Herzlich Willkommen! Welcom! Benvenuti!

Transkript

1 Herzlich Willkommen! Welcom! Benvenuti! Wir möchten unser Essen einfach halten und sind darauf bedacht, frische Zutaten der Saison für unsere Menüs zu verwenden. Nach Möglichkeit unterstützen wir lokale Hersteller und bevorzugen Produkte aus der Region. Alle unsere Speisen sind frisch zubereitet, unsere Menüs sind ausgewogen an Nährstoffen und wir bieten Ihnen eine reichhaltige Auswahl an gesunder Kost an. Wir kreieren fantasiereiche vegetarische Gerichte. Es freut uns immer, wenn wir auch Gäste mit Allergien und spezieller Diätkost zufrieden stellen können. Falls Sie irgendwelche spezielle Wünsche haben, wenden Sie sich an unser Team Und wir freuen uns, ihren Bedürfnissen gerecht zu werden. We believe in keeping our food simple and go to great lengths to source fresh, seasonal ingredients for our menus. Wherever possible we make a point of supporting local producers and promoting food from the region. Our dishes are all freshly prepared, our menus nutritionally balanced and we also provide a good choice of healthy eating options. We create imaginative vegetarian dishes and are always happy to accommodate guests with allergies or special dietary requirements. If you have any special requests please do not hesitate to contact with one of our team. Vogliamo mantenere il nostro cobo facile e facciamo del tutto per utilizzare ingredienti freschi di stagione per i nostri menu. Se possibile, sosteniamo i produttori locali e preferiamo prodotti provenienti dalla regione. Tutto il nostro cibo è cucinato fresco, i nostri menu sono ben equilibrati di sostanze nutritive e ci offrono una ricca selezione di cibi sani. Creiamo piatti vegetariani fantasiosi. Cerchiamo di fare anche il nostro meglio per gli ospiti che soffrono di allergia e speciali dietetici. Se avete delle richieste particolari, si prega di contattare il nostro team per soddisfare le loro esiganze.

2 Vorspeisen Starters Antipasti Frischer Lachs / Fresh salmon / Salmone fresco auf Kadaifi mit Tomatensauce, Süss Paprika und Ouzo on Kaidaifi with tomato sauce, sweet paprika and ouzo su kadaifi con salsa di pomodoro, peperoni dolci e ouzo «Loukoumades» aus Saisongemüse / from seasonal vegetables / di verdure di stagione mit Kräutern und frischer Tomatensauce with herbs and fresh tomato sauce con erbe e salsa di pomodoro Geräucherte Schweinekoteletts / Smoked pork chops / 5.90 Costolette di maiale affumicate mit griechischem Pitabrot & Graviera Käse with Greek pita & Graviera cheese con pane pita greco & formaggio Graviera Tarte / Tart / Crostata mit div. kretischen Käsesorten, Knoblauch und Petersilie with Cretan cheeses, garlic and parsley con diversi formaggi cretesi, aglio e prezzemolo Bohnen-Kroketten / Fava bean crockets / 4.50 Crochette di fava mit kret. Käse, Minze, Frühlingszwiebeln und Joghurt with Cretan cheese, mint, spring onions and yoghurt con formaggio cretese, menta, cipolline e yogurt Fetakäse im Ofen / Feta in the oven / 4.90 Formaggio feta al forno mit Tomate, Paprika, Mandeln & Rosinen with tomato, peppers, almond & raisins con pomodoro, peperoni, mandorle & uvetta Diverse griechische Vorspeisen Dips / Greek starter dips / 6.90 Vari antipasti greci (für / for / per 2) Fischrogensalat / tarama Tsatsiki / tzatziki Auberginen Dip / eggplant dip / insalata di melanzane Hummus / hummus Pikanter Käse Dip / spicy cheese dip / salsa piccante di formaggio Croutons

3 Salate Salads Insalate Hauptspeisen Main dishes Piatti principali Griechischer Salat / Greek salad / Insalata greca mit frischen Kräutern, knusprigem Brot und Fetakäse-Creme with fresh herbs, crisp bread and feta cheese cream con erbe fresche, pane croccante e crema di formaggio feta Kretischer Zwieback / Cretan dako / Dako cretese mit frischer Tomate, Kapern Pesto, Minze und Fetakäse with fresh tomato, caper pesto, mint and feta cheese con pomodoro fresco, pesto di capperi, menta e formaggio feta Grüner Salat / Green salad / Insalata verde Kirschtomaten, Paprika, Avocado dazu Dressing mit Zitrone, Fetakäse, Avocado und Senf Cherry tomatoes, peppers, avocado and dressing with lemon, feta cheese, avocado and mustard Pomodorini, peperoni, avocado e condimento di limone, formaggio feta, avocado e senape «Poseidon s» Salat / salad / insalata Weizen mit Meeresfrüchten, Sonnen-getrockneten Tomaten, Frühlingszwiebeln und Basilikum Wheat with seafood, sun dried tomatoes, spring onions and basil Frumento con frutti di mare, pomodori secchi, cipolline e basilico Moussaka Mehrere Schichten aus leicht sautierten Auberginen, Zucchini und Kartoffeln, aromatische Hackfleisch- und Béchamel Sauce im Ofen übergebacken Layers of lightly sautéed eggplant, zucchini and potatoes baked with aromatic ground meat sauce and béchamel sauce Diversi strati di melanzane leggermente saltate, zucchine e patate, carne macinata aromatica e besciamella al forno Kretische Teigwaren / Cretan pasta / 7.80 Pasta cretese (Skioufihto) mit geräuchertem Schweinefleisch, Kirschtomaten, Basilikum und Graviera Käse with smoked pork meat, cherry tomatoes, basil and Graviera cheese con carne di maiale affumicato, pomodorini, basilico e formaggio Graviera Griechische Orzo Teigwaren / Greek orzo pasta / 8.60 Pasta creca orzo mit Garnelen, Miesmuscheln, Safran, Sonnen-getrockneten Tomaten und Fenchel with shrimps, mussels, saffron, sun dried tomatoes and fennel con gamberi, cozze, zafferano, pomodori secchi e finocchio Risotto mit Hühnchen, Wildpilzen und Süss Paprika with chicken, wild mushrooms & sweet peppers con pollo, funghi selvatici & peperoni dolci Griechische Teigwaren / Greek pasta / 7.50 Pasta greca (Hilopites) 7 14 mit kret. Käse, Minze, Frühlingszwiebeln und Joghurt with Cretan cheese, mint, spring onions and yoghurt con formaggio cretese, menta, cipolline e yogurt Chicken thighs / Hühnerschenkel / Cosce di pollo 7 14 mit Tomate, Paprika, Mandeln & Rosinen with tomato, peppers, almond & raisins con pomodoro, peperoni, mandorle & uvetta

4 Frikadelle / Burger / Polpetta (mit selbstgemachtem Brot und 100% Rinderfleisch) (homemade bread & 100% beef meat) (con pane fatto in casa e 100% di carne di manzo) dazu Prosciutto Schinken, geräucherter Käse, Zwiebelringe, Barbecue Sauce und Pommes frites with prosciutto, smoked cheese, onion rings, BBQ sauce, French fries con prosciutto, formaggio affumicato, anelli di cipolla, salsa barbecue e patatine fritte Bauchspeck-Rippen / Pork belly ribs / 7.20 Costole di pancetta di maiale 14 mit Süsswein, Origano und gebackenen Kartoffeln with sweet wine, oregano and baked potatoes con vino dolce, origano e patatine al forno Lammkoteletten / Lamb chops / Costolette d agnello mit Rosmarin, abgeriebener Zitronenschale, Tomate und Pommes frites with rosemary, lemon zest, tomato and French fries con rosmarino, scorza di limone grattugiato, pomodoro e patatine fritte Rindersteak / Beef steak / Bistecca di manzo mit Gemüsepüree und Risotto with vegetable puree and risotto con pure di verdure e risotto Gefüllter Calamari / Stuffed squid / Calamari ripieni mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Fetakäse, Oliven, Rosmarin und gegrilltem Gemüse with tomatoes, onions, peppers, feta cheese, olives, rosemary and grilled vegetables con pomodoro, cipolla, peperoni, formaggio feta, olive, rosmarino e verdure grigliate Fisch (Tagesfang) / Fish of the day / Pescato della giornata mit gedünstetem Gemüse, Kirschtomaten und Zitronen-Senfsauce with steamed vegetables, cherry tomatoes and lemon-mustard sauce con verdure al vapore, pomodorini e condimento di limone e senape Pizza Pizze Margherita Tomatensauce, frische Tomaten, Käse, Origano, Basilikum Tomato sauce, fresh tomato, cheese, oregano, basil Salsa al pomodoro, pomodori freschi, formaggio, origano, basilico Griechische / Greek / Greca Tomatensauce, Käse, Fetakäse, Zwiebeln, Paprika, frische Tomate, Oliven, Kapern, Basilikum Tomato sauce, cheese, feta, onions, peppers, fresh tomatoes, olives, capers, basil Salsa al pomodoro, formaggio, feta, cipolle, peperoni, pomodori freschi, olive, capperi, basilico Extra Käse / Extra Cheese / formaggio in più Tomatensauce, Fetakäse, Graviera, Hüttenkäse, Manouri, Rucola, frische Tomaten Tomato sauce, feta, Graviera, cottage, Manouri, rocket, fresh tomatoes Salsa al pomodoro, formaggio feta, Graviera e Manouri, ricotta greca, rucola, pomodori freschi Kretische / Cretan / Cretese Tomatensauce, Graviera Käse, geräuchertes Schweinefleisch, Oliven, Rucola, Traubensirup Tomato sauce, Graviera cheese, smoked pork, olives, rocket, grape syrup Salsa al pomodoro, formaggio Graviera, carne di maiale affumicato, olive, rucola, sciroppo d uva Barbecue / BBQ Barbecue Sauce, Käse, Sonnen-getrocknete Tomaten, Hühnchen BBQ sauce, cheese, sun dried tomatoes, chicken Salsa barbecue, formaggio, pomodori secchi, pollo Poseidon s Tomatensauce, Fetakäse, Garnelen, Miesmuscheln, Tintenfisch, Kapern, Oliven, Dill Tomato sauce, feta, prawns, mussels, octopus, capers, olives, dill Salsa al pomodoro, formaggio feta, gamberi, cozze, polpo, capperi, olive, aneto Fleisch-Schmaus / Meat feast / Festa della carne Tomatensauce, Käse, Speck, Schinken, Würste, Paprika Tomato sauce, cheese, bacon, ham, sausages, peppers Salsa al pomodoro, formaggio, pancetta, prosciutto, salsicce, peperoni

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