte werden mit passenden Beilagen serviert

4 KINDERGERECHTEN Snackbordje Frikandel of kroket met frites, appelmoes en mayonaise Kindersnack Bratrolle oder Fleischkrokette mit Pommes Frites, Apfelmus und Mayonnaise 5,75 Visbordje Kibbeling met frites, appelmoes en mayonaise Fisch-Teller Kibbeling mit Pommes Frites, Apfelmus und Mayonnaise 7,50 Saté bordje Saté met satésaus, frites, appelmoes en mayonaise Hänchen Fleischspieß Hänchen Fleischspieß mit Erdnusssoße, Pommes Frites, Apfelmus und Mayonnaise 7,50 bordje Zoete spareribs met frites, appelmoes en mayonaise Süße mit Pommes Frites, Apfelmus und Mayonnaise 7,75 Schnitzel bordje Schnitzel met frites, appelmoes en mayonaise Schnitzelsnack Schnitzel mit Pommes Frites, Apfelmus und Mayonnaise 7,75 Kinder pasta Fusillone met bolognesesaus Kinder Pasta Fusollone mit Bolognese-Sauce 7,50 Kinderpannenkoek naturel (tot 12 jaar) Kinder Pfannkuchen naturell (bis 12 Jahre) 5,00 Kinderpannenkoek met spek (tot 12 jaar) Kinder Pfannkuchen mit Speck (bis 12 Jahre) 6,00 Kinderpannenkoek met appel (tot 12 jaar) Kinder Pfannkuchen mit Apfel (bis 12 Jahre) 6,00

5 NAGERECHTEN Crème brûlée Crème Brûlée met butterscotch Crème Brûlée Crème Brûlée mit butterscotch 7,25 Dame blanche Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom Dame blanche Vanilleeis mit Schokoladensoße und Schlagsahne 7,25 Yoghurt bosvruchtenijs Met speculaaskruimel en bosbessensaus Yoghurt Waldfruchteis Mit Spekulatiuskrume und Blaubeersoße 7,25 Witte chocoladebrownie Met een bolletje frambozenijs Weißer Schokoladen-Brownie Mit ein eine Kugel Himbeereis 7,25 Sticky Toffee Cake Smeuïge cake met toffeesaus Sticky Toffee Cake Cremiger Kuchen mit Toffeesoße 7,25 Kinderijsje Verrassing voor kinderen Kindereis Überrasschung für die Kinder 4,25