Vietnam-Restaurant May

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1 Herzlich willkommen und angenehmen Aufenthalt im Vietnam-Restaurant May Tasty Vietnamese since 2007

2 Herzlich Willkommen und angenehmen Aufenthalt im Vietnam-Restaurant May Das Restaurant May ist ein vietnamesischer Familienbetrieb, welcher traditionelle Rezepte mit den zeitgenössischen Anforderungen vereint. Die Zutaten sind jeden Tag frisch und sorgfältig gewählt. Werfen Sie doch auch einen Blick auf die regelmäßig wechselnden Tagesgerichte auf unserer Tafel. Lietzenburger Str Berlin (Ecke Uhlandstr.) Öffnungszeiten Mo. Fr.: Uhr Uhr Sa. & So.: Uhr Uhr Tel.:

3 Fingerfood e, f, h, k Nem Cuốn - 2 Stück/ pcs Sommerrollen / Summer rolls aus Reispapier, gefüllt mit Reisnudeln, Salat und Kräutern, verfeinert mit Erdnüssen, Sesam und Ingwer-Limetten-Soße on rice paper, stuffed with rice noodles, lettuce and herbs, refined with peanuts and homemade sauce 1. Tofu 3,50 2. Hühnerfleisch / chicken 3,50 3. Garnelen / shrimp b 3,50 4. Nem Chay - 6 Stück / pcs a 3,50 Mini Frühlingsrollen / Mini spring rolls vegetarisch mit Salat und Süß-Sauer-Soße vegetarian spring rolls with salad and sweet-sour-sauce 5. Nem Hà Nội - 2 Stück / pcs b, f, h 3,50 Hanoi Frühlingsrollen / Hanoi spring rolls gebratene Frühlingsrollen, gefüllt mit Hackfleisch, Garnelen, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, dazu Ingwer-Limetten-Dressing fried spring rolls, stuffed with minced meat, shrimp, glass noodles and vegetables, refined with homemade sauce 6. Wantan Chiên - 5 Stück / pcs a, b 3,50 Gebackene Wantan / Baked wontons würzig eingelegte Garnelen und Hühnerfleisch in knusprigem Wantanteig gebacken, serviert mit einer Süß-Sauer-Sauce crispy wantans, filled with marinated shrimps and chicken, served with sweet sour sauce 7. Há Cảo Chay / Dumplings 5 Stück / pcs f 3,50 gedämpfte vegetarische Reistaschen mit Gemüsefüllung, serviert mit Sojasauce vegetable dumplings with sojasauce 8. Há Cảo Tôm / Dumplings 5 Stück / pcs b, f 3,50 gedämpfte Reistaschen mit Garnelenfüllung, serviert mit Sojasauce dumplings stuffed with shrimp, served with soy sauce Salate / Salads e, f, h Gỏi Miến Glasnudelsalat / glass noodle salad mit frischem Gemüsesalat, Eisbergsalat, roten Zwiebeln, Erdnüssen, Limetten und asiatischen Kräutern in Ingwer-Limetten-Dressing with fresh vegetable salad, iceberg lettuce, red onions, peanuts, limes and Asian herbs in ginger-lime dressing klein groß 11. Tofu 3,50 6, Hühnerfleisch / chicken 3,50 6, Garnelen / shrimp b 3,50 6,50

4 Suppen / Soups Súp Sữa Dừa g Kokosmilchsuppe / Coconut milk soup Kokos-Cremesuppe mit Champignons, Karotten, Zucchini, Zitronengras und Kräutern coconut cream soup with mushrooms, carrots, zucchini, lemongrass and herbs 14. Tofu 3, Hühnerfleisch / chicken 3, Garnelen / shrimp b 3,50 klein groß 17. Súp Rau Chay f 3,50 7,00 Gemüsesuppe / Vegetables soup mit Glasnudeln, Gemüse, Tofu, Ingwer, Lauchzwiebeln und Koriander in Hühnerbrühe soup with glass noodles, vegetables, tofu, ginger, spring onions and coriander 18. Súp Miến Gà f 3,50 7,00 Hühnersuppe / Chicken soup mit zarten Hühnerbruststreifen, Glasnudeln, Gemüse, Ingwer, Lauchzwiebeln und Koriander chicken soup with glass noodles, vegetables, ginger, spring onions and coriander 19. Wantan-Suppe / Wonton soup a, b, f 3,50 7,00 Hühnerfleisch & Garnelen in Teigtaschen mit verschiedenem Gemüse & asiatischen Kräutern chicken meat & shrimp in dumplings with different vegetables & asian herbs Phở Hanoi f, h Eine sehr bekannte vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit knackigen Sojakeimlingen, Frühlingszwiebeln und verschiedenen Kräutern. Die exotischen Gewürze wie Ingwer, Zimt, Anis, Kardamom und Zwiebel geben der Suppe einen wohlduftenden Geschmack. A famous vietnamese rice ribbon noodle soup with soy sprouts, spring onions and various herbs and spices as ginger, cinnamon, cardamom and onions gives a wonderful flavour. 20. Gemüse, Tofu / vegetables, tofu 7, Hühnerfleisch / chicken 7, Rindfleisch / beef 7,50

5 Reisnudelspezialitäten Rice noodle specialties (lauwarme Gerichte / lukewarm dishes) 25. Bún Bò Nam Bộ e, f, h 7,50 gebratenes Rindfleisch mit Lauchzwiebeln, Karotten und Paprika, serviert auf Reisnudeln, Salat, Erdnüssen und Kräutern mit Ingwer-Limetten-Dressing (auf Wunsch auch mit Tofu) fried beef with spring onion, carrots, paprika, served on rice noodles, salads, peanuts and herbs with ginger-lime- sauce (on request also with tofu) 26. Bún Nem Hà Nội b, e, f, h 7,50 gebratene Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung, serviert auf Reisnudeln, Salat, Erdnüssen und Kräutern mit Ingwer-Limetten-Dressing (auf Wunsch auch mit vegetarischen Mini-Frühlingsrollen) fried spring rolls with minced meat filling, served on rice noodles, salads, peanuts and herbs with ginger-lime-sauce (on request also with vegetarian mini spring rolls) Spezialgerichte Special Dishes Alle Gerichte werden mit Reis serviert. All dishes will be served with rice. 30. Đậu Phụ Cary / Tofu f, g, h 7,50 gebratener Tofu mit Saisongemüse in hausgemachter Curry-Kokos-Soße fried Tofu with vegetables in curry sauce 31. Đậu Phụ Sốt Lạc / Tofu e, f, g, h 7,50 gebratener Tofu mit Saisongemüse in Erdnussbutter-Soße fried Tofu with vegetables in peanut sauce 32. Đậu Phụ Xào / Tofu f, h 7,50 Tofu im Wok gebraten mit verschiedenem Gemüse und Kräutern fried tofu with season vegetables, spring onions and coriander 33. Gà Sốt Cary / Chicken g, h 8,50 zartes Hühnerbrustfilet in cremiger Curry-Kokos-Soße mit buntem Saisongemüse tender chicken breast fillet in creamy curry sauce with seasonal vegetables 34. Gà Xào Rau/ Chicken f, h 8,50 Hühnerbrustfilet im Wok gebraten mit verschiedenem Gemüse, Lauchzwiebeln und Koriander fried chicken breast fillet with various vegetables, spring onions and coriander

6 35. Bò Kho Gừng / Beef g, h 8,50 zartes Rinderfilet in cremiger Curry-Kokos-Soße mit buntem Saisongemüse, Ingwer und Zitronengras tender beef fillet in creamy curry sauce with seasonal vegetables, ginger and lemongrass 36. Bò Xào Rau / Beef f, h 8,50 Rindfleisch im Wok gebraten mit verschiedenem Gemüse und Koriander fried beef with various vegetables and coriander 37. Vịt Cary / Duck a, g, h 9,50 kross gebackenes Entenbrustfilet mit cremiger Curry-Kokos-Sauce und frischem Gemüse crispy baked duck breast with seasonal vegetables in creamy curry coconut sauce 38. Vịt Sốt Lạc / Duck a, e, g, h 9,50 kross gebackenes Entenbrustfilet mit Erdnussbutter-Soße und Gemüse crispy baked duck breast with seasonal vegetables in peanut butter sauce 39. Vịt Rau Xào / Duck a, f, h 9,50 kross gebackenes Entenbrustfilet mit gebratenem Gemüse, Lauchzwiebeln und Koriander crispy baked duck breast with roasted vegetables, spring onions and coriander 40. Tôm Kho Gừng / Shrimps b, g, h 9,50 gebratene Garnelen in cremiger Curry-Kokos-Soße mit buntem Saisongemüse, Ingwer, Zitronengras und Kräutern fried shrimps in creamy curry sauce with seasonal vegetables, ginger, lemongrass & herbs 41. Tôm Xào Rau / Shrimps b, g, h 9,50 Großgarnelen im Wok gebraten mit verschiedenem Gemüse, Lauchzwiebeln und Koriander fried shrimps with various vegetables, spring onions and coriander Desser t 51. Chuối Chiên a, k 3,50 gebackene Banane mit Honig, Sesam und Vanilleeis breaded banana with honey, sesame and vanilla ice cream 52. Táo Chiên a, k 3,50 gebackener Apfel mit Honig, Sesam und Vanilleeis breaded apple with honey, sesame and vanilla ice cream

7 Softdrinks 0,2 l 0,4 l 60. Coca-Cola 1, 2, 4 2,00 3, Coca-Cola light 1, 2, 4, 6, 7 2,00 3, Fanta 1, 3, 4, 9 2,00 3, Sprite 4 2,00 3, Spezi (Cola + Fanta) 1, 2, 3, 4, 9 2,00 3,50 Fl. 0,25 l Fl. 0,75 l 65. Gerolsteiner Sprudel 2,00 5, Gerolsteiner Naturell 2,00 5,50 0,2 l 0,4 l 67. Apfelsaft 2,00 3, Apfelsaftschorle 2,00 3, Orangensaft 2,00 3, Orangensaftschorle 2,00 3, Ananassaft 2,00 3, Ananassaftschorle 2,00 3, Mangonektar 2,00 3, Mangonektarschorle 2,00 3,50 Exotische Shakes Aus frischem Obst / From fresh fruit 75. Sã Đá / Limetten-Zitronengras-Eistee 0,4 l 3,50 Zitronengras-Tee mit frischem Limettensaft, Eiswürfeln und Rohrzuckersirup lemongrass tea with fresh lime juice, ice cubes & cane sugar 76. Chanh Đá / Limettensaft 0,4 l 3,50 frischer Limettensaft mit Limettenschalen, Eiswürfeln und Rohrzuckersirup fresh lime juice with ice cubes & cane sugar 77. Dứa Húng / Ananas-Minze-Shake 0,4 l 3,50 Ananassaft, frische Pfefferminze, Ananas & Rohrzuckersirup pineapple juice, pineapple, peppermint & cane sugar 78. Dứa Sữa Dừa / Ananas-Shake 0,4 l 3,50 frische Ananas, Ananassaft, Kokosmilch & Rohrzuckersirup pineapple juice, pineapple, coconut milk & cane sugar 79. Táo Sữa Dừa / Apfel-Shake 0,4 l 3,50 Apfel, Kokosmilch und Apfelsaft apple, coconut milk, apple juice 80. Mango Lassi 0,4 l 3, Táo Húng / Limetten Minze Apfel 0,4 l 3, Xoài Dứa / Mango Minze Ananas 0,4 l 3,50

8 Tee/ Tea Tasse / cup 85. Trà Thái Nguyên / Grüner Tee 2, Trà Nhài / Jasmintee 2, Trà Quế 2,50 Schwarztee mit Zimtstange, Süßwurzeln, Limetten, Honig black tea with cinnamon, honey, lime, sweet root 88. Trà Húng / Pfefferminz-Ingwer-Tee 2,50 frische Minze und Ingwer fresh mint tea with ginger 89. Trà Cuc / Kamillentee 2,50 Kamillenblüte, Süßwurzeln, Ingwer, Limetten camomile blossom tea, sweet root, ginger & lime 90. Trà Sả / Zitronengrastee 2,50 mit frischem Zitronengras lemongrass tea 91. Trà Gừng / Ingwertee 2,50 mit frischem Ingwer ginger tea 92. Trà May 2,50 frische Gewürze und Honig: Zitronengras, Ingwer, Limetten, Süßholz und Minze fresh herbs and honey: lemongrass, ginger, lime, sweet root and mint Cafê Vi êt Nam Tasse / cup 95. Cafê Nâu 2,50 Espresso mit Kondensmilch espresso with condensed milk 96. Cafê Sữa Đá 3,50 Vietnamesischer Eiskaffee Vietnamese ice coffee 97. Chanh Nóng 3,50 frische heiße Limette mit Honig fresh hot lime with honey

9 Biere/ Beers 100. König Pilsener vom Faß 0,3 l 3, König Pilsener vom Faß 0,5 l 4, Saigon Bia Vietnam Fl. 0,33 l 3, Tiger Bia Vietnam Fl. 0,33 l 3, Köstritzer Schwarzbier Fl. 0,33 l 3, König Pilsener alkoholfrei Fl. 0,33 l 3, Erdinger Hefeweizen, alkoholfrei Fl. 0,5 l 3, Erdinger Hefeweizen hell Fl. 0,5 l 3, Erdinger Kristallweizen Fl. 0,5 l 3, Erdinger Hefeweizen dunkel Fl. 0,5 l 3,50 Weine/ Wines 0,2 l Fl. 1,0 l 110. Riesling 4,00 18,00 weiß, trocken, Qualitätswein aus Deutschland white, dry, quality wine from Germany 111. Chardonnay 4,00 18,00 weiß, trocken, Qualitätswein aus Italien white, dry, quality wine from Italy 112. Spätburgunder Rosé 4,00 18,00 rosé, halbtrocken, Qualitätswein aus Deutschland rosé, semi-dry, quality wine from Germany 113. Cabernet Sauvignon 4,00 18,00 rot, trocken, Qualitätswein aus Frankreich red, dry, quality wine from France 114. Merlot 4,00 18,00 rot, trocken, Qualitätswein aus Italien red, dry, quality wine from Italy Weinhaltige Mischgetränke 115. Weinschorle 3,50 Spirituosen & Longdrinks 116. Lúa Mới vietnamesischer Reisschnaps 2 cl 2, Nếp Mới vietnamesischer Klebreisschnaps 2 cl 2, Havana Club 2 cl 2, Lúa Mới Ca 1, 2, 4 Cola und Reisschnaps Glas 5, Cuba Libre 1, 2, 4 Cola und Havana Club Glas 5, Campari Orange 1 Orangensaft mit Campari Glas 5, Mojito 4 Glas 5,50 Rum, Limettensaft, Minze, Rohrzucker und Sprite

10 Allergene: A enthält glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel usw.) B enthält Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse C enthält Eier oder Eiererzeugnisse D enthält Fisch oder Fischerzeugnisse E enthält Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse F enthält Soja oder Sojaerzeugnisse G enthält Milch oder Milcherzeugnisse (Laktose) H enthält Schalenfrüchte oder deren Erzeugnisse (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Chashewnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss) I enthält Sellerie oder Sellerieerzeugnisse J enthält Senf oder Senferzeugnisse K enthält Sesamsamen oder Sesamsamenerzeugnisse L enthält Schwefeldioxid und Sulfite M enthält Lupine oder Erzeugnisse daraus N Weichtiere (Mollusken) oder Erzeugnisse daraus Zusatzstoffe: 1 mit Farbstoff 2 coffeinhaltig 3 mit Antioxidationsmittel 4 Säuerungsmittel 5 mit Konservierungsmittel 6 mit Süßstoff 7 enthält eine Phenylalaninquelle 8 chininhaltig 9 Stabilisatoren 10 aufgeschäumt mit Stickoxydul 11 Taurin 12 enthält Sulfite 13 Geschmacksverstärker 14 geschwärzt Alle Preise in Euro inkl. MwSt und Service. Allergene: A contains gluten-containing cereals (wheat, rye, barley, oats, spelled, etc.) and products derived therefrom B contains shellfish and crustacean products C contains eggs or egg products D contains fish or fish products E contains peanuts or peanut products F contains soy or soy products G contains milk or milk products (lactose) H contains nuts or their products (almond, hazelnut, walnut, chashew nuts, pecan, Brazil nut, pistachio, macadamia) I contains celery or celery products J contains mustard or mustard products K contains sesame seeds or sesame seeds products M contains lupine or products thereof N molluscs (mollusks) or products thereof additives: 1 with colouring agent 2 caffeinated 3 with antioxidant 4 acidifying agent 5 with preservative 6 artificial sweetener 7 phenylalanine 8 quinine 9 stabilizers 10 foamed up with nitrous oxide 11 taurin 12 contains sulfite 13 flavor enhancers 14 blackened All prices include tax and service.