HEURIGENBUFFET. Kleines Salatbuffet (vegan) Erdäpfel Gurke Kraut. Kleine Heurigenplatte Hausbrot eingelegtes Gemüse
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- Friederike Heidrich
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1 HEURIGENBUFFET Kleines Salatbuffet (vegan) Erdäpfel Gurke Kraut Kleine Heurigenplatte Hausbrot eingelegtes Gemüse Knuspriger Kümmelbraten Weinkraut Serviettenknödel Bratlsaft Paprikahendl Nockerl Sauerrahm Blunzengröstl/knuspriger Buchweizen Käsespätzle/Röstzwiebel Krautfleckerl Milirahmstrudel/ Vanillesauce Saftiger Schokoladenkuchen/Karamellsauce 24,20 p.p. (ab 15 Personen)
2 GEMISCHTES HAUSBUFFET Kleines Salatbuffet (vegan) Erdäpfel Gurke-Mohn Kraut Rote Rübe-Kren Beinschinken vom Ötscherblickschwein Bratenaufschnitt sauer marinierte Forelle Hausbrot eingelegtes Gemüse (vegan) Knuspriger Kümmelbraten vom Ötscherblickschwein Weinkraut Serviettenknödel Bratlsaft Geschmortes Rindsschulterscherzel Maissterz Charlotten-Rotweinsauce Steirisches Backhendl Zitronen-Chillimayonnaise Gemüsegröstl (vegan) Saisonales Ofengemüse (vegan) Spinatknödel braune Butter Bergkäse (vegetarisch) Krautfleckerl selbstgemachte Nudeln Strudelvariationen Vanillesauce Saftiger Schokoladenkuchen (vegan) Karamellsauce 32,- p.p (ab 20 Personen)
3 WINTER BUFFET Kümmelbarten Steinpilzkraut Serviettenknödel Gansl Rotkraut Erdäpfelroulade Rahmbeuschl Briocheknödel Zwiebelkuchen Wintersalate Walnuss (vegetarisch) Spinatknödel Bergkäse braune Butter (vegetarisch) Rollgerstl Risotto Kürbis (vegan) Brotkörberl Kerbelsenf Preiselbeeren Kaiserschmarrn Zwetschkenröster 39,90 p.p. (ab 20 Personen)
4 SOMMER BUFFET Kleines Salatbuffet Erdäpfel Gurke Paradeiser Rote Rüben Heurigenplatte Frischkäse mariniertes Gemüse Sauer marinierte Forelle Bratenaufschnitt Blunze Hausbrot Beinschinken aus dem Ofen vom Ötscherblickschwein Honig Senf Kren Ofenwarmes Roastbeef Schmorparadeiser Maissterz (vegan) Steirisches Backhendl Zitronen-Chillimayonnaise Wallergulasch Salzerdäpfel Krautfleckerl selbstgemachte Nudeln Saisonales Ofengemüse Wald&Wiesenkräuter Milirahmstrudel Vanillesauce Saftiger Schokoladenkuchen Karamellsauce Grießflammerie saisonale Fruchtsauce 42.- p.p. (ab 20 Personen)
5 SPANFERKEL BUFFET Kleines Salatbuffet (vegan) Erdäpfel Gurke Kraut Rote Rüben Heurigenplatte Beinschinken vom Ötscherblickschwein Bratenaufschnitt Blunze Sauer marinierte Forelle eingelegtes Gemüse Hausbrot Spanferkel aus der Kiste Butterfisolen Ofenkartoffel Kräuterrahm Grammelknödel Röstzwiebel Bratlsaft Krautfleckerl selbstgemachte Nudeln (vegetarisch) Saisonales Ofengemüse Wald&Wiesenkräuter (vegan) Milirahmstrudel Vanillesauce Saftiger Schokoladenkuchen Karamellsauce Topfenschmarrn Zwetschkenröster 45,- p.p. (ab 40 Personen)
6 Auer Facts Preise inkl. aller Steuern und Abgaben Um die beste Qualität zu garantieren, behalten uns ev. Änderungen der Buffets vor. Gedeck mit Papierservietten, Tischtücher und kleiner Blumenschmuck sind ebenfalls inkludiert! Getränke werden nach tatsächlichem Verbrauch abgerechnet, eine Pauschale ist leider nicht möglich. Bei mitgebrachten Getränken wird ein Stoppelgeld in Höhe eines vergleichbaren Produktes auf unserer Karte verrechnet. Kinder bis 6 Jahre essen gratis, Kinder von 6-12 zahlen die Hälfte vom Buffetpreis. Trinkgelder sind nicht enthalten. Wir bitten daher höflichst dies in Ihrer Kalkulation mit zu bedenken, so dass Sie bei zufriedenstellendem Service dieses auch honorieren können. Um Auer Location exklusiv zu mieten, wird eine Mindestkonsumation verrechnet, je nach Tageszeit, Saison und Wochentag variiert diese ab 2.000, ,00 Unser Lokal ist bis 24:00 Uhr geöffnet. Gerne verlängern wir unsere Öffnungszeiten für Ihre private Feier. Dabei wird jede weitere angebrochene Stunde mit abgerechnet. STORNOBEDINGUNGEN: Bei Stornierung ab 14 Tage vor der Veranstaltung werden 30 % des Angebotes in Rechnung gestellt. Bei Stornierung ab 1 Woche vor der Veranstaltung werden 50 % des Angebotes in Rechnung gestellt. Bei Stornierung am Tag der Veranstaltung werden 100 % des Angebotes in Rechnung gestellt. Bitte bestätigen Sie uns daher 1 Woche vor der Veranstaltung die garantierte Personenanzahl - für diese Anzahl werden Raum, Speisen und Gedecke für Sie vorbereitet und verrechnet. Sollten unerwartet mehr Gäste kommen, erlauben wir uns das Buffet dementsprechend aufzustocken und zu verrechnen.
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Lieber Gast! Kompetente Gastgeber bieten Ihnen persönliche Betreuung. In unserem unvergleichlichen Restaurant sind alle organisatorischen Arbeiten in besten Händen. Wir garantieren FAIRE-PREISE und herzliche
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Lieber Gast! Für die frische Speisenzubereitung und den Einsatz regionaler Rohstoffe wurden wir mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet: Rind, Huhn und Tullnerfelder Schwein: Fleischwaren Höllerschmid,
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HAUSGEMACHTES TAFELSPITZSÜLZCHEN mit Paprika-Kernölvinaigrette und rotem Zwiebel. GERÄUCHERTES FORELLEN- UND LACHSFILET mit Sahnekren
BUFFET LEIPZIGER HOF HAUSGEMACHTES TAFELSPITZSÜLZCHEN mit Paprika-Kernölvinaigrette und rotem Zwiebel GERÄUCHERTES FORELLEN- UND LACHSFILET mit Sahnekren SCHINKEN- UND SPECKSPEZIALITÄTEN VOM Tiroler Unterland
aperitif.schön.frisch 0,1 l 0,75 l weißwein.frisch.fruchtig 1/8 l 0,75 l
gut.trinken aperitif.schön.frisch 0,1 l 0,75 l Frizzante Pinot noir 2,60 17,80 Alkohol 12,0% vol. trocken. vom weißgepressten Pinot noir. Holler-Frizzante 2,90 Frizzante mit Holunderblütensaft. Marille-Frizzante
Buffetangebot. Warme Vorspeisen: Gratinierte Schinkenfleckerl Spinatauflauf Broccoliauflauf Melanzani gratiniert Hühnernudelauflauf Scampirisotto
Buffetangebot Nachstehend finden Sie eine kleine Auswahl an Speisen, die wir standardmäßig anbieten. Selbstverständlich erfüllen wir auch gerne Ihre individuellen kulinarischen Wünsche. Lassen Sie uns
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Degustations-Menu Gaumenkratzerl Marinierte Zucchini mit frischen Krebsen B Gekühlte Paradeisersuppe mit Mozzarellabällchen ALG Blätterteigtascherl mit Steinpilzen gefüllt, mit Asmonte und brauner Butter
Unsere Menüempfehlung
Unsere Menüempfehlung Gedeck (ofenfrisches Gebäck, Grammelschmalz, Schinkenspeck und Aufstrich) Sashimi vom Wildlachs mit marinierten Frühlingskräutern, Calamansimousseline und confierter Chioggia-Rübe
Unser Menü im November 2018
Unser Menü im November 2018 Wildrahmsüpple vom heimischen Reh mit gebratenen Steinchampignons und Preiselbeeren 6,70 Gegrillte Gänsebrust mit eingelegten Backpflaumen gefüllt auf Tannenhonigsoße Bratapfel
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Herzlich Willkommen Sehr geehrter Gast, wir heißen Sie recht herzlich im Krug zum grünen Kranze willkommen. Genießen Sie die Atmosphäre unseres Hauses und verleben Sie ein paar schöne Stunden in der angenehmen
Vorspeisen. Salate nach Saison. Gemischte Blattsalate 4,20 mit Hausdressing Erdäpfel- Vogerlsalat 4,20 Gurkensalat 3,80
Vorspeisen Lauwarm mariniertes Kalbszüngerl 11,00 mit Gemüserahmvinaigrette und frischem Kren Lauwarmer Belugalinsensalat 12,00 mit geräucherter Gänsebrust Entenleberpraline und Orangenchutney Kürbisparfait
aperitif.schön.frisch 0,1 l 0,75 l weißwein.frisch.fruchtig 1/8 l 0,75 l
gut.trinken aperitif.schön.frisch 0,1 l 0,75 l Frizzante Rosé 2015 2,60 17,80 Alkohol 13,5% vol. trocken. Rosé vom Pinot noir. Holler-Frizzante 2015 2,90 Frizzante mit Holunderblütensaft weißwein.frisch.fruchtig
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MENÜVORSCHLÄGE Gastronomie voll Liebe und Harmonie Bea Artho Tel. 055 280 14 57 E-mail bildhus@bluewin.ch www.bildhus.ch 7 Tage offen! Lieber Gast Vielen Dank für das Vertrauen, das Sie unserem Hause entgegenbringen.
VORSPEISEN. Beef Tatar vom Waldviertler Jungrind 10,50 C, M
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Bierig und Heurig hier steht vor allem die kalte Vielfalt im Vorergrund
Als Leitbetrieb AUSTRIA legen wir beim Einkauf maßgeblich Wert auf FAIR TRADE Produkte und regionale Lebensmittel aus den GENUSS REGIONEN Österreichs. Auch unsere Zulieferer sind nach diesen Kriterien
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Zu Beginn Entenleberparfait Essig Zwetschge, Macadamia & Brioche 12 Geräucherter Aal - Von der Fischerei Kirchmeier - Eingelegte Steinpilze & Blutwurst Tascherl Beef Tatar vom Weideochsen Schalotten, Kapern,
ESSEN in der Alm. geöffnet: Vorbestellung ab 5 Personen wird im Reindl am Tisch serviert: Mo Sa: ab 11 Uhr
ESSEN in der Alm geöffnet: Mo Sa: ab 11 Uhr Sonntag geschlossen Vorbestellung ab 5 Personen wird im Reindl am Tisch serviert: Solides Alm Pfandl (ACG) Ripperl, Surschnitzel, Hendlflügerl, kl. Huft Steak,
Der Brachvogel Das grüne Herz am Ufer!
Der Brachvogel Das grüne Herz am Ufer! Gerne verwöhnen wir Sie das ganze Jahr über mit saisonalen Gerichten und Klassikern der deutschen und österreichischen Küche. Frühstück; Montag bis Samstag von 9:00-14:00
Mittagskarte. Am Mittag servieren wir Ihnen zu jedem Gericht einen Salat oder Suppe und einen süssen Gruss aus der Küche.
Mittagskarte Am Mittag servieren wir Ihnen zu jedem Gericht einen Salat oder Suppe und einen süssen Gruss aus der Küche. Unsere Empfehlungen der Woche Flammkuchen CHF 16.00 mit Dillsauerrahm, gekochtem
ihre hochzeit im kloster
ihre hochzeit im kloster Sagen Sie einfach Ja! Ihr besonderer Tag mit uns... Begehen Sie die Feierlichkeiten an Ihrem besonderen Tag in den unter Denkmalschutz stehenden Gemäuern eines ehemaligen Klosters
Kleine Gerichte. Frankfurter Würstel mit Kren und Brot - A 3,90. Frankfurter Würstel mit Pommes Frites 6,90
Kleine Gerichte Frankfurter Würstel mit Kren und Brot - A 3,90 Frankfurter Würstel mit Pommes Frites 6,90 Portion Pommes mit Ketchup - L groß 3,80 klein 2,50 Schinkenkäsetoast - A, G, M 4,90 mit Salatgarnitur
FESTLICHE BUFFETVORSCHLÄGE 2017
FESTLICHE BUFFETVORSCHLÄGE 2017 BUFFET I Preis pro Person inklusive festlichem Gedeck: EUR 40,- GEDECK mit dreierlei Aufstrichen und ofenwarmem Gebäckkörberl VORSPEISEN Roastbeef mit Sauce Cumberland Rohschinken
UNSERE BUFFETS INKL. GETRÄNKEPAUSCHALE
UNSERE BUFFETS INKL. GETRÄNKEPAUSCHALE FEIERLICHKEITEN JEGLICHER ART AB 45 PERSONEN / BIS 150 PERSONEN REINBEKER REDDER 53 21031 HAMBURG TEL. : 040 739 27 127 FAX: 040 739 27 256 www.das-treibhaus.de info@das-treibhaus.de
"AUSSERTÜRLICH" IM FEBER nur Donnerstag - Sonntag
Speisen Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie gern von unseren Mitarbeitern. "AUSSERTÜRLICH" IM FEBER nur Donnerstag - Sonntag
Deine Weihnachtsfeier in der Stadtliebe
Deine Weihnachtsfeier in der Stadtliebe Weihnachtsfeier, Jahresabschluss, ein Dank an Deine Mitarbeiter die Stadtliebe im Herzen von Linz bietet für jeden Anlass den passenden Rahmen. Ob ein Dinner in
Gepflegte Gastlichkeit beim
Autobahnrestaurant & Motorhotel Guntramsdorf Oldtimer Gasthof Betriebsges.m.b.H. 2353 Guntramsdorf Tel: 02236/56840 Fax: DW 20 E-mail: guntramsdorf@oldtimer.co.at besuchen Sie uns auf: www.oldtimer.co.at
drei Scheiben von unserem Hausbrot, serviert mit leckerer Thymian-Limetten Butter
Wer nach Waren wie es inzwischen unter Eingeweihten aus dem In- und Ausland heißt - zum Advokaten geht, findet dort in prominenter Hafenlage nun schon im dritten Jahrzehnt unter einem Dach guten Rat, beste
Vorspeisenvariation. Ein Beet aus Vogerl- oder Ruccolasalat mit Kirschtomaten. wählen Sie Ihre 3 Lieblingsbeilagen:
Herbstbuffet Rucola-Champignonsalat mit Nüssen und Apfelwürfeln Wildschwein-Weinschinken an Rotweinfeigen Medaillons vom Hirschkalb im Steinpilzmantel an Portwein-Kastanien-Jus mit hausgemachten Bandnudeln
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EVENT-Catering -Saisonale Angebote- Saison Herbst & Winter 2018 / 2019 Catering-Saison Herbst & Winter 2018 / 2019 Die Karte Catering Saisonale Angebote ist speziell für die Jahreszeiten entwickelt und
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SPEISEN IM HÜTTENALM-PAKET: Zur Begrüßung auf der Hüttenalmterrasse, direkt an der Eisbahn, reichen wir bei allen Varianten: Köstliche Hofgutschnittchen rustikal belegt zum Empfang (2 Stück pro Person
Schlesische Schänke. Hochzeit-Buffets
Schlesische Schänke Hochzeit-Buffets 1. Klassisches Buffet - ab 20 Personen 23 pro Person Für eine kleine Feier Geflügelkraftbrühe mit feinen Nudeln nach schlesischer Art Rinderschmorbraten in dunkler
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DEININGER WEIHER BUFFET VORSPEISEN Melonenschiffchen mit Südtiroler Speck Garnelen-Oktopus Salat al Balsamico Hausgebeizter Lachs mit Orangen-Dip Crepes mit Südtiroler Speck und Meerrettichcreme Garnelenspießchen