Hausgemachtes Kalbscordonbleu mit Pommesfrites und Salat * * (veal-schnitzel filled with ham and cheese, french fries)
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- Beate Simen
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Transkript
1 Das Menu Hausgemachtes Kalbscordonbleu mit Pommesfrites und Salat * * (veal-schnitzel filled with ham and cheese, french fries) Samosa * 6.50 (indische Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln, und Gemüse, vegetarisch), Joghurt und Mango-Chutney (Indian specialty filled with vegetables, vegetarian) Bratwurst an Zwiebelsauce mit Rösti und Salat
2 COUCH POTATOES (überbackene Ofenkartoffeln) # 1 Ofenkartoffeln mit Schinken, Ananas und Käse überbacken (Potato with ham and pineapple, baked in the oven with cheese) # 2 Ofenkartoffeln mit frischen Champignons, Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Peperoni und Käse überbacken (Potato with fresh mushrooms, tomato cubes, onions and peppers, baked in the oven with cheese) # 3 Ofenkartoffeln mit Champignons, Schinken und Käse überbacken (Potato with mushrooms and ham, baked in the oven with cheese ) # 4 Ofenkartoffeln mit Thon, Zwiebeln, Feuer bohnen, Mais und Käse überbacken (Potato with tuna fish, onions, red beans and sweet corn, baked in the oven with cheese) # 5 Ofenkartoffeln mit Bolognese-Sauce, Feuerbohnen, Mais und Käse überbacken (Potato with Bolognese-meat sauce, red beans and sweet corn, baked in the oven with cheese)
3 FRISCHE SALATE, SUPPEN o Grüner Salat 8. (Green salad) o Gemischter Salat 9.50 (Mixed salad) o Nüsslisalat mit Freiland-Ei * (Lamb s lettuce with boiled free-range-egg) o Tomatensalat (Tomato salad) o Tomaten-Mozzarella-Salat * 18. (Tomato salad with Mozzarella-cheese) o Salatteller mit Freiland-Ei * 18. (Big mixed salad with boiled free-range-egg) o Griechischer Salat 18. (Blattsalat, Gurken, Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Oliven, Feta-Käse) (Lettuce, cucumber, tomato, peppers, onions, olives, Feta-cheese) o Avocadosalat mit Crevetten 18. (Avocado, Champignons, Peperoni, Zwiebeln, Crevetten) (Avocado, mushrooms, onions, peppers and shrimps) o Spanischer Salat 18. (Blattsalat, Tomaten, Peperoni, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Thon) (Lettuce, tomatoes, cucumber, peppers, onions, tuna fish, olives) o Bouillon natur / mit Freiland-Ei * 7.50 / 8.50 (Natural Consommé / with freerange-egg) o Hausgemachte Minestrone (vegetarisch) * 9.50 (Housemade vegetarian Minestrone) o Tomatencrème 9.50 (Tomato cream soup)
4 TEIGWARENGERICHTE o Hausgemachte Lasagne verdi al Forno * mit Bolognese, Rahm und Käse gratiniert (with meat sauce, baked in the oven with cream and cheese) o Hausgemachte Ravioli al Forno * gefüllt mit Ricotta und Spinat, überbacken mit Tomaten, Käse und Rahm (Filled with fresh cheese and spinach, baked in the oven with cream, tomatoes and cheese) o Tortellini mit Fleischfüllung (with meat-filling) o al Pomodoro ** mit Tomatensauce (with tomato sauce) o alla Panna ** mit Rahm und Schinken (with fresh cream and ham) o al Pesto ** mit Basilikum-Knoblauch-Sauce (with basil-garlic sauce ) o alla Bolognese ** mit Bolognesesauce (with meat sauce) o al Forno ** überbacken mit Tomaten, Rahm, Schinken und Käse (baked in the oven with tomatoes, cream, ham and cheese ) o Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat (filled with fresh cheese and spinach) o al Pesto ** mit Basilikum-Knoblauch-Sauce (with basil-garlic sauce ) o al Pomodoro ** mit Tomatensauce (with tomato sauce) o alla Panna ** mit Rahm (with fresh cream)
5 SPAGHETTI oder MACCHERONI o alla Carbonara ** mit Rahm, Schinken und Freiland-Ei (with cream, ham and free-range egg) o ai Frutti di mare * mit Meeresfrüchten und Tomatensauce (with seafood and tomato sauce) o al Khera * mit Artischocken, Schinken, Rahm, Champignons und Peperoni (auf Wunsch ohne Schinken) (with artichokes, peppers, cream, mushrooms, with or without ham) o al Gorgonzola * mit Gorgonzola, Schinken, Rahm (auf Wunsch ohne Schinken) (with gorgonzola-cheese, cream with or without ham) o alla Bolognese * (with meat sauce) o al Pomodoro * mit Tomatensauce (with tomato sauce) o al Pesto * mit Knoblauch-Basilikum-Sauce (with basil-garlic sauce ) o al Diavolo* mit frischem Gemüse und Peperoncini (with fresh vegetables, tomato sauce, chillies) o Aglio e Olio * mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini (with garlic, olive oil and chillies) o Arrabiata * mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Peperoncini (with tomato, onions, garlic and chillies) o ai Funghi * mit Champignons und Rahm (with mushrooms and cream)
6 FLEISCHGERICHTE (über Mittag Min. Wartezeit) o Schweinsschnitzel vom Grill mit Kräuterbutter und Pommes Frites (grilled Pork-schnitzel served with herb butter and French fries) o Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes Frites ** (pork-schnitzel coated with bread crumbs, French fries) o Saltimbocca alla Romana * (Schweinsschnitzel mit Parmaschinken + Salbei) mit Risotto (pork-schnitzel with Parma-ham and sage leaves, Risotto) o Pouletsteak an Pfeffersauce mit Champignons, Pommes Frites * (Chicken steak with pepper-mushroom sauce, French fries) o Lammkoteletts vom Grill, Blattspinat und Pommes Frites (grilled lamb chops, spinach, French fries) o Entrecôte vom Grill mit Kräuterbutter, Butterreis (grilled Entrecôte with herb butter, butter-rice ) o Entrecôte an Pfeffersauce mit Champignons, Pommes Frites * (Entrecôte with pepper-mushroom sauce, French fries)
7 o Kalbscordonbleu hausgemacht, Pommes Frites, Salat ** (veal-schnitzel filled with ham and cheese, french fries) o Piccata Milanese (Schweinszimmerli)mit Spaghetti,28.50 Tomatensauce, Salat ** (Piccata Milanese, Spaghetti with tomato sauce, salad ) o Rumpsteak an Pfeffersauce mit Champignons, Pommes Frites, Salat * (Rumpsteak with pepper-mushroom sauce, French fries, salad) FISCH und MEERESFRÜCHTE o Calamari alla Romana (frittiert) mit Salat ** (fried cuttlefish rings, served with salad) o Flundernfilets im Bierteig frittiert, Sauce Tatar, Kroketten ** (Flounder fillet (fried), sauce Tatar, croquettes) o Flundernfilets in Butter und Weisswein gebraten, Reis (Flounder fillet with butter and white wine, served with rice)
8 HAUSGEMACHTE PIZZE ** (Alle vegetarisch bestellbar) O Pizza Rucola Tomaten, Mozzarella, Rucola, frische Champignons, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, Rucola, fresh mushrooms, oregano, olive oil) O Pizza Hawaii Tomaten, Mozzarella, Schinken 1, Ananas, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, ham, pineapple, oregano, olive oil) O Pizza Greca Tomaten, Mozzarella, Spinat, Feta, Oliven, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, spinach, Feta-cheese, olives, oregano, olive oil) O Pizza Margherita Tomaten, Mozzarella, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella,, oregano, olive oil) O Pizza Napoli Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, anchovies, capers, oregano, olive oil) O Pizza Aglio e Olio Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Oliven, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, garlic, olives, olive oil) O Pizza Prosciutto Tomaten, Mozzarella, Schinken 1, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, ham, oregano, olive oil) O Pizza Funghi Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, mushrooms, oregano, olive oil) O Pizza Prosciutto e Funghi Tomaten, Mozzarella, Schinken 1, Champignons, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, oregano, olive oil)
9 O Pizza Salami Tomaten, Mozzarella, Salami, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, salami, oregano, olive oil) O Pizza Carciofi Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Oliven, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, artichokes, olives, oregano, olive oil) O Pizza al Tonno Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln, Kapern, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, tuna fish, onions, capers, oregano, olive oil) O Pizza Quatro Stagioni Tomaten, Mozzarella, Schinken 1, Salami, Champignons, Artischocken, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, ham, salami, mushrooms, artichokes, oregano, olive oil) O Pizza Scampi Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Knoblauch,Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, crabs, garlic, oregano, olive oil ) O Pizza Frutti di mare Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, seafood, oregano, olive oil) O Pizza Butafuoco Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch, Sardellen, Peperoncini, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, onions, garlic, anchovies,chillies, oregano, olive oil) O Pizza Siciliana Tomaten, Mozzarella, Kapern, Zwiebeln, Knoblauch, Sardellen, Peperoncini, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, capers, onions, garlic, anchovies, chillies, oregano, olive oil) 1 Vorderschinken
10 O Pizza Fiorentina Tomaten, Mozzarella, Blattspinat, Champignons, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, spinach, mushrooms, oregano, olive oil) O Pizza Capriciosa Tomaten, Mozzarella, Peperoni (D: Paprika), Schinken 1, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, peppers, ham, oregano, olive oil) O Pizza O sole mio * Tomaten, Mozzarella, Schinken 1, Freiland-Ei, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, ham, free-range egg, oregano, olive oil) O Pizza Barfi Tomaten, Mozzarella, Speck, Blattspinat, Oliven, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, bacon, spinach, olives, oregano, olive oil) O Pizza Ricci * Tomaten, Mozzarella, Blattspinat, Schinken 1, Freiland-Ei, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, spinach, ham, free-range egg, oregano, olive oil) O Pizza Vegetariana Tomaten, Mozzarella, Peperoni (D: Paprika), Champignons, Kapern, Artischocken, Oliven, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, peppers, mushrooms, capers, artichokes, olives, oregano, olive oil) O Pizza Calzone Tomaten, Mozzarella, Schinken 1, Champignons, Artischocken, Peperoni (D: Paprika), Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes, peppers, oregano, olive oil) O Pizza Gorgonzola Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Oliven, Oregano, Olivenöl (tomatoes, mozzarella, gorgonzola-cheese, olives, oregano, olive o
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