Herzlich Willkommen im Ristorante Pizzeria De Medici...da wo die italienische Küche lebt.

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1 Herzlich Willkommen im Ristorante Pizzeria De Medici...da wo die italienische Küche lebt. Bei uns gibt es sowohl die besten Pizzas, frisch gemacht nach eigenem Hausrezept, als auch innovative Gerichte. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Bestellen und jetzt schon einen guten Appetit. Liebe Gäste Über Zutaten, die in unseren Gerichten Allergene oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie bitte unsere Servicemitarbeiter. Ihr Gastgeber Öffnungszeiten: Dienstag ab 17:30 23:00 Uhr Mittwoch bis Samstag 11:30 14:30 & 17:30 23:00 Uhr Sonntag 11:30 14:30 & 17:30 22:00 Uhr Montag geschlossen

2 Antipasti/Vorspeisen kleine Portion Bruschetta CHF Geröstetes Brot mit Knoblauch und Tomaten (3 Stück) Crostoni tipici CHF Knoblauchbrot, Pesto und mit Auberginen (3 Stück) Carpaccio CHF CHF Rohes Rindfleisch ganz dünn geschnitten mit Olivenöl, gehobelter Grana Padano Prosciutto crudo CHF Rohschinken Crevettencocktail CHF Antipasto misto all italiana CHF Gemischte Platte mit Aufschnitt, Käse, eingelegte Tomaten, Oliven, Peperoni, Artischocken, Bruschetta etc ) Zuppe/Suppen Zuppa del giorno CHF 8.50 Fragen sie nach unserer heutigen Suppe Zuppa alla pavese CHF 8.50 Bouillon mit Ei, Toast und Käse Zuppa di pomodoro CHF 9.50 Tomatencremesuppe Insalate/Salate Insalata verde CHF 8.50 Grüner Salat Insalata mista CHF 8.50 Gemischter Salat Caprese mit Kuhmilch Mozzarella CHF Kuhmilchmozzarella mit Cherry-Tomaten Caprese mit Büffel Mozzarella CHF Büffelmozzarella mit Cherry-Tomaten Formentino con uova e Speck CHF Nüsslisalat mit Ei und Speck würfeln Rucola con scaglie di Grana Padano CHF Rucolasalat mit gehobeltem Grana Padano

3 Lo chef consiglia /Der Chef empfiehlt Insalata di pollo Florida CHF Pouletsalat Florida an leichter Cocktailsauce und verschiedenen Salaten Schweineschnitzel vom Grill CHF mit gemischtem Salat oder Gemüse Pouletschnitzel vom Grill CHF mit gemischtem Salat oder Gemüse Insalata De Medici CHF Crevetten an leichter Cocktailsauce und verschiedenen Salaten Schnipo CHF Schweineschnitzel paniert mit Pommes Frites Mistkratzerli (CH) im Körbli mit Pommes frites CHF Ca. 400 Gramm Mistkratzerli, fein knusprig mit Café de Paris Sauce Beefsteak Tatar Klassiker, Portion 140g Gramm CHF Mild, Medium oder Feurig gewürzt mit Toast-Brot Fleischherkunft Rind: Schwein: Poulet: Schweiz/Australien/Irland Schweiz/EU Schweiz/Brasilien/EU Kann mit hormonellen Leistungsförderern, erzeugt worden sein und/oder Kann mit Nichthormonellen Leistungsförderern wie Antibiotika, erzeugt worden sein.

4 Pasta/Teigwaren kleine Portion Spaghetti, Fettuccine, Gnocchi oder Penne mit: Wählen sie ihre Lieblingssauce aus: Panna CHF CHF Rahmsauce, Reibkäse Burro e salvia CHF CHF Butter, Salbei, Reibkäse Alfredo CHF CHF Rahm, Schinken, Reibkäse Della Casa CHF CHF Fleischrahmsauce, Tomaten, Pilze, Reibkäse Gorgonzola CHF CHF Gorgonzola Rahmsauce, Reibkäse Napoli CHF CHF Klassische Tomatensauce Bolognese CHF CHF Tomaten, Fleischsauce (Rind) Arrabiata CHF CHF Tomatensauce, Knoblauch, Peperoncini Carbonara CHF CHF Rahm, Speck, Ei, Reibkäse Aglio e olio CHF CHF Olivenöl, frische Kräuter, Knoblauch, Peperoncini Pesto CHF CHF Hausgemachtes Pesto mit Knoblauch, Basilikum und Reibkäse, verfeinert mit Rahm Padrone CHF CHF Rahmsauce, Pilze, Speck, Reibkäse

5 Risotti kleine Portion Risotto al gorgonzola CHF CHF Gorgonzola, Rahm, Reibkäse Risotto ai porcini CHF CHF Rahm, Reibkäse und Steinpilze Risotto ai frutti di mare CHF CHF Risotto mit Meeresfrüchten, Peperoncini Ripieni/Gefüllte Teigwaren Lasagne al forno con carne CHF Hausgemachte Lasagne mit Rindfleisch Tortellini al pomodoro fresco CHF CHF Spinat/Ricotta Füllung mit Tomatensauce Tortellini al Burro e Salvia CHF CHF Spinat/Ricotta Füllung mit Butter und Salbei Parmigiana di Melanzane della Mamma CHF Auberginen mit Tomatensauce, mit Mozzarella überbacken Lasagne al forno con Verdure CHF Hausgemachte Lasagne mit Gemüse

6 Specialità di pesce/fischspezialitäten Salmone Firenze CHF Lachstranchen à la provençale Gamberoni interi in padella all Ischitana CHF Riesencrevetten (Argentinien) in der Pfanne gebraten mit Knoblauch, Petersilie, Peperoncini und Weisswein Riesencrevetten alla moda dello Chef CHF In Pfanne gebraten mit Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Peperoncini und einem Schuss Cognac Spaghetti ai frutti di mare CHF Spaghetti mit gemischten Meeresfrüchten, Peperoncini und Kräutern Cozze al pomodoro e basilico (IT) CHF Miesmuscheln an Tomatensauce, Peperoncini und Kräutern Calamari alla griglia (IT) CHF Alle Gerichte, ausser Spaghetti ai frutti di mare und Miesmuscheln werden mit einer Beilage nach Wahl serviert. Extra Beilage CHF 6.- Contorni/Beilagen: Tagliatelle/Nudeln Riso/Reis Pommes Frites Verdura/Gemüse Risotto al Grana Padano Fischherkunft EU/Argentinien/Thailand

7 Specialità di carne/fleischspezialitäten Piccata alla milanese CHF Kalbsschnitzel mit Ei u. Käse Saltimbocca alla romana CHF Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei Scaloppine di vitello al limone CHF Kalbsschnitzel an Zitronenrahm-Sauce Filetto di manzo al pepe verde CHF Rindsfilet Angusbeef an grüner Pfeffer-Rahm-Sauce ( 200 g) Filetto di manzo alla griglia CHF Rindsfilet Angusbeef vom Grill ( 200 g) Kalbsleber (CH) 170 g in Butter gebraten CHF mit Zwiebeln und frischen Kräutern Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert. Extra Beilage CHF 6.- Contorni/Beilagen: Tagliatelle/Nudeln Riso/Reis Pommes Frites Verdura/Gemüse Risotto al Grana Padano Spaghetti Napoli/mit Tomatensauce Parmigiana Überbackene Auberginen Fleischherkunft Kalb: Schweiz/EU Poulet: Schweiz/Brasilien/EU Schwein: Schweiz/EU Rind: Schweiz/Australien/Irland Kann mit hormonellen Leistungsförderern, erzeugt worden sein und/oder Kann mit Nichthormonellen Leistungsförderern wie Antibiotika, erzeugt worden sein.

8 Pizza fatta in casa/hausgemachte Pizza Margherita CHF Tomaten, Mozzarella, Oregano Originale CHF Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum, Oregano Romana CHF Tomaten, Mozzarella, Kappern, Sardellen, Oregano Padrone CHF Tomaten, Mozzarella, Pilze, Schinken, Oregano Gallo CHF Tomaten, Mozzarella, Pouletbrust, Oregano Prosciutto CHF Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano Fiorentina CHF Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Kapern, Oliven, Oregano Funghi CHF Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oregano Capricciosa CHF Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Kapern, Oliven, Sardellen, Oregano Vegetariana CHF Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Broccoli, Spinat, Oregano Der Pizzaiolo empfiehlt: Toscana CHF Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Pilze, Knoblauch, Oliven, Oregano Bufalina CHF Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Rohschinken, Ruccola, Oregano Al Porro CHF Tomaten, Mozzarella, Lauch, Speck, Knoblauch, Peperoncini, Oregano Gamberetti CHF Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Knoblauch, Oregano

9 Prosciutto Crudo CHF Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Oregano Calzone CHF Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ei, Oregano Quattro Stagioni CHF Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Salami, Artischocken, Oregano Diavolo CHF Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Knoblauch, Peperoncini, Oregano De Medici CHF Tomaten, Mozzarella, Peperoncini, Gorgonzola, Oregano Milano CHF Tomaten, Mozzarella, Spinat, Schinken, Ei, Oregano Marina CHF Tomaten, Mozzarella, Lachs, Kapern, Zwiebeln, Oregano Hawaii CHF Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas, Pfirsich, Oregano Rucola CHF Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, gehobelter Käse, Oregano Frutti di mare CHF Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Oregano Cipolla CHF Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Oregano Funghi porcini CHF Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Oregano Kleine Pizzas 2.00 Fr. günstiger Extra Zutaten mit Aufpreis Pizzateig mit Dinkelmehl 3.00 Fr.